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DE3843287A1 - Meal transporting container with a door - Google Patents

Meal transporting container with a door

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DE3843287A1
DE3843287A1 DE3843287A DE3843287A DE3843287A1 DE 3843287 A1 DE3843287 A1 DE 3843287A1 DE 3843287 A DE3843287 A DE 3843287A DE 3843287 A DE3843287 A DE 3843287A DE 3843287 A1 DE3843287 A1 DE 3843287A1
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food transport
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heat
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Klaus Rehahn
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Individual
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Abstract

Inserted in a meal transporting container (1), having a door at the front with container walls (4) made of thermally insulating material, so as to be removable and adjustable is a likewise thermally insulating horizontal partition (8) which separates a lower cold space (10) from an upper warm space (9) in the interior (5) of the container. Constituents of the menu or meals which are to be kept warm and those which are to be kept cold can be accommodated and transported simultaneously in the meal transporting container (1). The thermally insulating partition (8) can additionally be provided with a heat or cold storage device and/or electrical heating elements. <IMAGE>

Description

Die Erfindung betrifft einen Speisentransportbehälter mit wärmeisolierenden Behälterwänden, die einen zur Aufnahme von Speisenbehältnissen bestimmten Behälterinnenraum umschließen, dessen in der Frontfläche liegende Behalteröffnung mit einer zu öffnenden wärmeisolierenden Tür verschlossen ist.The invention relates to a food transport container heat-insulating container walls, one for inclusion container interior determined by food containers enclose its in the front Container opening with a heat-insulating opening Door is locked.

In diese Transportbehälter werden die Speisenbehältnisse als Einschübe auf übereinander angeordnete Führungsschienen eingeschoben. In den meisten Fällen gehören zu einem vollständigen Menü sowohl warme als auch kalte Menübestandteile, die während des Transports zum Verbraucher und während der Bereithaltung in den Speisentransportbehältern auf ihre jeweiligen hohen bzw. niedrigen Temperaturen gehalten werden sollen.The food containers are placed in these transport containers Inserts on guide rails arranged one above the other inserted. Most often belong to one full menu both hot and cold Menu components, which during transport to the Consumers and while on hold in the Food transport containers to their respective high or low temperatures should be kept.

Wegen ihrer Wärmeisolationswirkung sind die bekannten Speisentransportbehälter dazu geeignet, die aufgenommenen Speisen auf einer gegenüber der Umgebungstemperatur entweder höheren oder niedrigeren Temperatur über einen längeren Zeitraum zu halten. Because of their thermal insulation effect, the known ones Food transport container suitable for the ingested Dine at a relative to the ambient temperature either higher or lower temperature over one hold for a longer period.  

Die gleichzeitige Aufnahme von warmen und kalten Menübestandteilen in dem gleichen Speisentransport­ behälter würde aber voraussetzen, daß ein Teil davon, beispielsweise die kalten Menübestandteile, gegenüber dem übrigen, auf der höheren Temperatur gehaltenen Behälterinnenraum isoliert sind. Hierzu können gesonderte Isolierbehältnisse verwendet werden, die die kaltzuhaltenden Menübestandteile aufnehmen, beispielsweise auch Getränke und in den auf der höheren Temperatur gehaltenen Behälterinnenraum eingestellt werden. Wegen des erheblichen Platzbedarfs der Isolierung ist das Fassungsvermögen derartiger zusätzlicher Isolierbehälter jedoch gering oder deren Platzbedarf im Behälterinnenraum ist unverhältnismäßig groß. Aus diesen Gründen wird im allgemeinen darauf verzichtet, in dem selben Speisentransportbehälter gleichzeitig kalte und warme Menübestandteile aufzunehmen. Man verwendet hierfür vielmehr gesonderte Speisentransportbehälter, wodurch sich aber der Transportaufwand und der Aufwand an bereitzuhaltenden Speisentransportbehältern wesentlich erhöhen. The simultaneous intake of hot and cold Menu components in the same food transport container would, however, require that part of it for example the cold menu components the rest, kept at the higher temperature Container interior are insulated. This can be done separately Insulated containers are used that the Include menu items to be kept cold, for example also drinks and in the on the higher temperature held container interior can be adjusted. Because of the considerable space requirement of the insulation is that Capacity of such additional insulated containers however small or their space requirement inside the container is disproportionately large. For these reasons, generally waived in the same Food transport containers cold and warm at the same time Include menu items. One uses for this rather separate food transport containers, whereby but the transport effort and the effort essential food transport containers to be kept increase.  

