ES1297317U - Asador de gas para espetos - Google Patents

Abstract

Asador de gas para espetos caracterizado porque comprende una estructura de soporte conformada por una primera estructura vertical (1) unida a una segunda estructura horizontal (2), donde la estructura vertical (1) es la que cuenta con los medios de calentamiento y ofrece una superficie frontal inclinada (2) provista de una o varias parrillas o fogones (3) activados mediante gas, contando con unos medios de encendido y regulación de dichos fogones, donde la estructura horizontal (6) cuenta con un cajón extraíble (7) abierto superiormente provisto de unos medios de sujeción de espetos, donde dicho medios de sujeción cuentan con unos medios de regulación de la distancia que les separa de los medios de calentamiento de la estructura vertical (1).

Description

DESCRIPCIÓN

ASADOR DE GAS PARA ESPETOS

OBJETO DE LA INVENCIÓN

Es objeto de la presente invención, tal y como el título de la invención establece, un asador de gas para espetos, es decir, hace referencia a un asador para alimentos donde el asador tiene como fuente de energía gas y donde los productos a ser asados están dispuestos en espetos.

Caracteriza a la presente invención el especial diseño y configuración de todas y cada una de las piezas que forman parte del asador de gas, de manera que se consigue un asador, sencillo, compacto, portátil y que está especialmente diseñado para el asado de alimentos colocados en un espeto.

Por lo tanto, la presente invención se circunscribe dentro del ámbito de los dispositivos y medios para el asado de alimentos, carnes, pescados, verduras etc.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN

En el estado de la técnica son de sobra conocidas las barbacoas como utensilios portátiles o de construcción que constan de una repisa en la que se coloca leña o carbón encendidos y una parrilla metálica; se usa para asar alimentos al aire libre colocados sobre la parrilla.

Por otro lado, los espetos son varillas alargadas preferiblemente metálicas en las que se ensartan alimentos, habitualmente pescados y que buscan poder asar de manera simultánea varios pescados o trozos de carne. Habitualmente se colocar sobre una parrilla o bien se clavan verticalmente en las proximidades de un fuego.

El asado de los alimentos colocados en espetos directamente sobre una parrilla no es una forma ideal de cocinar los alimentos por la cercanía a las brasas, por otro lado, cuando se colocan en vertical en las proximidades de un fuego hay que clavarlos suficientemente bien y poder orientarlos con una inclinación adecuada, haciendo de esta tarea, una tarea que obliga a estar bastante pendiente.

Por lo tanto, es objeto de la presente invención desarrollar un dispositivo que permita asar alimento colocados en espetos de un modo sencillo, práctico y sin dificultad alguna, desarrollando un asador de gas para espetos como el que a continuación se describe y quedar recogido en su esencialidad en la reivindicación primera.

DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN

Es objeto de la presente invención queda recogido en su esencialidad en la reivindicación independiente y las diferentes realizaciones están recogidas en las reivindicaciones dependientes.

La presente invención tiene por objeto un asador de gas para espetos que comprende una estructura de soporte conformada por una primera estructura vertical unida a una segunda estructura horizontal, donde la estructura vertical es la que cuenta con los medios de calentamiento y ofrece una superficie frontal provista de unas parrillas o fogones activados mediante gas, contando con unos medios de encendido y regulación de dichos fogones, y con una inclinación casi vertical, por otro lado, la estructura horizontal cuenta con un cajón extraíble abierto superiormente provisto de unos medios de sujeción de espetos, donde dicho medios de sujeción cuentan con unos medios de regulación de la distancia que les separa de los medios de calentamiento de la estructura vertical.

En la estructura vertical hay dispuestos al menos un fogón a gas, activado mediante un generador de chispa, contando además con una llave de apertura del gas y regulación de la cantidad de gas que se quiere hacer salir. En el espacio interior de la estructura vertical hay una boquilla de conexión a una manguera de suministro de gas, por ejemplo, de una botella de butano.

En la estructura horizontal la bandeja extraíble está abierta superiormente y es susceptible de poder ser llenada con tierra con objeto de servir de medio absorbe grasas desprendidas.

Sobre la estructura horizontal y por encima del cajón extraíble, los medios de sujeción de los espetos, en una posible forma de realización, consisten en una barra de disposición transversal desplazable a lo largo de la longitud del cajón, y que está provista de unos ojales o cajeados en los que hacer encajar los espetos.

El asador, de manera complementaria, puede contar con unos medios que permiten hacer girar a los medios de sujeción de los espetos, en particular a las varillas de los espetos, bien manera manual o bien manera automática, sin que sea necesario sacar las varillas de sus puntos de sujeción.

La barra de disposición transversal desplazable cuenta con unos medios de rodadura que permite el desplazamiento de esta barra aproximándola o alejándola de los focos de calor dispuestos en la estructura vertical.

