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DE842839C - Electric, waterless Eigerinner - Google Patents

Electric, waterless Eigerinner

Info

Publication number
DE842839C
DE842839C DEH1469A DEH0001469A DE842839C DE 842839 C DE842839 C DE 842839C DE H1469 A DEH1469 A DE H1469A DE H0001469 A DEH0001469 A DE H0001469A DE 842839 C DE842839 C DE 842839C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
eigerinner
egg
electric
waterless
cell
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEH1469A
Other languages
German (de)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
WALTHER HUEBSCH
Original Assignee
WALTHER HUEBSCH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by WALTHER HUEBSCH filed Critical WALTHER HUEBSCH
Priority to DEH1469A priority Critical patent/DE842839C/en
Application granted granted Critical
Publication of DE842839C publication Critical patent/DE842839C/en
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J29/00Egg-cookers
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00Ohmic-resistance heating

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

Die bisher bekannten elektrischen Eikocher mit und ohne Wasser konnten sich im Handel nicht durchsetzen auf Grund ihrer umständlichen und unzweckmäßigen Bauart sowie der Unzuverlässigkeit betreffend der erwünschten Härte, da ja je nach Anzahl der zu kochenden Eier die vorhandene erhitzte Wassermenge verschiedenartig abgekühlt wird.The previously known electric egg cookers with and without water could do not establish themselves in the trade due to their cumbersome and inexpedient Design as well as the unreliability regarding the desired hardness, as yes depending on Number of eggs to be boiled the amount of heated water available varies is cooled.

Die Erfindung löst die Aufgabe des Eigerinnens in einfacher und praktischer Weise, nämlich ohne Wasser in möglichst kleinen und zweckmäßigen elektrischen @Einzelheizzellen, deren beliebig viele zu einer Serie zusammengeschaltet werden können.The invention solves the problem of self-thinking in a simple and practical way Way, namely without water in the smallest and most practical electric @ single heating cells, any number of which can be combined to form a series.

Der eigentliche Heizkörper nimmt eine zweckmäßige Form an, nämlich die :Westform, die der Eiform angepaßt ist. Er ist in einen in einer kastenförmigen Zelle angeordneten schlechten Wärmeleiter eingebettet, der aus demselben Stoff besteht wie der aufklappbare Deckel, dessen innere Aushöhlung ebenfalls der Eiform angepaßt ist. So entsteht im Innern des zugeklappten Eigerinners ein eiförmiger Hohlraum zur Aufnahme des Eies, der durch den Heizkörper äußerst schnell, aber nicht plötzlich erhitzt wird. Auf diese Weise wird das Ei von außen her geronnen, so daß es nicht platzen kann. Ein vorgeschalteter, selbsttätiger Zeitschalter ermöglicht eine zuverlässige Zubereitung des Eies in jeder gewünschten Härte. Da kein Wasser und kaum Luft, sondern nur der möglichst kleine Raum zu erhitzen ist, wird ein Maximum an Schnelligkeit ünd-Sparsamkeit erreicht. Zu diesen besonderen Vorzügen der Erfindung gesellen sich noch die bekannten Vorzüge des wasserlosen Eikochens, nämlich besserer Geschmack, kein Anlegen und Platzen der Schale und kein Auskochen gesprungener Eier. Wegen seiner geringen Ausmaße und seiner praktischen Handhabung läßt sich das Gerät auch unmittelbar bei Tisch, am Bett, auf der Reise (auch im Auto oder Flugzeug) oder auch von Kindern benutzen. In Serienschaltung läßt sich der Eigerinner für Großküchen (Heime, Krankenhäuser, Hotels) verwenden. Die Zubereitung gekochter Eier wird damit schneller, einfacher, sauberer, billiger, genauer und besser. Die Herstellung kann in billiger und luxuriöser Form erfolgen. Die Zeichnung stellt ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes, und zwar in Abb. i im Längsschnitt, in Abb. 2 im Querschnitt und in Abb. 3 in Verbindung mit einer weiteren Einzelzelle und einem vorgeschalteten Zeitschalter in perspektivischer Ansicht dar.The actual radiator takes on an expedient form, namely die: Western form, which is adapted to the egg shape. He's in a box-shaped one Cell arranged poor heat conductor embedded, which consists of the same substance like the hinged lid, the inner cavity of which is also adapted to the shape of the egg is. This creates an egg-shaped cavity inside the closed Eigerinner to pick up the egg, which passes through the radiator extremely quickly, but not suddenly is heated. In this way the egg is curdled from the outside so that it does not can burst. An upstream, automatic timer enables a reliable Preparation of the egg in any desired hardness. Since no water and hardly any air, but only the smallest possible room needs to be heated, maximum speed is achieved and frugality achieved. These special advantages of the invention are added nor the well-known advantages of waterless egg boiling, namely better taste, no laying and bursting of the shell and no boiling out of cracked eggs. Because The device can also be used because of its small size and practical handling directly at the table, at the bed, on the trip (also in the car or plane) or can also be used by children. The Eigerinner can be connected in series for large kitchens (Homes, hospitals, hotels). The preparation of boiled eggs is done with it faster, easier, cleaner, cheaper, more accurate and better. The manufacture can done in cheaper and more luxurious form. The drawing represents an embodiment of the subject matter of the invention, namely in Fig. i in longitudinal section, in Fig. 2 in cross section and in Fig. 3 in connection with a further single cell and an upstream one Time switch in perspective view.

