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EP4633588A1 - <smallcaps/>? ? ?jasminum grandiflorum l.? ? ? ? ?extrait alcoolique de tiges de jasmin,, son procédé d'obtention, et composition cosmétique le contenant - Google Patents

<smallcaps/>? ? ?jasminum grandiflorum l.? ? ? ? ?extrait alcoolique de tiges de jasmin,, son procédé d'obtention, et composition cosmétique le contenant

Info

Publication number
EP4633588A1
EP4633588A1 EP23833079.9A EP23833079A EP4633588A1 EP 4633588 A1 EP4633588 A1 EP 4633588A1 EP 23833079 A EP23833079 A EP 23833079A EP 4633588 A1 EP4633588 A1 EP 4633588A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
extract
weight
stems
jasmine
alcoholic
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
EP23833079.9A
Other languages
German (de)
English (en)
Inventor
David Legangneux
Annie Lerisson
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Chanel Parfums Beaute SAS
Original Assignee
Chanel Parfums Beaute SAS
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Chanel Parfums Beaute SAS filed Critical Chanel Parfums Beaute SAS
Publication of EP4633588A1 publication Critical patent/EP4633588A1/fr
Pending legal-status Critical Current

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Classifications

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    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
    • A61K8/97—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
    • A61K8/9783—Angiosperms [Magnoliophyta]
    • A61K8/9789—Magnoliopsida [dicotyledons]
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    • A61K2800/00—Properties of cosmetic compositions or active ingredients thereof or formulation aids used therein and process related aspects
    • A61K2800/80—Process related aspects concerning the preparation of the cosmetic composition or the storage or application thereof
    • A61K2800/805—Corresponding aspects not provided for by any of codes A61K2800/81 - A61K2800/95

Definitions

  • the invention relates to an extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., its process for obtaining it, and a cosmetic composition containing it. , as well as different cosmetic uses.
  • pollution particularly in urban areas, has become a scourge for health and primarily affects the skin, the part most exposed to pollutants. Pollution is contamination of the indoor or outdoor environment by any chemical, physical or biological agent.
  • Air pollution is composed of two main types of primary pollutants: particulate matter (PM), commonly called fine particles (PM 2.5 ⁇ m, PM 10 ⁇ m), and gases (O3, CO2, CO, SO2 , NO2) or volatile organic compounds. Smaller particles are usually produced by combustion and larger ones by mechanical processes that create and then suspend dust particles in the wind. Due to its critical location, the skin is a major interface between the body and the environment, and provides a biological barrier against a range of environmental, chemical and physical factors. The skin is a protective envelope, preventing the penetration of substances whose size is less than a value between 20 nm and 200 nm. The superficial layers of the skin form a physical, chemical and immunological barrier against the entry of harmful environmental substances, including ambient particles, as well as pathogens and allergens.
  • an alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L. obtained by a particular process, presents interesting activities to counteract the negative effects of pollution, in particular presents certain cosmetic properties in strengthening of the skin barrier, hydration, remodeling of the skin matrix and protection against pollution.
  • the alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L. according to the invention counteracts the negative effect of pollution by stimulating targets involved in the barrier function of the skin such as AQP1 , CASP14, KRT1, KRT10, TGFb2 and FLG.
  • the extract is able to enhance matrix structure remodeling by stimulating COL4A1, COL8A1, DPT and P4HA1.
  • the invention therefore relates, according to a first aspect, to an alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., comprising at least oleuropein, isoquercitrin and ursolic acid.
  • the invention also relates, according to a second aspect, to a process for extracting jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., comprising the following steps: a) grinding the jasmine stems, Jasminum grandiflorum L.; b) at least one, preferably at least two extractions of said crushed stems in the presence of a first alcoholic solvent, each extraction being followed by a filtration step; c) mixing the filtrates resulting from the extractions of step b), then filtering said mixture; d) the concentration of the mixture obtained in step c), to obtain an extract having a dry matter content of between 8% and 13%, the remainder of the extract being composed of the first alcoholic solvent; e) adding a second alcoholic solvent to the concentrated extract obtained
  • the invention also relates to an alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., capable of being obtained by such a process.
  • the invention also relates to a cosmetic composition comprising, in a cosmetically acceptable vehicle, an alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., according to the invention.
  • cosmetically acceptable vehicle is meant a medium compatible with the skin, mucous membranes and integuments.
  • the cosmetic composition according to the invention is suitable for topical application.
  • the alcoholic extract which is the subject of the invention comes from stems, or branches or branches of jasmine, Jasminum grandiflorum L.
  • dried jasmine stems are used.
  • Jasminum grandiflorum L. is a species of the genus Jasminum of the Oleaceae family, called large-flowered jasmine, Spanish jasmine or Grasse jasmine. Jasminum grandiflorum appears as a shrub approximately 2 to 4 m high. The branches are green, glabrous and streaked. The foliage is deciduous to semi-evergreen. Its flexible stems bear evergreen leaves and large white flowers. The inventors were interested in the jasmine stems obtained after harvesting the flowers, during the annual pruning in November-December, necessary for the development of the plant.
  • the dry extract of Jasminum grandiflorum L. object of the present invention is composed of several families of primary and secondary metabolites of interest.
  • the alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., object of the present invention comprises in particular at least oleuropein, isoquercitrin and ursolic acid.
  • the alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L. comprises: - 1 to 10% by weight of oleuropein, preferably 5 to 7% by weight, - 0.1 to 1% by weight of isoquercitrin, preferably 0.3 to 0.5% by weight, and - 0.1 to 1% by weight of ursolic acid, preferably 0.5 to 0.7% by weight, the percentages being expressed by weight, relative to the total weight of the dry extract.
  • Oleuropein is a compound corresponding to the following formula I: Isoquercitrin is a compound corresponding to the following formula II: Ursolic acid is a compound corresponding to the following formula III:
  • said alcoholic extract of jasmine stems of the invention further comprises saccharides and/or mannitol, for example between 40 to 70% by weight of saccharides and/or mannitol, preferably 50 to 60% by weight. , the percentages being expressed by weight, relative to the total weight of the dry extract.
  • the alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L. comprises: - 40 to 70% by weight of saccharides and/or mannitol, preferably 50 to 60% by weight, - 1 to 10% by weight of oleuropein, preferably 5 to 7% by weight, - 0.1 to 1% by weight of isoquercitrin, preferably 0.3 to 0.5% by weight, and - 0.1 to 1% by weight of ursolic acid, preferably 0.5 to 0.7% by weight, the percentages being expressed by weight, relative to the total weight of the dry extract.
  • the saccharides present in the jasmine stem extract according to the invention preferably comprise fructose, glucose, and/or sucrose, and in particular 2 to 5% by weight of fructose, 20 to 25% by weight of glucose and /or 2 to 5% by weight of sucrose, the percentages being expressed by weight, relative to the total weight of the dry extract.
  • the jasmine stem extract according to the invention comprises 20 to 25% by weight of mannitol, the percentages being expressed by weight, relative to the total weight of the dry extract. It is to the Applicant's merit to have succeeded in preparing an extract of jasmine stems comprising at least oleuropein, isoquercitrin and ursolic acid, which makes it specific.
  • the invention which is the subject of the present application also relates to a process for extracting jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., comprising the following steps: a) grinding the jasmine stems, Jasminum grandiflorum L.; b) at least one, preferably at least two extractions of said crushed stems in the presence of a first alcoholic solvent, each extraction being followed by a filtration step; c) mixing the filtrates resulting from the extractions of step b), then filtering said mixture; d) the concentration of the mixture obtained in step c), to obtain an extract having a dry matter content of between 8% and 13%, the remainder of the extract being composed of the first alcoholic solvent; e) adding a second alcoholic solvent to the concentrated extract obtained in step d), said second alcoholic solvent being different from the first alcoholic solvent used in step b), followed by elimination of the first solvent alcoholic up to a final concentration of less than 0.5%; f) the final dilution of the extract obtained in step e)
  • the jasmine stems used in step a) are dried stems.
  • These dried jasmine stems are obtained from fresh stems which can be dehydrated either in the sun or under vacuum at a temperature of up to 60°C. They are in particular crushed or reduced into pieces, for example to a fineness of less than 2 cm, by any means known to those skilled in the art.
  • the crushed jasmine stems are subjected to at least one, preferably at least two extractions with one or more alcoholic solvents, ie, first alcoholic solvent, chosen from C1-C4 monoalcohols, such as by example methanol, ethanol, propanol, isopropanol, butanol or isobutanol.
  • the first alcoholic solvent of step b) is a monoalcohol comprising from 2 to 4 carbon atoms, more preferably ethanol.
  • ethanol is used as a 96% mixture with water.
  • the extraction is generally carried out by immersing and gently agitating the jasmine stems in one or more of the solvents mentioned above for a period of between 1 and 6 hours, preferably between 2 and 4 hours, at a temperature between 50 °C and 70°C, preferably between 55 and 65°C.
  • the jasmine stems are extracted in ethanol with a ratio of 1/10 by mass of jasmine stems relative to the mass of ethanol.
  • Extraction step b) is followed by filtration, for example on a 100 ⁇ m filtration membrane, to eliminate plant residues.
  • step b) implements at least two extractions. In this case, each extraction is followed by a filtration step.
