DE4218210A1 - Verfahren und Vorrichtung zum Bearbeiten von pflanzlichen Produkten - Google Patents
Verfahren und Vorrichtung zum Bearbeiten von pflanzlichen ProduktenInfo
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Description
Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung
zum Bearbeiten von pflanzlichen Produkten und insbesondere
zum Entfernen von Wurzeln u. dgl. an Blumenzwiebeln.
Eine Vorrichtung der genannten Art ist aus der DE-39 03 130 C2
bekannt. Sie betrifft eine Vorrichtung zum Aufbe
reiten von geernteten, ungereinigten Blumenzwiebeln für
den Vertrieb und umfaßt eine Vorstation mit einem Förder
band und eine anschließende, zweite Station mit einer
Klemm- und Transporteinrichtung, wobei dem Förderband für
die noch ungeordneten und unsortierten Blumenzwiebeln der
Vorstation wenigstens eine Reinigungsbürste sowie eine
Einrichtung zum Trennen der Großzwiebeln mit Wurzelballen
von den Kleinzwiebeln ohne Wurzelballen gegenüberliegen.
Ferner ist bei der bekannten Vorrichtung vorgesehen, daß
zwischen der Vorstation und der Klemm- und Transportein
richtung für die Großzwiebeln zum Entfernen der Wurzel
ballen eine pneumatische Einrichtung zum Ausrichten und
Lagestabilisieren der Großzwiebeln vor ihrer Übernahme
durch die Klemm- und Transporteinrichtung sowie eine
Fördereinrichtung für die aussortierten Kleinzwiebeln
angeordnet sind. Schließlich ist noch eine Dreheinrich
tung vorgesehen, in der die Blumenzwiebeln von den fest
gehaltenen Wurzeln abgedreht werden.
Die bekannte Vorrichtung erfaßt die ungeordneten, mit
Wurzeln versehenen Blumenzwiebeln in zufriedenstellender
Weise und ist auch in der Lage, die Wurzeln von den Blu
menzwiebeln zu trennen. Dies geschieht bei der bekannten
Vorrichtung aber nicht in ausreichend schonender Weise.
Ferner ist der erreichbare, stündliche Durchsatz zu ge
ring, so daß die bekannte Vorrichtung nicht wirtschaft
lich arbeitet.
Der Erfindung liegt daher das Problem zugrunde, Maßnahmen
vorzusehen, die eine schonendere Bearbeitung von pflanz
lichen Produkten, insbesondere beim Entfernen von Wur
zeln u. dgl. an Blumenzwiebeln, erlauben und die ferner
auch wirtschaftlich sinnvoll sind.
Zur Lösung dieser Aufgabe sieht die Erfindung vor, daß
die pflanzlichen Produkte zum Ausrichten in einem ersten,
von unten nach oben gerichteten Luftstrom gegebenenfalls
mehrmals hochgeworfen werden und dabei in eine Lage mit
den Wurzeln nach oben gedreht werden, daß die pflanzlichen
Produkte sodann von einem zweiten, stärkeren, ebenfalls
nach oben gerichteten Luftstrom erfaßt und zugleich von
einer ersten Halte- und Trageeinrichtung an ihren Wurzeln
übernommen, dann vorzugsweise noch an eine zweite, eben
falls an den Wurzeln angreifende Halte- und Trageeinrich
tung übergeben und schließlich bearbeitet, insbesondere
relativ zu den Wurzeln gedreht werden. Mit Hilfe der ge
nannten Maßnahmen ist es möglich, die pflanzlichen Pro
dukte bzw. insbesondere Blumenzwiebeln mit ihren Wurzeln
nach oben auf sanfte Weise auszurichten, so daß die
pflanzlichen Produkte schließlich von der ersten Halte- und
Trageeinrichtung an den Wurzeln gegriffen werden kön
nen. Da dies in der Regel noch in einem relativ großen
Abstand von dem pflanzlichen Produkt selbst erfolgt, über
nimmt schließlich noch eine zweite Halte- und Trageein
richtung die pflanzlichen Produkte an ihren Wurzeln der
art, daß sich die Wurzeln beim Abdrehen unmittelbar
vom Pflanzenkörper lösen.
Weitere Merkmale der Erfindung gehen aus Unteransprüchen
im Zusammenhang mit der Beschreibung und der Zeichnung
hervor.
