ES2269000A1 - "contenedor de capsulas". - Google Patents
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Abstract
Contenedor de cápsulas del tipo empleado para preservar cápsulas no herméticas contenedoras a su vez de productos para la elaboración de bebidas calientes en máquinas de autoservicio, caracterizado esencialmente porque consta de un receptáculo rígido a modo de vaso de paredes no porosas (1) cerrado en su embocadura mediante una film de aluminio o plástico barrera (2), retirable del vaso de forma manual y fácilmente perforable, en cuyo interior se aloja, en atmósfera inerte y de forma holgada, como mínimo una cápsula no hermética (3) contenedora de sustancias alimenticias (4), apropiadas para la elaboración de bebidas calientes.
Description
Contenedor de cápsulas.
Contenedor de cápsulas destinadas a la
elaboración de bebidas calientes.
La presente invención se refiere a un medio para
contener herméticamente una o más cápsulas no herméticas,
contenedoras a su vez de productos para la elaboración de bebidas
calientes en máquinas de autoservicio automáticas o manuales.
Las cápsulas no herméticas previstas para servir
en la preparación por percolación de una bebida caliente, contienen
una dosis preestablecida de una sustancia alimenticia susceptible
de ser combinada con agua caliente inyectada a alta presión
mediante una máquina para preparación de la bebidas.
Estas cápsulas pueden ser de dos tipos,
herméticas, y no herméticas.
Las cápsulas no herméticas, a fin de conservar
durante largo tiempo las propiedades organolépticas de su
contenido, se envasan en bolsas aislantes de material flexible y
dentro de una atmósfera de gas inerte, evitando de esta forma la
oxidación del producto contenido.
Estas cápsulas se emplean en máquinas de carga
manual, en las que son introducidas por el propio usuario tras ser
extraídas de su envoltorio.
Por lo general, cada cápsula está diseñada en
función de la máquina donde ha de usarse, siendo imposible su uso
en máquinas no especificas del fabricante.
Por otro lado, resulta imposible su uso en
máquinas automáticas para la expedición de bebidas calientes, como
por ejemplo la descrita en la patente española nº P200201558
"Procedimiento, máquina y pack para la elaboración y expedición
de bebidas calientes y frías", dado que la extracción de la
cápsula del interior de la bolsa ha de efectuarse siempre
manualmente.
Para uso en máquinas automáticas es necesario
que el producto alimenticio esté contenido en una cápsula hermética
y rígida como por ejemplo la descrita en el modelo de utilidad nº
U0153070 "Cápsula para contener sustancias destinadas a preparar
bebidas", o en la propia patente citada anteriormente nº
P200201558.
A su vez estas cápsulas herméticas son
incompatibles con todas aquellas máquinas diseñadas para funcionar
con cápsulas no herméticas, tanto por la geometría de las cápsulas
en sí, como por el funcionamiento de los sistemas de inyección del
agua.
La incompatibilidad entre las diferentes
cápsulas para preparación de bebidas calientes que existen en el
mercado, propician un encarecimiento de estos productos, pues es
necesario el envasado de la materia a combinar con agua, en
diferentes modelos de cápsula para poder utilizarse en cualquier
tipo de máquinas, aunque cabe mencionar que son los dispositivos de
carga y expedición de bebidas de forma automática, los que mayor
difusión presentan, dándose la circunstancia de que en estas
máquinas si existe una importante compatibilidad entre los
dispositivos de diferentes fabricantes.
En términos generales, la presente invención se
refiere a un contenedor de cápsulas no herméticas sustitutivo de
las bolsas flexibles de embalaje, que permite el uso de estas
cápsulas tanto en aquellas máquinas manuales para las fueron
diseñadas, así como en máquinas automáticas donde por si solas no
son compatibles.
El novedoso dispositivo consta de un receptáculo
a modo de vaso de paredes no porosas cerrado en su embocadura
mediante una film de aluminio o plástico barrera, extraíble de
forma manual o fácilmente perforable, en cuyo interior se aloja, en
atmósfera inerte y de forma holgada para su extracción sin
herramientas, como mínimo una cápsula no hermética contenedora de
sustancias apropiadas para la elaboración de bebidas calientes.
La base del vaso está realizada de manera que
también pueda ser fácilmente perforada, de manera que los medios de
inyección y extracción del agua que comportan las máquinas
automáticas de preparación de bebidas, puedan actuar sobre la misma
sin problemas. Para ello, la geometría exterior del vaso
contenedor, corresponde con la de una cápsula convencional del tipo
empleado en las máquinas automáticas o es compatible por cotas
básicas con las mismas.
La inserción de la cápsula no hermética en el
interior del vaso se realiza de tal manera que su cara superior
queda posicionada a nivel o por debajo del umbral de entrada del
vaso, para configurar una pequeña cámara de preinfusión entre el
film de cierre y la cara superior de la cápsula.
Por otro lado, el interior del contenedor
comporta una o más zonas de asentamiento de la cápsula, que
conforman una o más líneas de cierre destinadas a obligar a que el
agua inyectada por la parte superior del contenedor atraviese la
cápsula para salir finalmente por la parte inferior del
contenedor.