  • the first extraction is carried out for a period of 4 hours at a time temperature of 60°C
  • the second extraction is carried out for a period of 2 hours at a temperature of 60°C.
  • the liquid filtrates are recovered and mixed.
  • the filtrate or the mixture of filtrates resulting from the extractions of step b) is then filtered again in order to eliminate insoluble substances, preferably on a 15 ⁇ m filtration membrane.
  • a liquid filtrate is thus obtained.
  • a step of decolorization of the mixture obtained in c) is added.
  • Decolorization can be done by adsorption of the pigments present in the filtrate on activated carbon.
  • the activated carbon represents 40% by mass relative to the extract dry matter.
  • This decolorization step can be followed by a filtration step of the decolorized filtrate obtained, preferably on a 4 ⁇ m filtration membrane, in order to eliminate the charged activated carbon.
  • step d) the mixture obtained in step c) is concentrated to obtain an extract having a dry matter content of between 8% and 13%, the remainder of the extract being composed of the first alcoholic solvent.
  • the concentrated extract obtained in step d) has a dry matter content of between 10% and 11%.
  • the concentration of step d) is carried out by evaporation, in particular by partial evaporation under reduced pressure, for example by means of a rotary evaporator or a scraped film evaporator.
  • a second alcoholic solvent is then added to the concentrated extract obtained in step d), said second alcoholic solvent being different from the first alcoholic solvent used in step b), followed by elimination of the first alcoholic solvent until a final concentration of less than 0.5%.
  • the second alcoholic solvent of step e) can be chosen from C1-C4 monoalcohols, such as for example methanol, ethanol, propanol, isopropanol, butanol or isobutanol; polyols, in particular diols, such as for example propylene glycol, 1,3-propanediol or dipropylene glycol, or triols such as glycerin.
  • the second alcoholic solvent of step e) is a polyol comprising from 1 to 4 carbon atoms, more preferably 1,3-propanediol.
  • the first alcoholic solvent of step b) is a monoalcohol comprising from 2 to 4 carbon atoms, more preferably ethanol
  • the second alcoholic solvent of steps e) and f) is a polyol comprising from 1 to 4 carbon atoms, more preferably 1,3-propanediol.
  • the elimination of the first alcoholic solvent from step e) is done by evaporation, in particular by total evaporation under reduced pressure, for example by means of a scraped film evaporator.
  • the second alcoholic solvent is added in proportions corresponding to between 5 and 7 times, preferably 6 times, the mass of the dry extract of the filtrate obtained in step d).
  • step f) the extract obtained in step e) is diluted in an alcoholic solvent identical to the second alcoholic solvent used in step e) and defined above, preferably a polyol comprising 1 with 4 carbon atoms, more preferably 1,3-propanediol.
  • the extract obtained in step f) has a dry matter content of between 9.5% and 10.5%, preferably 10%.
  • step g) the extract obtained in step f) is filtered, preferably on a 4 ⁇ m filtration membrane.
  • the alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L. can be obtained by the process previously described comprising the following steps: a) grinding the jasmine stems, Jasminum grandiflorum L.; b) at least one, preferably at least two extractions of said crushed stems in the presence of a first alcoholic solvent, each extraction being followed by a filtration step; c) mixing the filtrates resulting from the extractions of step b), then filtering said mixture; d) the concentration of the mixture obtained in step c), to obtain an extract having a dry matter content of between 8% and 13%, the remainder of the extract being composed of the first alcoholic solvent; e) adding a second alcoholic solvent to the concentrated extract obtained in step d), said second alcoholic solvent being different from the first alcoholic solvent used in step b), followed by elimination of the first solvent alcoholic up to a final concentration of less than 0.5%; f) the final dilution of the extract obtained in step e)
  • the extract used according to the invention is light in color.
  • said extract is in a sufficiently concentrated form to be able to be used without causing the formulation problems usually encountered at the concentrations necessary to obtain activity in cosmetic or dermatological compositions in emulsion form, and without having a dark color, unlike to plant extracts obtained by usual processes, when they are in concentrated form.
  • the extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L. comprises 5 to 15% by weight of dry jasmine extract and 85 to 95% by weight of 1,3-propanediol, and preferably, approximately 10% by weight of dry jasmine extract and 90% by weight of 1,3-propanediol.
  • the extract according to the invention can be used directly for the preparation of a cosmetic composition.
  • the invention relates to the cosmetic use of an alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., according to the invention, to protect the skin against the harmful effects of pollution, for example against a mixture of pollutants composed of extracts of cigarette smoke and urban dust.
  • the invention relates to the cosmetic use of an alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., according to the invention, to improve the remodeling of the matrix structure.
  • the invention relates to the cosmetic use of an alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., according to the invention, to improve the skin barrier function and/or hydration of the skin.
  • the alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., according to the invention counteracted the negative effect of pollution by stimulating the targets involved in the barrier function of the skin.
  • the alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L. made it possible to improve the remodeling of the matrix structure by stimulating COL4A1, COL8A1, DPT and P4HA1.
  • the invention also relates, according to yet another aspect, to a cosmetic composition
  • a cosmetic composition comprising, in a cosmetically acceptable vehicle, an alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., according to the invention.
  • said extract is present in the cosmetic or dermatological composition in an amount of 0.001 to 10% by weight, relative to the total weight of the composition, in particular in an amount of 0.01 to 10% by weight, preferably 0 .1 to 10% by weight.
  • Said cosmetic composition may in particular be adapted for topical application.
  • said cosmetic composition may be in the form of a powder, an emulsion, a microemulsion, a nanoemulsion, a suspension, a solution, a lotion, a cream. , an aqueous or hydroalcoholic gel, a foam, a serum, a solution or a dispersion for aerosol, or a dispersion of lipid vesicles.
  • an emulsion it may be a water-in-oil or oil-in-water emulsion.
  • the cosmetic composition according to the invention can be in the form of a care and/or makeup composition for keratin materials, preferably for the face.
  • the composition of the invention can be in the form of an anti-aging care composition for the skin, in particular for the face.
  • a composition of the invention can be in the form of a facial makeup composition, in particular in the form of a foundation, a foundation or a tinted cream.
  • the cosmetic composition according to the invention may also comprise a solvent chosen according to the different ingredients and the form of administration. As examples, we can cite water (preferably demineralized water or floral waters), an alcohol such as ethanol.
  • Said cosmetic composition may also comprise, in addition to the extract according to the invention, at least one usual additive in the field, such as for example at least one compound chosen from an emollient or humectant agent, a gelling and/or thickening agent.
  • humectant(s) such as polyols (glycerin, diglycerin, propylene glycol, propanediol, caprylyl glycol, pentylene glycol, hexanediol), sugars, glycosaminoglycans such as hyaluronic acid and its salts and esters; and polyquaterniums. Said humectant will be present in the composition at a content of the order of 0.1 to 30%, preferably 0.005 to 10% by total weight of the composition.
  • One or more emollient agent(s) which can be chosen for example from esters such as jojoba esters, esters of fatty acids and fatty alcohol (octyldodecyl myristate, triethylhexanoin, Dicaprylyl carbonate , Isostearyl isostearate, caprylic/capric triglyceride), butters such as shea butter (butyrospernum parkii butter extract, shea butter ethyl esters) or moringa butter (moringa oil/hydrogenated moringa oil esters), waxes (acacia decurrens flower wax & helianthus annuus cera seed seed wax, C10-18 triglycerides), vegetable oils, phytosqualane, alkanes (undecane, tridecane).
  • esters such as jojoba esters, esters of fatty acids and fatty alcohol (octyldodecyl myristate
  • Said emollient agent will be present in the composition at a content of the order of 0.1 to 30%, preferably 0.5 to 10% by total weight of the composition.
  • One or more gelling agent(s) and/or thickener(s) of the phase aqueous chosen for example from cellulose derivatives, gums of plant origin (guar, carob, alginates, carrageenans, pectins), of microbial origin (xanthan), clays (laponite), homo- and copolymers crosslinked or not, hydrophilic or amphiphilic, acryloylmethylpropane sulfonic acid (AMPS) and/or acrylamide and/or acrylic acid and/or salts or esters of acrylic acid (such as Ammonium AMP/VP Copolymer, l 'Hydroxyethyl Acrylate/ AMPS Copolymer, Sodium Acrylate/AMPS Copolymer, Acrylamide/AMPS Copolymer, Acrylates Copolymer,
  • Said gelling and/or thickening agent will be present in the composition at a content of the order of 0.1 to 10% by total weight of the composition.
  • One or more surfactant(s) in particular: *anionic surfactants such as isethionates, taurates, sarcosinates, glycinates, glutamates, phosphates such as C20-22 alkyl phosphate.
  • amphoteric surfactants such as betaine derivatives and amphoacetates.
  • non-ionic surfactants such as polyglycerol derivatives, glucoside derivatives (such as cetearyl glucoside, C12-20 alkyl glucoside, arachidyl glucoside, caprylyl/capryl glucoside, decyl glucoside, lauryl glucoside), xyloside derivatives, lecithins.
  • Said surfactant will be present in a content of the order of 0.1 to 15%, preferably 0.5 to 10% by weight, relative to the total weight of the composition.