Die Erfindung wird nachstehend anhand eines Ausführungs
beispieles, das in der Zeichnung dargestellt ist, näher
beschrieben. Dabei zeigen:
Fig. 1 eine Prinzipsskizze der Vorrichtung in Sei
tenansicht;
Fig. 2 in größerem Maßstab eine Prinzipsskizze von
wesentlichen Teilen der Vorrichtung;
Fig. 3 eine Draufsicht auf die Teile gemäß Fig. 2
und
Fig. 4 eine Draufsicht auf wesentliche Teile der
Fangstation in nochmals größerem Maßstab.
Eine Vorrichtung 1 zum Bearbeiten von pflanzlichen Produk
ten 2 wie insbesondere zum Entfernen von Wurzeln 3 u. dlg.
an Blumenzwiebeln 2a umfaßt eine Wurfstation 4, eine
Fangstation 5 und eine Drehstation 6. In der Wurfstation
4 werden die Blumenzwiebeln 2a mit ihren Wurzeln 3 nach
oben ausgerichtet, in der Fangstation 5 werden sie an den
Wurzeln 3 ergriffen und in der Drehstation 6 werden die
Wurzeln 3 von den Blumenzwiebeln 2a entfernt.
Bei der Wurfstation 4 handelt es sich um einen in einem
Maschinengestell 7 gelagerten und von einer pneumatisch
arbeitenden Einrichtung 8 unterstützten Schwingförderer
9. Der Schwingförderer 9 ist ein Doppelschwingförderer
und weist einen höhenmäßig begrenzten Wurfkanal 10 auf.
Dazu besteht er aus einem unteren Schwingkörper 11 und
einem oberen Schwingkörper 12, die unter Bildung des Wurf
kanales 10 im Abstand vertikal zueinander angeordnet sind.
Der untere Schwingkörper 11 und der obere Schwingkörper
12 sind an doppelarmigen Lenkern 13 und 14 angelenkt,wo
bei die beiden Arme 15 und 16 jeweils winklig und starr
zueinander angeordnet sind. Ein motorischer Antrieb 17
mit einem Exzenter 18 versetzt über eine Schubstange 19
gemäß Ausführungsbeispiel die beiden Schwingkörper 11 und
12 in synchrone Schwingbewegungen um die Lagerachsen 20
der doppelarmigen Lenker 13 und 14 am Maschinengestell
7. Hierdurch werden im Wurfkanal 10 zwischen den beiden
Schwingkörpern 11 und 12 befindliche Blumenzwiebeln 2a
in Richtung der Pfeile a transportiert und zusätzlich
hochgeworfen, wobei sie jeweils an den oberen Schwing
körper 12 anstoßen.
Ferner durchströmt Luft die beiden Schwingkörper 11 und
12 von unten nach oben entsprechend den Pfeilen b, wo
durch die Blumenzwiebeln 2a während der Wurfphasen mit
ihren Wurzeln 3 nach oben ausgerichtet werden.
Die Blumenzwiebeln 2a werden dem Schwingförderer 9 an
seinem linken Ende in Fig. 2 zugeführt und im Schwing
förderer 9 durch sorgfältige Abstimmung der Frequenz, der
Höhe des Wurfkanales 10 und der Stärke der von der pneu
matischen Einrichtung 8 gelieferten Druckluft schonend
gedreht und zu der am rechten Ende des Schwingförderers
9 befindlichen Fangstation 5 transportiert. Die im
Schwingförderer 9 zugleich wirksame Blasluft bremst den
Aufprall der Blumenzwiebeln 2a auf dem unteren
Schwingkörper 11, bewirkt die Drehung und Ausrichtung der
Blumenzwiebeln 2a mit ihren Wurzeln 3 nach oben und dient
dabei insgesamt auch als Luftpolster.
Gemäß Ausführungsbeispiel bestehen schließlich sowohl der
untere Schwingkörper 11 als auch der obere Schwingkörper
12 aus im Abstand voneinander angeordneten Leit- und Tra
geplatten (Fig. 3), zwischen denen die Blasluft von unten
nach oben hindurchtreten kann.
Die Fangstation 5 umfaßt eine Klemmeinrichtung 22, die
ebenfalls von einer pneumatischen Einrichtung 23 unter
stützt wird. Die Luftströmung dieser pneumatischen Ein
richtung 23 ist entsprechend dem Pfeil c parallel zur
Blasluft (Pfeil d) der ersten pneumatischen Einrichtung
8 ebenfalls von unten nach oben gerichtet und umfaßt vor
zugsweise sowohl Druckluft im unteren Bereich der Fang
station 5 als auch Saugluft entsprechend dem Pfeil d im
oberen Bereich der Fangstation 5. Die pneumatische Unter
stützung in der Fangstation 5 hält die mit ihren Wurzeln
3 nach oben gerichteten Blumenzwiebeln 2a an der Untersei
te 24 von Fingern 25, die von dem oberen Schwingkörper
12 in Fig. 2 nach rechts vorstehen. Die Wurzeln 3 durch
greifen mit ihren freien Enden 26 die in geringem Abstand
voneinander befindlichen Finger 25 und werden von der
Klemmeinrichtung 22 oberhalb von den Fingern 25 erfaßt.