Las zonas de asentamiento de la cápsula están
situadas básicamente en la zona superior del vaso, en la inferior o
en ambas a la vez.
La zona de asentamiento en la parte superior del
vaso esta conformada por un resalte perimetral preferiblemente
configurado por un plano inclinado anular en el que se apoya un
resalte perimetral que la práctica totalidad de cápsulas no
herméticas presenta en su parte más alta.
La zona de asentamiento en la parte inferior del
vaso está conformada por un estrangulamiento de las paredes del
vaso o una acanaladura perimetral en la base de este, donde se
enclavará el borde perimetral inferior de la pared externa del la
cápsula.
Según lo dicho, entonces, la cápsula no
hermética puede tener en dos posiciones dentro del contenedor según
su estado de uso, una correspondiente a la situación de almacenaje
del conjunto y otra a la de uso en una máquina automática.
En la posición de almacenaje, la cápsula se
encuentra apoyada simplemente sobre las zonas de asentamiento del
contenedor, presentando en dicha posición una holgura suficiente
para su extracción. En esta posición, un usuario que poseedor de una
máquina manual de elaboración de bebidas calientes, procederá
retirando del contenedor el film de cierre preferiblemente a través
de una lengüeta prevista para tal fin, y extrayendo del mismo la
cápsula sin necesidad de herramientas.
En la posición de uso, la cápsula se halla
enclavada en las dos zonas de asentamiento del contenedor,
produciéndose este efecto cuando a través del mecanismo de
alimentación de la máquina de preparación de bebidas, el
contenedor, portando la cápsula no hermética, llega hasta la zona de
inyección de agua, en la cual, la máquina de forma automática
procederá a rasgar o punzonar el film de cierre del contenedor para
inyectar en su interior agua caliente a gran presión, la cual
inundará por completo la cámara de preinfusión y ejercerá sobre la
cápsula una presión suficiente para desplazarla hacia abajo hasta
propiciar su enclavamiento en la zona de asentamiento superior e
inferior del contenedor. En tal situación toda el agua que es
inyectada en la cámara de preinfusión se evacua a través de la
cápsula, al estar cerrado el paso por la zona comprendida entre la
pared interior del contenedor y la pared exterior de la cápsula. El
agua se mezcla con la sustancia contenida en la cápsula de igual
manera que si se hallase insertada en una máquina manual, y vuelve
a entrar en una cámara inferior que queda limitada por la cara
inferior de la cápsula y del contenedor, de donde finalmente fluye
a través de unas perforaciones practicadas en la base del
contenedor por la máquina de preparación de bebidas.
Finalmente, cabe destacar que la configuración
final del contenedor permite su apilamiento en columnas al objeto
de que pueda ser colocado en las zonas de almacenamiento de las
máquinas automáticas.
Con el objeto de ilustrar cuanto hasta ahora
hemos expuesto, se acompaña a la presente memoria descriptiva de
una hoja de dibujos en la que se ha representado. un ejemplo de
ejecución únicamente ilustrativo y no limitativo de las
posibilidades prácticas de la invención.
En dichos dibujos, la Fig.1 corresponde a una
vista en sección del novedoso contenedor en posición de
almacenamiento.
La Fig.2 corresponde a una vista en sección del
contenedor en posición de uso en una máquina automática.
La Fig.3 corresponde a una vista de varias
unidades de la invención apiladas tal como se disponen en una
máquina de autoservicio.
La Fig.4 corresponde a un explosionado del
conjunto.
El novedoso contenedor de cápsulas destinadas a
la elaboración de bebidas calientes consta de un receptáculo a modo
de vaso de paredes no porosas (1) cerrado en su embocadura mediante
una film de aluminio (2), en cuyo interior se aloja en atmósfera
inerte y de forma holgada una cápsula no hermética (3) contenedora
de café (4).
La inserción de la cápsula no hermética (3) en
el interior del vaso (1) se realiza de tal manera que su cara
superior queda posicionada por debajo del umbral de entrada del
vaso, configurando una pequeña cámara (5) entre el film de cierre
(2) y la cara superior de la cápsula (3).
El interior del contenedor comporta dos zonas de
asentamiento de la cápsula situadas una en la parte superior del
vaso, conformada por un resalte perimetral configurado por un plano
inclinado anular (6) en el que se apoya un resalte perimetral (7)
que la cápsula no hermética (3) presenta en su parte alta, y otra en
la parte inferior, conformada por una acanaladura perimetral (8)
donde se enclavará el borde perimetral inferior (9) de la pared
externa del la cápsula.
La cápsula (3) puede colocarse en dos posiciones
dentro del vaso (1) correspondientes una a la situación de
almacenaje del conjunto Fig.1 y otra a la de uso en una máquina
automática Fig.2.
En la posición de almacenaje Fig.1, la cápsula
se encuentra apoyada simplemente sobre las zonas de asentamiento
del contenedor (6) y (8), presentando en dicha posición una holgura
suficiente para su extracción.