  • One or more film-forming agent(s) such as polymers of natural origin, possibly modified, can be chosen from shellac resin, sandaraque gum, gum arabic (ACACIA SENEGAL GUM), dammars, elemis, copals, cellulose polymers, polymers extracted from the fruit of Caesalpinia spinosa and/or the alga Kappaphycus alvarezii, and mixtures thereof.
  • Said film-forming agent will be present in a content of the order of 0.1 to 15%, preferably 0.5 to 10% by weight, relative to the total weight of the composition.
  • One or more coloring agent(s) chosen from pigments, pearls, soluble dyes, preferably soluble in water.
  • the pigments can be white or colored, mineral and/or organic.
  • Mineral pigments can be chosen from zirconium or cerium oxides, as well as zinc, iron or chromium oxides, and titanium dioxide.
  • the nacres can be chosen from pearlescent pigments, such as titanium mica coated with iron oxide, titanium mica coated with bismuth oxychloride, titanium mica coated with chromium oxide, titanium mica coated with with an organic dye, as well as pearlescent pigments based on bismuth oxychloride.
  • Said coloring agent will be present in a content of the order of 0.01 to 20%, preferably 2 to 15% by weight, relative to the total weight of the composition.
  • One or more bulking agent(s) chosen from lauroyl-lysine, starch, boron nitride and silica. Said bulking agent will be present in a content of the order of 0.1 to 10% , preferably 0.5 to 7% by weight, relative to the total weight of the composition.
  • One or more active agent(s) of natural, biotechnological or synthetic origin having biological activity and having effectiveness on the skin via biological sites for example chosen from vitamins such as vitamin C and its derivatives (ascorbyl glucoside, 3-o-ethyl ascorbic acid, ascorbyl tetraisopalmitate), vitamin A and its derivatives, vitamin E and its derivatives, vitamin B3 or Niacinamide, panthenol, trace elements, Allantoin, adenosine, peptides (Palmitoyl tetrapeptide-7, Palmitoyl Tripeptide-1, Palmitoyl Pentapeptide-4, Acetyl Dipeptide-1 Cetyl Ester, Acetyl Tetrapeptide-5), plant extracts (glycyrrhiza glabra extract, centella asiatica leaf extract, secale cereale seed extract), yeast extracts, alpha hydroxy acids such as glycolic or lactic acid, tranexamic acid and its derivatives such as
  • Said active agent will be present in the composition at a content of the order of 0.1 to 10% by total weight of the composition.
  • Other additives usually used in cosmetics may also be present in the composition according to the invention, in particular preservatives, antioxidant agents or perfumes well known in the technical field. Those skilled in the art are able to choose, among all of these possible additives, both the nature and the quantity of those which will be added to the composition, such that it retains all of its properties. .
  • the invention is illustrated in a non-limiting manner by the examples below.
  • Example 1 Preparation of an alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., according to the invention ⁇
  • An alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., according to the invention was prepared by a process comprising the steps following: 1kg of fresh branches were dried by dehydrating them either in the sun or under vacuum at a temperature of up to 60°C, then were then coarsely ground.
  • the branches were extracted in 10 kg of 96° ethanol with stirring at 60°C for 4 h; ⁇ The mixture was sieved at 100 ⁇ m to recover the spent grains and the extract was set aside; ⁇ The spent grains were again extracted in 8kg of 96° ethanol with stirring at 60°C for 2 hours; ⁇ The spent crushed branches were eliminated by solid/liquid separation and the liquid fractions were collected then filtered at 15 ⁇ m; ⁇ The ethanolic fraction was decolorized with 140g of activated carbon (40% by weight relative to the dry matter of the extract) with stirring for 3 hours at room temperature; ⁇ The activated carbon was then removed by filtration at 4 ⁇ m; ⁇ The ethanolic extract was concentrated by evaporation of the ethanol using a rotary evaporator or a falling flow evaporator to obtain a concentrated extract with a dry matter of between 10% and 11%; ⁇ The whole was stored at 4°C for several days; ⁇ The solid phase was removed by filtration at 40 ⁇ m; ⁇ The dry matter measurement was carried out
  • Example 2 Modulations in the expression of genes involved in skin barrier function and matrix remodeling in skin explants stressed by a mixture of pollutants and treated with a jasmine stem extract. Protocol: Skin explants from 3 different donors were delivered on day 0 and two technical replicates for each condition were performed.
  • each skin explant was removed from the insert and placed in the lysis tube to extract RNAs using the Qiazol and GeneJEt RNA purification kit according to the instructions of the supplier. Reverse transcription and real-time PCR were then performed to quantify the modulation of gene expression.
  • the mRNA expression level was normalized to the following reference genes: YWHAZ, GAPDH, HPRT, ⁇ -Actin and RPL13.
  • results are expressed as induction threshold relative to the PBS control condition and the pollution mixture condition without treatment with jasmine stem extract (stress control) and are obtained using the ⁇ Ct method where the Ct is the number of cycles needed to generate a fluorescent signal above the predefined threshold (the more targets, the fewer cycles are needed to reach this threshold).
  • the main interest was focused on the genes in the Ct ⁇ 20 category.
  • Jasmine stem extract counteracts the negative effect of pollution by stimulating targets involved in skin barrier function such as AQP1, CASP14, KRT1, KRT10, TGFb2 and FLG, as well as targets involved in skin remodeling. matrix structure by stimulating COL4A1, COL8A1, DPT and P4HA1.
  • the thresholds for induction of gene expression are defined in Table I. The functional definition and classification of the modulated genes mentioned above are described in Table III. Table I: Threshold for induction of gene expression. 1 to 4 x1 to x4 Stimulation of gene expression 0.8 to 1.2 0.8x to 1.2x Modulation of gene expression not significant 0.8 to 0.65 /1.2 to /2 Inhibition of gene expression
  • Table II List of genetic expressions modulated by the mixture of pollutants at 6 hours after stress, with or without treatment with jasmine stem extract.
  • Expression level Name of Expression level compared to conditions compared to Symbol PBS control genes control conditions of the mixture of pollutants Don1 + Don2 + mixture of mixture of Don3 + + 0.05% + 0.01% pollutants pollutants mixture of pollutants extract extract AQP1 aquaporin 1 0.79 0.50 0.92 1.66 2.15 CASP14 caspase 14 0.67 0.78 0.76 1.27 1.47 collagen type COL4A1 IV alpha 1 0.84 0 .59 0.96 1.37 1.23 collagen type COL8A1 VIII alpha 1 chain 0.77 0.94 0.88 1.68 1.76 DPT dermatopontine 0.70 0.71 0.93 1.29 1.13 FLG filaggrin 0.60 0.68 0.80 1.54 1.79 KRT1 keratin 1 0.73 0.78 0.98 2.46 2.16 KRT10 keratin 10 0.76 0.82 0.96 2.87 2.58 prolyl 4- P4HA1 hydroxylase subunit alpha 1 0.
  • Table III Functional definition and classification of modulated genes.
  • GENES NAME FUNCTION FUNCTIONAL CLASSIFICATION AQP1 Aquaporin 1 Transmembrane proteins Hydration/ involved in water transport Barrier Function
  • CASP14 Caspase 14 Enzyme involved in the cleavage of Barrier Function profilaggrin to filaggrin FLG Filaggrin Major structural protein in Barrier Function terminal differentiation and formation of horny envelopes in the stratum corneum KRT1 Keratin 1 Differentiation of epithelial tissues Barrier Function simple and stratified.
  • Example 3 cosmetic compositions
  • the following compositions can be prepared in a conventional manner for those skilled in the art. The quantities indicated below are expressed as percentages by weight. Ingredients in capital letters are identified in accordance with the INCI name.
  • a – fluid oil/water emulsion INCI name (% W/W) Limnanthes alba (meadowfoam) seed oil 1-10 Camellia oleifera seed oil 1-10
  • Caprylic/capric triglyceride 1-10 Dicaprylyl carbonate 1-5
  • Squalane 1-10 Ammonium acryloyldimethyltaurate /VP copolymer 0.1-5 Hydroxyethyl acrylate/sodium acryloyldimethyl taurate copolymer & 0.1-2 sorbitan isostearate & polysorbate 60 acetate 0.1-5 Niacinamide 0.1-5 Polianthes tuberosa 0.01-5 Sodium pca 0.5-5 Saccharide isomerate 0.5-5 Jasmine stem extract according
  • Example 4 Composition of an alcoholic extract of jasmine stems, Jasminum grandiflorum L., according to the invention
  • the alcoholic extract of jasmine stems according to the invention comprises various families of primary and secondary metabolites.
  • the primary metabolites glucose, fructose, sucrose and mannitol were identified.
  • the secondary metabolites oleuropein, isoquercitrin and ursolic acid were identified (Table IV).
  • Table IV Composition of a final extract and a dry extract of jasmine, Jasminum grandiflorum L., as obtained in Example 1 Family Molecule (% final extract) (% dry extract) Oleuropein Secoiridoids 0.6 6.7 (C 25 H 32 O 13 ) Flavonoids Isoquercitrin 0.004 0.4 Triterpenoids Ursolic acid 0.1 0.6 pentacyclics (C 30 H 48 O 3 ) Fructose 0.3 3.3 Sugars/ Glucose 2.2 21.9 Polyols Sucrose 0.3 2.7 Mannitol 2.2 22.4 before 1,3-Propanediol 90.0 / dilution Total 95.7 58.0

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Abstract

L'invention concerne un extrait de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., son procédé d'obtention, une composition cosmétique le contenant, ainsi que différentes utilisations cosmétiques.

