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EP3671046A1 - Cooking system - Google Patents

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Info

Publication number
EP3671046A1
EP3671046A1 EP19215982.0A EP19215982A EP3671046A1 EP 3671046 A1 EP3671046 A1 EP 3671046A1 EP 19215982 A EP19215982 A EP 19215982A EP 3671046 A1 EP3671046 A1 EP 3671046A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
unit
electronics
carrier
cooking system
operating state
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
EP19215982.0A
Other languages
German (de)
French (fr)
Other versions
EP3671046B1 (en
Inventor
Laura FANLO EGEA
Sebastien Flesch
Jose Eduardo Galve Villa
Guillaume LAURENT
Demetrio Torrubia Marco
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BSH Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Hausgeraete GmbH
Publication of EP3671046A1 publication Critical patent/EP3671046A1/en
Application granted granted Critical
Publication of EP3671046B1 publication Critical patent/EP3671046B1/en
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2042Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/10Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
    • H05B6/12Cooking devices
    • H05B6/1209Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/10Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
    • H05B6/12Cooking devices
    • H05B6/1209Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them
    • H05B6/1245Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them with special coil arrangements
    • H05B6/1263Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them with special coil arrangements using coil cooling arrangements

Definitions

  • the invention relates to a cooking system according to the preamble of claim 1.
  • a cooking system is already known from the prior art, which has an outer housing unit and a carrier unit.
  • the carrier unit In an operating state, the carrier unit is arranged within the outer housing unit and has an electronics receiving area for receiving at least one electronics unit.
  • the carrier unit In the operating state, the carrier unit carries the electronics unit, which is designed as a hob electronics unit.
  • a trigger blower unit In an installed position, a trigger blower unit is fastened below the outer housing unit, specifically within a trigger housing unit that forms a trigger carrier unit.
  • the object of the invention is in particular to provide a generic system with improved properties with regard to a construction.
  • the object is achieved according to the invention by the features of claim 1, while advantageous refinements and developments of the invention can be found in the subclaims.
  • the invention is based on a cooking system, in particular an induction cooking system, with at least one extractor fan unit, which at least partially extracts vapors that arise in at least one operating state from at least one cooking area, in particular through at least one recess in at least one stand-up plate, and with at least one carrier unit, which has at least one electronics receiving area, which is provided for at least partially receiving at least one electronics unit.
  • the carrier unit have at least one fan receiving area, which is provided for at least partially receiving at least one element of the extractor fan unit.
  • An advantageous construction can be achieved in particular by the configuration according to the invention.
  • a small number of components and / or a low level of storage can be achieved, in particular because of an additional one Carrier unit for carrying the object at least one exhaust fan unit can be dispensed with.
  • a carrier unit with a plurality of functions can be provided, as a result of which in particular a small number of components and / or a low level of storage can be achieved.
  • an inexpensive configuration and / or an inexpensive production of a hob of the cooking system and / or a compact configuration can be achieved.
  • a “cooking system” is to be understood in particular to mean a system which has at least one hob object and / or at least one hob, and which in particular could additionally have at least one further structural unit which, in particular, is designed differently from a hob object and / or from a hob.
  • the further structural unit could, for example, have at least one cleaning device and / or at least one refrigeration device and / or at least one mobile device and / or at least one contact module and / or at least one base plate designed as a worktop.
  • a “hob object” is to be understood in particular to mean at least a part, in particular a subassembly, of a hob, in particular an induction hob.
  • the cooking system could have at least one hob object, which in particular could be a subassembly of a hob.
  • the hob object could, for example, have at least one control unit and / or at least one operator interface and / or at least one housing unit and / or at least one heating unit and / or at least one inverter and / or at least one stand-up plate designed as a hob and / or at least one extractor fan unit and / or at least have a heating unit control unit and / or at least one blower control unit.
  • the cooking system could, for example, have at least one cooktop and in particular in addition to the cooktop at least one further structural unit, such as in particular at least one stand-up plate designed as a worktop.
  • the cooking system has at least one stand plate, in particular at least the stand plate.
  • the set-up plate is in particular for setting up at least one cookware and / or for placing at least one item to be cooked intended.
  • a “set-up plate” is to be understood in particular to mean at least one in particular plate-like unit which is provided for setting up at least one cookware and / or for placing at least one item to be cooked for the purpose of heating.
  • the set-up plate could, for example, be designed as a partial area of at least one worktop, in particular at least one kitchen worktop, in particular the cooking system.
  • the stand-up plate could be designed as a hob plate.
  • the stand plate designed as a hob plate could in particular form at least a part of an outer hob housing and in particular, together with at least one outer housing unit, to which the stand plate designed as a hob plate could be connected in at least one assembled state, could at least largely form the outer hob housing.
  • the base plate could, for example, at least for the most part made of glass and / or glass ceramic and / or neolith and / or made of dekton and / or made of wood and / or made of marble and / or made of stone, in particular made of natural stone, and / or made of laminate and / or be formed from metal and / or from plastic and / or from ceramic.
  • the cooking system advantageously has at least one hob.
  • the base plate is part of the hob.
  • the hob has in particular the base plate.
  • At least to a large extent is intended to mean in particular a proportion, in particular a mass proportion and / or a volume proportion and / or a proportion of a number, of at least 70%, in particular of at least 80%, advantageously of at least 90% and preferably of at least 95 % are understood.
  • the mounting plate has, in particular, at least one recess which allows fluid to penetrate into at least one cooktop interior.
  • the placement plate limits and / or defines the recess, in particular at least in large part.
  • the recess of the base plate is designed in particular as a trigger recess.
  • a "pull-out recess” is to be understood in particular as a recess through which vapors which arise in at least one operating state and which arise in the operating state in particular as a result of heating at least one cookware and / or at least one item to be cooked, in particular as a result of suction by the cooker Trigger fan unit, in particular passes through.
  • a “recess” is to be understood in particular as a hole and / or an opening.
  • the fluid could, for example, have vapors generated in the operating state and / or be designed as vapors arising in the operating state.
  • the fluid could be in the gaseous and / or in the dissolved state and in particular in the gaseous and / or in the dissolved state penetrate through the recess in the mounting plate.
  • the fluid could advantageously have at least one liquid emerging from at least one cookware and in particular be designed as at least one liquid emerging from at least one cookware.
  • a “extractor fan unit” should be understood to mean, in particular, a unit which at least partially sucks and / or filters vapors generated in at least one operating state from at least one cooking area, in particular through the recess in the base plate, and which vapors arising in at least one operating state from the Cooking area at least transported away.
  • the extractor fan unit has, in particular, at least one fat filter, which is provided to at least substantially absorb fat particles dissolved in the vapors produced in at least one operating state and / or at least substantially remove them from the vapors produced in at least one operating state.
  • the extractor fan unit has at least one fan wheel, which is provided in at least one operating state to provide at least one intake flow for vapors generated in at least one operating state and in particular to at least transport the extracted vapors away from the cooking area.
  • the extractor fan unit could be provided to discharge the vapors that arise in at least one operating state from the cooking area and additionally from a cooking space and, for example, to supply them to at least one exhaust air line.
  • the extractor fan unit could in particular be provided to transport the vapors generated in at least one operating state from the cooking area into at least a further partial area of the cooking area.
  • the vapors generated in the operating state could be in gaseous and / or in dissolved state and in particular in gaseous and / or in penetrate the dissolved state through the recess of the base plate and / or get into the interior of the hob.
  • a "cooking area” is to be understood in particular as a partial area of a cooking area in which a cooking process takes place in at least one operating state and in which fluid and / or fluid produced during the cooking process or vapors produced during the cooking process escape from a heated cooking utensil and which advantageously extends at least to a large extent above the stand-up plate in an installed position.
  • a “cooking room” is to be understood in particular as a room, in particular a room, in which a cooking system and / or a cooktop is arranged.
  • the extractor fan unit is arranged in particular below the base plate.
  • the cooking system has at least one outer housing unit, which is in particular designed as a hob outer housing unit and advantageously defines at least substantially together with the base plate a hob outer housing.
  • the extractor fan unit could be arranged in an installed position below the outer housing unit and in particular attached to at least one underside and / or to at least one housing base of the outer housing unit.
  • the extractor fan unit could in particular be arranged at least to a large extent within the outer housing unit in an installed position.
  • An “outer housing unit” is to be understood in particular to mean a unit which, in at least one assembled state, at least partially limits and / or defines at least one receiving space, in particular in the form of a cavity, for receiving and / or storing at least one cooktop component.
  • the hob component could, for example, have at least one heating unit and / or at least one control unit and / or at least one supply unit and / or at least one operator interface and / or at least one heating unit control unit and / or at least one fan control unit and / or at least one supply electronics unit.
  • an outer housing unit at least partially defines and / or defines a receiving space
  • the outer housing unit limits and / or defines the receiving space alone or together with at least one further unit, such as the mounting plate.
  • the outer housing unit and the mounting plate jointly limit the Recording space in particular at least essentially and advantageously completely.
  • the outer housing unit absorbs in particular a weight force from at least one cooktop component at least to a large extent and / or transmits the weight force to at least one further unit, such as, for example, the base plate.
  • the outer housing unit is advantageously designed as a one-piece and / or one-piece housing trough.
  • the outer housing unit is in particular designed as a hob housing unit and advantageously as a hob electronics housing unit.
  • one-piece is to be understood in particular to be understood as being at least integrally bonded, for example by means of a welding process, an adhesive process, a gating process and / or another process which seems sensible to the person skilled in the art, and / or advantageously to be formed in one piece, for example by a Manufactured from a single casting and / or by manufacturing in a one- or multi-component injection molding process and advantageously from a single blank.
  • the outer housing unit has in particular at least one housing base which, in at least one operating state, in particular defines and / or forms a side of the outer housing unit facing away from an operator.
  • a distance between the housing base and the base plate, which is measured in particular perpendicular to the housing base and to the base plate, is, for example, a maximum of 500 mm, in particular a maximum of 400 mm, advantageously a maximum of 350 mm, particularly advantageously a maximum of 300 mm, preferably a maximum 250 mm and particularly preferably a maximum of 230 mm, whereby in particular a compact design can be achieved.
  • the base plate and / or the hob having the base plate in particular when viewed vertically on a main plane of extension of the base plate, could advantageously have a maximum extension, in particular a width extension and / or a longitudinal extension, of a maximum of 100 cm, in particular of a maximum of 90 cm a maximum of 80 cm, particularly advantageously a maximum of 70 cm, preferably a maximum of 65 cm and particularly preferably of have a maximum of 60 cm, which means that even small hobs can be equipped with an extractor fan unit.
  • the extractor fan unit sucks vapors generated in at least one operating state from at least one cooking area "at least partially" through the recess in the mounting plate is to be understood in particular to mean that the extractor fan unit generates vapors from the cooking area in the operating state, in particular through the recess through the base plate, to a volume and / or mass fraction, in particular of the total vapors generated in the operating state, of at least 20%, in particular of at least 40%, advantageously of at least 60%, particularly advantageously of at least 70%, preferably of at least 80% and particularly preferably sucks off at least 90%.
  • a “carrier unit” is to be understood in particular to mean a unit which carries and / or holds at least one object in at least one operating state and which at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely and at least partially and advantageously completely and at least in one operating state, absorbs the weight of at least one object in particular, at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely forwards the absorbed weight force to at least one further object.
  • the object, which in particular carries and / or holds the carrier unit in at least one operating state could in particular be the electronic unit and / or the element of the extractor fan unit.
  • the further object to which the carrier unit at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely forwards the absorbed weight force in at least one operating state could be at least one housing unit and / or advantageously the outer housing unit and / or the mounting plate.
  • An “object recording area” is to be understood in particular as an advantageously spatial area within which at least one object is at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely, arranged in at least one operating state.
  • the object receiving area could, for example, be the electronics receiving area and / or the blower receiving area be.
  • the object, which is arranged at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely within the object receiving area, in particular in at least one operating state could be the electronic unit and / or the element of the extractor fan unit.
  • an object in at least one operating state is "at least partially" arranged within the object receiving area is to be understood in particular to mean that at least a partial area of the object and / or at least a section of the object is arranged in at least one operating state within the object receiving area and for example, at least one further partial area of the object and / or at least one further section of the object could be arranged outside the object receiving area in at least one operating state.
  • an object receiving area is provided for an “at least partial” recording of at least one object is to be understood in particular to mean that the object receiving area receives at least a partial area of the object and / or at least a portion of the object in at least one operating state.
  • the object receiving area could be the object, which in particular could be arranged at least partially, advantageously at least in large part and particularly advantageously completely within the object receiving area, starting from at least one center of gravity and / or center point of the object, in particular over an angular range of at least 90 ° , in particular of at least 180 °, advantageously of at least 270 °, particularly advantageously of at least 300 °, preferably of at least 330 ° and particularly preferably of at least 355 °, in particular in at least one plane which in particular is at least substantially parallel to at least a base plate and / or to at least one support plate of the support unit, advantageously to a main extension plane of at least one support plate and / or to a main extension level of at least one support plate of the support unit.
  • Essentially parallel is to be understood here to mean in particular an orientation of a direction relative to a reference direction, in particular in a plane, the direction relative to the reference direction being a deviation of in particular a maximum of 8 °, advantageously a maximum of 5 ° and particularly advantageously a maximum of 2 ° having.
  • a "main plane of extent" of an object is to be understood in particular as a plane which is parallel to a largest side surface of a smallest imaginary geometric cuboid, which still just completely surrounds the object, and in particular runs through the center of the cuboid.
  • a “carrier plate” of the carrier unit is to be understood in particular to mean a plate-like partial area of the carrier unit which, in particular in at least one operating state, carries and / or holds at least one object, in particular the electronics unit and / or the extractor fan unit.
  • Provided is to be understood to mean, in particular, specially programmed, designed and / or equipped.
  • the fact that an object is provided for a specific function should in particular be understood to mean that the object fulfills and / or executes this specific function in at least one application and / or operating state.
  • the element of the extractor fan unit which is arranged at least partially within the fan receiving area in particular in at least one operating state, could for example be at least one ventilation element, in particular the ventilation element, and / or at least one grease filter, in particular the grease filter, of the extractor fan unit.
  • the element is preferably an impeller, in particular the exhaust fan unit. In this way, in particular a protected and / or shielded arrangement of the impeller can be achieved, whereby in particular a long-lasting design is achieved and / or an influencing of components and / or components arranged adjacent to the impeller can be avoided. In particular, components and / or components arranged adjacent to the impeller can be shielded from at least one air flow caused by the impeller.
  • a slight risk of injury for example for a fitter and / or repairer, can be made possible, in particular by means of the fan receiving area, since the movably arranged one Element of the extractor fan unit can be shielded in particular by the fan receiving area.
  • the carrier unit has at least one carrier plate which separates the electronics receiving area and the blower receiving area from one another.
  • the electronics receiving area and the fan receiving area are arranged on mutually opposite sides of the carrier plate with respect to a main plane of extent of the carrier plate.
  • the carrier plate is designed in particular as a plate-like element.
  • the electronics receptacle area is arranged in particular on a side of the carrier plate facing the mounting plate and / or an operator.
  • the fan receiving area is arranged in at least one operating state, in particular on a side of the carrier plate facing away from the mounting plate and / or an operator.
  • the carrier plate in particular a main extension plane of the carrier plate, is aligned at least substantially parallel to the mounting plate, in particular to a main extension plane of the mounting plate, and / or to at least one housing base of the outer housing unit, in particular to a main extension plane of at least one housing base of the outer housing unit.
  • this enables an optimized construction to be achieved.
  • a mutual influence of the at least partially arranged in the electronics receiving area electronics unit and the at least partially arranged in the blower receiving area element of the exhaust fan unit can be avoided, which in particular a high degree of functionality can be made possible.
  • the carrier unit in particular exclusively, could have the electronics receiving area and in particular the fan receiving area.
  • the carrier unit preferably has, in particular in addition to the electronics receiving area, at least one further electronics receiving area, which is provided for at least partially receiving at least one further electronics unit different from the electronics unit.
  • the further electronics receiving area in particular at least partially accommodates the further electronics unit.
  • the further electronics receiving area is in particular open in at least one operating state one of the base plate and / or an operator facing side of the support plate.
  • At least one further carrier unit which is different from the carrier unit and which could in particular carry the further electronics unit can be dispensed with, as a result of which in particular a small variety of components and / or a low level of storage can be achieved.
  • the electronics receiving area and the further electronics receiving area could be arranged with respect to a main extension plane of the carrier plate, in particular on opposite sides of the carrier plate and / or on different sides of the carrier plate.
  • the electronics receiving area and the further electronics receiving area are preferably arranged on the same side of the carrier plate with respect to a main extension plane of the carrier plate.
  • the electronics receiving area and the further electronics receiving area are arranged in particular on a different side of the carrier unit than the fan receiving area.
  • the fan receiving area is arranged with respect to a main extension plane of the carrier plate, in particular on a side of the carrier unit facing away from the electronics receiving area and / or the further electronics receiving area. This enables a particularly optimized design to be achieved.
  • the cooking system have the further electronics unit, which is designed as a fan control unit and which controls and / or regulates the extractor fan unit at least partially and in particular completely in at least one operating state.
  • the phrase that the further electronics unit controls and / or regulates the extractor fan unit "at least partially" in at least one operating state should in particular be understood to mean that the additional electronic unit controls at least one element of the extractor fan unit, in particular at least the element of the extractor fan unit, in the operating state and / or regulates.
  • the further electronic unit controls and / or regulates in the operating state at least two, in particular at least a large part, and advantageously all of the elements of the extractor fan unit.
  • the electronics unit is part of the hob.
  • the hob has in particular the electronics unit. This enables a compact design in particular.
  • the further electronics unit and the element can be in spatial proximity to one another be arranged, whereby in particular an electrical connection extending over a greater distance can be avoided.
  • the cooking system has the electronics unit, which is designed as a heating unit control unit and which is provided for controlling and / or regulating at least one heating unit.
  • the cooking system has at least one heating unit, in particular at least the heating unit.
  • a “heating unit” is to be understood in particular to mean a unit which is intended to supply energy to at least one cookware in at least one operating state for the purpose of heating the cookware.
  • the heating unit could be designed as a resistance heating unit and, in particular, be provided for converting energy into heat and supplying it to the cookware for the purpose of heating the cookware.
  • the heating unit could be designed as an induction heating unit and in particular be provided to supply energy in the form of an electromagnetic alternating field to the cookware, the energy supplied to the cookware being able to be converted into heat, in particular in the cookware.
  • the further electronics unit is part of the hob.
  • the hob has in particular the further electronics unit.
  • the heating unit is part of the hob.
  • the hob has in particular the heating unit. In particular, this enables an optimized construction to be achieved. In particular, error-free and / or trouble-free control and / or regulation of the heating unit can be made possible, in particular by a protected arrangement of the electronic unit designed as a heating unit control unit.
  • the cooking system could have at least one electrical contacting element, which could be provided in particular for electrical contacting of the electronics unit and / or the further electronics unit.
  • the electrical contacting element In at least one operating state, in particular with respect to a main extension plane of the carrier plate, the electrical contacting element could in particular establish at least one electrical connection between an area located on one side of the carrier plate and a further area located on a further side of the carrier plate opposite the side.
  • the electrical contacting element could be in at least one operating state the carrier unit, in particular around the carrier plate, be guided around.
  • the carrier unit preferably has at least one contacting recess, which is provided for carrying out at least one electrical contacting element.
  • the contacting recess is arranged in the carrier plate and / or at least partially, in particular at least to a large extent and advantageously completely, in particular at least in one plane, which is advantageously at least substantially parallel to a main extension plane of the carrier plate, surrounded by the carrier plate.
  • the cooking system has in particular at least one contacting element, in particular at least the contacting element.
  • the contacting element could be an electrical cable.
  • the contacting recess is designed in particular as a bushing, advantageously as a cable bushing.
  • the carrier unit could, for example, be provided for cable routing and / or for guiding the electrical contacting element and / or for an orderly arrangement of the electrical contacting element.
  • the phrase “to carry out at least one electrical element” is to be understood in particular to mean that at least one section of the carrier unit delimiting the contacting recess surrounds at least one section of the electrical element in at least one operating state.
  • at least one section of the electrical element is in at least one operating state, in particular with respect to a main extension plane of the carrier plate, on at least one side of the carrier plate and at least one section of the electrical element that is different from the section is located on at least one side of the carrier plate opposite the side.
  • the electrical contacting element is part of the hob.