Die Unterseite 24 der Finger 25 ist vorzugsweise schräg
nach oben zur Klemmeinrichtung 22 hin gerichtet.
In den Figuren ist die pneumatische Einrichtung 23 nur
schematisch in Gestalt von zwei Rohrstücken 27 und 28 dar
gestellt. Der besseren Übersicht wegen fehlen in den Fi
guren sowohl die Druckerzeuger als auch die Details, die
zur Integration der pneumatischen Einrichtung 23 in den
unteren Schwingkörper 11 bzw. in den oberen Schwingkörper
12 erforderlich sind. Fig. 3 zeigt von der pneumatischen
Einrichtung 23 lediglich schematisch das Vierkantrohr 27
bzw. 28, wobei ferner die Klemmeinrichtung 22 in den lich
ten Querschnitt des oberen Rohres 27 greift.
Bei der Klemmeinrichtung 22 handelt es sich um eine Halte- und
Trageeinrichtung in Gestalt von zwei um Umlenkrollen
endlos umlaufende Klemmbänder 29, 30. Mit Klemmbandstücken
31, 32, die unmittelbar unterhalb des unteren freien Endes
des Rohres 28 im Bereich von dessen lichten Querschnitt
aufeinander zulaufen, erfassen die Klemmbänder 29 und 30
das obere, freie Ende 26 der Wurzeln 3 der Blumenzwiebel
2a und transportieren sie sodann hängend aus dem Schwing
förderer 9 heraus. Gehalten wird die Blumenzwiebel 2a da
bei im wesentlichen kraftschlüssig zwischen den parallel
sowie gleich gerichtet laufenden Trummen 33 und 34 der
Klemmbänder 29 und 30. Zwei weitere, ebenfalls als Halte- und
Trageeinrichtung 35 dienende Klemmbänder 36 und 37
übernehmen die Blumenzwiebeln 2a von der als Halte- und
Trageeinrichtung dienenden Klemmeinrichtung 22 und erfas
sen die Wurzeln 3 unmittelbar am Körper der Blumenzwiebel
2a, wie dies auch in Fig. 2 dargestellt ist.
Die Halte- und Trageeinrichtung 35 ist bereits ein Teil
der Drehstation 6, in der die Wurzeln von dem Körper der
Blumenzwiebeln 2a abgedreht werden.
Zum Abdrehen der Wurzeln 3 von den Körpern der Blumenzwie
beln 2a werden die Blumenzwiebeln 2a von einer Drehein
richtung 38 erfaßt. Bei der Dreheinrichtung 38 handelt
es sich vorzugsweise wiederum um Klemmbänder 39, die mit
parallel laufenden Trummen fluchtend zu den die Wurzeln
3 haltenden Trummen der Klemmbänder 36 und 37 angeordnet
sind und sich mit unterschiedlicher Geschwindigkeit in
Transportrichtung bewegen, so daß sich die Blumenzwiebeln
2a relativ zu ihren eingespannten Wurzeln 3 drehen. Die
Blumenzwiebeln 2a werden dadurch in der gewünschten Form
von ihren Wurzeln 3 abgetrennt. Die Funktion und Wirkungs
weise der Dreheinrichtung ist im wesentlichen dieselbe
wie in der DE- 39 03 130 C2 beschrieben ist.
Die Halte- und Trageeinrichtung 35 mit ihren Klemmbändern
36 und 37 und die Dreheinrichtung 38 mit ihren Klemmbän
dern 39 werden in geeigneter, in den Figuren nicht im De
tail dargestellter Weise von einem motorischen Antrieb
40 unter Zwischenschaltung eines Getriebens 41 angetrie
ben und sind in an die Erfordernisse angepaßter Form in
bzw. auf einem Maschinengestell 42 gelagert. An ihrem in
Transportrichtung hinteren Ende gibt die Dreheinrichtung
38 von den Wurzeln 3 abgedrehte Blumenzwiebeln 2a frei
und diese fallen dann auf ein Transportband 43. Auch Tei
le, die bereits in der Wurfstation 4 sich von den Blumen
zwiebeln 2a gelöst hatten, gleiten über eine Rutsche 44
auf das von einem Antrieb 45 angetriebene Transportband
43.