Description

Extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., son procédé d’obtention, et composition cosmétique le contenant L’invention concerne un extrait de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., son procédé d’obtention, une composition cosmétique le contenant, ainsi que différentes utilisations cosmétiques. De nos jours, la pollution, en particulier en milieux urbains, est devenue un fléau pour la santé et affecte en premier lieu la peau, partie la plus exposée aux polluants. La pollution est une contamination de l'environnement intérieur ou extérieur par tout agent chimique, physique ou biologique. La pollution de l'air est composée de deux principaux types de polluants primaires : les matières particulaires (PM), communément appelées particules fines (PM 2,5 μm, PM 10 μm), et les gaz (O3, CO2, CO, SO2, NO2) ou composés organiques volatils. Les petites particules sont généralement produites par la combustion et les plus grosses par des processus mécaniques qui créent puis suspendent les particules de poussière dans le vent. En raison de son emplacement critique, la peau est une interface majeure entre le corps et l'environnement, et constitue une barrière biologique contre un éventail de facteurs environnementaux, chimiques et physiques. La peau est une enveloppe protectrice, empêchant la pénétration de substances dont la taille est inférieure à une valeur comprise entre 20 nm et 200 nm. Les couches superficielles de la peau forment une barrière physique, chimique et immunologique contre l'entrée de substances environnementales nocives, y compris les particules ambiantes, ainsi que les agents pathogènes et les allergènes. Cette barrière étant intacte, les polluants (principalement l'ozone) ne pénètrent pas dans la peau, évitant ainsi le dérèglement des mécanismes biologiques liés à l’inflammation, à la réponse immunitaire, à l’évaporation de l’eau et à la dégradation de la matrice extra-cellulaire. Les effets de la pollution sur la peau peuvent se manifester de différentes manières, parmi lesquelles on peut citer : - apparition de rides et ridules, de tâches pigmentaires, - teint terne, - déshydratation de la peau, - excès de sébum, - acné, - irritations sur la peau. Il existe, de ce fait, un besoin de fournir un agent actif polyfonctionnel susceptible de lutter efficacement contre les effets nocifs de la pollution, et de préserver et restaurer la fonction barrière cutanée pour maintenir une fonction barrière optimale. Or, la Demanderesse a maintenant trouvé qu’un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., obtenu par un procédé particulier, présente des activités intéressantes pour contrecarrer les effets négatifs de la pollution, en particulier présente certaines propriétés cosmétiques dans le renforcement de la barrière cutanée, l'hydratation, le remodelage de la matrice cutanée et la protection contre la pollution. En effet, comme démontré en exemples, l’extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’invention contrecarre l'effet négatif de la pollution en stimulant les cibles impliquées dans la fonction de barrière de la peau telles que AQP1, CASP14, KRT1, KRT10, TGFb2 et FLG. En outre, l'extrait est capable d'améliorer le remodelage de la structure matricielle en stimulant COL4A1, COL8A1, DPT et P4HA1. L’invention concerne donc, selon un premier aspect, un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., comprenant au moins de l’oleuropéine, de l’isoquercitrine et de l’acide ursolique. L’invention a également pour objet, selon un second aspect, un procédé d’extraction de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., comprenant les étapes suivantes : a) le broyage des tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L. ; b) au moins une, de préférence au moins deux extractions desdites tiges broyées en présence d’un premier solvant alcoolique, chaque extraction étant suivie d’une étape de filtration ; c) le mélange des filtrats issus des extractions de l’étape b), puis la filtration dudit mélange ; d) la concentration du mélange obtenu à l’étape c), pour obtenir un extrait ayant une teneur en matière sèche comprise entre 8% et 13%, le reste de l’extrait étant composé du premier solvant alcoolique ; e) l’ajout d’un deuxième solvant alcoolique à l’extrait concentré obtenu à l’étape d), ledit deuxième solvant alcoolique étant différent du premier solvant alcoolique utilisé à l’étape b), suivi d’une élimination du premier solvant alcoolique jusqu’à une concentration finale inférieure à 0.5% ; f) la dilution finale de l’extrait obtenu à l’étape e) dans un solvant alcoolique identique au deuxième solvant alcoolique utilisé à l’étape e) ; et g) optionnellement la filtration de l’extrait obtenu à l’étape f). L’invention se rapporte également à un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., susceptible d’être obtenu par un tel procédé. L’invention se rapporte en outre aussi à une composition cosmétique comprenant, dans un véhicule cosmétiquement acceptable, un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’invention. Par véhicule cosmétiquement acceptable, on entend un milieu compatible avec la peau, les muqueuses et les phanères. De préférence, la composition cosmétique selon l’invention est adaptée à une application par voie topique. L’extrait alcoolique objet de l’invention est issu de tiges, ou de sarments ou rameaux de jasmin, Jasminum grandiflorum L. De préférence, on utilise des tiges séchées de jasmin. Ces tiges séchées de jasmin sont obtenues à partir de tiges fraîches qui peuvent être déshydratées soit au soleil soit sous-vide à une température allant jusqu’à 60°C. Jasminum grandiflorum L. est une espèce du genre Jasminum de la famille des Oleaceae, appelé le Jasmin à grandes fleurs, Jasmin d’Espagne ou Jasmin de Grasse. Le Jasminum grandiflorum se présente comme un arbrisseau d’environ 2 à 4 m de haut. Les rameaux sont verts, glabres et striés. Le feuillage est caduc à semi-persistant. Ses tiges souples portent des feuilles persistantes et de grandes fleurs blanches. Les inventeurs se sont intéressés aux tiges de jasmin obtenues à l’issue de la récolte des fleurs, lors de la taille annuelle en novembre-décembre, nécessaire au développement de la plante. Ceci permet notamment de valoriser les co-produits de la récolte des fleurs. L’extrait sec de Jasminum grandiflorum L. objet de la présente invention est composé de plusieurs familles de métabolites primaires et secondaires d’intérêt. L’extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., objet de la présente invention comprend notamment au moins de l’oleuropéine, de l’isoquercitrine et de l’acide ursolique. En particulier, l’extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., de l’invention comprend : - 1 à 10% en poids d’oleuropéine, de préférence 5 à 7% en poids, - 0.1 à 1 % en poids d’isoquercitrine, de préférence 0.3 à 0.5% en poids, et - 0.1 à 1% en poids d’acide ursolique, de préférence 0.5 à 0.7% en poids, les pourcentages étant exprimés en poids, par rapport au poids total de l’extrait sec. L’oleuropéine est un composé répondant à la formule I suivante : L’isoquercitrine est un composé répondant à la formule II suivante : L’acide ursolique est un composé répondant à la formule III suivante : De préférence, ledit extrait alcoolique de tiges de jasmin de l’invention comprend en outre des saccharides et/ou du mannitol, par exemple entre 40 à 70% en poids de saccharides et/ou de mannitol, de préférence 50 à 60% en poids, les pourcentages étant exprimés en poids, par rapport au poids total de l’extrait sec. En particulier, l’extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., de l’invention comprend : - 40 à 70% en poids de saccharides et/ou de mannitol, de préférence 50 à 60% en poids, - 1 à 10% en poids d’oleuropéine, de préférence 5 à 7% en poids, - 0.1 à 1 % en poids d’isoquercitrine, de préférence 0.3 à 0.5% en poids, et - 0.1 à 1% en poids d’acide ursolique, de préférence 0.5 à 0.7% en poids, les pourcentages étant exprimés en poids, par rapport au poids total de l’extrait sec. Les saccharides présents dans l’extrait de tiges de jasmin selon l’invention comprennent de préférence du fructose, du glucose, et/ou du sucrose, et notamment 2 à 5% en poids de fructose, 20 à 25% en poids de glucose et/ou 2 à 5% en poids de sucrose, les pourcentages étant exprimés en poids, par rapport au poids total de l’extrait sec. De préférence, l’extrait de tiges de jasmin selon l’invention comprend 20 à 25% en poids de mannitol, les pourcentages étant exprimés en poids, par rapport au poids total de l’extrait sec. Il est du mérite de la Demanderesse d’avoir réussi à préparer un extrait de tiges de jasmin comprenant au moins de l’oleuropéine, de l’isoquercitrine et de l’acide ursolique, ce qui en fait sa spécificité. L’invention objet de la présente demande porte également sur un procédé d’extraction des tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., comprenant