  • the hob has in particular the electrical contacting element.
  • the carrier unit has at least one grounding recess, which is arranged in particular in the carrier plate and which is provided for carrying out at least one electrical grounding element.
  • the grounding recess is arranged in the carrier plate and / or at least partially, in particular at least to a large extent and advantageously completely, in particular at least in one plane, which is advantageously at least substantially parallel to a main extension plane of the carrier plate, surrounded by the carrier plate.
  • the cooking system has in particular at least one earthing element, in particular at least the earthing element.
  • the grounding element could be an electrical cable.
  • the grounding element could be a partial area of the outer housing unit, in particular a projection of the outer housing unit.
  • the grounding element could in particular be formed at least partially and advantageously completely in one piece with the outer housing unit.
  • a grounding element which is in particular a partial area of the outer housing unit, makes it possible in particular to dispense with at least one grounding cable, as a result of which, in particular, a small number of components and / or low stocking can be made possible.
  • the outer housing unit could be grounded, in particular at least in the case of an earthing element, which is in particular a partial area of the outer housing unit.
  • the grounding recess is designed in particular as a bushing.
  • the electrical grounding element is part of the hob.
  • the hob has in particular the electrical earthing element. In this way, grounding of the electronic unit and / or of the further electronic unit can be made possible in a structurally simple manner. In particular, a high security standard can be provided.
  • the cooking system has at least one outer housing unit, within which the carrier unit is arranged in at least one operating state, in particular at least to a large extent and advantageously completely.
  • the outer housing unit is part of the hob.
  • the hob in particular has the outer housing unit.
  • the carrier unit be formed in one piece.
  • the carrier unit could be molded in one piece. As a result, high stability can be achieved in particular.
  • the carrier unit could at least partially, in particular at least to a large extent and advantageously consist entirely of at least one metal.
  • the carrier unit could, for example, at least partially, in particular at least to a large extent and advantageously consist entirely of ceramic.
  • the carrier unit preferably consists at least in large part and advantageously completely of at least one plastic.
  • the carrier unit could consist at least partially, in particular at least in large part and advantageously entirely of polypropylene and / or polyamide and / or polycarbonate. In this way, in particular, an optimal compromise between an inexpensive design and high quality can be achieved.
  • a high degree of flexibility can be achieved, in particular due to a large number of possible plastics and / or due to the flexibility of the use and / or workability of plastic.
  • the cooking system has at least one hob, in particular at least one induction hob, which has at least the extractor fan unit.
  • the extractor fan unit is integrated at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely in the hob, in particular in the outer housing unit of the hob, in particular in at least one operating state.
  • a separate extractor hood can be dispensed with, as a result of which, in particular, a small number of components and / or a low level of storage can be achieved.
  • the cooking system should not be limited to the application and embodiment described above.
  • the cooking system can have a number that differs from a number of individual elements, components and units specified here in order to fulfill a function described here.
  • FIG 1 shows in particular a cooking system 10a, which is designed in particular as an induction cooking system and which in particular has a hob 46a.
  • the hob 46a in the present exemplary embodiment is designed as an induction hob.
  • the cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one set-up plate 12a.
  • the set-up plate 12a is designed in particular as a hob plate.
  • the mounting plate 12a is in particular part of the hob 46a.
  • the hob 46a has the base plate 12a.
  • the set-up plate 12a is provided in the present exemplary embodiment in particular for setting up cookware (not shown).
  • the mounting plate 12a forms, in particular, part of an outer hob housing, in particular the hob 46a.
  • the mounting plate 12a in particular together with at least one outer housing unit 24a, at least essentially and advantageously completely forms the hob outer housing, in particular the hob 46a.
  • the cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one outer housing unit 24a, in particular at least the outer housing unit 24a (cf. Figures 2 to 5 ).
  • the outer housing unit 24a forms, in particular, part of an outer hob housing, in particular the hob 46a.
  • the cooking system 10a has in particular at least one heating unit 60a (cf. Figure 4 ).
  • the cooking system 10a in particular has a multiplicity of heating units 60a. Only one of the heating units 60a is described below.
  • the heating unit 60a is arranged in an installed position, in particular below the mounting plate 12a. In at least one assembled state, the heating unit 60a is integrated in particular in the hob 46a.
  • the heating unit 60a is in particular intended to heat cooking utensils placed on the setting plate 12a above the heating unit 60a.
  • the heating unit 60a is in particular part of the hob 46a.
  • the hob 46a has in particular the heating unit 60a.
  • the cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one operator interface 62a (cf. Figure 1 ).
  • the operator interface 62a is provided in particular for the input and / or selection of operating parameters, such as for example a heating power and / or a heating power density and / or a heating zone.
  • the operator interface 62a is provided in particular for an output, for example for an acoustic output and advantageously for an optical output, of at least one operating parameter and / or at least one value of an operating parameter, in particular to an operator.
  • the operator interface 62a is integrated in particular in the hob 46a.
  • the operator interface 62a is in particular part of the hob 46a.
  • the hob 46a has in particular the operator interface 62a.
  • the cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one control unit 64a (cf. Figures 2 and 3rd ).
  • the control unit 64a has in particular at least two and advantageously exactly two printed circuit boards 66a.
  • the control unit 64a is in particular provided to perform actions and / or to change settings depending on the operating parameters entered by means of the user interface 62a.
  • the control unit 64a controls and / or regulates in particular an energy supply to the heating unit 60a in at least one operating state and is designed in particular as a heating unit control unit. In at least one assembled state, the control unit 64a is integrated in particular in the hob 46a.
  • the control unit 64a is in particular part of the hob 46a.
  • the hob 46a has in particular the control unit 64a.
  • the control unit 64a is provided, in particular by means of the heating unit 60a, in particular for heating cooking utensils, which in the operating state is arranged in particular on a side of the mounting plate 12a facing away from the control unit 64a and / or facing an operator.
  • the mounting plate 12a has in particular a recess 14a (cf. Figure 1 ).
  • the recess 14a is designed as a trigger recess.
  • an exhaust fan unit 30a sucks through the recess 14a Vapors 12a, vapors generated in the operating state from a cooking area 32a.
  • the cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one extractor fan unit 30a, in particular at least the extractor fan unit 30a (cf. Figures 2 and 3rd ).
  • the extractor fan unit 30a is in the operating state, in particular at least to a large extent and advantageously completely below the mounting plate 12a.
  • the extractor fan unit 30a in the operating state is arranged, in particular at least to a large extent and advantageously completely, on a side of the mounting plate 12a facing away from an operator.
  • the extractor fan unit 30a is in particular at least largely integrated in the hob 46a.
  • the extractor fan unit 30a is in particular part of the hob 46a.
  • the hob 46a has, in particular, the extractor fan unit 30a.
  • the extractor fan unit 30a sucks vapors, in particular in the operating state, at least partially from at least one cooking area 32a through the recess 14a of the mounting plate 12a.
  • the cooking area 32a is in particular a spatial area which extends on a side of the mounting plate 12a facing an operator.
  • the cooking system 10a in particular has at least one protective element 70a (cf. Figure 1 ), which is arranged overlapping with the recess 14a of the mounting plate 12a, particularly when viewed vertically on a main plane of extension of the mounting plate 12a.
  • the protective element 70a in particular at least partially prevents the ingress of contaminants, such as dust, through the recess 14a of the mounting plate 12a.
  • the recess 14a of the mounting plate 12a in particular enables fluid to penetrate into at least one cooktop interior 16a.
  • the fluid is in particular in the form of a liquid which, for example, due to boiling over through the recess 14a in the base plate 12a could penetrate into the hob interior 16a.
  • the hob interior 16a is at least essentially and advantageously completely defined and / or limited by the mounting plate 12a and the outer housing unit 24a.
  • the cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one fluid collection unit 18a (cf. Figures 2 to 5 ).
  • the fluid collection unit 18a collects in particular fluid penetrating through the recess 14a of the mounting plate 12a.
  • the fluid collection unit 18a is provided for receiving fluid penetrating through the recess 14a of the mounting plate 12a.
  • the cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one fluid extraction unit 20a (cf. Figures 2 to 5 ).
  • the fluid extraction unit 20a has in particular at least one and advantageously exactly one outlet valve 22a.
  • the fluid extraction unit 20a has in particular at least one and advantageously exactly one fluid outlet element 68a.
  • the fluid outlet element 68a is connected, in particular in terms of flow technology, to the fluid collection unit 18a, in particular to at least one fluid outlet of the fluid collection unit 18a.
  • the fluid outlet element 18a is, for example, tubular and / or tubular.
  • the outlet valve 22a acts on the fluid outlet element 68a in the operating state and is arranged in particular on the fluid outlet element 68a.
  • the fluid extraction unit 20a in particular by means of the outlet valve 22a, in at least one closed state of the fluid extraction unit 20a blocks at least one fluid flow flow through the fluid outlet element 68a, in particular at least to a large extent and advantageously completely, and thus in particular prevents emptying of the fluid collection unit 18a.
  • the fluid extraction unit 20a in particular by means of the outlet valve 22a, in at least one open state of the fluid extraction unit 20a, releases at least one fluid flow through the fluid outlet element 68a, in particular at least partially, advantageously at least to a large extent and particularly advantageously completely, and thus in particular enables the fluid collection unit 18a to be emptied .
  • the fluid extraction unit 20a is provided, in particular by means of the outlet valve 22a, for at least partial emptying of the fluid collection unit 18a.
  • the fluid extraction unit 20a in the operating state in particular by means of the outlet valve 22a, could automatically at least partially empty the fluid collection unit 18a.
  • the fluid extraction unit 20a in the operating state in particular by means of the outlet valve 22a, at least partially empties the fluid collection unit 18a as a function of an actuation of the outlet valve 22a, in particular by an operator.
  • the outlet valve 22a is provided in particular for manual actuation, in particular by an operator.
  • the outlet valve 22a of the fluid extraction unit 20a in the operating state is arranged, in particular, at least to a large extent and advantageously completely within the outer housing unit 24a.
  • the fluid extraction unit 20a, in particular the outlet valve 22a and the fluid outlet element 68a in particular is arranged at least in large part and advantageously completely within the outer housing unit 24a.
  • the outlet valve 22a is arranged in particular in the vicinity of at least one housing base 26a of the outer housing unit 24a.
  • the outer housing unit 24a has in particular at least one housing base 26a, advantageously at least the housing base 26a.
  • the outer housing unit 24a has at least one fluid removal recess 28a, which is arranged in particular in the housing base 26a.
  • the housing base 26a limits and / or defines the fluid withdrawal recess 28a at least in sections, in particular at least in large part and advantageously completely.
  • the outlet valve 22a is provided in particular for actuation through the fluid removal recess 28a.
  • the outlet valve 22a can be actuated through the fluid removal recess 28a.
  • An operator accesses the actuation of the outlet valve 22a in particular through the Fluid removal recess 28a at least partially into hob interior 16a.
  • the fluid collection unit 18a is in particular arranged at least to a large extent and advantageously completely within the outer housing unit 24a.
  • the fluid collection unit 18a is provided for flexible positioning within the outer housing unit 24a.
  • the fluid collection unit 18a is arranged, in particular, at least in a vicinity of the housing base 26a of the outer housing unit 24a. In the operating state, the fluid collection unit 18a lies in particular on the housing base 26a of the outer housing unit 24a.
  • the fluid collection unit 18a is arranged in particular below at least one carrier plate 44a of at least one carrier unit 34a.
  • the cooking system 10a has at least one and advantageously exactly one carrier unit 34a, in particular at least the carrier unit 34a (cf. Figures 2 to 8 ).
  • the carrier unit 34a is integrated in particular in the hob 46a.
  • the carrier unit 34a is in particular part of the hob 46a.
  • the hob 46a has in particular the carrier unit 34a.
  • the carrier unit 34a is arranged within the outer housing unit 24a in the operating state.
  • the carrier unit 34a has in particular at least one and advantageously exactly one carrier plate 44a, in particular at least the carrier plate 44a.
  • the carrier plate 44a divides the cooktop interior 16a in particular into at least two and advantageously into exactly two subspaces 72a, 74a (cf. Figures 2 to 5 ).
  • a first partial space 72a of the partial spaces 72a, 74a is arranged, in particular, on a side of the carrier plate 44a facing the mounting plate 12a.
  • a second partial space 74a of the partial spaces 72a, 74a is arranged in particular on a side of the support plate 44a facing away from the mounting plate 12a.
  • the fluid collection unit 18a is in particular arranged at least in large part and advantageously completely in the second subspace 74a.
  • fluid penetrating through the recess 14a of the mounting plate 12a first enters the first partial space 72a.
  • the cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one guide unit 76a.
  • the guide unit 76a is provided for guiding the fluid from an area above the carrier plate 44a to the fluid collection unit 18a.
  • the guide unit 76a leads in particular the fluid from an area above the carrier plate 44a to the fluid collection unit 18a.
  • the guide unit 76a leads the fluid in particular from the first subspace 72a to the fluid collection unit 18a located in the second subspace 74a.
  • the guide unit 76a is in particular at least partially formed in one piece with the carrier unit 34a, in particular with the carrier plate 44a of the carrier unit 34a.
  • the guide unit 76a has at least one guide recess (not shown in the present exemplary embodiment).
  • the guide recess is arranged in particular in the carrier unit 34a, in particular in the carrier plate 44a of the carrier unit 34a.
  • the guide unit 76a in particular in addition to the guide recess, has at least one guide element 78a (cf. Figures 2 to 5 ).
  • the guide element 78a is designed in particular as a tube and / or hose and is provided in particular for guiding the fluid.
  • the guide element 78a fluidly connects the guide recess and the fluid collection unit 18a to one another.
  • the carrier unit 34a has in particular at least one blower recess 80a.
  • the blower recess 80a is arranged in particular in the carrier unit 34a, in particular in the carrier plate 44a of the carrier unit 34a.
  • the extractor fan unit 30a sucks vapors generated in the operating state through the fan recess 80a.
  • the carrier unit 34a has at least one and advantageously exactly one fan receiving area 40a (cf. Figures 2 to 6 and 8th ).
  • the fan receiving area 40a is in particular on one of the mounting plate 12a facing away from the support plate 44a.
  • the fan receiving area 40a is provided, in particular, for at least partially receiving at least one element 42a of at least one extractor fan unit 30a.
  • the fan receiving area 40a in particular at least partially receives the element 42a of the exhaust fan unit 30a.
  • the element 42a of the exhaust fan unit 30a is in particular an impeller.
  • the carrier unit 34a has in particular at least one electronics receiving area 36a.
  • the carrier unit 34a has in particular at least two and advantageously exactly two electronics receiving areas 36a. Only one of the electronics receiving areas 36a is described below.
  • the electronics receiving area 36a is provided in particular for at least partially receiving at least one electronics unit 38a.
  • the electronics receiving area 36a receives the electronics unit 38a at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely.
  • the cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one electronics unit 38a, in particular at least the electronics unit 38a (cf. Figures 2 to 4 ).
  • the electronics unit 38a has in particular at least two and advantageously exactly two printed circuit boards 66a. Only one of the circuit boards 66a is described below in particular.
  • the electronics receiving area 36a receives the printed circuit board 66a of the electronics unit 38a at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely.
  • the electronics unit 38a is designed in particular as a heating unit control unit.
  • the electronics unit 38a is in particular at least partially and advantageously completely in one piece with the control unit 64a.
  • the electronic unit 38a controls and / or regulates, in particular, at least the heating unit 60a in the operating state.
  • the Electronics unit 38a is provided for a control and / or regulation of at least the heating unit 60a.
  • the electronics receiving area 36a is arranged in the operating state in the first subspace 72a.
  • the electronics receiving area 36a is arranged in particular on a side of the carrier plate 44a facing the mounting plate 12a.
  • the carrier plate 44a in particular separates the electronics receiving area 36a and the fan receiving area 40a.
  • the electronics receiving region 36a and the fan receiving region 40a are arranged in particular on opposite sides of the carrier plate 44a.
  • the carrier unit 34a in particular has at least one further electronics receiving area 48a.
  • the carrier unit 34a has in particular at least two and advantageously exactly two further electronics receiving areas 48a. Of the other electronics receiving areas 48a, only one is described below in particular.
  • the further electronics receiving area 48a is provided in particular for at least partially receiving at least one further electronics unit 50a that is different from the electronics unit 38a.
  • the further electronics receiving area 48a in particular, at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely, accommodates the further electronics unit 50a.
  • the cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one further electronics unit 50a, in particular at least the further electronics unit 50a (cf. Figures 2 to 4 ).
  • the further electronics unit 50a has in particular at least two and advantageously exactly two printed circuit boards 52a. Only one of the circuit boards 52a is described below in particular.
  • the further electronics receiving area takes up 48a, in particular, the circuit board 52a of the further electronics unit 50a at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely.
  • the further electronics unit 50a is designed in particular as a fan control unit.
  • the further electronics unit 50a controls and / or regulates, in the operating state, in particular at least partially the exhaust fan unit 30a.
  • the further electronics unit 50a is provided for at least partial control and / or regulation of at least the exhaust fan unit 30a.
  • the electronics receiving area 36a and the further electronics receiving area 48a are arranged on the same side of the carrier plate 44a in the operating state with respect to a main extension plane of the carrier plate 44a.
  • the electronics receiving area 36a and the further electronics receiving area 48a are arranged in particular on a side of the carrier plate 44a facing the mounting plate 12a.
  • the electronics receiving area 36a and the further electronics receiving area 48a are arranged in the operating state in the first subspace 72a.
  • the carrier unit 34a has in particular at least one and advantageously precisely contacting recess 54a (cf. Figures 6 and 8th ).
  • the contacting element is designed in particular as an electrical cable.
  • the contacting recess 54a is provided for carrying out at least one electrical contacting element.
  • the carrier unit 34a has at least one grounding recess 56a (cf. Figures 6 to 8 ).
  • the carrier unit 34a has in particular at least two and advantageously exactly two grounding recesses 56a. Only one of the grounding recesses 56a is described below.
  • the grounding recess 56a is provided in particular for carrying out at least one electrical grounding element (not shown).
  • that Grounding element can be designed as an electrical cable.
  • the grounding element is designed in particular as a projection of the outer housing unit 24a.
  • the carrier unit 34a has at least one securing element 58a (cf. Figure 6 ).
  • the carrier unit 34a in particular per printed circuit board 66a of the electronics unit 38a, in particular has at least two and advantageously exactly two securing elements 58a. Only one of the securing elements 58a is described below in particular.
  • the securing element 58a is arranged in particular on the carrier plate 44a, in particular in the electronics receiving area 36a. In the operating state, the fuse element 58a protects at least a portion of the electronics unit 38a. The securing element 58a is provided in particular for protecting at least a partial area of the electronics unit 38a.
  • the carrier unit 34a has at least one test recess 82a (cf. Figures 6 to 8 ).
  • the carrier unit 34a has, in particular, a plurality of test recesses 82a. Only one of the test recesses 82a is described below.
  • the inspection recess 82a in particular enables access to at least a portion of the electronics unit 38a in at least one assembled state of the electronics unit 38a on the carrier unit 34a.
  • the test recess 82a is provided for testing the functionality of the electronic unit 38a, in particular in the course of manufacture and / or assembly, and in particular at least partially accommodates at least one test tool (not shown).
  • the functionality of the electronics unit 38a could be checked automatically and / or manually, for example.
  • the test recess 82a is arranged in particular in the carrier plate 44a of the carrier unit 34a.
  • the carrier unit 34a is in particular made in one piece.
  • the carrier unit 34a largely consists of at least one and advantageously of exactly one plastic.
  • the cooking system 10a has in particular at least one supply electronics unit 84a (cf. Figures 3 to 5 ).
  • the supply electronics unit 84a is provided in particular for supplying the heating unit 60a with energy, in particular with electrical energy.
  • the supply electronics unit 84a has in particular at least two and advantageously exactly two printed circuit boards 86a.
  • the supply electronics unit 84a is arranged in the first subspace 72a.
  • the supply electronics unit 84a is arranged between the carrier unit 34a and the mounting plate 12a and advantageously between the carrier unit 34a and the heating unit 60a.
  • the exhaust fan unit 30a is arranged at least to a large extent in at least one fan level 88a. At least the element 42a and / or the fan wheel of the exhaust fan unit 30a is advantageously arranged in the fan plane 88a.
  • the blower level 88a is arranged in particular in the second subspace 74a.
  • first electronics level 90a in particular the electronics unit 38a and / or the further electronics unit 50a is at least largely and advantageously completely arranged.
  • the first electronics level 90a is arranged in particular in the first subspace 72a.
  • the first electronics level 90a is arranged on a side of the blower level 88a facing the mounting plate 12a.
  • the supply electronics unit 84a is at least largely and advantageously completely arranged.
  • the second electronics level 92a is arranged in particular in the first subspace 72a.
  • the second electronics level 92a is arranged on a side of the fan level 88a and / or the first electronics level 90a facing the mounting plate 12a.
  • the heating unit 60a is at least largely and advantageously completely arranged in at least one heating unit level 94a.
  • the heating unit level 94a is arranged in particular in the first subspace 72a.
  • the heating unit level 94a is arranged on a side of the blower level 88a and / or the first electronics level 90a and / or the second electronics level 92a facing the mounting plate 12a.
  • the fluid collection unit 18a is at least partially emptied, in particular by means of the outlet valve 22a.
  • the fluid collection unit 18a is at least partially emptied manually by means of the outlet valve 22a.
  • the fluid collection unit 18a could be at least partially emptied automatically by means of the outlet valve 22a.
  • the method could, for example, have at least one cleaning step.
  • at least one fluid could be introduced into the cooktop interior 16a via the recess 14a of the mounting plate 12a.
  • the fluid could have at least one cleaning fluid, in particular the cleaning fluid, and advantageously be designed as at least one cleaning fluid, in particular as the cleaning fluid.
  • at least the extraction fan unit 30a in particular at least the fluid outlet element 68a and / or at least the guide element 78a, could be cleaned.
  • the fluid could in particular be provided for cleaning at least the extraction fan unit 30a, in particular at least the fluid outlet element 68a and / or at least the guide element 78a.
  • the cooking system 10b in particular has at least one carrier unit 34b, which in particular has at least one carrier plate 44b.
  • the cooking system 10b has the fluid collection unit 18b, which in particular is attached to the carrier unit 34b in at least one operating state.
  • the cooking system 10b in particular has at least one fluid extraction unit 20b, which in particular has at least one outlet valve 22b and which is provided in particular by means of the outlet valve 22b for at least partial emptying of the fluid collection unit 18b.
  • the cooking system 10b has in particular the guide unit 76b.
  • the guide unit 76b in the present exemplary embodiment is in particular at least partially, advantageously at least in large part and preferably completely in one piece with the carrier unit 34b, in particular with the carrier plate 44b of the carrier unit 34b.
  • the guide unit 76b has at least one guide recess 96b (cf. Figure 12 ).
  • the guide unit 76b in particular has a multiplicity of guide recesses 96b. Only one of the guide recesses 96b is described below.
  • the guide recess 96b is arranged in particular in the carrier unit 34b, in particular in the carrier plate 44b of the carrier unit 34b, in particular in a region of the fluid collecting unit 18b.