Es ist zwar bekannt, an der Oberseite offene und durch einen abnehmbaren Deckel verschließbare, isolierende Speisenbehälter, die nebeneinander mehrere Menüschalen aufnehmen, durch bewegliche Trennwände zu unterteilen. Diese Trennwände werden üblicherweise lose eingestellt oder eingehängt. Diese Bauart unterscheidet sich aber in ihrem grundsätzlichen Aufbau und hinsichtlich der Einsatzmöglichkeiten wesentlich von den Speisentransportbehältern der eingangs genannten Gattung. Insbesondere können keine Einschübe aufgenommen werden.While it is known to be open and through at the top a removable lid, closable, insulating Food containers that have several menu trays next to each other record, divided by movable partitions. These partitions are usually set loosely or hung. This design differs in their basic structure and in terms of Possible uses of the Food transport containers of the type mentioned at the beginning. In particular, no bays can be added.

Aufgabe der Erfindung ist es daher, einen Speisentrans­ portbehälter der eingangs genannten Gattung zu schaffen, der mit sehr einfachen Mitteln die gleichzeitige Aufnahme von warmen und kalten Menübestandteilen ermöglicht, ohne daß es zu einem unerwünschten Wärmeausgleich zwischen diesen Bestandteilen kommt. Außerdem soll der Speisen­ transportbehälter an die jeweils wechselnden Anforderungen hinsichtlich der Aufnahme von warmen und kalten Menü­ bestandteilen leicht anpaßbar, also universell einsetzbar sein.The object of the invention is therefore a food transfer to create port containers of the type mentioned at the beginning, the simultaneous recording with very simple means of hot and cold menu items without that there is an undesirable heat balance between these ingredients. In addition, the food should transport containers to the changing requirements regarding the inclusion of hot and cold menu components easily adaptable, so universally applicable be.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß im Behälterinnenraum eine horizontale wärmeisolierende Trennwand, die den Behälterinnenraum weitgehend abdichtend in einen Kaltraum und einen Warmraum unterteilt, zwischen mindestens zwei Trennwandführungen einschiebbar aufgenommen ist, die an einander gegenüberliegenden Innenwänden des Behälterinnenraums ausgebildet sind. This object is achieved in that in Container interior a horizontal heat insulating Partition that largely covers the interior of the container sealing in a cold room and a warm room divided, between at least two partition guides insertable, which is attached to each other opposite inner walls of the container interior are trained.  

Auf diese Weise werden in dem Behälterinnenraum bei Bedarf zwei gegeneinander wärmeisolierte Räume abgetrennt, in denen die warmen bzw. kalten Menübestandteile unterge­ bracht werden können. Wegen der herausnehmbaren Anordnung der Trennwand kann der Speisentransportbehälter in einfacher Weise umgerüstet werden, beispielsweise für solche Fälle, in denen nur kalte oder nur warme Menü­ bestandteile zu transportieren sind oder wenn der Platzbedarf für den Kaltraum bzw. den Warmraum vergleichsweise größer oder geringer ist.In this way, in the container interior Separate two heat-insulated rooms, in which the warm or cold menu components are contained can be brought. Because of the removable arrangement The partition can hold the food transport container easily converted, for example for such cases where only cold or only warm menu components are to be transported or if the Space requirements for the cold room or the warm room is comparatively larger or smaller.

Zweckmäßigerweise ist die Trennwand zwischen mindestens zwei Trennwandführungen einschiebbar aufgenommen, die an einander gegenüberliegenden Innenwänden des Behälter­ innenraums ausgebildet sind. Dadurch erhält die Trennwand in konstruktiv sehr einfacher Weise eine sichere und stabile Führung und Halterung, die besonders einfach und zugleich wärmedichtend ausgeführt ist. Vorzugsweise sind in jeder der beiden einander gegenüberliegenden Innenwänden mehrere parallele Trennwandführungen ausgebildet, um eine Anordnung der Trennwand in unterschiedlichen Stellungen zu ermöglichen, damit die Größenverhältnisse des Kaltraums und des Warmraums je nach Bedarf variiert werden können.The partition is expediently between at least two partition guides inserted, which on opposite inner walls of the container are formed inside. This gives the partition in a constructively very simple manner a safe and stable guide and bracket that are particularly simple and is also heat-sealing. Are preferred in each of the two opposite each other Several parallel partition wall guides on the inside walls trained to arrange the partition in to enable different positions so that the Size relationships of the cold room and the warm room depending on Needs can be varied.