les étapes suivantes : a) le broyage des tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L. ; b) au moins une, de préférence au moins deux extractions desdites tiges broyées en présence d’un premier solvant alcoolique, chaque extraction étant suivie d’une étape de filtration ; c) le mélange des filtrats issus des extractions de l’étape b), puis la filtration dudit mélange ; d) la concentration du mélange obtenu à l’étape c), pour obtenir un extrait ayant une teneur en matière sèche comprise entre 8% et 13%, le reste de l’extrait étant composé du premier solvant alcoolique ; e) l’ajout d’un deuxième solvant alcoolique à l’extrait concentré obtenu à l’étape d), ledit deuxième solvant alcoolique étant différent du premier solvant alcoolique utilisé à l’étape b), suivie d’une élimination du premier solvant alcoolique jusqu’à une concentration finale inférieure à 0.5% ; f) la dilution finale de l’extrait obtenu à l’étape e) dans un solvant alcoolique identique au deuxième solvant alcoolique utilisé à l’étape e) ; et g) optionnellement la filtration de l’extrait obtenu à l’étape f). De préférence, les tiges de jasmin mises en œuvre à l’étape a) sont des tiges séchées. Ces tiges séchées de jasmin sont obtenues à partir de tiges fraîches qui peuvent être déshydratées soit au soleil soit sous-vide à une température allant jusqu’à 60°C. Elles sont notamment broyées ou réduites en morceaux, par exemple à une finesse inférieure à 2 cm, par tout moyen connu de l’homme du métier. Dans l’étape b), les tiges de jasmin broyées sont soumises à au moins une, de préférence au moins deux extractions par un ou plusieurs solvants alcooliques, i.e., premier solvant alcoolique, choisis parmi les monoalcools en C1-C4, tels que par exemple le méthanol, l’éthanol, le propanol, l’isopropanol, le butanol ou l’isobutanol. De préférence, le premier solvant alcoolique de l’étape b) est un monoalcool comprenant de 2 à 4 atomes de carbone, plus préférentiellement l’éthanol. En particulier, l’éthanol est mis en œuvre en mélange à 96% avec de l’eau. L’extraction est généralement réalisée en immergeant et en agitant doucement les tiges de jasmin dans un ou plusieurs des solvants cités ci-dessus pendant une durée comprise entre 1 et 6 heures, de préférence entre 2 et 4 heures, à une température comprise entre 50°C et 70°C, de préférence entre 55 et 65°C. De préférence, les tiges de jasmin sont extraites dans l’éthanol avec un rapport 1/10 en masse de tiges de jasmin par rapport à la masse d’éthanol. L’étape d’extraction b) est suivie d’une filtration, par exemple sur une membrane de filtration de 100µm, pour éliminer les résidus végétaux. Selon un mode préféré de réalisation, l’étape b) met en œuvre au moins deux extractions. Dans ce cas, chaque extraction est suivie d’une étape de filtration. De préférence, la première extraction est réalisée pendant une durée de 4h à une température de 60°C, et la deuxième extraction est réalisée pendant une durée de 2h à une température de 60°C. A l’issue de la ou des étapes d’extraction b), les filtrats liquides sont récupérés et mélangés. A l’étape c), le filtrat ou le mélange des filtrats issu(s) des extractions de l’étape b) est alors à nouveau filtré afin d’éliminer les substances insolubles, de préférence sur une membrane de filtration de 15 µm. On obtient ainsi un filtrat liquide. De préférence, entre les étapes c) et d), une étape de décoloration du mélange obtenu en c) est ajoutée. La décoloration peut se faire par adsorption des pigments présents dans le filtrat sur charbon actif. De préférence, le charbon actif représente 40% en masse par rapport à la matière sèche d’extrait. Cette étape de décoloration peut être suivie d’une étape de filtration du filtrat décoloré obtenu, de préférence sur une membrane de filtration de 4µm, afin d’éliminer le charbon actif chargé. A l’étape d), le mélange obtenu à l’étape c) est concentré pour obtenir un extrait ayant une teneur en matière sèche comprise entre 8% et 13%, le reste de l’extrait étant composé du premier solvant alcoolique. De préférence, l’extrait concentré obtenu à l’étape d) a une teneur en matière sèche comprise entre 10% et 11%. De préférence, la concentration de l’étape d) se fait par évaporation, en particulier par évaporation partielle sous pression réduite, par exemple au moyen d’un évaporateur rotatif ou d’un évaporateur à film râclé. A l’étape e), un deuxième solvant alcoolique est ensuite ajouté à l’extrait concentré obtenu à l’étape d), ledit deuxième solvant alcoolique étant différent du premier solvant alcoolique utilisé à l’étape b), suivie d’une élimination du premier solvant alcoolique jusqu’à une concentration finale inférieure à 0.5%. Le deuxième solvant alcoolique de l’étape e) peut être choisi parmi les monoalcools en C1-C4, tels que par exemple le méthanol, l’éthanol, le propanol, l’isopropanol, le butanol ou l’isobutanol ; les polyols, en particulier les diols, tels que par exemple le propylène glycol, le 1,3-propanediol ou le dipropylène glycol, ou les triols tels que la glycérine. De préférence, le deuxième solvant alcoolique de l’étape e) est un polyol comprenant de 1 à 4 atomes de carbone, plus préférentiellement le 1,3-propanediol. De manière encore plus préférée, le premier solvant alcoolique de l’étape b) est un monoalcool comprenant de 2 à 4 atomes de carbone, plus préférentiellement l’éthanol, et le deuxième solvant alcoolique des étapes e) et f) est un polyol comprenant de 1 à 4 atomes de carbone, plus préférentiellement le 1,3-propanediol. De préférence, l’élimination du premier solvant alcoolique de l’étape e) se fait par évaporation, en particulier par évaporation totale sous pression réduite, par exemple au moyen d’un évaporateur à film râclé. En particulier, à l’étape e), le deuxième solvant alcoolique est ajouté dans des proportions correspondant à entre 5 et 7 fois, de préférence 6 fois, la masse de l’extrait sec du filtrat obtenu à l’étape d). Enfin, à l’étape f), l’extrait obtenu à l’étape e) est dilué dans un solvant alcoolique identique au deuxième solvant alcoolique utilisé dans l’étape e) et défini ci-dessus, de préférence un polyol comprenant de 1 à 4 atomes de carbone, plus préférentiellement le 1,3-propanediol. De préférence, l’extrait obtenu à l’étape f) a une teneur en matière sèche comprise entre 9,5% et 10,5%, de préférence de 10%. Optionnellement, à l’étape g), l’extrait obtenu à l’étape f) est filtré, de préférence sur une membrane de filtration de 4µm. Selon un mode particulier de l’invention, entre les étapes d) et e), est ajoutée une étape de stockage et de refroidissement de l’extrait concentré obtenu à l’étape d), de préférence à une température de 4°C pendant au moins 24h, suivie d’une étape de filtration, de préférence sur une membrane de filtration de 40µm, et/ou (ii) entre les étapes e) et f), est ajoutée une étape de stockage et de refroidissement de l’extrait obtenu à l’étape e), de préférence à une température de 4°C pendant au moins 24h, suivie d’une étape de filtration, de préférence sur une membrane de filtration de 15µm. Préférentiellement, l’extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’invention est susceptible d’être obtenu par le procédé précédemment décrit comprenant les étapes suivantes : a) le broyage des tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L. ; b) au moins une, de préférence au moins deux extractions desdites tiges broyées en présence d’un premier solvant alcoolique, chaque extraction étant suivie d’une étape de filtration ; c) le mélange des filtrats issus des extractions de l’étape b), puis la filtration dudit mélange ; d) la concentration du mélange obtenu à l’étape c), pour obtenir un extrait ayant une teneur en matière sèche comprise entre 8% et 13%, le reste de l’extrait étant composé du premier solvant alcoolique ; e) l’ajout d’un deuxième solvant alcoolique à l’extrait concentré obtenu à l’étape d), ledit deuxième solvant alcoolique étant différent du premier solvant alcoolique utilisé à l’étape b), suivi d’une élimination du premier solvant alcoolique jusqu’à une concentration finale inférieure à 0.5% ; f) la dilution finale de l’extrait obtenu à l’étape e) dans un solvant alcoolique identique au deuxième solvant alcoolique utilisé à l’étape e) ; et g) optionnellement la filtration de l’extrait obtenu à l’étape f). Avantageusement, l’extrait mis en œuvre selon l’invention est de couleur claire. Également, ledit extrait se présente sous une forme suffisamment concentrée pour pouvoir être utilisé sans entraîner les problèmes de formulation habituellement rencontrés aux concentrations nécessaires pour obtenir une activité dans les compositions cosmétiques ou dermatologiques sous forme d’émulsion, et sans présenter une couleur foncée, contrairement aux extraits végétaux obtenus par des procédés usuels, lorsqu’ils sont sous forme concentrée. En particulier, après évaporation de l’éthanol, l’extrait de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., comprend 