Der nestförmige elektrische Heizkörper 3 ist in den die Wärme schlecht leitenden Körper 2 einer kastenförmigen Zelle eingelassen, der auf der einen Seite einen zweipoligen Stecker 6 zum Stromanschluß bzw. zur Verbindung mit einer vorgeschalteten Zelle aufweist. Auf der anderen Seite befindet sich eine Steckvorrichtung 7 zurr Anschluß der nächsten Einzelzelle. Die Drahtverbindungen 8 erfolgen innerhalb von Durchbohrungen od. dgl. im Körper 2. Der ebenfalls aus einem schlechten Wärmeleiter bestehende Deckel i, der mit Scharnieren 4 aufklappbar ist und mittels einer Schnappvorrichtung 5 festgehalten wird, weist eine entsprechende innere Aushöhlung io auf, die gerade zur Aufnahme eines Eies berechnet ist. Den oder dem Eigerinner ist ein Zeitschalter 9 vorgeschaltet.The nest-shaped electric heater 3 is bad in the heat conductive body 2 of a box-shaped cell embedded on one side a two-pin plug 6 for power connection or for connection to an upstream Having cell. On the other side there is a connector 7 zurr Connection of the next single cell. The wire connections 8 are made within Through holes or the like in the body 2. The one also made of a poor heat conductor existing lid i, which can be opened with hinges 4 and by means of a snap device 5 is held, has a corresponding inner cavity io, the straight is calculated to hold an egg. The Eigerinner is a timer 9 upstream.

Claims (3)

PATENTANSPRÜCHE: i. Elektrischer, wasserloser Eigerinner, dadurch gekenngeichnet, daß ein der Eiform angepaßter, elektrischer - Heizkörper (3) in einem in einer kastenförmigen Zelle angeordneten, schlechten Wärmeleiter (2) eingebettet ist, der mit einem mit einer der Eiform angepaßten Höhlung (io) versehenen, aus dem gleichen die Wärme schlecht leitenden Material (2) bestehenden, aufklappbaren Deckel (i) verschließbar ist. PATENT CLAIMS: i. Electric, waterless Eigerinner, thereby gekenngeichnet that an electric heater (3) adapted to the egg shape in embedded in a poor heat conductor (2) arranged in a box-shaped cell which is provided with a cavity (io) adapted to the shape of an egg the same material (2) which does not conduct heat well and can be opened Lid (i) can be closed. 2. Eigerinner nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Zellenkörper äußerliche Steckvorrichtungen (6 bzw. 7) zum Anschluß eines elektrischen Steckers bzw. zum Anschluß eines weiteren Zellenkörpers aufweist. 2. Eigerinner according to claim i, characterized in that that the cell body external connectors (6 or 7) for connecting a having electrical connector or for connecting a further cell body. 3. Eigerinner nach Anspruch i und 2, dadurch gekennzeichnet, daß der oder den Einzelzellen ein selbsttätiger Zeitschalter (9) vorgeschaltet ist.3. Eigerinner according to claims 1 and 2, characterized in that the individual cell or cells an automatic timer (9) is connected upstream.
DEH1469A 1950-02-02 1950-02-02 Electric, waterless Eigerinner Expired DE842839C (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEH1469A DE842839C (en) 1950-02-02 1950-02-02 Electric, waterless Eigerinner

Applications Claiming Priority (1)

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DEH1469A DE842839C (en) 1950-02-02 1950-02-02 Electric, waterless Eigerinner

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE842839C true DE842839C (en) 1952-07-03

Family

ID=7142611

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DEH1469A Expired DE842839C (en) 1950-02-02 1950-02-02 Electric, waterless Eigerinner

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE842839C (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1116357B (en) * 1959-09-22 1961-11-02 Willy Lueuers Electric bread roaster
DE1293975B (en) * 1961-05-15 1969-04-30 Matsushita Electric Ind Co Ltd Automatic electric egg cooker

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1116357B (en) * 1959-09-22 1961-11-02 Willy Lueuers Electric bread roaster
DE1293975B (en) * 1961-05-15 1969-04-30 Matsushita Electric Ind Co Ltd Automatic electric egg cooker

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