Über die Funktion der Wärmeisolierung hinaus kann die Trennwand aber auch noch die Funktionen der Wärme- bzw. Kältespeicherung und/oder der Heizung auf der Warmraumseite übernehmen. Hierzu ist in Weiterbildung des Erfindungsgedankens beispielsweise vorgesehen, daß auf der einen Seite der Trennwand ein Speicherkörper angebracht ist, der ein Speichermaterial mit hohem Wärme- bzw. Kältespeichervermögen enthält. Stattdessen oder zusätzlich kann auf der Warmraumseite ein Heizkörper angeordnet sein.In addition to the function of the thermal insulation, the Partition but also the functions of heat or Cold storage and / or heating on the Take over the warm room side. This is in continuing education of the Inventive idea provided, for example, that on the a storage body attached to one side of the partition  is a storage material with high heat or Contains cold storage capacity. Instead, or a radiator can also be installed on the warm room side be arranged.

Weitere vorteilhafte Ausgestaltung des Erfindungsgedankens sind Gegenstand weiterer Unteransprüche.Another advantageous embodiment of the inventive concept are the subject of further subclaims.

Nachfolgend werden Ausführungsbeispiele der Erfindung näher erläutert, die in der Zeichnung dargestellt sind. Es zeigt:The following are exemplary embodiments of the invention explained in more detail, which are shown in the drawing. It shows:

Fig. 1 in räumlicher Darstellungsweise einen Speisentransportbehälter mit seitlicher, durch eine Tür verschließbarer Behälteröffnung, Fig. 1 in a spatial representation food transport container with a lateral, sealable by a door container opening,

Fig. 2 in einem vergrößerten senkrechten Teilschnitt eine warmeisolierende Trennwand zwischen den zugeordneten Führungsschienen, Fig. 2 in an enlarged vertical sectional view of a heat-insulating partition wall between the associated guide rails,

Fig. 3 in einer Darstellung gemäß Fig. 2 eine wärmeisolierende Trennwand mit einem Speicherkörper auf einer Seite, Fig. 3 in a representation according to FIG. 2, a heat-insulating partition wall having a storage body on one side,

Fig. 4 in einer Darstellung entsprechend den Fig. 2 und 3 eine wärmeisolierende Trennwand mit einem Heizkörper auf einer Seite und Fig. 4 in a representation corresponding to FIGS. 2 and 3, a heat-insulating partition with a radiator on one side and

Fig. 5 in einer Darstellung entsprechend der Fig. 4 eine wärmeisolierende Trennwand mit einem elektrischen Folienheizkörper auf einer Seite. Fig. 5 in a representation corresponding to FIG. 4, a heat-insulating partition with an electric foil heater on one side.

In Fig. 1 ist ein geöffneter Speisentransportbehälter 1 gezeigt, dessen seitliche Behälteröffnung 23 mit einer im geöffneten Zustand gezeigten Tür 3 verschließbar ist. Der Speisentransportbehälter 1 weist wärmeisolierende Behälterwände 4 auf, die beispielsweise aus Kunststoff doppelwandig mit einer dazwischenliegenden Isolierschicht oder einem Isolierhohlraum ausgeführt sind und einen Behälterinnenraum 5 umschließen, der zur Aufnahme von Speisenbehältnissen bestimmt ist, die beim Beispiel nach Fig. 1 als Speisentabletts (nicht dargestellt) ausgeführt sind. In Fig. 1, an open food transport container 1 is shown, the side container opening 23 can be closed with a door 3 shown in the open state. The food transport container 1 has heat-insulating container walls 4 , which are made, for example, of double-walled plastic with an intervening insulating layer or an insulating cavity and enclose a container interior 5 which is intended to accommodate food containers, which in the example according to FIG. 1 are used as food trays (not shown) are executed.