5 à 15% en poids d’extrait sec de jasmin et 85 à 95% en poids de 1,3-propanediol, et de préférence, environ 10% en poids d’extrait sec de jasmin et 90% en poids de 1,3-propanediol. De ce fait, l’extrait selon l’invention peut être utilisé directement pour la préparation d’une composition cosmétique. Selon un autre aspect, l’invention concerne l’utilisation cosmétique d’un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’invention, pour protéger la peau contre les effets nocifs de la pollution, par exemple contre un mélange de polluants composé d'extraits de fumée de cigarette et de poussière urbaine. Selon encore un autre aspect, l’invention concerne l’utilisation cosmétique d’un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’invention, pour améliorer le remodelage de la structure matricielle. Selon encore un autre aspect, l’invention concerne l’utilisation cosmétique d’un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’invention, pour améliorer la fonction barrière cutanée et/ou l’hydratation de la peau. En effet, de manière avantageuse, on a trouvé que l’extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’invention contrecarrait l'effet négatif de la pollution en stimulant les cibles impliquées dans la fonction de barrière de la peau telles que AQP1, CASP14, KRT1, KRT10, TGFb2 et FLG. On a notamment trouvé, de manière avantageuse, que l’extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’invention permettait d'améliorer le remodelage de la structure matricielle en stimulant COL4A1, COL8A1, DPT et P4HA1. L’invention concerne également, selon encore un autre aspect, une composition cosmétique comprenant, dans un véhicule cosmétiquement acceptable, un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’invention. De préférence, ledit extrait est présent dans la composition cosmétique ou dermatologique à raison de 0,001 à 10% en poids, par rapport au poids total de la composition, en particulier à raison de 0,01 à 10% en poids, de préférence de 0,1 à 10% en poids. Ladite composition cosmétique peut notamment, être adaptée à une application par voie topique. Avantageusement, ladite composition cosmétique peut se présenter sous la forme d’une poudre, d’une émulsion, d’une microémulsion, d’une nanoémulsion, d’une suspension, d’une solution, d’une lotion, d’une crème, d’un gel aqueux ou hydroalcoolique, d’une mousse, d’un sérum, d’une solution ou d’une dispersion pour aérosol, ou d’une dispersion de vésicules lipidiques. Dans le cas d’une émulsion, il peut s’agir d’une émulsion eau dans huile ou huile dans eau. La composition cosmétique selon l'invention peut se présenter sous la forme d'une composition de soin et/ou de maquillage des matières kératiniques, de préférence du visage. En particulier, la composition de l'invention peut se présenter sous la forme d'une composition de soin anti-vieillissement de la peau, en particulier du visage. Selon un autre mode de réalisation, une composition de l'invention peut se présenter sous la forme d'une composition de maquillage du visage, en particulier sous la forme d'un fond de teint, d’une base de teint ou d'une crème teintée. La composition cosmétique selon l’invention peut comprendre également un solvant choisi en fonction des différents ingrédients et de la forme d’administration. A titre d’exemples, on peut citer l’eau (de préférence de l’eau déminéralisée ou des eaux florales), un alcool tel que l’éthanol. Ladite composition cosmétique peut également comprendre, en outre de l’extrait selon l’invention, au moins un additif usuel dans le domaine, tel que par exemple au moins un composé choisi parmi un agent émollient ou humectant, un agent gélifiant et/ou épaississant, un agent tensioactif, une huile, un agent actif, un colorant, un conservateur, un agent antioxydant, un agent actif, une poudre organique ou inorganique, un filtre solaire et un parfum. - Un ou plusieurs agent(s) humectant(s), tels que les polyols (glycérine, diglycérine, le propylène glycol, le propanediol, le caprylyl glycol, le pentylène glycol, l’hexanediol), les sucres, les glycosaminoglycanes tels que l'acide hyaluronique et ses sels et esters ; et les polyquaterniums. Ledit agent humectant sera présent dans la composition à une teneur de l'ordre de 0,1 à 30%, de préférence 0,005 à 10% en poids total de la composition. - Un ou plusieurs agent(s) émollient(s) qui peuvent être choisi(s) par exemple parmi les esters tels que les esters de jojoba, les esters d'acides gras et d'alcool gras (octyldodecyl myristate, triethylhexanoin, Dicaprylyl carbonate, Isostearyl isostearate, caprylic/capric triglyceride), les beurres tels que les beurres de karité (butyrospernum parkii butter extract, shea butter ethyl esters) ou de moringa (moringa oil/hydrogenated moringa oil esters), les cires (acacia decurrens flower wax & helianthus annuus cera seed seed wax, C10-18 triglycerides), les huiles végétales, le phytosqualane, les alcanes (undecane, tridecane). Ledit agent émollient sera présent dans la composition à une teneur de l'ordre de 0.1 à 30%, de préférence 0.5 à 10% en poids total de la composition. - Un ou plusieurs agent(s) gélifiants(s) et/ou épaississant(s) de la phase aqueuse, choisi par exemple parmi les dérivés cellulosiques, gommes d'origine végétale (guar, caroube, alginates, carraghenanes, pectines), d'origine microbienne (xanthane), les argiles (laponite), les homo- et copolymères réticulés ou non, hydrophiles ou amphiphiles, d'acide acryloylméthylpropane sulfonique (AMPS) et/ou d'acrylamide et/ou d'acide acrylique et/ou de sels ou d'esters d'acide acrylique (tel que l’Ammonium AMP/ VP Copolymer, l’Hydroxyethyl Acrylate/ AMPS Copolymer, le Sodium Acrylate/AMPS Copolymer, l’Acrylamide/AMPS Copolymer, l’Acrylates Copolymer, l’Acrylates/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer, le Polyacrylate crosspolymer-6, le sodium polyacrylate). Ledit agent gélifiant et/ou épaississant sera présent dans la composition à une teneur de l'ordre de 0,1 à 10% en poids total de la composition. - Un ou plusieurs agent(s) tensioactif(s), notamment : *les tensioactifs anioniques tels que les isethionates, les taurates, les sarcosinates, les glycinates, les glutamates, les phosphates tel que le C20-22 alkyl phosphate. * les tensioactifs amphotères tel que les dérivés de la bétaine, les amphoacétates. * les tensioactifs non ioniques tel que les dérivés de polyglycérol, les dérivés de glucosides (tel que le cetearyl glucoside, le C12-20 alkyl glucoside, l’arachidyl glucoside, le caprylyl/capryl glucoside, le decyl glucoside, le lauryl glucoside), les dérivés de xyloside, les lecithines. Ledit agent tensioactif, sera présent dans une teneur de l’ordre de 0.1 à 15%, de préférence 0,5 à 10% en poids, par rapport au poids total de la composition. - Un ou plusieurs agent(s) filmogène(s) tel que les polymères d'origine naturelle, éventuellement modifiées, peuvent être choisis parmi la résine shellac, la gomme de sandaraque, la gomme arabique (ACACIA SENEGAL GUM), les dammars, les élémis, les copals, les polymères cellulosiques, les polymères extraits du fruit de Caesalpinia spinosa et/ou de l’algue Kappaphycus alvarezii, et leurs mélanges. Ledit agent filmogène, sera présent dans une teneur de l’ordre de 0.1 à 15%, de préférence 0,5 à 10% en poids, par rapport au poids total de la composition. - Un ou plusieurs agent(s) de coloration choisi(s) parmi les pigments, les nacres, les colorants solubles, de préférence solubles dans l’eau. Les pigments peuvent être blancs ou colorés, minéraux et/ou organiques. Les pigments minéraux peuvent être choisis parmi les oxydes de zirconium ou de cérium, ainsi que les oxydes de zinc, de fer, ou de chrome, le dioxyde de titane. Les nacres peuvent être choisies parmi les pigments nacrés, tels que le mica titane recouvert avec un oxyde de fer, le mica titane recouvert avec de l'oxychlorure de bismuth, le mica titane recouvert avec de l'oxyde de chrome, le mica titane recouvert avec un colorant organique, ainsi que les pigments nacrés à base d'oxychlorure de bismuth. Ledit agent de coloration, sera présent dans une teneur de l’ordre de 0.01 à 20%, de préférence 2 à 15% en poids, par rapport au poids total de la composition. - Un ou plusieurs agent(s) de charges choisi(s) parmi la lauroyl-lysine, l’amidon, le nitrure de bore et la silice Ledit agent de charge, sera présent dans une teneur de l’ordre de 0.1 à 10%, de préférence 0,5 à 7% en poids, par rapport au poids total de la composition. - Un ou plusieurs agent(s) actif(s) d'origine naturelle, biotechnologique ou synthétique ayant une activité biologique et ayant une efficacité sur la peau via des sites biologiques, par exemple choisi parmi les vitamines tels que la vitamine C et ses dérivés (ascorbyl glucoside, 3-o-ethyl ascorbic acid, le tétraisopalmitate d'ascorbyle), la vitamine A et ses dérivés, la vitamine E et ses dérivés, la vitamine B3 ou Niacinamide, le panthénol, les oligo éléments, l'allantoïne, l'adenosine, les