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Abstract

Die Erfindung geht aus von einem Kochsystem (10a-b), insbesondere von einem Induktionskochsystem, mit zumindest einer Abzugsgebläseeinheit (30a-b), welche in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus zumindest einem Kochbereich (32a-b) wenigstens teilweise absaugt, und mit zumindest einer Trägereinheit (34a-b), welche zumindest einen Elektronikaufnahmebereich (36a-b) aufweist, welcher zu einer wenigstens teilweisen Aufnahme zumindest einer Elektronikeinheit (38a-b) vorgesehen ist.The invention is based on a cooking system (10a-b), in particular an induction cooking system, with at least one extractor fan unit (30a-b), which at least partially sucks vapors that arise in at least one operating state from at least one cooking area (32a-b), and with at least one carrier unit (34a-b) which has at least one electronics receiving area (36a-b) which is provided for at least partially receiving at least one electronics unit (38a-b).

Um ein gattungsgemäßes System mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich einer Konstruktion bereitzustellen, wird vorgeschlagen, dass die Trägereinheit (34a-b) zumindest einen Gebläseaufnahmebereich (40a-b) aufweist, der zu einer wenigstens teilweisen Aufnahme zumindest eines Elements (42a-b) der Abzugsgebläseeinheit (30ab) vorgesehen ist.

Figure imgaf001
In order to provide a generic system with improved properties with regard to a construction, it is proposed that the carrier unit (34a-b) have at least one blower receiving area (40a-b) which is used to at least partially accommodate at least one element (42a-b) of the exhaust blower unit ( 30ab) is provided.
Figure imgaf001

Description

Die Erfindung betrifft ein Kochsystem nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1.The invention relates to a cooking system according to the preamble of claim 1.

Aus dem Stand der Technik ist bereits ein Kochsystem bekannt, welches eine Außengehäuseeinheit und eine Trägereinheit aufweist. In einem Betriebszustand ist die Trägereinheit innerhalb der Außengehäuseeinheit angeordnet und weist einen Elektronikaufnahmebereich zu einer Aufnahme zumindest einer Elektronikeinheit auf. Die Trägereinheit trägt in dem Betriebszustand die Elektronikeinheit, welche als eine Kochfeldelektronikeinheit ausgebildet ist. In einer Einbaulage ist unterhalb der Außengehäuseeinheit eine Abzugsgebläseeinheit befestigt, und zwar innerhalb einer eine Abzugsträgereinheit ausbildenden Abzugsgehäuseeinheit.A cooking system is already known from the prior art, which has an outer housing unit and a carrier unit. In an operating state, the carrier unit is arranged within the outer housing unit and has an electronics receiving area for receiving at least one electronics unit. In the operating state, the carrier unit carries the electronics unit, which is designed as a hob electronics unit. In an installed position, a trigger blower unit is fastened below the outer housing unit, specifically within a trigger housing unit that forms a trigger carrier unit.

Die Aufgabe der Erfindung besteht insbesondere darin, ein gattungsgemäßes System mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich einer Konstruktion bereitzustellen. Die Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst, während vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung den Unteransprüchen entnommen werden können.
Die Erfindung geht aus von einem Kochsystem, insbesondere von einem Induktionskochsystem, mit zumindest einer Abzugsgebläseeinheit, welche in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus zumindest einem Kochbereich, insbesondere durch zumindest eine Ausnehmung zumindest einer Aufstellplatte hindurch, wenigstens teilweise absaugt, und mit zumindest einer Trägereinheit, welche zumindest einen Elektronikaufnahmebereich aufweist, welcher zu einer wenigstens teilweisen Aufnahme zumindest einer Elektronikeinheit vorgesehen ist.
The object of the invention is in particular to provide a generic system with improved properties with regard to a construction. The object is achieved according to the invention by the features of claim 1, while advantageous refinements and developments of the invention can be found in the subclaims.
The invention is based on a cooking system, in particular an induction cooking system, with at least one extractor fan unit, which at least partially extracts vapors that arise in at least one operating state from at least one cooking area, in particular through at least one recess in at least one stand-up plate, and with at least one carrier unit, which has at least one electronics receiving area, which is provided for at least partially receiving at least one electronics unit.

Es wird vorgeschlagen, dass die Trägereinheit zumindest einen Gebläseaufnahmebereich aufweist, der zu einer wenigstens teilweisen Aufnahme zumindest eines Elements der Abzugsgebläseeinheit vorgesehen ist.It is proposed that the carrier unit have at least one fan receiving area, which is provided for at least partially receiving at least one element of the extractor fan unit.

Durch die erfindungsgemäße Ausgestaltung kann insbesondere eine vorteilhafte Konstruktion erreicht werden. Insbesondere kann eine geringe Bauteileanzahl und/oder eine geringe Lagerhaltung erzielt werden, da insbesondere auf eine zusätzliche Trägereinheit zu einem Tragen des Objekts zumindest einer Abzugsgebläseeinheit verzichtet werden kann. Es kann insbesondere eine Trägereinheit mit mehreren Funktionen bereitgestellt werden, wodurch insbesondere eine geringe Bauteileanzahl und/oder eine geringe Lagerhaltung erzielt werden kann. Insbesondere aufgrund der geringen Bauteileanzahl und/oder der geringen Lagerhaltung, kann insbesondere eine kostengünstige Ausgestaltung und/oder eine preisgünstige Herstellung eines Kochfelds des Kochsystems und/oder eine kompakte Ausgestaltung erreicht werden.An advantageous construction can be achieved in particular by the configuration according to the invention. In particular, a small number of components and / or a low level of storage can be achieved, in particular because of an additional one Carrier unit for carrying the object at least one exhaust fan unit can be dispensed with. In particular, a carrier unit with a plurality of functions can be provided, as a result of which in particular a small number of components and / or a low level of storage can be achieved. In particular due to the small number of components and / or the low level of storage, in particular an inexpensive configuration and / or an inexpensive production of a hob of the cooking system and / or a compact configuration can be achieved.

Unter einem "Kochsystem" soll insbesondere ein System verstanden werden, welches zumindest ein Kochfeldobjekt und/oder zumindest ein Kochfeld aufweist, und welches insbesondere zusätzlich zumindest eine weitere Baueinheit aufweisen könnte, die insbesondere von einem Kochfeldobjekt und/oder von einem Kochfeld verschieden ausgebildet ist. Die weitere Baueinheit könnte beispielsweise zumindest ein Reinigungsgerät und/oder zumindest ein Kältegerät und/oder zumindest ein Mobilgerät und/oder zumindest ein Kontaktmodul und/oder zumindest eine als Arbeitsplatte ausgebildete Aufstellplatte aufweisen. Unter einem "Kochfeldobjekt" soll insbesondere zumindest ein Teil, insbesondere eine Unterbaugruppe, eines Kochfelds, insbesondere eines Induktionskochfelds, verstanden werden.A “cooking system” is to be understood in particular to mean a system which has at least one hob object and / or at least one hob, and which in particular could additionally have at least one further structural unit which, in particular, is designed differently from a hob object and / or from a hob. The further structural unit could, for example, have at least one cleaning device and / or at least one refrigeration device and / or at least one mobile device and / or at least one contact module and / or at least one base plate designed as a worktop. A “hob object” is to be understood in particular to mean at least a part, in particular a subassembly, of a hob, in particular an induction hob.

Beispielsweise könnte das Kochsystem zumindest ein Kochfeldobjekt aufweisen, welches insbesondere eine Unterbaugruppe eines Kochfelds sein könnte. Das Kochfeldobjekt könnte beispielsweise zumindest eine Steuereinheit und/oder zumindest eine Bedienerschnittstelle und/oder zumindest eine Gehäuseeinheit und/oder zumindest eine Heizeinheit und/oder zumindest einen Wechselrichter und/oder zumindest eine als Kochfeldplatte ausgebildete Aufstellplatte und/oder zumindest eine Abzugsgebläseeinheit und/oder zumindest eine Heizeinheitensteuereinheit und/oder zumindest eine Gebläsesteuereinheit aufweisen. Alternativ oder zusätzlich, insbesondere zu dem Kochfeldobjekt, könnte das Kochsystem beispielsweise zumindest ein Kochfeld und insbesondere zusätzlich zu dem Kochfeld zumindest eine weitere Baueinheit aufweisen, wie insbesondere zumindest eine als Arbeitsplatte ausgebildete Aufstellplatte.For example, the cooking system could have at least one hob object, which in particular could be a subassembly of a hob. The hob object could, for example, have at least one control unit and / or at least one operator interface and / or at least one housing unit and / or at least one heating unit and / or at least one inverter and / or at least one stand-up plate designed as a hob and / or at least one extractor fan unit and / or at least have a heating unit control unit and / or at least one blower control unit. As an alternative or in addition, in particular to the cooktop object, the cooking system could, for example, have at least one cooktop and in particular in addition to the cooktop at least one further structural unit, such as in particular at least one stand-up plate designed as a worktop.

Insbesondere weist das Kochsystem zumindest eine Aufstellplatte, insbesondere zumindest die Aufstellplatte, auf. Die Aufstellplatte ist insbesondere zu einem Aufstellen zumindest eines Gargeschirrs und/oder zu einem Auflegen zumindest eines Garguts vorgesehen. Unter einer "Aufstellplatte" soll insbesondere zumindest eine insbesondere plattenartige Einheit verstanden werden, welche zu einem Aufstellen wenigstens eines Gargeschirrs und/oder zu einem Auflegen wenigstens eines Garguts zum Zweck der Beheizung vorgesehen ist. Die Aufstellplatte könnte beispielsweise als ein Teilbereich zumindest einer Arbeitsplatte, insbesondere zumindest einer Küchenarbeitsplatte, insbesondere des Kochsystems, ausgebildet sein. Alternativ oder zusätzlich könnte die Aufstellplatte als eine Kochfeldplatte ausgebildet sein. Die als Kochfeldplatte ausgebildete Aufstellplatte könnte insbesondere zumindest einen Teil eines Kochfeldaußengehäuses ausbilden und insbesondere gemeinsam mit zumindest einer Außengehäuseeinheit, mit welcher die als Kochfeldplatte ausgebildete Aufstellplatte in wenigstens einem montierten Zustand insbesondere verbunden sein könnte, das Kochfeldaußengehäuse wenigstens zu einem Großteil ausbilden. Die Aufstellplatte könnte beispielsweise wenigstens zu einem Großteil aus Glas und/oder aus Glaskeramik und/oder aus Neolith und/oder aus Dekton und/oder aus Holz und/oder aus Marmor und/oder aus Stein, insbesondere aus Naturstein, und/oder aus Schichtstoff und/oder aus Metall und/oder aus Kunststoff und/oder aus Keramik gebildet sein.In particular, the cooking system has at least one stand plate, in particular at least the stand plate. The set-up plate is in particular for setting up at least one cookware and / or for placing at least one item to be cooked intended. A “set-up plate” is to be understood in particular to mean at least one in particular plate-like unit which is provided for setting up at least one cookware and / or for placing at least one item to be cooked for the purpose of heating. The set-up plate could, for example, be designed as a partial area of at least one worktop, in particular at least one kitchen worktop, in particular the cooking system. Alternatively or additionally, the stand-up plate could be designed as a hob plate. The stand plate designed as a hob plate could in particular form at least a part of an outer hob housing and in particular, together with at least one outer housing unit, to which the stand plate designed as a hob plate could be connected in at least one assembled state, could at least largely form the outer hob housing. The base plate could, for example, at least for the most part made of glass and / or glass ceramic and / or neolith and / or made of dekton and / or made of wood and / or made of marble and / or made of stone, in particular made of natural stone, and / or made of laminate and / or be formed from metal and / or from plastic and / or from ceramic.

Vorteilhaft weist das Kochsystem zumindest ein Kochfeld auf. Insbesondere ist die Aufstellplatte Teil des Kochfelds. Das Kochfeld weist insbesondere die Aufstellplatte auf.The cooking system advantageously has at least one hob. In particular, the base plate is part of the hob. The hob has in particular the base plate.

Unter "wenigstens zu einem Großteil" soll insbesondere zu einem Anteil, insbesondere einem Massenanteil und/oder einem Volumenanteil und/oder einem Anteil einer Anzahl, von mindestens 70 %, insbesondere von mindestens 80 %, vorteilhaft von mindestens 90 % und vorzugsweise von mindestens 95 % verstanden werden."At least to a large extent" is intended to mean in particular a proportion, in particular a mass proportion and / or a volume proportion and / or a proportion of a number, of at least 70%, in particular of at least 80%, advantageously of at least 90% and preferably of at least 95 % are understood.

Die Aufstellplatte weist insbesondere zumindest eine Ausnehmung auf, die ein Eindringen von Fluid in zumindest einen Kochfeldinnenraum ermöglicht. Insbesondere begrenzt und/oder definiert die Aufstellplatte die Ausnehmung insbesondere wenigstens zu einem Großteil. Die Ausnehmung der Aufstellplatte ist insbesondere als eine Abzugsausnehmung ausgebildet. Unter einer "Abzugsausnehmung" soll insbesondere eine Ausnehmung verstanden werden, durch welche in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe, welche in dem Betriebszustand insbesondere aufgrund einer Beheizung zumindest eines Gargeschirrs und/oder zumindest eines Garguts entstehen, insbesondere aufgrund einer Absaugung durch die Abzugsgebläseeinheit, insbesondere hindurchtritt. Unter einer "Ausnehmung" soll insbesondere ein Loch und/oder eine Öffnung verstanden werden.The mounting plate has, in particular, at least one recess which allows fluid to penetrate into at least one cooktop interior. In particular, the placement plate limits and / or defines the recess, in particular at least in large part. The recess of the base plate is designed in particular as a trigger recess. A "pull-out recess" is to be understood in particular as a recess through which vapors which arise in at least one operating state and which arise in the operating state in particular as a result of heating at least one cookware and / or at least one item to be cooked, in particular as a result of suction by the cooker Trigger fan unit, in particular passes through. A “recess” is to be understood in particular as a hole and / or an opening.

Das Fluid könnte beispielsweise in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe aufweisen und/oder als in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe ausgebildet sein. Insbesondere könnte das Fluid in gasförmigem und/oder in gelöstem Zustand vorliegen und insbesondere in gasförmigem und/oder in gelöstem Zustand durch die Ausnehmung der Aufstellplatte eindringen. Das Fluid könnte vorteilhaft zumindest eine aus zumindest einem Gargeschirr austretende Flüssigkeit aufweisen und insbesondere als zumindest eine aus zumindest einem Gargeschirr austretende Flüssigkeit ausgebildet sein.The fluid could, for example, have vapors generated in the operating state and / or be designed as vapors arising in the operating state. In particular, the fluid could be in the gaseous and / or in the dissolved state and in particular in the gaseous and / or in the dissolved state penetrate through the recess in the mounting plate. The fluid could advantageously have at least one liquid emerging from at least one cookware and in particular be designed as at least one liquid emerging from at least one cookware.

Unter einer "Abzugsgebläseeinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus zumindest einem Kochbereich, insbesondere durch die Ausnehmung der Aufstellplatte hindurch, wenigstens teilweise absaugt und/oder filtert und welche insbesondere in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus dem Kochbereich zumindest wegtransportiert. Die Abzugsgebläseeinheit weist insbesondere zumindest einen Fettfilter auf, welcher dazu vorgesehen ist, in den in wenigstens einem Betriebszustand entstehenden Dämpfen gelöste Fettpartikel wenigstens im Wesentlichen aufzunehmen und/oder aus den in wenigstens einem Betriebszustand entstehenden Dämpfen wenigstens im Wesentlichen zu entfernen. Insbesondere weist die Abzugsgebläseeinheit zumindest ein Gebläserad auf, das dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen Ansaugstrom für in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe bereitzustellen und insbesondere die abgesaugten Dämpfe aus dem Kochbereich zumindest wegzutransportieren. Beispielsweise könnte die Abzugsgebläseeinheit dazu vorgesehen sein, die in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus dem Kochbereich und zusätzlich aus einem Kochraum abzuleiten und beispielsweise zumindest einer Abluftleitung zuzuführen. Alternativ könnte die Abzugsgebläseeinheit insbesondere dazu vorgesehen sein, die in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus dem Kochbereich in zumindest einen weiteren Teilbereich des Kochraums zu transportieren.A "extractor fan unit" should be understood to mean, in particular, a unit which at least partially sucks and / or filters vapors generated in at least one operating state from at least one cooking area, in particular through the recess in the base plate, and which vapors arising in at least one operating state from the Cooking area at least transported away. The extractor fan unit has, in particular, at least one fat filter, which is provided to at least substantially absorb fat particles dissolved in the vapors produced in at least one operating state and / or at least substantially remove them from the vapors produced in at least one operating state. In particular, the extractor fan unit has at least one fan wheel, which is provided in at least one operating state to provide at least one intake flow for vapors generated in at least one operating state and in particular to at least transport the extracted vapors away from the cooking area. For example, the extractor fan unit could be provided to discharge the vapors that arise in at least one operating state from the cooking area and additionally from a cooking space and, for example, to supply them to at least one exhaust air line. Alternatively, the extractor fan unit could in particular be provided to transport the vapors generated in at least one operating state from the cooking area into at least a further partial area of the cooking area.

Insbesondere könnten die in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe in gasförmigem und/oder in gelöstem Zustand vorliegen und insbesondere in gasförmigem und/oder in gelöstem Zustand durch die Ausnehmung der Aufstellplatte eindringen und/oder in den Kochfeldinnenraum gelangen.Unter einem "Kochbereich" soll insbesondere ein Teilbereich eines Kochraums verstanden werden, in welchem in wenigstens einem Betriebszustand ein Garvorgang erfolgt und in welchem insbesondere bei dem Garvorgang entstehendes Fluid und/oder bei dem Garvorgang entstehende Dämpfe aus einem beheizten Gargeschirr entweichen und welcher sich vorteilhaft in einer Einbaulage wenigstens zu einem Großteil oberhalb der Aufstellplatte erstreckt. Unter einem "Kochraum" soll insbesondere ein Raum, insbesondere ein Zimmer, verstanden werden, in welchem ein Kochsystem und/oder ein Kochfeld angeordnet ist.In particular, the vapors generated in the operating state could be in gaseous and / or in dissolved state and in particular in gaseous and / or in penetrate the dissolved state through the recess of the base plate and / or get into the interior of the hob. A "cooking area" is to be understood in particular as a partial area of a cooking area in which a cooking process takes place in at least one operating state and in which fluid and / or fluid produced during the cooking process or vapors produced during the cooking process escape from a heated cooking utensil and which advantageously extends at least to a large extent above the stand-up plate in an installed position. A “cooking room” is to be understood in particular as a room, in particular a room, in which a cooking system and / or a cooktop is arranged.

In einer Einbaulage ist die Abzugsgebläseeinheit insbesondere unterhalb der Aufstellplatte angeordnet. Insbesondere weist das Kochsystem zumindest eine Außengehäuseeinheit auf, welche insbesondere als eine Kochfeldaußengehäuseeinheit ausgebildet ist und vorteilhaft gemeinsam mit der Aufstellplatte ein Kochfeldaußengehäuse wenigstens im Wesentlichen definiert. Beispielsweise könnte die Abzugsgebläseeinheit in einer Einbaulage unterhalb der Außengehäuseeinheit angeordnet und insbesondere an zumindest einer Unterseite und/oder an zumindest einem Gehäuseboden der Außengehäuseeinheit befestigt sein. Die Abzugsgebläseeinheit könnte in einer Einbaulage insbesondere wenigstens zu einem Großteil innerhalb der Außengehäuseeinheit angeordnet sein. Unter einer "Außengehäuseeinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche in wenigstens einem montierten Zustand zumindest einen, insbesondere als Hohlraum ausgebildeten, Aufnahmeraum zu einer Aufnahme und/oder zu einer Lagerung wenigstens eines Kochfeldbauteils wenigstens teilweise begrenzt und/oder definiert. Das Kochfeldbauteil könnte beispielsweise zumindest eine Heizeinheit und/oder zumindest eine Steuereinheit und/oder zumindest eine Versorgungseinheit und/oder zumindest eine Bedienerschnittstelle und/oder zumindest eine Heizeinheitensteuereinheit und/oder zumindest eine Gebläsesteuereinheit und/oder zumindest eine Versorgungselektronikeinheit aufweisen. Unter der Wendung, dass eine Außengehäuseeinheit einen Aufnahmeraum "wenigstens teilweise" begrenzt und/oder definiert, soll insbesondere verstanden werden, dass die Außengehäuseeinheit den Aufnahmeraum alleine oder gemeinsam mit zumindest einer weiteren Einheit, wie beispielsweise mit der Aufstellplatte, begrenzt und/oder definiert. Insbesondere begrenzen die Außengehäuseeinheit und die Aufstellplatte insbesondere gemeinsam den Aufnahmeraum insbesondere wenigstens im Wesentlichen und vorteilhaft vollständig. Die Außengehäuseeinheit nimmt in dem montierten Zustand insbesondere eine Gewichtskraft von zumindest einem Kochfeldbauteil wenigstens zu einem Großteil auf und/oder überträgt die Gewichtskraft an zumindest eine weitere Einheit, wie beispielsweise an die Aufstellplatte. Vorteilhaft ist die Außengehäuseeinheit als eine einteilige und/oder einstückige Gehäusewanne ausgebildet. Die Außengehäuseeinheit ist insbesondere als eine Kochfeldgehäuseeinheit und vorteilhaft als eine Kochfeldelektronikgehäuseeinheit ausgebildet.In an installed position, the extractor fan unit is arranged in particular below the base plate. In particular, the cooking system has at least one outer housing unit, which is in particular designed as a hob outer housing unit and advantageously defines at least substantially together with the base plate a hob outer housing. For example, the extractor fan unit could be arranged in an installed position below the outer housing unit and in particular attached to at least one underside and / or to at least one housing base of the outer housing unit. The extractor fan unit could in particular be arranged at least to a large extent within the outer housing unit in an installed position. An “outer housing unit” is to be understood in particular to mean a unit which, in at least one assembled state, at least partially limits and / or defines at least one receiving space, in particular in the form of a cavity, for receiving and / or storing at least one cooktop component. The hob component could, for example, have at least one heating unit and / or at least one control unit and / or at least one supply unit and / or at least one operator interface and / or at least one heating unit control unit and / or at least one fan control unit and / or at least one supply electronics unit. By the phrase that an outer housing unit "at least partially" defines and / or defines a receiving space, should be understood in particular to mean that the outer housing unit limits and / or defines the receiving space alone or together with at least one further unit, such as the mounting plate. In particular, the outer housing unit and the mounting plate jointly limit the Recording space in particular at least essentially and advantageously completely. In the assembled state, the outer housing unit absorbs in particular a weight force from at least one cooktop component at least to a large extent and / or transmits the weight force to at least one further unit, such as, for example, the base plate. The outer housing unit is advantageously designed as a one-piece and / or one-piece housing trough. The outer housing unit is in particular designed as a hob housing unit and advantageously as a hob electronics housing unit.