Claims (9)
1. Verfahren zum Bearbeiten von pflanzlichen Produkten
(2), insbesondere zum Entfernen von Wurzeln (3) u. dgl.
an Blumenzwiebeln (2a), dadurch gekennzeichnet,
daß die pflanzlichen Produkte (2) zum Ausrichten in
einem ersten, von unten nach oben gerichteten Luft
strom (b) gegebenenfalls mehrmals hoch geworfen wer
den und dabei in eine Lage mit den Wurzeln (3) nach
oben gedreht werden, daß die pflanzlichen Produkte
(2) sodann von einem zweiten, ebenfalls nach oben ge
richteten Luftstrom (c) erfaßt und sodann von einer
Halte- und Trageeinrichtung/Klemmeinrichtung (22)
an ihren Wurzeln (3) übernommen und schließlich bear
beitet, insbesondere relativ zu den Wurzeln (3) ge
dreht werden.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß die an den Wurzeln (3) ergriffenen pflanzlichen
Produkte (2) von der Halte- und Trageeinrichtung/Klemm
einrichtung (22) an eine zweite, ebenfalls an
den Wurzeln (3), jedoch enger am Pflanzenkörper an
greifende Halte- und Trageeinrichtung (35) übergeben
werden, ehe sie bearbeitet werden.
3. Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens nach An
spruch 1 und/oder 2, gekennzeichnet durch eine Wurf
station (4), eine Fangstation (5) und eine Drehsta
tion (6).
4. Vorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet,
daß die Wurfstation (4) einen von einer pneumatisch
arbeitenden Einrichtung (8) unterstützten Schwingför
derer (9) umfaßt.
5. Vorrichtung nach einem oder mehreren der vorhergehen
den Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der
Schwingförderer (9) ein Doppelschwingförderer mit
einem höhenmäßig begrenzten Wurfkanal (10) ist.
6. Vorrichtung nach einem oder mehreren der vorhergehen
den Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Wurf
kanal (10) ober- und unterseitig von im Abstand von
einander angeordneten Leit- und Trageplatten (21) be
grenzt ist.
7. Vorrichtung nach einem oder mehreren der vorhergehen
den Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Fang
station (5) eine von einer pneumatisch arbeitenden
Einrichtung (23) unterstützte Halte- und Trageein
richtung in Gestalt einer Klemmeinrichtung (22) ist.
8. Vorrichtung nach einem oder mehreren der vorhergehen
den Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die pneu
matische Einrichtung (23) mit Druckluft und mit Saug
luft arbeitet.
9. Vorrichtung nach einem oder mehreren der vorhergehen
den Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Dreh
station (6) eine Halte- und Trageeinrichtung (35) und
eine Drehvorrichtung (38) umfaßt.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE19924218210 DE4218210A1 (de) | 1992-06-03 | 1992-06-03 | Verfahren und Vorrichtung zum Bearbeiten von pflanzlichen Produkten |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE19924218210 DE4218210A1 (de) | 1992-06-03 | 1992-06-03 | Verfahren und Vorrichtung zum Bearbeiten von pflanzlichen Produkten |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE4218210A1 true DE4218210A1 (de) | 1993-12-09 |
Family
ID=6460251
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE19924218210 Withdrawn DE4218210A1 (de) | 1992-06-03 | 1992-06-03 | Verfahren und Vorrichtung zum Bearbeiten von pflanzlichen Produkten |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE4218210A1 (de) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7048957B2 (en) * | 2004-02-10 | 2006-05-23 | Fresh Innovations, Llc | Method and apparatus for processing vegetables |
| US7060312B2 (en) * | 2003-09-05 | 2006-06-13 | Fresh Innovations, Llc | Methods and apparatus for processing vegetables |
-
1992
- 1992-06-03 DE DE19924218210 patent/DE4218210A1/de not_active Withdrawn
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7060312B2 (en) * | 2003-09-05 | 2006-06-13 | Fresh Innovations, Llc | Methods and apparatus for processing vegetables |
| USRE42886E1 (en) | 2003-09-05 | 2011-11-01 | Alsobrook J Kevin | Methods for processing vegetables |
| US7048957B2 (en) * | 2004-02-10 | 2006-05-23 | Fresh Innovations, Llc | Method and apparatus for processing vegetables |
| EP1718173A4 (de) * | 2004-02-10 | 2008-11-05 | Fresh Innovations Llc | Verfahren und gerät für die verarbeitung von gemüse |
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