peptides (Palmitoyl tetrapeptide-7, Palmitoyl Tripeptide-1, Palmitoyl Pentapeptide-4, Acetyl Dipeptide-1 Cetyl Ester, Acetyl Tetrapeptide-5), les extraits végétaux (glycyrrhiza glabra extract, centella asiatica leaf extract, secale cereale seed extract), les extraits de levures, les alpha hydroxyacides tels que l'acide glycolique ou lactique, l’acide tranexamique et ses dérivés tel que le cetyl tranexamique ester, etc. Ledit agent actif sera présent dans la composition à une teneur de l'ordre de 0.1 à 10% en poids total de la composition. D’autres additifs habituellement utilisés en cosmétique peuvent également être présents dans la composition selon l’invention, notamment des conservateurs, des agents antioxydants ou des parfums bien connus dans le domaine technique. L’homme du métier est en mesure de choisir, parmi l’ensemble de ces éventuels additifs, aussi bien la nature que la quantité de ceux qui seront ajoutés à la composition, de telle sorte que celle-ci conserve l’ensemble de ses propriétés. L’invention est illustrée de manière non limitative par les exemples ci-dessous. Exemple 1 : Préparation d’un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’invention ^ Un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’invention a été préparé par un procédé comprenant les étapes suivantes :1kg de branches fraîches ont été séchées en les déshydratant soit au soleil soit sous-vide à une température allant jusqu’à 60°C, puis ont ensuite été broyées grossièrement. Les branches ont été extraites dans 10 kg d’éthanol à 96° sous agitation à 60°C pendant 4h ; ^ Le mélange a été tamisé à 100µm pour récupérer les drèches et l’extrait a été mis de côté ; ^ Les drèches ont à nouveau été extraites dans 8kg d’éthanol à 96° sous agitation à 60°C pendant 2h ; ^ Les branches broyées épuisées ont été éliminées par séparation solide / liquide et les fractions liquides ont été rassemblées puis filtrées à 15µm ; ^ La fraction éthanolique a été décolorée avec 140g de charbon actif (40% en masse par rapport à la matière sèche d’extrait) sous agitation pendant 3h à température ambiante ; ^ Le charbon actif a ensuite été éliminé par filtration à 4 µm ; ^ L’extrait éthanolique a été concentré par évaporation de l’éthanol à l’évaporateur rotatif ou à l’évaporateur à flux tombant pour obtenir un extrait concentré avec une matière sèche comprise entre 10% et 11% ; ^ L’ensemble a été stocké à 4°C pendant plusieurs jours ; ^ La phase solide a été éliminée par filtration à 40 µm ; ^ La mesure de matière sèche a été effectuée sur l’extrait et contenait 61 g d’extrait sec ; ^ On a ajouté 6 fois la masse d’extrait en propanediol soit 368 g. L’éthanol a été évaporé complètement à l’évaporateur à film râclé (concentration finale en éthanol inférieure à 0.5%) ; ^ L’extrait a été laissé une nuit à 4°C et filtré à 15 µm ; ^ On a ajouté 367 g de propanediol de façon que l’extrait sec soit concentré à 10% ; ^ On a effectué une dernière filtration à 4 µm ; ^ 780 g d’extrait final ont été obtenus. Exemple 2 : Modulations de l'expression des gènes impliqués dans la fonction de barrière cutanée et le remodelage de la matrice dans des explants de peau stressés par un mélange de polluants et traités avec un extrait de tige de jasmin. Protocole : Les explants de peau de 3 donneurs différents ont été livrés le jour 0 et deux répliques techniques pour chaque condition ont été réalisées. Un test au bleu d'Alamar a été réalisé pour tester la cytotoxicité de l'extrait de tige de jasmin. Par conséquent, une quantité de 50 μL à une concentration non cytotoxique à 0,01 % ou 0,05 % de l'extrait final obtenu à l’exemple 1 a été ajoutée sur le dessus de la peau pendant 1 heure, et un coton-tige (avec parafilm) a été utilisé pour masser doucement l'explant. Dans la condition de contrôle, du PBS (phosphate buffer saline) a été utilisé et appliqué de la même manière sur les explants de peau. En outre, l'extrait a également été introduit dans le milieu de culture (application systémique) aux concentrations déjà mentionnées. Après 1 heure, le trop-plein a été retiré. Le même protocole a été réalisé le jour 3 (renouvellement avec un extrait frais) où un mélange de polluants, composé d'extraits de fumée de cigarette et de poussière urbaine, a été utilisé pour induire le stress pendant 6h. À la fin de la période de stress (6h), chaque explant de peau a été retiré de l'insert et placé dans le tube de lyse pour extraire les ARN en utilisant le kit de purification d'ARN Qiazol et GeneJEt selon les instructions du fournisseur. La transcription inverse et la PCR en temps réel ont ensuite été effectuées pour quantifier la modulation de l'expression des gènes. Le niveau d'expression des ARNm a été normalisé par rapport aux gènes de référence suivants : YWHAZ, GAPDH, HPRT, β- Actin et RPL13. Les résultats sont exprimés en seuil d’induction par rapport à la condition de contrôle PBS et à la condition de mélange de pollution sans traitement à l'extrait de tige de jasmin (contrôle de stress) et sont obtenus en utilisant la méthode ΔΔCt où le Ct correspond au nombre de cycles nécessaires pour générer un signal fluorescent au-dessus du seuil prédéfini (plus il y a de cibles, moins il est nécessaire d’avoir besoin de cycles pour atteindre ce seuil). L'intérêt principal a été porté sur les gènes de la catégorie Ct<20. Résultats : L'application d'un mélange de polluants (contrôle du stress) sur une peau normale a montré une diminution de l'expression des gènes impliqués dans divers mécanismes cutanés tels que la fonction barrière, ou le remodelage de la matrice par rapport à la condition de contrôle PBS (Tableau II). L'extrait de tige de jasmin contrecarre l'effet négatif de la pollution en stimulant les cibles impliquées dans la fonction barrière de la peau telles que AQP1, CASP14, KRT1, KRT10, TGFb2 et FLG, ainsi que les cibles impliquées dans le remodelage de la structure matricielle en stimulant COL4A1, COL8A1, DPT et P4HA1. Les seuils d’induction de l’expression des gènes sont définis dans le Tableau I. La définition fonctionnelle et la classification des gènes modulés ci-dessus mentionnés sont décrites dans le Tableau III. Tableau I : Seuil d’induction de l’expression des gènes. 1 à 4 x1 à x4 Stimulation de l’expression des gènes 0,8 à 1,2 0,8x à 1,2x Modulation de l’expression des gènes non significative 0,8 à 0,65 /1,2 à /2 Inhibition de l’expression des gènes
Tableau II : Liste des expressions génétiques modulées par le mélange de polluants à 6h après le stress, avec ou sans traitement à l'extrait de tiges de jasmin. Niveau d’expression Nom des Niveau d’expression comparé aux conditions comparé aux Symbole gènes de contrôle PBS conditions de contrôle du mélange de polluants Don1 + Don2 + mélange de mélange de Don3 + + 0,05% + 0,01% polluants polluants mélange de polluants extrait extrait AQP1 aquaporin 1 0,79 0,50 0,92 1,66 2,15 CASP14 caspase 14 0,67 0,78 0,76 1,27 1,47 collagen type COL4A1 IV alpha 1 0,84 0,59 0,96 1,37 1,23 collagen type COL8A1 VIII alpha 1 chain 0,77 0,94 0,88 1,68 1,76 DPT dermatopontin 0,70 0,71 0,93 1,29 1,13 FLG filaggrin 0,60 0,68 0,80 1,54 1,79 KRT1 keratin 1 0,73 0,78 0,98 2,46 2,16 KRT10 keratin 10 0,76 0,82 0,96 2,87 2,58 prolyl 4- P4HA1 hydroxylase subunit alpha 1 0,71 0,62 0,88 1,40 1,47 transforming TGFb2 growth factor beta2 0,79 1,05 0,74 2,59 2,75
Tableau III : Définition fonctionnelle et classification des gènes modulés. GENES NOM FONCTION CLASSIFICATION FONCTIONNELLE AQP1 Aquaporin 1 Protéines transmembranaires Hydratation/ impliquées dans le transport de l'eau Fonction Barriere CASP14 Caspase 14 Enzyme impliquée dans le clivage de Fonction Barriere la profilaggrine en filaggrine FLG Filaggrine Protéine structurelle majeure dans la Fonction Barriere différenciation terminale et la formation d'enveloppes cornées dans la couche cornée KRT1 Keratin 1 Différenciation des tissus épithéliaux Fonction Barriere simples et stratifiés. KRT10 Keratin 10 Protéines qui forment le filament Fonction Barriere intermédiaire (cytosquelette des cellules épithéliales) TGFb2 Transforming Cytokine impliquée dans la Fonction Barriere growth factor différenciation et la prolifération beta2 cellulaire COL4A1 Collagen type IV Protéine de la membrane basale Structure alpha 1 COL8A1 Collagen type VIII Protéine de la membrane basale Structure alpha 1 chain DPT Dermatopontin Protéine de la matrice extracellulaire Structure impliquée dans les interactions cellule- matrice et l'assemblage de la matrice P4HA1 Prolyl 4- Enzyme clé dans la synthèse du Structure hydroxylase collagène subunit alpha 1 Conclusion : Grâce à sa capacité à contrecarrer les effets négatifs de la pollution, comme le montre le Tableau II, l'extrait de tiges de jasmin présente certaines propriétés cosmétiques dans le renforcement de la barrière cutanée, l'hydratation, le remodelage de la matrice cutanée et la protection contre la pollution. Exemple 3 : compositions cosmétiques Les compositions