Unter "einstückig" soll insbesondere zumindest stoffschlüssig verbunden verstanden werden, beispielsweise durch einen Schweißprozess, einen Klebeprozess, einen Anspritzprozess und/oder einen anderen, dem Fachmann als sinnvoll erscheinenden Prozess, und/oder vorteilhaft in einem Stück geformt verstanden werden, wie beispielsweise durch eine Herstellung aus einem Guss und/oder durch eine Herstellung in einem Ein- oder Mehrkomponentenspritzverfahren und vorteilhaft aus einem einzelnen Rohling.By "one-piece" is to be understood in particular to be understood as being at least integrally bonded, for example by means of a welding process, an adhesive process, a gating process and / or another process which seems sensible to the person skilled in the art, and / or advantageously to be formed in one piece, for example by a Manufactured from a single casting and / or by manufacturing in a one- or multi-component injection molding process and advantageously from a single blank.

Die Außengehäuseeinheit weist insbesondere zumindest einen Gehäuseboden auf, welcher in wenigstens einem Betriebszustand insbesondere eine einem Bediener abgewandte Seite der Außengehäuseeinheit definiert und/oder ausbildet. In wenigstens einem Betriebszustand beträgt ein Abstand zwischen dem Gehäuseboden und der Aufstellplatte, welcher insbesondere senkrecht zu dem Gehäuseboden und zu der Aufstellplatte gemessen ist, beispielsweise maximal 500 mm, insbesondere maximal 400 mm, vorteilhaft maximal 350 mm, besonders vorteilhaft maximal 300 mm, vorzugsweise maximal 250 mm und besonders bevorzugt maximal 230 mm, wodurch insbesondere eine kompakte Ausgestaltung erzielt werden kann.The outer housing unit has in particular at least one housing base which, in at least one operating state, in particular defines and / or forms a side of the outer housing unit facing away from an operator. In at least one operating state, a distance between the housing base and the base plate, which is measured in particular perpendicular to the housing base and to the base plate, is, for example, a maximum of 500 mm, in particular a maximum of 400 mm, advantageously a maximum of 350 mm, particularly advantageously a maximum of 300 mm, preferably a maximum 250 mm and particularly preferably a maximum of 230 mm, whereby in particular a compact design can be achieved.

Beispielsweise könnte die Aufstellplatte und/oder das die Aufstellplatte aufweisende Kochfeld, insbesondere bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Aufstellplatte, eine maximale Erstreckung, insbesondere eine Breitenerstreckung und/oder eine Längserstreckung, von maximal 100 cm, insbesondere von maximal 90 cm, vorteilhaft von maximal 80 cm, besonders vorteilhaft von maximal 70 cm, vorzugsweise von maximal 65 cm und besonders bevorzugt von maximal 60 cm aufweisen, wodurch insbesondere selbst kleine Kochfelder mit einer Abzugsgebläseeinheit ausgestattet werden können.For example, the base plate and / or the hob having the base plate, in particular when viewed vertically on a main plane of extension of the base plate, could advantageously have a maximum extension, in particular a width extension and / or a longitudinal extension, of a maximum of 100 cm, in particular of a maximum of 90 cm a maximum of 80 cm, particularly advantageously a maximum of 70 cm, preferably a maximum of 65 cm and particularly preferably of have a maximum of 60 cm, which means that even small hobs can be equipped with an extractor fan unit.

Unter der Wendung, dass die Abzugsgebläseeinheit in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus zumindest einem Kochbereich durch die Ausnehmung der Aufstellplatte hindurch "wenigstens teilweise" absaugt, soll insbesondere verstanden werden, dass die Abzugsgebläseeinheit in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus dem Kochbereich, insbesondere durch die Ausnehmung der Aufstellplatte hindurch, zu einem Volumenanteil und/oder Massenanteil, insbesondere der gesamten in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe, von mindestens 20 %, insbesondere von mindestens 40 %, vorteilhaft von mindestens 60 %, besonders vorteilhaft von mindestens 70 %, vorzugsweise von mindestens 80 % und besonders bevorzugt von mindestens 90 % absaugt.The phrase that the extractor fan unit sucks vapors generated in at least one operating state from at least one cooking area "at least partially" through the recess in the mounting plate is to be understood in particular to mean that the extractor fan unit generates vapors from the cooking area in the operating state, in particular through the recess through the base plate, to a volume and / or mass fraction, in particular of the total vapors generated in the operating state, of at least 20%, in particular of at least 40%, advantageously of at least 60%, particularly advantageously of at least 70%, preferably of at least 80% and particularly preferably sucks off at least 90%.

Unter einer "Trägereinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche in wenigstens einem Betriebszustand zumindest ein Objekt trägt und/oder hält und welche insbesondere in wenigstens einem Betriebszustand eine Gewichtskraft zumindest eines Objekts wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig aufnimmt und insbesondere die aufgenommene Gewichtskraft an zumindest ein weiteres Objekt wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig weiterleitet. Das Objekt, welches die Trägereinheit in wenigstens einem Betriebszustand insbesondere trägt und/oder hält, könnte insbesondere die Elektronikeinheit und/oder das Element der Abzugsgebläseeinheit sein. Insbesondere könnte das weitere Objekt, an welches die Trägereinheit in wenigstens einem Betriebszustand die aufgenommene Gewichtskraft wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig weiterleitet, zumindest eine Gehäuseeinheit und/oder vorteilhaft die Außengehäuseeinheit und/oder die Aufstellplatte sein.A “carrier unit” is to be understood in particular to mean a unit which carries and / or holds at least one object in at least one operating state and which at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely and at least partially and advantageously completely and at least in one operating state, absorbs the weight of at least one object in particular, at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely forwards the absorbed weight force to at least one further object. The object, which in particular carries and / or holds the carrier unit in at least one operating state, could in particular be the electronic unit and / or the element of the extractor fan unit. In particular, the further object to which the carrier unit at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely forwards the absorbed weight force in at least one operating state could be at least one housing unit and / or advantageously the outer housing unit and / or the mounting plate.

Unter einem "Objektaufnahmebereich" soll insbesondere ein, vorteilhaft räumlicher, Bereich verstanden werden, innerhalb welchem zumindest ein Objekt in wenigstens einem Betriebszustand wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig angeordnet ist. Der Objektaufnahmebereich könnte beispielsweise der Elektronikaufnahmebereich und/oder der Gebläseaufnahmebereich sein. Insbesondere könnte das Objekt, welches insbesondere in wenigstens einem Betriebszustand wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig innerhalb des Objektaufnahmebereichs angeordnet ist, die Elektronikeinheit und/oder das Element der Abzugsgebläseeinheit sein.An “object recording area” is to be understood in particular as an advantageously spatial area within which at least one object is at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely, arranged in at least one operating state. The object receiving area could, for example, be the electronics receiving area and / or the blower receiving area be. In particular, the object, which is arranged at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely within the object receiving area, in particular in at least one operating state, could be the electronic unit and / or the element of the extractor fan unit.

Unter der Wendung, dass ein Objekt in wenigstens einem Betriebszustand "wenigstens teilweise" innerhalb des Objektaufnahmebereichs angeordnet ist, soll insbesondere verstanden werden, dass zumindest ein Teilbereich des Objekts und/oder zumindest ein Abschnitt des Objekts in wenigstens einem Betriebszustand innerhalb des Objektaufnahmebereichs angeordnet ist und beispielsweise zumindest ein weiterer Teilbereich des Objekts und/oder zumindest ein weiterer Abschnitt des Objekts in wenigstens einem Betriebszustand außerhalb des Objektaufnahmebereichs angeordnet sein könnte.The phrase that an object in at least one operating state is "at least partially" arranged within the object receiving area is to be understood in particular to mean that at least a partial area of the object and / or at least a section of the object is arranged in at least one operating state within the object receiving area and for example, at least one further partial area of the object and / or at least one further section of the object could be arranged outside the object receiving area in at least one operating state.

Unter der Wendung, dass ein Objektaufnahmebereich zu einer "wenigstens teilweisen" Aufnahme zumindest eines Objekts vorgesehen ist, soll insbesondere verstanden werden, dass der Objektaufnahmebereich in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen Teilbereich des Objekts und/oder zumindest einen Abschnitt des Objekts aufnimmt.The phrase that an object receiving area is provided for an “at least partial” recording of at least one object is to be understood in particular to mean that the object receiving area receives at least a partial area of the object and / or at least a portion of the object in at least one operating state.

Der Objektaufnahmebereich könnte in wenigstens einem Betriebszustand das Objekt, welches insbesondere wenigstens teilweise, vorteilhaft wenigstens zu einem Großteil und besonders vorteilhaft vollständig innerhalb des Objektaufnahmebereichs angeordnet sein könnte, ausgehend von zumindest einem Schwerpunkt und/oder Mittelpunkt des Objekts insbesondere über einen Winkelbereich von mindestens 90 °, insbesondere von mindestens 180 °, vorteilhaft von mindestens 270 °, besonders vorteilhaft von mindestens 300 °, vorzugsweise von mindestens 330 ° und besonders bevorzugt von mindestens 355 ° umgeben, und zwar insbesondere in zumindest einer Ebene, welche insbesondere wenigstens im Wesentlichen parallel zu zumindest einer Aufstellplatte und/oder zu zumindest einer Trägerplatte der Trägereinheit, vorteilhaft zu einer Haupterstreckungsebene zumindest einer Aufstellplatte und/oder zu einer Haupterstreckungsebene zumindest einer Trägerplatte der Trägereinheit, ausgerichtet sein könnte.In at least one operating state, the object receiving area could be the object, which in particular could be arranged at least partially, advantageously at least in large part and particularly advantageously completely within the object receiving area, starting from at least one center of gravity and / or center point of the object, in particular over an angular range of at least 90 ° , in particular of at least 180 °, advantageously of at least 270 °, particularly advantageously of at least 300 °, preferably of at least 330 ° and particularly preferably of at least 355 °, in particular in at least one plane which in particular is at least substantially parallel to at least a base plate and / or to at least one support plate of the support unit, advantageously to a main extension plane of at least one support plate and / or to a main extension level of at least one support plate of the support unit.

Unter "im Wesentlichen parallel" soll hier insbesondere eine Ausrichtung einer Richtung relativ zu einer Bezugsrichtung, insbesondere in einer Ebene, verstanden werden, wobei die Richtung gegenüber der Bezugsrichtung eine Abweichung von insbesondere maximal 8 °, vorteilhaft maximal 5 ° und besonders vorteilhaft maximal 2 ° aufweist. Unter einer "Haupterstreckungsebene" eines Objekts soll insbesondere eine Ebene verstanden werden, welche parallel zu einer größten Seitenfläche eines kleinsten gedachten geometrischen Quaders ist, welcher das Objekt gerade noch vollständig umschließt, und insbesondere durch den Mittelpunkt des Quaders verläuft.“Essentially parallel” is to be understood here to mean in particular an orientation of a direction relative to a reference direction, in particular in a plane, the direction relative to the reference direction being a deviation of in particular a maximum of 8 °, advantageously a maximum of 5 ° and particularly advantageously a maximum of 2 ° having. A "main plane of extent" of an object is to be understood in particular as a plane which is parallel to a largest side surface of a smallest imaginary geometric cuboid, which still just completely surrounds the object, and in particular runs through the center of the cuboid.

Unter einer "Trägerplatte" der Trägereinheit soll insbesondere ein plattenartiger Teilbereich der Trägereinheit verstanden werden, welcher insbesondere in wenigstens einem Betriebszustand zumindest ein Objekt, insbesondere die Elektronikeinheit und/oder die Abzugsgebläseeinheit, trägt und/oder hält.A “carrier plate” of the carrier unit is to be understood in particular to mean a plate-like partial area of the carrier unit which, in particular in at least one operating state, carries and / or holds at least one object, in particular the electronics unit and / or the extractor fan unit.

Unter "vorgesehen" soll insbesondere speziell programmiert, ausgelegt und/oder ausgestattet verstanden werden. Darunter, dass ein Objekt zu einer bestimmten Funktion vorgesehen ist, soll insbesondere verstanden werden, dass das Objekt diese bestimmte Funktion in zumindest einem Anwendungs- und/oder Betriebszustand erfüllt und/oder ausführt.“Provided” is to be understood to mean, in particular, specially programmed, designed and / or equipped. The fact that an object is provided for a specific function should in particular be understood to mean that the object fulfills and / or executes this specific function in at least one application and / or operating state.

Das Element der Abzugsgebläseeinheit, welches insbesondere in wenigstens einem Betriebszustand wenigstens teilweise innerhalb des Gebläseaufnahmebereichs angeordnet ist, könnte beispielsweise zumindest ein Lüftungselement, insbesondere das Lüftungselement, und/oder zumindest ein Fettfilter, insbesondere der Fettfilter, der Abzugsgebläseeinheit sein. Vorzugsweise ist das Element ein Gebläserad, insbesondere der Abzugsgebläseeinheit. Dadurch kann insbesondere eine geschützte und/oder abgeschirmte Anordnung des Gebläserads erzielt werden, wodurch insbesondere eine langlebige Ausgestaltung erreicht und/oder eine Beeinflussung von zu dem Gebläserad benachbart angeordneten Komponenten und/oder Bauteilen vermieden werden kann. Insbesondere können zu dem Gebläserad benachbart angeordnete Komponenten und/oder Bauteile gegenüber zumindest einem von dem Gebläserad bewirkten Luftstrom abgeschirmt werden. In wenigstens einem Betrieb des Gebläserads kann insbesondere mittels des Gebläseaufnahmebereichs eine geringe Verletzungsgefahr, beispielsweise für einen Monteur und/oder Reparateur ermöglicht werden, da das beweglich angeordnete Element der Abzugsgebläseeinheit insbesondere durch den Gebläseaufnahmebereich abgeschirmt werden kann.The element of the extractor fan unit, which is arranged at least partially within the fan receiving area in particular in at least one operating state, could for example be at least one ventilation element, in particular the ventilation element, and / or at least one grease filter, in particular the grease filter, of the extractor fan unit. The element is preferably an impeller, in particular the exhaust fan unit. In this way, in particular a protected and / or shielded arrangement of the impeller can be achieved, whereby in particular a long-lasting design is achieved and / or an influencing of components and / or components arranged adjacent to the impeller can be avoided. In particular, components and / or components arranged adjacent to the impeller can be shielded from at least one air flow caused by the impeller. In at least one operation of the fan wheel, a slight risk of injury, for example for a fitter and / or repairer, can be made possible, in particular by means of the fan receiving area, since the movably arranged one Element of the extractor fan unit can be shielded in particular by the fan receiving area.

Zudem wird vorgeschlagen, dass die Trägereinheit zumindest eine Trägerplatte aufweist, welche den Elektronikaufnahmebereich und den Gebläseaufnahmebereich voneinander trennt. Insbesondere sind der Elektronikaufnahmebereich und der Gebläseaufnahmebereich bezüglich einer Haupterstreckungsebene der Trägerplatte auf einander gegenüberliegenden Seiten der Trägerplatte angeordnet. Die Trägerplatte ist insbesondere als ein plattenartiges Element ausgebildet. Der Elektronikaufnahmebereich ist in wenigstens einem Betriebszustand insbesondere auf einer der Aufstellplatte und/oder einem Bediener zugewandten Seite der Trägerplatte angeordnet. Der Gebläseaufnahmebereich ist in wenigstens einem Betriebszustand insbesondere auf einer der Aufstellplatte und/oder einem Bediener abgewandten Seite der Trägerplatte angeordnet. In wenigstens einem Betriebszustand ist die Trägerplatte, insbesondere eine Haupterstreckungsebene der Trägerplatte, wenigstens im Wesentlichen parallel zu der Aufstellplatte, insbesondere zu einer Haupterstreckungsebene der Aufstellplatte, und/oder zu zumindest einem Gehäuseboden der Außengehäuseeinheit, insbesondere zu einer Haupterstreckungsebene zumindest eines Gehäusebodens der Außengehäuseeinheit ausgerichtet. Dadurch kann insbesondere eine optimierte Konstruktion erreicht werden. Insbesondere kann eine gegenseitige Beeinflussung der wenigstens teilweise in dem Elektronikaufnahmebereich angeordneten Elektronikeinheit und des wenigstens teilweise in dem Gebläseaufnahmebereich angeordneten Elements der Abzugsgebläseeinheit vermieden werden, wodurch insbesondere eine hohe Funktionstüchtigkeit ermöglicht werden kann.It is also proposed that the carrier unit has at least one carrier plate which separates the electronics receiving area and the blower receiving area from one another. In particular, the electronics receiving area and the fan receiving area are arranged on mutually opposite sides of the carrier plate with respect to a main plane of extent of the carrier plate. The carrier plate is designed in particular as a plate-like element. In at least one operating state, the electronics receptacle area is arranged in particular on a side of the carrier plate facing the mounting plate and / or an operator. The fan receiving area is arranged in at least one operating state, in particular on a side of the carrier plate facing away from the mounting plate and / or an operator. In at least one operating state, the carrier plate, in particular a main extension plane of the carrier plate, is aligned at least substantially parallel to the mounting plate, in particular to a main extension plane of the mounting plate, and / or to at least one housing base of the outer housing unit, in particular to a main extension plane of at least one housing base of the outer housing unit. In particular, this enables an optimized construction to be achieved. In particular, a mutual influence of the at least partially arranged in the electronics receiving area electronics unit and the at least partially arranged in the blower receiving area element of the exhaust fan unit can be avoided, which in particular a high degree of functionality can be made possible.

Beispielsweise könnte die Trägereinheit, insbesondere ausschließlich, den Elektronikaufnahmebereich und insbesondere den Gebläseaufnahmebereich aufweisen. Vorzugsweise weist die Trägereinheit, insbesondere zusätzlich zu dem Elektronikaufnahmebereich, zumindest einen weiteren Elektronikaufnahmebereich auf, welcher zu einer wenigstens teilweisen Aufnahme zumindest einer von der Elektronikeinheit verschiedenen weiteren Elektronikeinheit vorgesehen ist. Der weitere Elektronikaufnahmebereich nimmt in wenigstens einem Betriebszustand die weitere Elektronikeinheit insbesondere wenigstens teilweise auf. Der weitere Elektronikaufnahmebereich ist in wenigstens einem Betriebszustand insbesondere auf einer der Aufstellplatte und/oder einem Bediener zugewandten Seite der Trägerplatte angeordnet. Dadurch kann insbesondere auf zumindest eine von der Trägereinheit verschiedene weitere Trägereinheit, welche insbesondere die weitere Elektronikeinheit tragen könnte, verzichtet werden, wodurch insbesondere eine geringe Bauteilevielfalt und/oder eine geringe Lagerhaltung erzielt werden kann.For example, the carrier unit, in particular exclusively, could have the electronics receiving area and in particular the fan receiving area. The carrier unit preferably has, in particular in addition to the electronics receiving area, at least one further electronics receiving area, which is provided for at least partially receiving at least one further electronics unit different from the electronics unit. In at least one operating state, the further electronics receiving area in particular at least partially accommodates the further electronics unit. The further electronics receiving area is in particular open in at least one operating state one of the base plate and / or an operator facing side of the support plate. As a result, in particular at least one further carrier unit which is different from the carrier unit and which could in particular carry the further electronics unit can be dispensed with, as a result of which in particular a small variety of components and / or a low level of storage can be achieved.

Der Elektronikaufnahmebereich und der weitere Elektronikaufnahmebereich könnte bezüglich einer Haupterstreckungsebene der Trägerplatte insbesondere auf einander gegenüberliegenden Seiten der Trägerplatte und/oder auf verschiedenen Seiten der Trägerplatte angeordnet sein. Vorzugsweise sind der Elektronikaufnahmebereich und der weitere Elektronikaufnahmebereich bezüglich einer Haupterstreckungsebene der Trägerplatte auf der gleichen Seite der Trägerplatte angeordnet. Bezüglich einer Haupterstreckungsebene der Trägerplatte sind der Elektronikaufnahmebereich und der weitere Elektronikaufnahmebereich insbesondere auf einer anderen Seite der Trägereinheit angeordnet wie der Gebläseaufnahmebereich. Der Gebläseaufnahmebereich ist bezüglich einer Haupterstreckungsebene der Trägerplatte insbesondere auf einer der Elektronikaufnahmebereich und/oder der weiteren Elektronikaufnahmebereich abgewandten Seite der Trägereinheit angeordnet. Dadurch kann insbesondere eine besonders optimierte Konstruktion erreicht werden.The electronics receiving area and the further electronics receiving area could be arranged with respect to a main extension plane of the carrier plate, in particular on opposite sides of the carrier plate and / or on different sides of the carrier plate. The electronics receiving area and the further electronics receiving area are preferably arranged on the same side of the carrier plate with respect to a main extension plane of the carrier plate. With regard to a main plane of extent of the carrier plate, the electronics receiving area and the further electronics receiving area are arranged in particular on a different side of the carrier unit than the fan receiving area. The fan receiving area is arranged with respect to a main extension plane of the carrier plate, in particular on a side of the carrier unit facing away from the electronics receiving area and / or the further electronics receiving area. This enables a particularly optimized design to be achieved.