Salvo que se indique lo contrario, todos los elementos técnicos y científicos usados en la presente memoria poseen el significado que habitualmente entiende un experto normal en la técnica a la que pertenece esta invención. En la práctica de la presente invención se pueden usar procedimientos y materiales similares o equivalentes a los descritos en la memoria.

A lo largo de la descripción y de las reivindicaciones la palabra "comprende” y sus variantes no pretenden excluir otras características técnicas, aditivos, componentes o pasos. Para los expertos en la materia, otros objetos, ventajas y características de la invención se desprenderán en parte de la descripción y en parte de la práctica de la invención.

EXPLICACION DE LAS FIGURAS

Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características de la invención, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica de la misma, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente.

En la figura 1, podemos observar una vista en perspectiva del asador de gas para espetos como el que es objeto de la invención.

En la figura 2, podemos observar una vista posterior del asador de gas de manera que se puede observar el interior de la estructura vertical.

REALIZACIÓN PREFERENTE DE LA INVENCIÓN.

A la vista de las figuras se describe seguidamente un modo de realización preferente de la invención propuesta.

En la figura 1 podemos observar que el asador de gas para espetos comprende una estructura vertical (1) que cuenta con una parte frontal inclinada (2) sobre la que dispuestos unos fogones (3) o rejillas emisoras de calor al quemarse un gas proyectado sobre ellas.

Dichos fogones (3) son encendidos mediante un pulsador (4) que accionado genera una chispa a través del generador de chispa (12), disponiéndose sobre uno de los costados con un mando de suministro y regulación de gas (5), que permite la apertura y cierre del gas suministrado y la regulación del mismo.

En conexión con la estructura vertical (1) hay dispuesta una estructura horizontal (6) provista en su interior con un cajón extraíble (7) mediante un asa (13) colocada en su parte frontal.

El cajón extraíble (7) está abierto superiormente y sobre el mismo se disponen de manera transversal una barra (8) sobre la que se disponen las varillas de los espetos (9).

La barra (8) es una barra desplazable horizontalmente y cuentan en sus extremos con unos rodillos de guiado (10) que discurren a lo largo de unas guías.

Por otro lado, la barra (8) cuenta con unos ojales (11) a través de los cuales se hace pasar las varillas de los espetos (9) para la sujeción de los mismos.

En la figura 2 se puede observar la parte posterior de la estructura vertical (1), donde se pueden apreciar los fogones (3), el pulsador (4) generador de la chispa y los ojales (11) a través de los cuales se hacen pasar las varillas de los espetos (9).

Gracias a las características descritas se consigue un asador de gas para espetos, que puede ser instalado donde más convenga, donde los espetos se sujetan de una manera firme y segura, donde además es posible regular tanto la distancia de los espetos frente a los fogones como la intensidad de calor que se quiera dar, también permite una recogida de las grasas desprendidas y una posterior limpieza realizable de un modo sencillo.

Descrita suficientemente la naturaleza de la presente invención, así como la manera de ponerla en práctica, se hace constar que, dentro de su esencialidad, podrá ser llevada a la práctica en otras formas de realización que difieran en detalle de la indicada a título de ejemplo, y a las cuales alcanzará igualmente la protección que se recaba, siempre que no altere, cambie o modifique su principio fundamental.

Claims (5)

REIVINDICACIONES

1. - Asador de gas para espetos caracterizado porque comprende una estructura de soporte conformada por una primera estructura vertical (1) unida a una segunda estructura horizontal (2), donde la estructura vertical (1) es la que cuenta con los medios de calentamiento y ofrece una superficie frontal inclinada (2) provista de una o varias parrillas o fogones (3) activados mediante gas, contando con unos medios de encendido y regulación de dichos fogones, donde la estructura horizontal (6) cuenta con un cajón extraíble (7) abierto superiormente provisto de unos medios de sujeción de espetos, donde dicho medios de sujeción cuentan con unos medios de regulación de la distancia que les separa de los medios de calentamiento de la estructura vertical (1).

2. - Asador de gas para espetos según la reivindicación 1 caracterizado porque en la estructura vertical (1) los fogones (3) son encendidos mediante un generador de chispa (12) accionado por un pulsador (4), contando además con una llave de apertura y regulación (5) de la cantidad de gas que se quiere hacer salir.

3. - Asador de gas para espetos según la reivindicación 1 ó 2 caracterizado porque los medios de sujeción de los espetos consisten en una una barra (8) desplazable horizontalmente y cuentan con unos ojales (11) a través de los cuales se hace pasar las varillas de los espetos (9) para la sujeción de los mismos.

4. - Asador de gas para espetos según la reivindicación 3 caracterizado porque los medios de regulación de la distancia que separa los medios de sujeción de los espetos de los medios de calentamiento de la estructura vertical (1) consisten unos rodillos de guiado (10) que discurren a lo largo de unas guías.

5. - Asador de gas para espetos según cualquiera de las reivindicaciones anteriores porque los medios de sujeción de los espetos son giratorios bien de forma manual o de manera automática.