suivantes peuvent être préparées de façon classique pour l'homme du métier. Les quantités indiquées ci-dessous sont exprimées en pourcentages pondéraux. Les ingrédients en majuscules sont identifiés conformément à la dénomination INCI. A – émulsion huile/eau fluide Nom INCI (% W/W) Limnanthes alba (meadowfoam) seed oil 1-10 Camellia oleifera seed oil 1-10 Caprylic/capric triglyceride 1-10 Dicaprylyl carbonate 1-5 Squalane 1-10 Ammonium acryloyldimethyltaurate/VP copolymer 0.1-5 Hydroxyethyl acrylate/sodium acryloyldimethyl taurate copolymer & 0.1-2 sorbitan isostearate & polysorbate 60 Xanthan gum 0.01-5 Biosaccharide gum-1 0.01-5 Sodium hyaluronate 0.01-3 Glycerin 1-30 Polyquaternium-51 1-10 Tocopheryl acetate 0.1-5 Niacinamide 0.1-5 Polianthes tuberosa 0.01-5 Sodium pca 0.5-5 Saccharide isomerate 0.5-5 Extrait de tiges de jasmin selon l'invention 0.001-10 Yeast extract 0.1-5 CI 77891 (titanium dioxide) & aluminum hydroxide & magnesium 1-10 chloride & sodium lauroyl glutamate & lysine CI 77891 (titanium dioxide) & mica & tin oxide 1-10 Kappaphycus alvarezii Extract & Caesalpinia spinosa Fruit Extract 0.1-5 Titanium dioxide & stearic acid & alumina 1-7 Phenylbenzimidazole sulfonic acid 1-3 Glycols (Caprylyl Glycol and/or Pentylene Glycol and/or Butylene Glycol 0,1-10 and/or propanediol) Water Qs 100 b – émulsion huile/eau crème Nom INCI (% w/w) Jojoba esters 1-5 Limnanthes alba (meadowfoam) seed oil 0.1-5 Canola oil 1-10 Argania spinosa kernel oil 0.1-10 Moringa oil/hydrogenated moringa oil esters 1-10 C8-12 acid triglyceride 1-5 Lauroyl lysine 1-5 Camellia oleifera seed oil 1-10 Squalane 1-10 Ammonium acryloyldimethyltaurate/vp copolymer 1-5 Cetearyl alcohol & cetearyl glucoside 1-7 Sodium lauroyl glutamate 0.1-1 Hydrogenated lecithin 0.1-5 Chondrus crispus (carrageenan) 0.1-5 Sclerotium gum 0,01-2 Centella asiatica leaf extract 0.1-5 Adenosine 0.1-0.5 Niacinamide 0.1-5 Secale cereale (rye) seed extract 0.1-5 Palmitoyl tripeptide-1 & palmitoyl tetrapeptide-7 1-5 Plankton extract 0.1-5 Yeast extract 1-3 Extrait de tiges de jasmin selon l'invention 0.001-10 Glycyrrhiza glabra extract 0.001-5 Tranexamic cetyl ester 0.001-5 Ascorbyl glucoside 0.001-5 Water Qs 100 Ces compositions peuvent être appliquées tous les jours, matin et/ou soir, sur la peau. Exemple 4 : Composition d’un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’invention L’extrait alcoolique de tiges de jasmin selon l’invention comprend diverses familles de métabolites primaires et secondaires. Parmi les métabolites primaires, le glucose, le fructose, le sucrose et le mannitol ont été identifiés. Parmi les métabolites secondaires, l’oleuropéine, l’isoquercitrine et l’acide ursolique ont été identifiés (Tableau IV). Tableau IV : Composition d’un extrait final et d’un extrait sec de jasmin, Jasminum grandiflorum L., tel qu’obtenu à l’exemple 1 Famille Molécule (% extrait final) (% extrait sec) Oleuropéine Sécoiridoïdes 0.6 6.7 (C25H32O13) Flavonoïdes Isoquercitrine 0.004 0.4 Triterpénoïdes Acide ursolique 0.1 0.6 pentacycliques (C30H48O3) Fructose 0.3 3.3 Sucres/ Glucose 2.2 21.9 Polyols Sucrose 0.3 2.7 Mannitol 2.2 22.4 Solvant de 1,3-Propanediol 90.0 / dilution Total 95.7 58.0

Claims

REVENDICATIONS 1. Extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., comprenant au moins de l’oleuropéine, de l’isoquercitrine et de l’acide ursolique. 2. Extrait alcoolique de tiges de jasmin selon la revendication 1, comprenant : - 40 à 70% en poids de saccharides et/ou de mannitol, de préférence 50 à 60% en poids, - 1 à 10% en poids d’oleuropéine, de préférence 5 à 7% en poids, - 0.1 à 1 % en poids d’isoquercitrine, de préférence 0.3 à 0.5% en poids, et - 0.1 à 1% en poids d’acide ursolique, de préférence 0.5 à 0.7% en poids, les pourcentages étant exprimés en poids, par rapport au poids total de l’extrait sec. 3. Extrait alcoolique de tiges de jasmin selon la revendication 1 ou 2, dans lequel les saccharides comprennent du fructose, du glucose et/ou du sucrose, de préférence 2 à 5% en poids de fructose, 20 à 25% en poids de glucose et/ou 2 à 5% en poids de sucrose, et/ou comprenant 20 à 25% en poids de mannitol, les pourcentages étant exprimés en poids, par rapport au poids total de l’extrait sec. 4. Procédé d’extraction de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., comprenant les étapes suivantes : a) le broyage des tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L. ; b) au moins une, de préférence au moins deux extractions desdites tiges broyées en présence d’un premier solvant alcoolique, chaque extraction étant suivie d’une étape de filtration ; c) le mélange des filtrats issus des extractions de l’étape b), puis la filtration dudit mélange ; d) la concentration du mélange obtenu à l’étape c), pour obtenir un extrait ayant une teneur en matière sèche comprise entre 8% et 13%, le reste de l’extrait étant composé du premier solvant alcoolique ; e) l’ajout d’un deuxième solvant alcoolique à l’extrait concentré obtenu à l’étape d), ledit deuxième solvant alcoolique étant différent du premier solvant alcoolique utilisé à l’étape b), suivi d’une élimination du premier solvant alcoolique jusqu’à une concentration finale inférieure à 0.5% ; f) la dilution finale de l’extrait obtenu à l’étape e) dans un solvant alcoolique identique au deuxième solvant alcoolique utilisé à l’étape e) ; et g) optionnellement la filtration de l’extrait obtenu à l’étape f). 5. Procédé selon la revendication 4, caractérisé en ce que les extractions de l’étape b) sont réalisées pendant une durée comprise entre 1 et 6 heures, de préférence entre 2 et 4 heures, à une température comprise entre 50°C et 70°C, de préférence entre 55 et 65°C. 6. Procédé selon la revendication 4 ou 5, caractérisé en ce que le premier solvant alcoolique de l’étape b) est un monoalcool comprenant de 1 à 4 atomes de carbone, de préférence l’éthanol, et le deuxième solvant alcoolique des étapes e) et f) est un polyol comprenant de 1 à 4 atomes de carbone, de préférence le 1,3-propanediol. 7. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 6, caractérisé en ce que, entre les étapes c) et d), est ajoutée une étape de décoloration du mélange obtenu en c), de préférence par adsorption sur charbon actif, suivie d’une étape de filtration du filtrat décoloré obtenu, de préférence sur une membrane de filtration de 4µm. 8. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 7, caractérisé en ce que la concentration de l’étape d) se fait par évaporation, en particulier par évaporation partielle sous pression réduite, et/ou l’élimination du premier solvant alcoolique de l’étape e) se fait par évaporation, en particulier par évaporation totale sous pression réduite. 9. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 8, caractérisé en ce qu’à l’étape e), le deuxième solvant alcoolique est ajouté dans des proportions correspondant à entre 5 et 7 fois, de préférence 6 fois, la masse de l’extrait sec du filtrat obtenu à l’étape d). 10. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 9, caractérisé en ce que : (i) entre les étapes d) et e), est ajoutée une étape de stockage et de refroidissement de l’extrait concentré obtenu à l’étape d), de préférence à une température de 4°C pendant au moins 24h, suivie d’une étape de filtration, de préférence sur une membrane de filtration de 40µm, et/ou (ii) entre les étapes e) et f), est ajoutée une étape de stockage et de refroidissement de l’extrait obtenu à l’étape e), de préférence à une température de 4°C pendant au moins 24h, suivie d’une étape de filtration, de préférence sur une membrane de filtration de 15µm. 11. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 10, caractérisé en ce que : (i) chaque extraction de l’étape b) est suivie d’une filtration sur une membrane de filtration de 100µm, et/ou (ii) la filtration mise en œuvre à l’étape c) est réalisée sur une membrane de filtration de 15µm, et/ou (iii) la filtration mise en œuvre à l’étape g) est réalisée sur une membrane de filtration de 4µm. 12. Procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 11, caractérisé en ce que : (i) l’extrait concentré obtenu à l’étape d) a une teneur en matière sèche comprise entre 10% et 11%, et/ou (ii) l’extrait obtenu à l’étape f) a une teneur en matière sèche comprise entre 9,5% et 10,5%, de préférence de 10%. 13. Extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., caractérisé en ce qu’il est susceptible d’être obtenu par un procédé selon l’une quelconque des revendications 4 à 12. 14. Utilisation cosmétique d’un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, pour protéger la peau contre les effets nocifs de la pollution, et/ou améliorer la fonction barrière cutanée et l’hydratation de la peau. 15. Composition cosmétique comprenant, dans un véhicule cosmétiquement acceptable, un extrait alcoolique de tiges de jasmin, Jasminum grandiflorum L., selon l’une quelconque des revendications 1 à 3.
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