Zudem wird vorgeschlagen, dass das Kochsystem die weitere Elektronikeinheit aufweist, welche als eine Gebläsesteuereinheit ausgebildet ist und welche in wenigstens einem Betriebszustand die Abzugsgebläseeinheit wenigstens teilweise und insbesondere vollständig steuert und/oder regelt. Unter der Wendung, dass die weitere Elektronikeinheit in wenigstens einem Betriebszustand die Abzugsgebläseeinheit "wenigstens teilweise" steuert und/oder regelt, soll insbesondere verstanden werden, dass die weitere Elektronikeinheit in dem Betriebszustand zumindest ein Element der Abzugsgebläseeinheit, insbesondere zumindest das Element der Abzugsgebläseeinheit, steuert und/oder regelt. Insbesondere steuert und/oder regelt die weitere Elektronikeinheit in dem Betriebszustand zumindest zwei, insbesondere zumindest einen Großteil der und vorteilhaft alle Elemente der Abzugsgebläseeinheit. Insbesondere ist die Elektronikeinheit Teil des Kochfelds. Das Kochfeld weist insbesondere die Elektronikeinheit auf. Dadurch kann insbesondere eine kompakte Ausgestaltung ermöglicht werden. Insbesondere können die weitere Elektronikeinheit und das Element in räumlicher Nähe zueinander angeordnet werden, wodurch insbesondere eine sich über eine größere Distanz erstreckende elektrische Verbindung vermieden werden kann.In addition, it is proposed that the cooking system have the further electronics unit, which is designed as a fan control unit and which controls and / or regulates the extractor fan unit at least partially and in particular completely in at least one operating state. The phrase that the further electronics unit controls and / or regulates the extractor fan unit "at least partially" in at least one operating state should in particular be understood to mean that the additional electronic unit controls at least one element of the extractor fan unit, in particular at least the element of the extractor fan unit, in the operating state and / or regulates. In particular, the further electronic unit controls and / or regulates in the operating state at least two, in particular at least a large part, and advantageously all of the elements of the extractor fan unit. In particular, the electronics unit is part of the hob. The hob has in particular the electronics unit. This enables a compact design in particular. In particular, the further electronics unit and the element can be in spatial proximity to one another be arranged, whereby in particular an electrical connection extending over a greater distance can be avoided.

Weiterhin wird vorgeschlagen, dass das Kochsystem die Elektronikeinheit aufweist, welche als eine Heizeinheitensteuereinheit ausgebildet ist und welche zu einer Steuerung und/oder Regelung zumindest einer Heizeinheit vorgesehen ist. Insbesondere weist das Kochsystem zumindest eine Heizeinheit, insbesondere zumindest die Heizeinheit, auf. Unter einer "Heizeinheit" soll in diesem Zusammenhang insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einem Gargeschirr Energie zum Zweck einer Beheizung des Gargeschirrs zuzuführen. Beispielsweise könnte die Heizeinheit als Widerstandsheizeinheit ausgebildet sein und insbesondere dazu vorgesehen sein, Energie in Wärme umzuwandeln und diese dem Gargeschirr zum Zweck einer Beheizung des Gargeschirrs zuzuführen. Alternativ oder zusätzlich könnte die Heizeinheit als Induktionsheizeinheit ausgebildet sein und insbesondere dazu vorgesehen sein, Energie in Form eines elektromagnetischen Wechselfelds dem Gargeschirr zuzuführen, wobei die dem Gargeschirr zugeführte Energie insbesondere in dem Gargeschirr in Wärme umgewandelt werden könnte. Insbesondere ist die weitere Elektronikeinheit Teil des Kochfelds. Das Kochfeld weist insbesondere die weitere Elektronikeinheit auf. Insbesondere ist die Heizeinheit Teil des Kochfelds. Das Kochfeld weist insbesondere die Heizeinheit auf. Dadurch kann insbesondere eine optimierte Konstruktion erreicht werden. Insbesondere kann eine fehlerfreie und/oder störungsarme Steuerung und/oder Regelung der Heizeinheit ermöglicht werden, und zwar insbesondere durch eine geschützte Anordnung der als Heizeinheitensteuereinheit ausgebildeten Elektronikeinheit.It is further proposed that the cooking system has the electronics unit, which is designed as a heating unit control unit and which is provided for controlling and / or regulating at least one heating unit. In particular, the cooking system has at least one heating unit, in particular at least the heating unit. In this context, a “heating unit” is to be understood in particular to mean a unit which is intended to supply energy to at least one cookware in at least one operating state for the purpose of heating the cookware. For example, the heating unit could be designed as a resistance heating unit and, in particular, be provided for converting energy into heat and supplying it to the cookware for the purpose of heating the cookware. As an alternative or in addition, the heating unit could be designed as an induction heating unit and in particular be provided to supply energy in the form of an electromagnetic alternating field to the cookware, the energy supplied to the cookware being able to be converted into heat, in particular in the cookware. In particular, the further electronics unit is part of the hob. The hob has in particular the further electronics unit. In particular, the heating unit is part of the hob. The hob has in particular the heating unit. In particular, this enables an optimized construction to be achieved. In particular, error-free and / or trouble-free control and / or regulation of the heating unit can be made possible, in particular by a protected arrangement of the electronic unit designed as a heating unit control unit.

Beispielsweise könnte das Kochsystem zumindest ein elektrisches Kontaktierungselement aufweisen, welches insbesondere zu einer elektrischen Kontaktierung der Elektronikeinheit und/oder der weiteren Elektronikeinheit vorgesehen sein könnte. Das elektrische Kontaktierungselement könnte in wenigstens einem Betriebszustand, insbesondere bezüglich einer Haupterstreckungsebene der Trägerplatte, insbesondere zumindest eine elektrische Verbindung zwischen einem auf einer Seite der Trägerplatte befindlichen Bereich und einem auf einer der Seite gegenüberliegenden weiteren Seite der Trägerplatte befindlichen weiteren Bereich herstellen. Beispielsweise könnte das elektrische Kontaktierungselement in wenigstens einem Betriebszustand um die Trägereinheit, insbesondere um die Trägerplatte, herum geführt sein. Vorzugsweise weist die Trägereinheit zumindest eine Kontaktierungsausnehmung auf, welche zu einer Durchführung zumindest eines elektrischen Kontaktierungselements vorgesehen ist. Insbesondere ist die Kontaktierungsausnehmung in der Trägerplatte angeordnet und/oder wenigstens abschnittsweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig, insbesondere zumindest in einer Ebene, welche vorteilhaft wenigstens im Wesentlichen parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Trägerplatte ausgerichtet ist, von der Trägerplatte umgeben. Das Kochsystem weist insbesondere zumindest ein Kontaktierungselement, insbesondere zumindest das Kontaktierungselement, auf. Beispielsweise könnte es sich bei dem Kontaktierungselement um ein elektrisches Kabel handeln. Die Kontaktierungsausnehmung ist insbesondere als eine Durchführung, vorteilhaft als eine Kabeldurchführung, ausgebildet. Die Trägereinheit könnte beispielsweise zu einer Kabelführung und/oder zu einer Führung des elektrischen Kontaktierungselements und/oder zu einer geordneten Anordnung des elektrischen Kontaktierungselements vorgesehen sein. Unter der Wendung "zu einer Durchführung zumindest eines elektrischen Elements" soll insbesondere verstanden werden, dass zumindest ein die Kontaktierungsausnehmung begrenzender Abschnitt der Trägereinheit in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen Abschnitt des elektrischen Elements umgibt. Insbesondere befindet sich zumindest ein Abschnitt des elektrischen Elements in wenigstens einem Betriebszustand, insbesondere bezüglich einer Haupterstreckungsebene der Trägerplatte, auf zumindest einer Seite der Trägerplatte und zumindest ein von dem Abschnitt verschiedener weiterer Abschnitt des elektrischen Elements auf zumindest einer der Seite gegenüberliegenden Seite der Trägerplatte. Insbesondere ist das elektrische Kontaktierungselement Teil des Kochfelds. Das Kochfeld weist insbesondere das elektrische Kontaktierungselement auf. Dadurch kann insbesondere eine kompakte Ausgestaltung und/oder eine geringe Störungsanfälligkeit erzielt werden, da insbesondere ein sich über eine größere Distanz erstreckendes elektrisches Kontaktierungselement vermieden und vorteilhaft mittels eines sich über eine möglichst kurze Distanz erstreckendes elektrisches Kontaktierungselement die elektrische Kontaktierung hergestellt werden kann.For example, the cooking system could have at least one electrical contacting element, which could be provided in particular for electrical contacting of the electronics unit and / or the further electronics unit. In at least one operating state, in particular with respect to a main extension plane of the carrier plate, the electrical contacting element could in particular establish at least one electrical connection between an area located on one side of the carrier plate and a further area located on a further side of the carrier plate opposite the side. For example, the electrical contacting element could be in at least one operating state the carrier unit, in particular around the carrier plate, be guided around. The carrier unit preferably has at least one contacting recess, which is provided for carrying out at least one electrical contacting element. In particular, the contacting recess is arranged in the carrier plate and / or at least partially, in particular at least to a large extent and advantageously completely, in particular at least in one plane, which is advantageously at least substantially parallel to a main extension plane of the carrier plate, surrounded by the carrier plate. The cooking system has in particular at least one contacting element, in particular at least the contacting element. For example, the contacting element could be an electrical cable. The contacting recess is designed in particular as a bushing, advantageously as a cable bushing. The carrier unit could, for example, be provided for cable routing and / or for guiding the electrical contacting element and / or for an orderly arrangement of the electrical contacting element. The phrase “to carry out at least one electrical element” is to be understood in particular to mean that at least one section of the carrier unit delimiting the contacting recess surrounds at least one section of the electrical element in at least one operating state. In particular, at least one section of the electrical element is in at least one operating state, in particular with respect to a main extension plane of the carrier plate, on at least one side of the carrier plate and at least one section of the electrical element that is different from the section is located on at least one side of the carrier plate opposite the side. In particular, the electrical contacting element is part of the hob. The hob has in particular the electrical contacting element. As a result, in particular a compact design and / or a low susceptibility to faults can be achieved, since in particular an electrical contacting element extending over a greater distance is avoided and the electrical contacting can advantageously be produced by means of an electrical contacting element extending over the shortest possible distance.

Zudem wird vorgeschlagen, dass die Trägereinheit zumindest eine Erdungsausnehmung aufweist, welche insbesondere in der Trägerplatte angeordnet ist und welche zu einer Durchführung zumindest eines elektrischen Erdungselements vorgesehen ist.In addition, it is proposed that the carrier unit has at least one grounding recess, which is arranged in particular in the carrier plate and which is provided for carrying out at least one electrical grounding element.

Insbesondere ist die Erdungsausnehmung in der Trägerplatte angeordnet und/oder wenigstens abschnittsweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig, insbesondere zumindest in einer Ebene, welche vorteilhaft wenigstens im Wesentlichen parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Trägerplatte ausgerichtet ist, von der Trägerplatte umgeben. Das Kochsystem weist insbesondere zumindest ein Erdungselement, insbesondere zumindest das Erdungselement, auf. Beispielsweise könnte es sich bei dem Erdungselement um ein elektrisches Kabel handeln. Alternativ oder zusätzlich könnte es sich bei dem Erdungselement um einen Teilbereich der Außengehäuseeinheit, insbesondere um einen Vorsprung der Außengehäuseeinheit, handeln. Das Erdungselement könnte insbesondere wenigstens teilweise und vorteilhaft vollständig einstückig mit der Außengehäuseeinheit ausgebildet sein. Durch ein Erdungselement, bei welchem es sich insbesondere um einen Teilbereich der Außengehäuseeinheit handelt, kann insbesondere auf zumindest ein Erdungskabel verzichtet werden, wodurch insbesondere eine geringe Bauteilevielfalt und/oder eine geringe Lagerhaltung ermöglicht werden kann. Die Außengehäuseeinheit könnte, insbesondere zumindest im Fall eines Erdungselements, bei welchem es sich insbesondere um einen Teilbereich der Außengehäuseeinheit handelt, geerdet sein. Die Erdungsausnehmung ist insbesondere als eine Durchführung ausgebildet. Insbesondere ist das elektrische Erdungselement Teil des Kochfelds. Das Kochfeld weist insbesondere das elektrische Erdungselement auf. Dadurch kann insbesondere auf konstruktiv einfache Art und Weise eine Erdung der Elektronikeinheit und/oder der weiteren Elektronikeinheit ermöglicht werden. Insbesondere kann ein hoher Sicherheitsstandard bereitgestellt werden.In particular, the grounding recess is arranged in the carrier plate and / or at least partially, in particular at least to a large extent and advantageously completely, in particular at least in one plane, which is advantageously at least substantially parallel to a main extension plane of the carrier plate, surrounded by the carrier plate. The cooking system has in particular at least one earthing element, in particular at least the earthing element. For example, the grounding element could be an electrical cable. Alternatively or additionally, the grounding element could be a partial area of the outer housing unit, in particular a projection of the outer housing unit. The grounding element could in particular be formed at least partially and advantageously completely in one piece with the outer housing unit. A grounding element, which is in particular a partial area of the outer housing unit, makes it possible in particular to dispense with at least one grounding cable, as a result of which, in particular, a small number of components and / or low stocking can be made possible. The outer housing unit could be grounded, in particular at least in the case of an earthing element, which is in particular a partial area of the outer housing unit. The grounding recess is designed in particular as a bushing. In particular, the electrical grounding element is part of the hob. The hob has in particular the electrical earthing element. In this way, grounding of the electronic unit and / or of the further electronic unit can be made possible in a structurally simple manner. In particular, a high security standard can be provided.

Weiterhin wird vorgeschlagen, dass das Kochsystem zumindest eine Außengehäuseeinheit aufweist, innerhalb welcher die Trägereinheit in wenigstens einem Betriebszustand, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig, angeordnet ist. Insbesondere ist die Außengehäuseeinheit Teil des Kochfelds. Das Kochfeld weist insbesondere die Außengehäuseeinheit auf. Dadurch kann insbesondere eine kompakte Ausgestaltung erzielt werden. Insbesondere kann eine sichere und/oder geschützte Anordnung der Trägereinheit erzielt werden, wodurch insbesondere ein geringes Risiko einer Beschädigung von der Trägereinheit und von der an der Trägereinheit angeordneten Elektronikeinheit erreicht werden kann.It is further proposed that the cooking system has at least one outer housing unit, within which the carrier unit is arranged in at least one operating state, in particular at least to a large extent and advantageously completely. In particular, the outer housing unit is part of the hob. The hob in particular has the outer housing unit. In this way, a compact design can be achieved in particular. In particular, a secure and / or protected arrangement of the carrier unit can be achieved, as a result of which in particular a low risk of damage to the carrier unit and to the electronics unit arranged on the carrier unit can be achieved.

Ferner wird vorgeschlagen, dass die Trägereinheit einstückig ausgebildet ist. Insbesondere könnte die Trägereinheit in einem Stück geformt sein. Dadurch kann insbesondere eine hohe Stabilität erreicht werden.It is also proposed that the carrier unit be formed in one piece. In particular, the carrier unit could be molded in one piece. As a result, high stability can be achieved in particular.

Beispielsweise könnte die Trägereinheit wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig aus zumindest einem Metall bestehen. Alternativ oder zusätzlich könnte die Trägereinheit beispielsweise wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig aus Keramik bestehen. Vorzugsweise besteht die Trägereinheit wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig aus zumindest einem Kunststoff. Beispielsweise könnte die Trägereinheit wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig aus Polypropylen und/oder Polyamid und/oder Polycarbonat bestehen. Dadurch kann insbesondere ein optimaler Kompromiss zwischen einer preisgünstigen Ausgestaltung und einer hohen Qualität erreicht werden. Es kann insbesondere eine hohe Flexibilität erzielt werden, und zwar insbesondere aufgrund einer Vielzahl an möglichen Kunststoffen und/oder aufgrund einer Flexibilität einer Einsetzbarkeit und/oder Bearbeitbarkeit von Kunststoff.For example, the carrier unit could at least partially, in particular at least to a large extent and advantageously consist entirely of at least one metal. Alternatively or additionally, the carrier unit could, for example, at least partially, in particular at least to a large extent and advantageously consist entirely of ceramic. The carrier unit preferably consists at least in large part and advantageously completely of at least one plastic. For example, the carrier unit could consist at least partially, in particular at least in large part and advantageously entirely of polypropylene and / or polyamide and / or polycarbonate. In this way, in particular, an optimal compromise between an inexpensive design and high quality can be achieved. In particular, a high degree of flexibility can be achieved, in particular due to a large number of possible plastics and / or due to the flexibility of the use and / or workability of plastic.

Weiterhin wird vorgeschlagen, dass das Kochsystem zumindest ein Kochfeld, insbesondere zumindest ein Induktionskochfeld aufweist, welches zumindest die Abzugsgebläseeinheit aufweist. Die Abzugsgebläseeinheit ist insbesondere in wenigstens einem Betriebszustand wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig in dem Kochfeld, insbesondere in der Außengehäuseeinheit des Kochfelds, integriert. Dadurch kann insbesondere auf eine separate Dunstabzugshaube verzichtet werden, wodurch insbesondere eine geringe Bauteilevielfalt und/oder eine geringe Lagerhaltung erzielt werden kann.It is further proposed that the cooking system has at least one hob, in particular at least one induction hob, which has at least the extractor fan unit. The extractor fan unit is integrated at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely in the hob, in particular in the outer housing unit of the hob, in particular in at least one operating state. As a result, in particular a separate extractor hood can be dispensed with, as a result of which, in particular, a small number of components and / or a low level of storage can be achieved.

Das Kochsystem soll hierbei nicht auf die oben beschriebene Anwendung und Ausführungsform beschränkt sein. Insbesondere kann das Kochsystem zu einer Erfüllung einer hierin beschriebenen Funktionsweise eine von einer hierin genannten Anzahl von einzelnen Elementen, Bauteilen und Einheiten abweichende Anzahl aufweisen.The cooking system should not be limited to the application and embodiment described above. In particular, the cooking system can have a number that differs from a number of individual elements, components and units specified here in order to fulfill a function described here.

Weitere Vorteile ergeben sich aus der folgenden Zeichnungsbeschreibung. In der Zeichnung sind Ausführungsbeispiele der Erfindung dargestellt. Die Zeichnung, die Beschreibung und die Ansprüche enthalten zahlreiche Merkmale in Kombination. Der Fachmann wird die Merkmale zweckmäßigerweise auch einzeln betrachten und zu sinnvollen weiteren Kombinationen zusammenfassen.Further advantages result from the following description of the drawing. Exemplary embodiments of the invention are shown in the drawing. The drawing, the The description and the claims contain numerous features in combination. The person skilled in the art will expediently also consider the features individually and combine them into useful further combinations.

Es zeigen:

Fig. 1
ein Kochsystem mit einem Kochfeld in einer schematischen Draufsicht,
Fig. 2
das Kochsystem mit dem Kochfeld in einem Montagezustand in einer schematischen perspektivischen teilweisen Schnittdarstellung,
Fig. 3
das Kochsystem mit dem Kochfeld in einem weiteren Montagezustand in einer schematischen perspektivischen teilweisen Schnittdarstellung,
Fig. 4
einen Ausschnitt des Kochsystems mit dem Kochfeld in einem weiteren Montagezustand in einer schematischen perspektivischen teilweisen Schnittdarstellung,
Fig. 5
einen Ausschnitt des Kochsystems mit dem Kochfeld in einem weiteren Montagezustand in einer schematischen perspektivischen teilweisen Schnittdarstellung,
Fig. 6
eine Trägereinheit des Kochsystems in einer schematischen perspektivischen Darstellung mit Blickrichtung von oben,
Fig. 7
einen vergrößerten Ausschnitt aus Figur 6 in einer schematischen perspektivischen Darstellung,
Fig. 8
die Trägereinheit in einer schematischen perspektivischen Darstellung mit Blickrichtung von unten,
Fig. 9
einen Ausschnitt eines alternativen Kochsystems in einer schematischen Schnittdarstellung,
Fig. 10
einen vergrößerten Ausschnitt aus Figur 9 in einem geschlossenen Zustand eines Auslassventils einer Fluidentnahmeeinheit des Kochsystems in einer schematischen Schnittdarstellung,
Fig. 11
einen vergrößerten Ausschnitt aus Figur 9 in einem geöffneten Zustand des Auslassventils in einer schematischen Schnittdarstellung und
Fig. 12
einen Ausschnitt des Kochsystems aus Figur 9 in einer schematischen perspektivischen Schnittdarstellung.
Show it:
Fig. 1
a cooking system with a hob in a schematic plan view,
Fig. 2
the cooking system with the hob in an assembled state in a schematic perspective partial sectional view,
Fig. 3
the cooking system with the hob in a further assembly state in a schematic perspective partial sectional view,
Fig. 4
1 shows a section of the cooking system with the hob in a further assembly state in a schematic perspective partial sectional view,
Fig. 5
1 shows a section of the cooking system with the hob in a further assembly state in a schematic perspective partial sectional view,
Fig. 6
a carrier unit of the cooking system in a schematic perspective view looking from above,
Fig. 7
an enlarged section Figure 6 in a schematic perspective representation,
Fig. 8
the carrier unit in a schematic perspective view looking from below,
Fig. 9
a section of an alternative cooking system in a schematic sectional view,
Fig. 10
an enlarged section Figure 9 in a closed state of an outlet valve of a fluid extraction unit of the cooking system in a schematic sectional view,
Fig. 11
an enlarged section Figure 9 in an open state of the exhaust valve in a schematic sectional view and
Fig. 12
a section of the cooking system Figure 9 in a schematic perspective sectional view.