En esta posición, un usuario que emplea el
novedoso dispositivo en una máquina manual de elaboración de
bebidas calientes, procederá retirando del contenedor (1) el film
de cierre (2) a través de una lengüeta (10) incorporada en el film,
y extrayendo la cápsula (3) por gravedad de su interior.
En la posición de uso Fig.2, la cápsula (3) se
halla enclavada en las dos zonas de asentamiento del contenedor (6)
y (8), produciéndose este efecto cuando la invención es usada en
una máquina automática para la preparación de bebidas, la cual
inyecta agua a presión en la cámara (5), desplazando la cápsula (3)
hacia el fondo del vaso (1) hasta propiciar su enclavamiento en la
zona de asentamiento superior (6) e inferior (8) del contenedor.
En tal situación toda el agua que es inyectada
en la cámara (5) se evacua a través de la cápsula (3) y arrastra
disolviendo el café (4) y vuelve a entrar en una cámara inferior
(11) delimitada por la cara inferior de la cápsula y del
contenedor, de donde finalmente fluye a través de unas perforaciones
practicadas en la base del contenedor por la máquina de preparación
de bebidas.
Finalmente, cabe destacar que la configuración
final del contenedor permite su apilamiento en columnas al objeto
de que pueda ser colocado en las zonas de almacenamiento de las
máquinas automáticas.
Claims (10)
1. Contenedor de cápsulas del tipo empleado para
preservar cápsulas no herméticas contenedoras a su vez de productos
para la elaboración de bebidas calientes en máquinas de
autoservicio, caracterizado esencialmente porque consta de
un receptáculo rígido a modo de vaso de paredes no porosas (1)
cerrado en su embocadura mediante una film de aluminio o plástico
barrera (2), retirable del vaso de forma manual y fácilmente
perforable, en cuyo interior se aloja, en atmósfera inerte y de
forma holgada, como mínimo una cápsula no hermética (3) contenedora
de sustancias alimenticias (4), apropiadas para la elaboración de
bebidas calientes.
2. Contenedor de cápsulas según reivindicación
anterior, caracterizado porque la base del vaso (1) se
configura de manera pueda ser fácilmente perforada.
3. Contenedor de cápsulas según reivindicaciones
anteriores, caracterizado porque la geometría exterior de
dicho receptáculo rígido a modo de vaso (1) corresponde básicamente
con la de una cápsula convencional hermética del tipo empleado en
las máquinas automáticas o es compatible por cotas básicas con las
mismas.
4. Contenedor de cápsulas según reivindicaciones
anteriores, caracterizado porque la inserción de la cápsula
no hermética (3) en el interior del vaso (1) se realiza de tal
manera que su cara superior queda posicionada a nivel o por debajo
del umbral de entrada del vaso, para configurar una cámara de
preinfusión (5) entre el film de cierre (2) y la cara superior de la
cápsula (3).
5. Contenedor de cápsulas según reivindicaciones
anteriores, caracterizada porque el interior del receptáculo
rígido a modo de vaso (1) contenedor comporta una o dos zonas de
asentamiento de la cápsula que conforman una dos líneas de cierre
destinadas a obligar a que, el agua inyectada por la parte superior
del contenedor atraviese la cápsula para salir finalmente por la
parte inferior de este.
6. Contenedor de cápsulas según reivindicaciones
anteriores, caracterizado porque una de las dos zonas de
asentamiento de la cápsula está situada la parte superior del vaso
(1), conformada por un resalte perimetral (6) en el que se apoya un
resalte perimetral (7) que las cápsulas no herméticas presentan en
su parte más alta.
7. Contenedor de cápsulas según reivindicaciones
anteriores, caracterizado porque el resalte perimetral (6)
está configurado preferiblemente por un plano inclinado anular.
8. Contenedor de cápsulas según reivindicaciones
anteriores, caracterizado porque una de las dos zonas de
asentamiento de la cápsula se dispone en la zona inferior del vaso
(1), conformada por un estrangulamiento de las paredes del vaso, o
una acanaladura perimetral de la base de este (8) donde puede
enclavarse el borde perimetral inferior (9) de la pared externa del
la cápsula.
9. Contenedor de cápsulas según reivindicaciones
anteriores, caracterizado porque la cápsula (3) puede
establecerse en dos posiciones dentro del vaso (1), una
correspondiente a la situación de almacenaje del conjunto en la que
se encuentra apoyada simplemente sobre las zonas de asentamiento
del contenedor (6) y/o (8), presentando en dicha posición una
holgura suficiente para su extracción, y otra correspondiente a la
de uso en una máquina automática, en la que la cápsula (3) se halla
enclavada en las zonas de asentamiento del contenedor (6) y/o (8)
por acción del agua que es inyectada en la cámara de preinfusión
(5) ejerciendo sobre la cápsula una presión que la desplaza hacia
abajo hasta propiciar tal enclavamiento.
10. contenedor para cápsulas según
reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el film de
cierre (2) comporta una lengüeta (10) para facilitar su retirada de
la embocadura del vaso (1).
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