Figur 1 zeigt insbesondere ein Kochsystem 10a, welches insbesondere als ein Induktionskochsystem ausgebildet ist und welches insbesondere ein Kochfeld 46a aufweist. Insbesondere ist das Kochfeld 46a im vorliegenden Ausführungsbeispiel als ein Induktionskochfeld ausgebildet. Figure 1 shows in particular a cooking system 10a, which is designed in particular as an induction cooking system and which in particular has a hob 46a. In particular, the hob 46a in the present exemplary embodiment is designed as an induction hob.

Das Kochsystem 10a weist insbesondere zumindest eine und vorteilhaft genau eine Aufstellplatte 12a auf. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Aufstellplatte 12a insbesondere als eine Kochfeldplatte ausgebildet. Die Aufstellplatte 12a ist insbesondere Teil des Kochfelds 46a. Insbesondere weist das Kochfeld 46a die Aufstellplatte 12a auf.The cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one set-up plate 12a. In the present exemplary embodiment, the set-up plate 12a is designed in particular as a hob plate. The mounting plate 12a is in particular part of the hob 46a. In particular, the hob 46a has the base plate 12a.

Die Aufstellplatte 12a ist im vorliegenden Ausführungsbeispiel insbesondere zu einem Aufstellen von Gargeschirr vorgesehen (nicht dargestellt). In wenigstens einem montierten Zustand bildet die Aufstellplatte 12a insbesondere einen Teil eines Kochfeldaußengehäuses, aus, und zwar insbesondere des Kochfelds 46a. Die Aufstellplatte 12a bildet in dem montierten Zustand insbesondere gemeinsam mit zumindest einer Außengehäuseeinheit 24a das Kochfeldaußengehäuse, insbesondere des Kochfelds 46a, wenigstens im Wesentlichen und vorteilhaft vollständig aus.The set-up plate 12a is provided in the present exemplary embodiment in particular for setting up cookware (not shown). In at least one assembled state, the mounting plate 12a forms, in particular, part of an outer hob housing, in particular the hob 46a. In the assembled state, the mounting plate 12a, in particular together with at least one outer housing unit 24a, at least essentially and advantageously completely forms the hob outer housing, in particular the hob 46a.

Das Kochsystem 10a weist insbesondere zumindest eine und vorteilhaft genau eine Außengehäuseeinheit 24a, insbesondere zumindest die Außengehäuseeinheit 24a, auf (vgl. Figuren 2 bis 5). In wenigstens einem montierten Zustand bildet die Außengehäuseeinheit 24a insbesondere einen Teil eines Kochfeldaußengehäuses, aus, und zwar insbesondere des Kochfelds 46a.The cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one outer housing unit 24a, in particular at least the outer housing unit 24a (cf. Figures 2 to 5 ). In at least one assembled state, the outer housing unit 24a forms, in particular, part of an outer hob housing, in particular the hob 46a.

Das Kochsystem 10a weist insbesondere zumindest eine Heizeinheit 60a auf (vgl. Figur 4). Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist das Kochsystem 10a insbesondere eine Vielzahl an Heizeinheiten 60a auf. Im Folgenden wird lediglich eine der Heizeinheiten 60a beschrieben. Die Heizeinheit 60a ist in einer Einbaulage insbesondere unterhalb der Aufstellplatte 12a angeordnet. In wenigstens einem montierten Zustand ist die Heizeinheit 60a insbesondere in dem Kochfeld 46a integriert. Die Heizeinheit 60a ist insbesondere dazu vorgesehen, auf der Aufstellplatte 12a oberhalb der Heizeinheit 60a aufgestelltes Gargeschirr zu erhitzen. Die Heizeinheit 60a ist insbesondere Teil des Kochfelds 46a. Das Kochfeld 46a weist insbesondere die Heizeinheit 60a auf.The cooking system 10a has in particular at least one heating unit 60a (cf. Figure 4 ). In the present exemplary embodiment, the cooking system 10a in particular has a multiplicity of heating units 60a. Only one of the heating units 60a is described below. The heating unit 60a is arranged in an installed position, in particular below the mounting plate 12a. In at least one assembled state, the heating unit 60a is integrated in particular in the hob 46a. The heating unit 60a is in particular intended to heat cooking utensils placed on the setting plate 12a above the heating unit 60a. The heating unit 60a is in particular part of the hob 46a. The hob 46a has in particular the heating unit 60a.

Das Kochsystem 10a weist insbesondere zumindest eine und vorteilhaft genau eine Bedienerschnittstelle 62a auf (vgl. Figur 1). Die Bedienerschnittstelle 62a ist insbesondere zu einer Eingabe und/oder Auswahl von Betriebsparametern vorgesehen, wie beispielsweise einer Heizleistung und/oder einer Heizleistungsdichte und/oder einer Heizzone. Die Bedienerschnittstelle 62a ist insbesondere zu einer Ausgabe, beispielsweise zu einer akustischen Ausgabe und vorteilhaft zu einer optischen Ausgabe, zumindest eines Betriebsparameters und/oder zumindest eines Werts eines Betriebsparameters, insbesondere an einen Bediener, vorgesehen. In wenigstens einem montierten Zustand ist die Bedienerschnittstelle 62a insbesondere in dem Kochfeld 46a integriert. Die Bedienerschnittstelle 62a ist insbesondere Teil des Kochfelds 46a. Das Kochfeld 46a weist insbesondere die Bedienerschnittstelle 62a auf.The cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one operator interface 62a (cf. Figure 1 ). The operator interface 62a is provided in particular for the input and / or selection of operating parameters, such as for example a heating power and / or a heating power density and / or a heating zone. The operator interface 62a is provided in particular for an output, for example for an acoustic output and advantageously for an optical output, of at least one operating parameter and / or at least one value of an operating parameter, in particular to an operator. In at least one assembled state, the operator interface 62a is integrated in particular in the hob 46a. The operator interface 62a is in particular part of the hob 46a. The hob 46a has in particular the operator interface 62a.

Das Kochsystem 10a weist insbesondere zumindest eine und vorteilhaft genau eine Steuereinheit 64a auf (vgl. Figuren 2 und 3). Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Steuereinheit 64a insbesondere zumindest zwei und vorteilhaft genau zwei Leiterplatten 66a auf.The cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one control unit 64a (cf. Figures 2 and 3rd ). In the present exemplary embodiment, the control unit 64a has in particular at least two and advantageously exactly two printed circuit boards 66a.

Die Steuereinheit 64a ist insbesondere dazu vorgesehen, in Abhängigkeit von mittels der Bedienerschnittstelle 62a eingegebener Betriebsparameter Aktionen auszuführen und/oder Einstellungen zu verändern. Die Steuereinheit 64a steuert und/oder regelt in wenigstens einem Betriebszustand insbesondere eine Energiezufuhr zu der Heizeinheit 60a und ist insbesondere als Heizeinheitensteuereinheit ausgebildet. In wenigstens einem montierten Zustand ist die Steuereinheit 64a insbesondere in dem Kochfeld 46a integriert. Die Steuereinheit 64a ist insbesondere Teil des Kochfelds 46a. Das Kochfeld 46a weist insbesondere die Steuereinheit 64a auf.The control unit 64a is in particular provided to perform actions and / or to change settings depending on the operating parameters entered by means of the user interface 62a. The control unit 64a controls and / or regulates in particular an energy supply to the heating unit 60a in at least one operating state and is designed in particular as a heating unit control unit. In at least one assembled state, the control unit 64a is integrated in particular in the hob 46a. The control unit 64a is in particular part of the hob 46a. The hob 46a has in particular the control unit 64a.

Die Steuereinheit 64a ist, insbesondere mittels der Heizeinheit 60a, insbesondere zu einer Beheizung von Gargeschirr vorgesehen, welches in dem Betriebszustand insbesondere auf einer der Steuereinheit 64a abgewandten und/oder einem Bediener zugewandten Seite der Aufstellplatte 12a angeordnet ist.The control unit 64a is provided, in particular by means of the heating unit 60a, in particular for heating cooking utensils, which in the operating state is arranged in particular on a side of the mounting plate 12a facing away from the control unit 64a and / or facing an operator.

Die Aufstellplatte 12a weist insbesondere eine Ausnehmung 14a auf (vgl. Figur 1). Insbesondere ist die Ausnehmung 14a als eine Abzugsausnehmung ausgebildet. In dem Betriebszustand saugt eine Abzugsgebläseeinheit 30a durch die Ausnehmung 14a der Aufstellplatte 12a hindurch in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus einem Kochbereich 32a ab.The mounting plate 12a has in particular a recess 14a (cf. Figure 1 ). In particular, the recess 14a is designed as a trigger recess. In the operating state, an exhaust fan unit 30a sucks through the recess 14a Vapors 12a, vapors generated in the operating state from a cooking area 32a.

Das Kochsystem 10a weist insbesondere zumindest eine und vorteilhaft genau eine Abzugsgebläseeinheit 30a, insbesondere zumindest die Abzugsgebläseeinheit 30a, auf (vgl. Figuren 2 und 3). Die Abzugsgebläseeinheit 30a ist in dem Betriebszustand insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig unterhalb der Aufstellplatte 12a angeordnet. Insbesondere ist die Abzugsgebläseeinheit 30a in dem Betriebszustand insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig auf einer einem Bediener abgewandten Seite der Aufstellplatte 12a angeordnet.The cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one extractor fan unit 30a, in particular at least the extractor fan unit 30a (cf. Figures 2 and 3rd ). The extractor fan unit 30a is in the operating state, in particular at least to a large extent and advantageously completely below the mounting plate 12a. In particular, the extractor fan unit 30a in the operating state is arranged, in particular at least to a large extent and advantageously completely, on a side of the mounting plate 12a facing away from an operator.

In wenigstens einem montierten Zustand ist die Abzugsgebläseeinheit 30a insbesondere wenigstens zu einem Großteil in dem Kochfeld 46a integriert. Die Abzugsgebläseeinheit 30a ist insbesondere Teil des Kochfelds 46a. Das Kochfeld 46a weist insbesondere die Abzugsgebläseeinheit 30a auf.In at least one assembled state, the extractor fan unit 30a is in particular at least largely integrated in the hob 46a. The extractor fan unit 30a is in particular part of the hob 46a. The hob 46a has, in particular, the extractor fan unit 30a.

In dem Betriebszustand saugt die Abzugsgebläseeinheit 30a insbesondere in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus zumindest einem Kochbereich 32a durch die Ausnehmung 14a der Aufstellplatte 12a hindurch wenigstens teilweise ab. Der Kochbereich 32a ist insbesondere ein räumlicher Bereich, welcher sich auf einer einem Bediener zugewandten Seite der Aufstellplatte 12a erstreckt.In the operating state, the extractor fan unit 30a sucks vapors, in particular in the operating state, at least partially from at least one cooking area 32a through the recess 14a of the mounting plate 12a. The cooking area 32a is in particular a spatial area which extends on a side of the mounting plate 12a facing an operator.

Das Kochsystem 10a weist insbesondere zumindest ein Schutzelement 70a auf (vgl. Figur 1), welches insbesondere bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Aufstellplatte 12a überlappend mit der Ausnehmung 14a der Aufstellplatte 12a angeordnet ist. Das Schutzelement 70a verhindert insbesondere wenigstens teilweise ein Eindringen von Verunreinigungen, wie beispielsweise von Staub, durch die Ausnehmung 14a der Aufstellplatte 12a.The cooking system 10a in particular has at least one protective element 70a (cf. Figure 1 ), which is arranged overlapping with the recess 14a of the mounting plate 12a, particularly when viewed vertically on a main plane of extension of the mounting plate 12a. The protective element 70a in particular at least partially prevents the ingress of contaminants, such as dust, through the recess 14a of the mounting plate 12a.

Insbesondere zusätzlich zu einer Absaugung von in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfen, ermöglicht die Ausnehmung 14a der Aufstellplatte 12a insbesondere ein Eindringen von Fluid in zumindest einen Kochfeldinnenraum 16a. Das Fluid ist im vorliegenden Ausführungsbeispiel insbesondere als eine Flüssigkeit ausgebildet, welche beispielsweise aufgrund eines Überkochens durch die Ausnehmung 14a der Aufstellplatte 12a in den Kochfeldinnenraum 16a eindringen könnte. Insbesondere ist der Kochfeldinnenraum 16a durch die Aufstellplatte 12a und die Außengehäuseeinheit 24a insbesondere wenigstens im Wesentlichen und vorteilhaft vollständig definiert und/oder begrenzt.In particular, in addition to the extraction of vapors generated in the operating state, the recess 14a of the mounting plate 12a in particular enables fluid to penetrate into at least one cooktop interior 16a. In the present exemplary embodiment, the fluid is in particular in the form of a liquid which, for example, due to boiling over through the recess 14a in the base plate 12a could penetrate into the hob interior 16a. In particular, the hob interior 16a is at least essentially and advantageously completely defined and / or limited by the mounting plate 12a and the outer housing unit 24a.

Zu einer Aufnahme von durch die Ausnehmung 14a der Aufstellplatte 12a eindringendem Fluid weist das Kochsystem 10a insbesondere zumindest eine und vorteilhaft genau eine Fluidsammeleinheit 18a auf (vgl. Figuren 2 bis 5). In dem Betriebszustand sammelt die Fluidsammeleinheit 18a insbesondere durch die Ausnehmung 14a der Aufstellplatte 12a eindringendes Fluid. Insbesondere ist die Fluidsammeleinheit 18a zu einer Aufnahme von durch die Ausnehmung 14a der Aufstellplatte 12a eindringendem Fluid vorgesehen. Das Kochsystem 10a weist insbesondere zumindest eine und vorteilhaft genau eine Fluidentnahmeeinheit 20a auf (vgl. Figuren 2 bis 5). Die Fluidentnahmeeinheit 20a weist insbesondere zumindest ein und vorteilhaft genau ein Auslassventil 22a auf. Die Fluidentnahmeeinheit 20a weist insbesondere zumindest ein und vorteilhaft genau ein Fluidauslasselement 68a auf. In dem Betriebszustand ist das Fluidauslasselement 68a insbesondere strömungstechnisch an die Fluidsammeleinheit 18a, insbesondere an zumindest einen Fluidausgang der Fluidsammeleinheit 18a, angeschlossen. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist das Fluidauslasselement 18a beispielsweise rohrartig und/oder schlauchartig ausgebildet.In order to receive fluid penetrating through the recess 14a of the mounting plate 12a, the cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one fluid collection unit 18a (cf. Figures 2 to 5 ). In the operating state, the fluid collection unit 18a collects in particular fluid penetrating through the recess 14a of the mounting plate 12a. In particular, the fluid collection unit 18a is provided for receiving fluid penetrating through the recess 14a of the mounting plate 12a. The cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one fluid extraction unit 20a (cf. Figures 2 to 5 ). The fluid extraction unit 20a has in particular at least one and advantageously exactly one outlet valve 22a. The fluid extraction unit 20a has in particular at least one and advantageously exactly one fluid outlet element 68a. In the operating state, the fluid outlet element 68a is connected, in particular in terms of flow technology, to the fluid collection unit 18a, in particular to at least one fluid outlet of the fluid collection unit 18a. In the present exemplary embodiment, the fluid outlet element 18a is, for example, tubular and / or tubular.

Insbesondere wirkt das Auslassventil 22a in dem Betriebszustand auf das Fluidauslasselement 68a ein und ist insbesondere an dem Fluidauslasselement 68a angeordnet. Insbesondere blockiert die Fluidentnahmeeinheit 20a, insbesondere mittels des Auslassventils 22a, in wenigstens einem geschlossenen Zustand der Fluidentnahmeeinheit 20a zumindest einen Fluidströmungsfluss durch das Fluidauslasselement 68a insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig und verhindert damit insbesondere eine Entleerung der Fluidsammeleinheit 18a. Insbesondere gibt die Fluidentnahmeeinheit 20a, insbesondere mittels des Auslassventils 22a, in wenigstens einem geöffneten Zustand der Fluidentnahmeeinheit 20a zumindest einen Fluidströmungsfluss durch das Fluidauslasselement 68a insbesondere wenigstens teilweise, vorteilhaft wenigstens zu einem Großteil und besonders vorteilhaft vollständig frei und ermöglicht damit insbesondere eine Entleerung der Fluidsammeleinheit 18a.In particular, the outlet valve 22a acts on the fluid outlet element 68a in the operating state and is arranged in particular on the fluid outlet element 68a. In particular, the fluid extraction unit 20a, in particular by means of the outlet valve 22a, in at least one closed state of the fluid extraction unit 20a blocks at least one fluid flow flow through the fluid outlet element 68a, in particular at least to a large extent and advantageously completely, and thus in particular prevents emptying of the fluid collection unit 18a. In particular, the fluid extraction unit 20a, in particular by means of the outlet valve 22a, in at least one open state of the fluid extraction unit 20a, releases at least one fluid flow through the fluid outlet element 68a, in particular at least partially, advantageously at least to a large extent and particularly advantageously completely, and thus in particular enables the fluid collection unit 18a to be emptied .

In dem Betriebszustand ist die Fluidentnahmeeinheit 20a insbesondere mittels des Auslassventils 22a zu einer wenigstens teilweisen Entleerung der Fluidsammeleinheit 18a vorgesehen. Beispielsweise könnte die Fluidentnahmeeinheit 20a in dem Betriebszustand insbesondere mittels des Auslassventils 22a die Fluidsammeleinheit 18a automatisch wenigstens teilweise entleeren. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel entleert die Fluidentnahmeeinheit 20a in dem Betriebszustand insbesondere mittels des Auslassventils 22a die Fluidsammeleinheit 18a in Abhängigkeit einer Betätigung des Auslassventils 22a, insbesondere durch einen Bediener, wenigstens teilweise. Das Auslassventil 22a ist insbesondere zu einer manuellen Betätigung, insbesondere durch einen Bediener, vorgesehen.In the operating state, the fluid extraction unit 20a is provided, in particular by means of the outlet valve 22a, for at least partial emptying of the fluid collection unit 18a. For example, the fluid extraction unit 20a in the operating state, in particular by means of the outlet valve 22a, could automatically at least partially empty the fluid collection unit 18a. In the present exemplary embodiment, the fluid extraction unit 20a in the operating state, in particular by means of the outlet valve 22a, at least partially empties the fluid collection unit 18a as a function of an actuation of the outlet valve 22a, in particular by an operator. The outlet valve 22a is provided in particular for manual actuation, in particular by an operator.

Insbesondere ist das Auslassventil 22a der Fluidentnahmeeinheit 20a in dem Betriebszustand insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig innerhalb der Außengehäuseeinheit 24a angeordnet. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Fluidentnahmeeinheit 20a, insbesondere das Auslassventil 22a und das Fluidauslasselement 68a, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig innerhalb der Außengehäuseeinheit 24a angeordnet.In particular, the outlet valve 22a of the fluid extraction unit 20a in the operating state is arranged, in particular, at least to a large extent and advantageously completely within the outer housing unit 24a. In the present exemplary embodiment, the fluid extraction unit 20a, in particular the outlet valve 22a and the fluid outlet element 68a, in particular is arranged at least in large part and advantageously completely within the outer housing unit 24a.

In dem Betriebszustand ist das Auslassventil 22a insbesondere in einem Nahbereich zumindest eines Gehäusebodens 26a der Außengehäuseeinheit 24a angeordnet. Die Außengehäuseeinheit 24a weist insbesondere zumindest einen Gehäuseboden 26a, vorteilhaft zumindest den Gehäuseboden 26a, auf. Insbesondere weist die Außengehäuseeinheit 24a zumindest eine Fluidentnahmeausnehmung 28a auf, welche insbesondere in dem Gehäuseboden 26a angeordnet ist. Insbesondere begrenzt und/oder definiert der Gehäuseboden 26a die Fluidentnahmeausnehmung 28a wenigstens abschnittsweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig.In the operating state, the outlet valve 22a is arranged in particular in the vicinity of at least one housing base 26a of the outer housing unit 24a. The outer housing unit 24a has in particular at least one housing base 26a, advantageously at least the housing base 26a. In particular, the outer housing unit 24a has at least one fluid removal recess 28a, which is arranged in particular in the housing base 26a. In particular, the housing base 26a limits and / or defines the fluid withdrawal recess 28a at least in sections, in particular at least in large part and advantageously completely.

Das Auslassventil 22a ist insbesondere zu einer Betätigung durch die Fluidentnahmeausnehmung 28a hindurch vorgesehen. Insbesondere ist das Auslassventil 22a durch die Fluidentnahmeausnehmung 28a hindurch betätigbar. Zu einer Betätigung des Auslassventils 22a greift ein Bediener insbesondere durch die Fluidentnahmeausnehmung 28a hindurch wenigstens teilweise in den Kochfeldinnenraum 16a ein.The outlet valve 22a is provided in particular for actuation through the fluid removal recess 28a. In particular, the outlet valve 22a can be actuated through the fluid removal recess 28a. An operator accesses the actuation of the outlet valve 22a in particular through the Fluid removal recess 28a at least partially into hob interior 16a.

Die Fluidsammeleinheit 18a ist in dem Betriebszustand insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig innerhalb der Außengehäuseeinheit 24a angeordnet. Insbesondere ist die Fluidsammeleinheit 18a zu einer zu einer flexiblen Positionierung innerhalb der Außengehäuseeinheit 24a vorgesehen. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Fluidsammeleinheit 18a insbesondere zumindest in einem Nahbereich des Gehäusebodens 26a der Außengehäuseeinheit 24a angeordnet. Die Fluidsammeleinheit 18a liegt in dem Betriebszustand insbesondere auf dem Gehäuseboden 26a der Außengehäuseeinheit 24a auf.In the operating state, the fluid collection unit 18a is in particular arranged at least to a large extent and advantageously completely within the outer housing unit 24a. In particular, the fluid collection unit 18a is provided for flexible positioning within the outer housing unit 24a. In the present exemplary embodiment, the fluid collection unit 18a is arranged, in particular, at least in a vicinity of the housing base 26a of the outer housing unit 24a. In the operating state, the fluid collection unit 18a lies in particular on the housing base 26a of the outer housing unit 24a.

In dem Betriebszustand ist die Fluidsammeleinheit 18a insbesondere unterhalb zumindest einer Trägerplatte 44a zumindest einer Trägereinheit 34a angeordnet. Insbesondere weist das Kochsystem 10a zumindest eine und vorteilhaft genau eine Trägereinheit 34a, insbesondere zumindest die Trägereinheit 34a, auf (vgl. Figuren 2 bis 8). In wenigstens einem montierten Zustand ist die Trägereinheit 34a insbesondere in dem Kochfeld 46a integriert. Die Trägereinheit 34a ist insbesondere Teil des Kochfelds 46a. Das Kochfeld 46a weist insbesondere die Trägereinheit 34a auf. Insbesondere ist die Trägereinheit 34a in dem Betriebszustand innerhalb der Außengehäuseeinheit 24a angeordnet.In the operating state, the fluid collection unit 18a is arranged in particular below at least one carrier plate 44a of at least one carrier unit 34a. In particular, the cooking system 10a has at least one and advantageously exactly one carrier unit 34a, in particular at least the carrier unit 34a (cf. Figures 2 to 8 ). In at least one assembled state, the carrier unit 34a is integrated in particular in the hob 46a. The carrier unit 34a is in particular part of the hob 46a. The hob 46a has in particular the carrier unit 34a. In particular, the carrier unit 34a is arranged within the outer housing unit 24a in the operating state.

Die Trägereinheit 34a weist insbesondere zumindest eine und vorteilhaft genau eine Trägerplatte 44a, insbesondere zumindest die Trägerplatte 44a, auf. In dem Betriebszustand teilt die Trägerplatte 44a den Kochfeldinnenraum 16a insbesondere in zumindest zwei und vorteilhaft in genau zwei Teilräume 72a, 74a auf (vgl. Figuren 2 bis 5). Ein erster Teilraum 72a der Teilräume 72a, 74a ist in dem Betriebszustand insbesondere auf einer der Aufstellplatte 12a zugewandten Seite der Trägerplatte 44a angeordnet. Ein zweiter Teilraum 74a der Teilräume 72a, 74a ist in dem Betriebszustand insbesondere auf einer der Aufstellplatte 12a abgewandten Seite der Trägerplatte 44a angeordnet.The carrier unit 34a has in particular at least one and advantageously exactly one carrier plate 44a, in particular at least the carrier plate 44a. In the operating state, the carrier plate 44a divides the cooktop interior 16a in particular into at least two and advantageously into exactly two subspaces 72a, 74a (cf. Figures 2 to 5 ). In the operating state, a first partial space 72a of the partial spaces 72a, 74a is arranged, in particular, on a side of the carrier plate 44a facing the mounting plate 12a. In the operating state, a second partial space 74a of the partial spaces 72a, 74a is arranged in particular on a side of the support plate 44a facing away from the mounting plate 12a.

In dem Betriebszustand ist die Fluidsammeleinheit 18a insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig in dem zweiten Teilraum 74a angeordnet.In the operating state, the fluid collection unit 18a is in particular arranged at least in large part and advantageously completely in the second subspace 74a.

Insbesondere tritt in dem Betriebszustand durch die Ausnehmung 14a der Aufstellplatte 12a eindringendes Fluid zunächst in den ersten Teilraum 72a ein.In particular, in the operating state, fluid penetrating through the recess 14a of the mounting plate 12a first enters the first partial space 72a.

Das Kochsystem 10a weist insbesondere zumindest eine und vorteilhaft genau eine Führungseinheit 76a auf. Die Führungseinheit 76a ist zu einer Führung des Fluids von einem Bereich oberhalb der Trägerplatte 44a zu der Fluidsammeleinheit 18a vorgesehen. In dem Betriebszustand führt die Führungseinheit 76a insbesondere das Fluid von einem Bereich oberhalb der Trägerplatte 44a zu der Fluidsammeleinheit 18a. Die Führungseinheit 76a führt in dem Betriebszustand das Fluid insbesondere von dem ersten Teilraum 72a zu der in dem zweiten Teilraum 74a befindlichen Fluidsammeleinheit 18a.The cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one guide unit 76a. The guide unit 76a is provided for guiding the fluid from an area above the carrier plate 44a to the fluid collection unit 18a. In the operating state, the guide unit 76a leads in particular the fluid from an area above the carrier plate 44a to the fluid collection unit 18a. In the operating state, the guide unit 76a leads the fluid in particular from the first subspace 72a to the fluid collection unit 18a located in the second subspace 74a.

Die Führungseinheit 76a ist insbesondere wenigstens teilweise einstückig mit der Trägereinheit 34a, insbesondere mit der Trägerplatte 44a der Trägereinheit 34a, ausgebildet. Insbesondere weist die Führungseinheit 76a zumindest eine Führungsausnehmung auf (im vorliegenden Ausführungsbeispiel nicht dargestellt). Die Führungsausnehmung ist insbesondere in der Trägereinheit 34a, insbesondere in der Trägerplatte 44a der Trägereinheit 34a, angeordnet.The guide unit 76a is in particular at least partially formed in one piece with the carrier unit 34a, in particular with the carrier plate 44a of the carrier unit 34a. In particular, the guide unit 76a has at least one guide recess (not shown in the present exemplary embodiment). The guide recess is arranged in particular in the carrier unit 34a, in particular in the carrier plate 44a of the carrier unit 34a.

Insbesondere weist die Führungseinheit 76a, insbesondere zusätzlich zu der Führungsausnehmung, zumindest ein Führungselement 78a auf (vgl. Figuren 2 bis 5). Das Führungselement 78a ist insbesondere als Rohr und/oder Schlauch ausgebildet und insbesondere zu der Führung des Fluids vorgesehen. Insbesondere verbindet das Führungselement 78a die Führungsausnehmung und die Fluidsammeleinheit 18a strömungstechnisch miteinander.In particular, the guide unit 76a, in particular in addition to the guide recess, has at least one guide element 78a (cf. Figures 2 to 5 ). The guide element 78a is designed in particular as a tube and / or hose and is provided in particular for guiding the fluid. In particular, the guide element 78a fluidly connects the guide recess and the fluid collection unit 18a to one another.

Die Trägereinheit 34a weist insbesondere zumindest eine Gebläseausnehmung 80a auf. Die Gebläseausnehmung 80a ist insbesondere in der Trägereinheit 34a, insbesondere in der Trägerplatte 44a der Trägereinheit 34a, angeordnet. In dem Betriebszustand saugt die Abzugsgebläseeinheit 30a in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe durch die Gebläseausnehmung 80a hindurch.The carrier unit 34a has in particular at least one blower recess 80a. The blower recess 80a is arranged in particular in the carrier unit 34a, in particular in the carrier plate 44a of the carrier unit 34a. In the operating state, the extractor fan unit 30a sucks vapors generated in the operating state through the fan recess 80a.

Insbesondere weist die Trägereinheit 34a zumindest einen und vorteilhaft genau einen Gebläseaufnahmebereich 40a auf (vgl. Figuren 2 bis 6 und 8). In dem Betriebszustand ist der Gebläseaufnahmebereich 40a insbesondere auf einer der Aufstellplatte 12a abgewandten Seite der Trägerplatte 44a angeordnet. Der Gebläseaufnahmebereich 40a ist insbesondere zu einer wenigstens teilweisen Aufnahme zumindest eines Elements 42a zumindest einer Abzugsgebläseeinheit 30a vorgesehen. In dem Betriebszustand nimmt der Gebläseaufnahmebereich 40a das Element 42a der Abzugsgebläseeinheit 30a insbesondere wenigstens teilweise auf. Das Element 42a der Abzugsgebläseeinheit 30a ist insbesondere ein Gebläserad.In particular, the carrier unit 34a has at least one and advantageously exactly one fan receiving area 40a (cf. Figures 2 to 6 and 8th ). In the operating state, the fan receiving area 40a is in particular on one of the mounting plate 12a facing away from the support plate 44a. The fan receiving area 40a is provided, in particular, for at least partially receiving at least one element 42a of at least one extractor fan unit 30a. In the operating state, the fan receiving area 40a in particular at least partially receives the element 42a of the exhaust fan unit 30a. The element 42a of the exhaust fan unit 30a is in particular an impeller.

Insbesondere zusätzlich zu dem Gebläseaufnahmebereich 40a, weist die Trägereinheit 34a insbesondere zumindest einen Elektronikaufnahmebereich 36a auf. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Trägereinheit 34a insbesondere zumindest zwei und vorteilhaft genau zwei Elektronikaufnahmebereiche 36a auf. Von den Elektronikaufnahmebereichen 36a wird im Folgenden insbesondere lediglich einer beschreiben.In particular, in addition to the fan receiving area 40a, the carrier unit 34a has in particular at least one electronics receiving area 36a. In the present exemplary embodiment, the carrier unit 34a has in particular at least two and advantageously exactly two electronics receiving areas 36a. Only one of the electronics receiving areas 36a is described below.

Der Elektronikaufnahmebereich 36a ist insbesondere zu einer wenigstens teilweisen Aufnahme zumindest einer Elektronikeinheit 38a vorgesehen. In dem Betriebszustand nimmt der Elektronikaufnahmebereich 36a insbesondere die Elektronikeinheit 38a wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig auf.The electronics receiving area 36a is provided in particular for at least partially receiving at least one electronics unit 38a. In the operating state, the electronics receiving area 36a, in particular, receives the electronics unit 38a at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely.

Das Kochsystem 10a weist insbesondere zumindest eine und vorteilhaft genau eine Elektronikeinheit 38a, insbesondere zumindest die Elektronikeinheit 38a, auf (vgl. Figuren 2 bis 4). Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Elektronikeinheit 38a insbesondere zumindest zwei und vorteilhaft genau zwei Leiterplatten 66a auf. Von den Leiterplatten 66a wird im Folgenden insbesondere lediglich eine beschreiben. In dem Betriebszustand nimmt der Elektronikaufnahmebereich 36a insbesondere die Leiterplatte 66a der Elektronikeinheit 38a wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig auf.The cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one electronics unit 38a, in particular at least the electronics unit 38a (cf. Figures 2 to 4 ). In the present exemplary embodiment, the electronics unit 38a has in particular at least two and advantageously exactly two printed circuit boards 66a. Only one of the circuit boards 66a is described below in particular. In the operating state, the electronics receiving area 36a, in particular, receives the printed circuit board 66a of the electronics unit 38a at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely.

Die Elektronikeinheit 38a ist insbesondere als eine Heizeinheitensteuereinheit ausgebildet. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Elektronikeinheit 38a insbesondere wenigstens teilweise und vorteilhaft vollständig einstückig mit der Steuereinheit 64a ausgebildet. Die Elektronikeinheit 38a steuert und/oder regelt in dem Betriebszustand insbesondere zumindest die Heizeinheit 60a. Insbesondere ist die Elektronikeinheit 38a zu einer Steuerung und/oder Regelung zumindest der Heizeinheit 60a vorgesehen.The electronics unit 38a is designed in particular as a heating unit control unit. In the present exemplary embodiment, the electronics unit 38a is in particular at least partially and advantageously completely in one piece with the control unit 64a. The electronic unit 38a controls and / or regulates, in particular, at least the heating unit 60a in the operating state. In particular, the Electronics unit 38a is provided for a control and / or regulation of at least the heating unit 60a.

Insbesondere ist der Elektronikaufnahmebereich 36a in dem Betriebszustand in dem ersten Teilraum 72a angeordnet. Der Elektronikaufnahmebereich 36a ist in dem Betriebszustand insbesondere auf einer der Aufstellplatte 12a zugewandten Seite der Trägerplatte 44a angeordnet. Die Trägerplatte 44a trennt in dem Betriebszustand insbesondere den Elektronikaufnahmebereich 36a und den Gebläseaufnahmebereich 40a voneinander. Bezüglich einer Haupterstreckungsebene der Trägerplatte 44a sind der Elektronikaufnahmebereich 36a und der Gebläseaufnahmebereich 40a insbesondere auf einander gegenüberliegenden Seiten der Trägerplatte 44a angeordnet.In particular, the electronics receiving area 36a is arranged in the operating state in the first subspace 72a. In the operating state, the electronics receiving area 36a is arranged in particular on a side of the carrier plate 44a facing the mounting plate 12a. In the operating state, the carrier plate 44a in particular separates the electronics receiving area 36a and the fan receiving area 40a. With regard to a main plane of extent of the carrier plate 44a, the electronics receiving region 36a and the fan receiving region 40a are arranged in particular on opposite sides of the carrier plate 44a.

Insbesondere zusätzlich zu dem Gebläseaufnahmebereich 40a und insbesondere zu dem Elektronikaufnahmebereich 36a, weist die Trägereinheit 34a insbesondere zumindest einen weiteren Elektronikaufnahmebereich 48a auf. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Trägereinheit 34a insbesondere zumindest zwei und vorteilhaft genau zwei weitere Elektronikaufnahmebereiche 48a auf. Von den weiteren Elektronikaufnahmebereichen 48a wird im Folgenden insbesondere lediglich einer beschrieben.In particular, in addition to the fan receiving area 40a and in particular the electronics receiving area 36a, the carrier unit 34a in particular has at least one further electronics receiving area 48a. In the present exemplary embodiment, the carrier unit 34a has in particular at least two and advantageously exactly two further electronics receiving areas 48a. Of the other electronics receiving areas 48a, only one is described below in particular.

Der weitere Elektronikaufnahmebereich 48a ist insbesondere zu einer wenigstens teilweisen Aufnahme zumindest einer von der Elektronikeinheit 38a verschiedenen weiteren Elektronikeinheit 50a vorgesehen. In dem Betriebszustand nimmt der weitere Elektronikaufnahmebereich 48a insbesondere die weitere Elektronikeinheit 50a wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig auf.The further electronics receiving area 48a is provided in particular for at least partially receiving at least one further electronics unit 50a that is different from the electronics unit 38a. In the operating state, the further electronics receiving area 48a, in particular, at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely, accommodates the further electronics unit 50a.

Das Kochsystem 10a weist insbesondere zumindest eine und vorteilhaft genau eine weitere Elektronikeinheit 50a, insbesondere zumindest die weitere Elektronikeinheit 50a, auf (vgl. Figuren 2 bis 4). Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die weitere Elektronikeinheit 50a insbesondere zumindest zwei und vorteilhaft genau zwei Leiterplatten 52a auf. Von den Leiterplatten 52a wird im Folgenden insbesondere lediglich eine beschreiben. In dem Betriebszustand nimmt der weitere Elektronikaufnahmebereich 48a insbesondere die Leiterplatte 52a der weiteren Elektronikeinheit 50a wenigstens teilweise, insbesondere wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig auf.The cooking system 10a has in particular at least one and advantageously exactly one further electronics unit 50a, in particular at least the further electronics unit 50a (cf. Figures 2 to 4 ). In the present exemplary embodiment, the further electronics unit 50a has in particular at least two and advantageously exactly two printed circuit boards 52a. Only one of the circuit boards 52a is described below in particular. In the operating state, the further electronics receiving area takes up 48a, in particular, the circuit board 52a of the further electronics unit 50a at least partially, in particular at least in large part and advantageously completely.

Die weitere Elektronikeinheit 50a ist insbesondere als eine Gebläsesteuereinheit ausgebildet. Die weitere Elektronikeinheit 50a steuert und/oder regelt in dem Betriebszustand insbesondere zumindest die Abzugsgebläseeinheit 30a wenigstens teilweise. Insbesondere ist die weitere Elektronikeinheit 50a zu einer wenigstens teilweisen Steuerung und/oder Regelung zumindest der Abzugsgebläseeinheit 30a vorgesehen.The further electronics unit 50a is designed in particular as a fan control unit. The further electronics unit 50a controls and / or regulates, in the operating state, in particular at least partially the exhaust fan unit 30a. In particular, the further electronics unit 50a is provided for at least partial control and / or regulation of at least the exhaust fan unit 30a.

Insbesondere sind der Elektronikaufnahmebereich 36a und der weitere Elektronikaufnahmebereich 48a in dem Betriebszustand bezüglich einer Haupterstreckungsebene der Trägerplatte 44a auf der gleichen Seite der Trägerplatte 44a angeordnet. Der Elektronikaufnahmebereich 36a und der weitere Elektronikaufnahmebereich 48a sind in dem Betriebszustand insbesondere auf einer der Aufstellplatte 12a zugewandten Seite der Trägerplatte 44a angeordnet. Insbesondere sind der Elektronikaufnahmebereich 36a und der weitere Elektronikaufnahmebereich 48a in dem Betriebszustand in dem ersten Teilraum 72a angeordnet.In particular, the electronics receiving area 36a and the further electronics receiving area 48a are arranged on the same side of the carrier plate 44a in the operating state with respect to a main extension plane of the carrier plate 44a. In the operating state, the electronics receiving area 36a and the further electronics receiving area 48a are arranged in particular on a side of the carrier plate 44a facing the mounting plate 12a. In particular, the electronics receiving area 36a and the further electronics receiving area 48a are arranged in the operating state in the first subspace 72a.

Zu einer Durchführung zumindest eines elektrischen Kontaktierungselements (nicht dargestellt) weist die Trägereinheit 34a insbesondere zumindest eine und vorteilhaft genau Kontaktierungsausnehmung 54a auf (vgl. Figuren 6 und 8). Das Kontaktierungselement ist insbesondere als ein elektrisches Kabel ausgebildet. Insbesondere ist die Kontaktierungsausnehmung 54a zu einer Durchführung zumindest eines elektrischen Kontaktierungselements vorgesehen.To carry out at least one electrical contacting element (not shown), the carrier unit 34a has in particular at least one and advantageously precisely contacting recess 54a (cf. Figures 6 and 8th ). The contacting element is designed in particular as an electrical cable. In particular, the contacting recess 54a is provided for carrying out at least one electrical contacting element.

Insbesondere weist die Trägereinheit 34a zumindest eine Erdungsausnehmung 56a auf (vgl. Figuren 6 bis 8). Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Trägereinheit 34a insbesondere zumindest zwei und vorteilhaft genau zwei Erdungsausnehmungen 56a auf. Von den Erdungsausnehmungen 56a wird im Folgenden insbesondere lediglich eine beschrieben.In particular, the carrier unit 34a has at least one grounding recess 56a (cf. Figures 6 to 8 ). In the present exemplary embodiment, the carrier unit 34a has in particular at least two and advantageously exactly two grounding recesses 56a. Only one of the grounding recesses 56a is described below.

Die Erdungsausnehmung 56a ist insbesondere zu einer Durchführung zumindest eines elektrischen Erdungselements vorgesehen (nicht dargestellt). Beispielsweise könnte das Erdungselement als ein elektrisches Kabel ausgebildet sein. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist das Erdungselement insbesondere als ein Vorsprung der Außengehäuseeinheit 24a ausgebildet.The grounding recess 56a is provided in particular for carrying out at least one electrical grounding element (not shown). For example, that Grounding element can be designed as an electrical cable. In the present exemplary embodiment, the grounding element is designed in particular as a projection of the outer housing unit 24a.

Insbesondere weist die Trägereinheit 34a zumindest ein Sicherungselement 58a auf (vgl. Figur 6). Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Trägereinheit 34a, insbesondere pro Leiterplatte 66a der Elektronikeinheit 38a, insbesondere zumindest zwei und vorteilhaft genau zwei Sicherungselemente 58a auf. Von den Sicherungselementen 58a wird im Folgenden insbesondere lediglich eines beschrieben.In particular, the carrier unit 34a has at least one securing element 58a (cf. Figure 6 ). In the present exemplary embodiment, the carrier unit 34a, in particular per printed circuit board 66a of the electronics unit 38a, in particular has at least two and advantageously exactly two securing elements 58a. Only one of the securing elements 58a is described below in particular.

Das Sicherungselement 58a ist insbesondere an der Trägerplatte 44a angeordnet, und zwar insbesondere in dem Elektronikaufnahmebereich 36a. In dem Betriebszustand schützt das Sicherungselement 58a zumindest einen Teilbereich der Elektronikeinheit 38a. Das Sicherungselement 58a ist insbesondere zu einem Schutz zumindest eines Teilbereichs der Elektronikeinheit 38a vorgesehen.The securing element 58a is arranged in particular on the carrier plate 44a, in particular in the electronics receiving area 36a. In the operating state, the fuse element 58a protects at least a portion of the electronics unit 38a. The securing element 58a is provided in particular for protecting at least a partial area of the electronics unit 38a.

Insbesondere weist die Trägereinheit 34a zumindest eine Prüfungsausnehmung 82a auf (vgl. Figuren 6 bis 8). Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Trägereinheit 34a insbesondere mehrere Prüfungsausnehmungen 82a auf. Von den Prüfungsausnehmungen 82a wird im Folgenden insbesondere lediglich eine beschrieben.In particular, the carrier unit 34a has at least one test recess 82a (cf. Figures 6 to 8 ). In the present exemplary embodiment, the carrier unit 34a has, in particular, a plurality of test recesses 82a. Only one of the test recesses 82a is described below.

Die Prüfungsausnehmung 82a ermöglicht insbesondere einen Zugang zu zumindest einem Teilabschnitt der Elektronikeinheit 38a in wenigstens einem montierten Zustand der Elektronikeinheit 38a an der Trägereinheit 34a. Insbesondere ist die Prüfungsausnehmung 82a zu einer Prüfung einer Funktionsfähigkeit der Elektronikeinheit 38a, insbesondere im Zuge einer Herstellung und/oder Montage, vorgesehen und nimmt insbesondere zumindest ein Prüfungswerkzeug (nicht dargestellt) wenigstens teilweise auf. Die Prüfung der Funktionsfähigkeit der Elektronikeinheit 38a könnte beispielsweise automatisch und/oder manuell erfolgen. Die Prüfungsausnehmung 82a ist insbesondere in der Trägerplatte 44a der Trägereinheit 34a angeordnet.The inspection recess 82a in particular enables access to at least a portion of the electronics unit 38a in at least one assembled state of the electronics unit 38a on the carrier unit 34a. In particular, the test recess 82a is provided for testing the functionality of the electronic unit 38a, in particular in the course of manufacture and / or assembly, and in particular at least partially accommodates at least one test tool (not shown). The functionality of the electronics unit 38a could be checked automatically and / or manually, for example. The test recess 82a is arranged in particular in the carrier plate 44a of the carrier unit 34a.

Die Trägereinheit 34a ist insbesondere einstückig ausgebildet. Insbesondere besteht die Trägereinheit 34a zu einem Großteil aus zumindest einem und vorteilhaft aus genau einem Kunststoff.The carrier unit 34a is in particular made in one piece. In particular, the carrier unit 34a largely consists of at least one and advantageously of exactly one plastic.

Insbesondere zusätzlich zu der Elektronikeinheit 38a und insbesondere zu der weiteren Elektronikeinheit 50a, weist das Kochsystem 10a insbesondere zumindest eine Versorgungselektronikeinheit 84a auf (vgl. Figuren 3 bis 5). Die Versorgungselektronikeinheit 84a ist insbesondere zu einer Versorgung der Heizeinheit 60a mit Energie, insbesondere mit elektrischer Energie, vorgesehen. Die Versorgungselektronikeinheit 84a weist insbesondere zumindest zwei und vorteilhaft genau zwei Leiterplatten 86a auf.In particular in addition to the electronics unit 38a and in particular to the further electronics unit 50a, the cooking system 10a has in particular at least one supply electronics unit 84a (cf. Figures 3 to 5 ). The supply electronics unit 84a is provided in particular for supplying the heating unit 60a with energy, in particular with electrical energy. The supply electronics unit 84a has in particular at least two and advantageously exactly two printed circuit boards 86a.

In dem Betriebszustand ist die Versorgungselektronikeinheit 84a in dem ersten Teilraum 72a angeordnet. Insbesondere ist die Versorgungselektronikeinheit 84a zwischen der Trägereinheit 34a und der Aufstellplatte 12a und vorteilhaft zwischen der Trägereinheit 34a und der Heizeinheit 60a angeordnet.In the operating state, the supply electronics unit 84a is arranged in the first subspace 72a. In particular, the supply electronics unit 84a is arranged between the carrier unit 34a and the mounting plate 12a and advantageously between the carrier unit 34a and the heating unit 60a.

In dem Kochfeldinnenraum 16a sind im vorliegenden Ausführungsbeispiel insbesondere vier Ebenen definiert (vgl. Figuren 4 und 5). In zumindest einer Gebläseebene 88a ist insbesondere die Abzugsgebläseeinheit 30a wenigstens zu einem Großteil angeordnet. Vorteilhaft ist in der Gebläseebene 88a zumindest das Element 42a und/oder das Gebläserad der Abzugsgebläseeinheit 30a angeordnet. Die Gebläseebene 88a ist insbesondere in dem zweiten Teilraum 74a angeordnet.In the present exemplary embodiment, in particular four levels are defined in the hob interior 16a (cf. Figures 4 and 5 ). In particular, the exhaust fan unit 30a is arranged at least to a large extent in at least one fan level 88a. At least the element 42a and / or the fan wheel of the exhaust fan unit 30a is advantageously arranged in the fan plane 88a. The blower level 88a is arranged in particular in the second subspace 74a.

In zumindest einer ersten Elektronikebene 90a ist insbesondere die Elektronikeinheit 38a und/oder die weitere Elektronikeinheit 50a wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig angeordnet. Die erste Elektronikebene 90a ist insbesondere in dem ersten Teilraum 72a angeordnet. Insbesondere ist die erste Elektronikebene 90a auf einer der Aufstellplatte 12a zugewandten Seite der Gebläseebene 88a angeordnet.In at least a first electronics level 90a, in particular the electronics unit 38a and / or the further electronics unit 50a is at least largely and advantageously completely arranged. The first electronics level 90a is arranged in particular in the first subspace 72a. In particular, the first electronics level 90a is arranged on a side of the blower level 88a facing the mounting plate 12a.

In zumindest einer zweiten Elektronikebene 92a ist insbesondere die Versorgungselektronikeinheit 84a wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig angeordnet. Die zweite Elektronikebene 92a ist insbesondere in dem ersten Teilraum 72a angeordnet. Insbesondere ist die zweite Elektronikebene 92a auf einer der Aufstellplatte 12a zugewandten Seite der Gebläseebene 88a und/oder der ersten Elektronikebene 90a angeordnet.In at least a second electronics level 92a, in particular the supply electronics unit 84a is at least largely and advantageously completely arranged. The second electronics level 92a is arranged in particular in the first subspace 72a. In particular, the second electronics level 92a is arranged on a side of the fan level 88a and / or the first electronics level 90a facing the mounting plate 12a.

In zumindest einer Heizeinheitenebene 94a ist insbesondere die Heizeinheit 60a wenigstens zu einem Großteil und vorteilhaft vollständig angeordnet. Die Heizeinheitenebene 94a ist insbesondere in dem ersten Teilraum 72a angeordnet. Insbesondere ist die Heizeinheitenebene 94a auf einer der Aufstellplatte 12a zugewandten Seite der Gebläseebene 88a und/oder der ersten Elektronikebene 90a und/oder der zweiten Elektronikebene 92a angeordnet.In particular, the heating unit 60a is at least largely and advantageously completely arranged in at least one heating unit level 94a. The heating unit level 94a is arranged in particular in the first subspace 72a. In particular, the heating unit level 94a is arranged on a side of the blower level 88a and / or the first electronics level 90a and / or the second electronics level 92a facing the mounting plate 12a.

In einem Verfahren zu einem Betrieb des Kochsystems 10a wird die Fluidsammeleinheit 18a insbesondere mittels des Auslassventils 22a wenigstens teilweise entleert. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel wird die Fluidsammeleinheit 18a mittels des Auslassventils 22a manuell wenigstens teilweise entleert. In einem alternativen Ausführungsbeispiel könnte die Fluidsammeleinheit 18a mittels des Auslassventils 22a automatisch wenigstens teilweise entleert werden.In a method for operating the cooking system 10a, the fluid collection unit 18a is at least partially emptied, in particular by means of the outlet valve 22a. In the present exemplary embodiment, the fluid collection unit 18a is at least partially emptied manually by means of the outlet valve 22a. In an alternative exemplary embodiment, the fluid collection unit 18a could be at least partially emptied automatically by means of the outlet valve 22a.

Das Verfahren könnte beispielsweise zumindest einen Reinigungsschritt aufweisen. Insbesondere könnte über die Ausnehmung 14a der Aufstellplatte 12a zumindest ein Fluid in den Kochfeldinnenraum 16a eingebracht werden. Insbesondere könnte das Fluid zumindest ein Reinigungsfluid, insbesondere das Reinigungsfluid, aufweisen und vorteilhaft als zumindest ein Reinigungsfluid, insbesondere als das Reinigungsfluid, ausgebildet sein. In dem Reinigungsschritt könnte beispielsweise zumindest die Abzugsgebläseeinheit 30a, insbesondere zumindest das Fluidauslasselement 68a und/oder zumindest das Führungselement 78a, gereinigt werden. Das Fluid könnte insbesondere zu einer Reinigung zumindest der Abzugsgebläseeinheit 30a, insbesondere zumindest des Fluidauslasselements 68a und/oder zumindest des Führungselements 78a, vorgesehen sein.The method could, for example, have at least one cleaning step. In particular, at least one fluid could be introduced into the cooktop interior 16a via the recess 14a of the mounting plate 12a. In particular, the fluid could have at least one cleaning fluid, in particular the cleaning fluid, and advantageously be designed as at least one cleaning fluid, in particular as the cleaning fluid. In the cleaning step, for example, at least the extraction fan unit 30a, in particular at least the fluid outlet element 68a and / or at least the guide element 78a, could be cleaned. The fluid could in particular be provided for cleaning at least the extraction fan unit 30a, in particular at least the fluid outlet element 68a and / or at least the guide element 78a.

In den Figuren 9 bis 12 ist ein weiteres Ausführungsbeispiel der Erfindung gezeigt. Die nachfolgenden Beschreibungen beschränken sich im Wesentlichen auf die Unterschiede zwischen den Ausführungsbeispielen, wobei bezüglich gleich bleibender Bauteile, Merkmale und Funktionen auf die Beschreibung des Ausführungsbeispiels der Figuren 1 bis 8 verwiesen werden kann. Zur Unterscheidung der Ausführungsbeispiele ist der Buchstabe a in den Bezugszeichen des Ausführungsbeispiels in den Figuren 1 bis 8 durch den Buchstaben b in den Bezugszeichen des Ausführungsbeispiels der Figuren 9 bis 12 ersetzt. Bezüglich gleich bezeichneter Bauteile, insbesondere in Bezug auf Bauteile mit gleichen Bezugszeichen, kann grundsätzlich auch auf die Zeichnungen und/oder die Beschreibung des Ausführungsbeispiels der Figuren 1 bis 8 verwiesen werden.In the Figures 9 to 12 Another embodiment of the invention is shown. The following descriptions are essentially limited to the differences between the exemplary embodiments, with the components, features and functions remaining the same as in the description of the exemplary embodiment in FIG Figures 1 to 8 can be referred. To distinguish the exemplary embodiments, the letter a is in the reference numerals of the exemplary embodiment in the Figures 1 to 8 by the letter b in the reference numerals of the embodiment of the Figures 9 to 12 replaced. With regard to components with the same designation, in particular with regard to components with the same reference numerals, can in principle also refer to the drawings and / or the description of the embodiment of the Figures 1 to 8 to get expelled.

Das in den Figuren 9 bis 12 dargestellte Ausführungsbeispiel unterscheidet sich von dem in den Figuren 1 bis 8 dargestellten Ausführungsbeispiel insbesondere durch eine Anordnung einer Fluidsammeleinheit 18b eines Kochsystem 10b und insbesondere durch eine Ausgestaltung einer Führungseinheit 76b des Kochsystems 10b.That in the Figures 9 to 12 illustrated embodiment differs from that in the Figures 1 to 8 Embodiment shown in particular by arranging a fluid collection unit 18b of a cooking system 10b and in particular by designing a guide unit 76b of the cooking system 10b.

Das Kochsystem 10b weist insbesondere zumindest eine Trägereinheit 34b auf, welche insbesondere zumindest eine Trägerplatte 44b aufweist. Insbesondere weist das Kochsystem 10b die Fluidsammeleinheit 18b auf, welche in wenigstens einem Betriebszustand insbesondere an der Trägereinheit 34b befestigt ist. Das Kochsystem 10b weist insbesondere zumindest eine Fluidentnahmeeinheit 20b auf, welche insbesondere zumindest ein Auslassventil 22b aufweist und welche insbesondere mittels des Auslassventils 22b zu einer wenigstens teilweisen Entleerung der Fluidsammeleinheit 18b vorgesehen ist.The cooking system 10b in particular has at least one carrier unit 34b, which in particular has at least one carrier plate 44b. In particular, the cooking system 10b has the fluid collection unit 18b, which in particular is attached to the carrier unit 34b in at least one operating state. The cooking system 10b in particular has at least one fluid extraction unit 20b, which in particular has at least one outlet valve 22b and which is provided in particular by means of the outlet valve 22b for at least partial emptying of the fluid collection unit 18b.

Das Kochsystem 10b weist insbesondere die Führungseinheit 76b auf. Die Führungseinheit 76b im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist insbesondere wenigstens teilweise, vorteilhaft wenigstens zu einem Großteil und vorzugsweise vollständig einstückig mit der Trägereinheit 34b, insbesondere mit der Trägerplatte 44b der Trägereinheit 34b, ausgebildet. Insbesondere weist die Führungseinheit 76b zumindest eine Führungsausnehmung 96b auf (vgl. Figur 12). Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Führungseinheit 76b insbesondere eine Vielzahl an Führungsausnehmungen 96b auf. Von den Führungsausnehmungen 96b wird im Folgenden lediglich eine beschrieben.The cooking system 10b has in particular the guide unit 76b. The guide unit 76b in the present exemplary embodiment is in particular at least partially, advantageously at least in large part and preferably completely in one piece with the carrier unit 34b, in particular with the carrier plate 44b of the carrier unit 34b. In particular, the guide unit 76b has at least one guide recess 96b (cf. Figure 12 ). In the present exemplary embodiment, the guide unit 76b in particular has a multiplicity of guide recesses 96b. Only one of the guide recesses 96b is described below.

Die Führungsausnehmung 96b ist insbesondere in der Trägereinheit 34b, insbesondere in der Trägerplatte 44b der Trägereinheit 34b, angeordnet, und zwar insbesondere in einem Bereich der Fluidsammeleinheit 18b.The guide recess 96b is arranged in particular in the carrier unit 34b, in particular in the carrier plate 44b of the carrier unit 34b, in particular in a region of the fluid collecting unit 18b.

BezugszeichenReference numerals

1010th
KochsystemCooking system
1212
AufstellplatteStand-up plate
1414
AusnehmungRecess
1616
KochfeldinnenraumHob interior
1818th
FluidsammeleinheitFluid collection unit
2020th
FluidentnahmeeinheitFluid extraction unit
2222
Auslassventiloutlet valve
2424th
AußengehäuseeinheitOuter housing unit
2626
GehäusebodenCase back
2828
FluidentnahmeausnehmungFluid withdrawal recess
3030th
AbzugsgebläseeinheitExhaust fan unit
3232
KochbereichCooking area
3434
TrägereinheitCarrier unit
3636
ElektronikaufnahmebereichElectronics recording area
3838
ElektronikeinheitElectronics unit
4040
GebläseaufnahmebereichFan receiving area
4242
Elementelement
4444
TrägerplatteCarrier plate
4646
KochfeldCooktop
4848
Weiterer ElektronikaufnahmebereichAnother electronics recording area
5050
Weitere ElektronikeinheitAdditional electronics unit
5252
LeiterplatteCircuit board
5454
KontaktierungsausnehmungContacting recess
5656
ErdungsausnehmungEarthing recess
5858
SicherungselementSecuring element
6060
HeizeinheitHeating unit
6262
BedienerschnittstelleOperator interface
6464
SteuereinheitControl unit
6666
LeiterplatteCircuit board
6868
FluidauslasselementFluid outlet element
7070
SchutzelementProtective element
7272
Erster TeilraumFirst sub-room
7474
Zweiter TeilraumSecond sub-room
7676
FührungseinheitGuide unit
7878
FührungselementGuide element
8080
GebläseausnehmungFan recess
8282
PrüfungsausnehmungExam exception
8484
VersorgungselektronikeinheitSupply electronics unit
8686
LeiterplatteCircuit board
8888
GebläseebeneFan level
9090
Erste ElektronikebeneFirst electronics level
9292
Zweite ElektronikebeneSecond electronics level
9494
HeizeinheitenebeneHeating unit level
9696
FührungsausnehmungGuide recess

Claims (13)

Kochsystem, insbesondere Induktionskochsystem, mit zumindest einer Abzugsgebläseeinheit (30a-b), welche in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus zumindest einem Kochbereich (32a-b) wenigstens teilweise absaugt, und mit zumindest einer Trägereinheit (34a-b), welche zumindest einen Elektronikaufnahmebereich (36a-b) aufweist, welcher zu einer wenigstens teilweisen Aufnahme zumindest einer Elektronikeinheit (38a-b) vorgesehen ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Trägereinheit (34a-b) zumindest einen Gebläseaufnahmebereich (40a-b) aufweist, der zu einer wenigstens teilweisen Aufnahme zumindest eines Elements (42a-b) der Abzugsgebläseeinheit (30a-b) vorgesehen ist.Cooking system, in particular induction cooking system, with at least one extractor fan unit (30a-b), which at least partially sucks vapors generated in at least one operating state from at least one cooking area (32a-b), and with at least one carrier unit (34a-b), which has at least one electronics receiving area (36a-b), which is provided for at least partially receiving at least one electronics unit (38a-b), characterized in that the carrier unit (34a-b) has at least one fan receiving area (40a-b), which at least partially At least one element (42a-b) of the extractor fan unit (30a-b) is provided. Kochsystem nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Element (42a-b) ein Gebläserad ist.Cooking system according to claim 1, characterized in that the element (42a-b) is an impeller. Kochsystem nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Trägereinheit (34a-b) zumindest eine Trägerplatte (44a-b) aufweist, welche den Elektronikaufnahmebereich (36a-b) und den Gebläseaufnahmebereich (40a-b) voneinander trennt.Cooking system according to claim 1 or 2, characterized in that the carrier unit (34a-b) has at least one carrier plate (44a-b) which separates the electronics receiving area (36a-b) and the fan receiving area (40a-b). Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Trägereinheit (34a-b) zumindest einen weiteren Elektronikaufnahmebereich (48a-b) aufweist, welcher zu einer wenigstens teilweisen Aufnahme zumindest einer von der Elektronikeinheit (38a-b) verschiedenen weiteren Elektronikeinheit (50a-b) vorgesehen ist.Cooking system according to one of the preceding claims, characterized in that the carrier unit (34a-b) has at least one further electronics receiving area (48a-b) which for at least partially receiving at least one further electronics unit (50a.) Different from the electronics unit (38a-b) -b) is provided. Kochsystem nach den Ansprüchen 3 und 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Elektronikaufnahmebereich (36a-b) und der weitere Elektronikaufnahmebereich (48a-b) bezüglich einer Haupterstreckungsebene der Trägerplatte (44a-b) auf der gleichen Seite der Trägerplatte (44a-b) angeordnet sind.Cooking system according to claims 3 and 4, characterized in that the electronics receiving area (36a-b) and the further electronics receiving area (48a-b) are arranged on the same side of the carrier plate (44a-b) with respect to a main plane of extent of the carrier plate (44a-b) are. Kochsystem nach Anspruch 4 oder 5, gekennzeichnet durch die weitere Elektronikeinheit (50a-b), welche als eine Gebläsesteuereinheit ausgebildet ist und welche in wenigstens einem Betriebszustand die Abzugsgebläseeinheit (30a-b) wenigstens teilweise steuert und/oder regelt.Cooking system according to claim 4 or 5, characterized by the further electronics unit (50a-b), which is designed as a fan control unit and which at least partially controls and / or regulates the extractor fan unit (30a-b). Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch die Elektronikeinheit (38a-b), welche als eine Heizeinheitensteuereinheit ausgebildet ist und welche zu einer Steuerung und/oder Regelung zumindest einer Heizeinheit (60a-b) vorgesehen ist.Cooking system according to one of the preceding claims, characterized by the electronic unit (38a-b) which is designed as a heating unit control unit and which is provided for a control and / or regulation of at least one heating unit (60a-b). Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Trägereinheit (34a-b) zumindest eine Kontaktierungsausnehmung (54a-b) aufweist, welche zu einer Durchführung zumindest eines elektrischen Kontaktierungselements vorgesehen ist.Cooking system according to one of the preceding claims, characterized in that the carrier unit (34a-b) has at least one contacting recess (54a-b) which is provided for carrying out at least one electrical contacting element. Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Trägereinheit (34a-b) zumindest eine Erdungsausnehmung (56a-b) aufweist, welche zu einer Durchführung zumindest eines elektrischen Erdungselements vorgesehen ist.Cooking system according to one of the preceding claims, characterized in that the carrier unit (34a-b) has at least one grounding recess (56a-b) which is provided for carrying out at least one electrical grounding element. Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch zumindest eine Außengehäuseeinheit (24a-b), innerhalb welcher die Trägereinheit (34a-b) in wenigstens einem Betriebszustand angeordnet ist.Cooking system according to one of the preceding claims, characterized by at least one outer housing unit (24a-b), within which the carrier unit (34a-b) is arranged in at least one operating state. Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Trägereinheit (34a-b) einstückig ausgebildet ist.Cooking system according to one of the preceding claims, characterized in that the carrier unit (34a-b) is formed in one piece. Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Trägereinheit (34a-b) wenigstens zu einem Großteil aus zumindest einem Kunststoff besteht.Cooking system according to one of the preceding claims, characterized in that the carrier unit (34a-b) consists at least in large part of at least one plastic. Kochsystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch zumindest ein Kochfeld (46a-b), welches zumindest die Abzugsgebläseeinheit (30a-b) aufweist.Cooking system according to one of the preceding claims, characterized by at least one cooktop (46a-b) which has at least the extractor fan unit (30a-b).
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