Von den beiden einander gegenüberliegenden Innenwänden 6 des Behälterinnenraums 5 springen horizontale Führungsschienen 7 vor, die die Speisentabletts aufnehmen.Horizontal guide rails 7 project from the two mutually opposite inner walls 6 of the container interior 5 and hold the food trays.

Die Tür 3 ist ebenso wie die Behälterwände 4 wärmeisolierend aufgebaut und verschließt die Behälteröffnung 2 dichtend.The door 3 , like the container walls 4, has a heat-insulating construction and seals the container opening 2 in a sealing manner.

Der Behälterinnenraum 5 wird durch eine herausnehmbare Trennwand 8 aus wärmeisolierendem Material in einen vorzugsweise obenliegenden Warmraum 9 und einen untenliegenden Kaltraum 10 unterteilt. Wie in Fig. 3 noch deutlicher dargestellt ist, weist die Trennwand 8 an ihren beiden Längsrändern jeweils eine Kantennut 11 auf, in die eine der Führungsschienen 7 greift. Jeweils zwei einander gegenüberliegende Führungsschienen 7 bilden somit die Trennwandführungen, auf denen die Trennwand 8 in wählbarer Höhe in den Behälterinnenraum 5 eingeschoben werden kann. Die Kantennut 11 und die Führungsschienen 7 bilden außerdem eine Labyrinthdichtung, die dazu beiträgt, daß der Kaltraum 10 und der Warmraum 9 durch die Trennwand 8 weitestgehend gegeneinander abgedichtet sind.The container interior 5 is divided by a removable partition 8 made of heat-insulating material into a preferably overhead warm space 9 and an underlying cold space 10 . As is shown even more clearly in FIG. 3, the dividing wall 8 has an edge groove 11 on each of its two longitudinal edges, into which one of the guide rails 7 engages. Two mutually opposite guide rails 7 thus form the partition guides, on which the partition 8 can be inserted into the container interior 5 at a selectable height. The edge groove 11 and the guide rails 7 also form a labyrinth seal, which contributes to the fact that the cold space 10 and the warm space 9 are largely sealed off from one another by the partition 8 .

Die Trennwand 8 kann aus Isoliermaterial bestehen oder doppelwandig mit dazwischen angeordnetem Isoliermaterial ausgeführt sein. An ihrer Vorderkante und an ihrer Hinterkante werden vorzugsweise ebenfalls (nicht dargestellte) Dichtungen vorgesehen, um eine unerwünschte Luftzirkulation zwischen dem Warmraum 9 und dem Kaltraum 10 zu vermeiden. In Umkehrung der in Fig. 2 gezeigten Ausführung können in den Innenwänden 6 Führungsnuten ausgebildet sein, in die jeweils ein Längsrand der Trennwand 8 greift. The partition 8 can consist of insulating material or can be double-walled with insulating material arranged in between. Seals (not shown) are preferably also provided on their front edge and on their rear edge in order to avoid undesired air circulation between the warm room 9 and the cold room 10 . In reverse of the embodiment shown in FIG. 2, 6 guide grooves can be formed in the inner walls, in each of which a longitudinal edge of the partition wall 8 engages.

Fig. 3 zeigt eine abgewandelte Ausführungsform der Trennwand 8, die auf ihrer einen Seite einen die ganze Fläche der Trennwand 8 bedeckenden, als Platte ausführten Speicherkörper 13 trägt, der ein Speichermaterial mit hohem Wärme- bzw. Kältespeichervermögen enthält. Es kann sich dabei beispielsweise um einen Behälter mit einem Wärmespeichermedium, z. B. Salzlake, Glykol oder ähnlichem Material handeln. Diese Trennwand 8 wird in einem Kühlgerät vorgekühlt. Nach dem Einsetzen in den Speisen­ transportbehälter 1 entzieht der auf der Seite des Kaltraums 10 angeordnete Speicherkörper 13 dem Kaltraum 10 Wärme, so daß es zu einer Kühlwirkung kommt. Der Speicherkörper 13 kann auch abnehmbar an der Trennwand 8 angebracht sein. Er kann auch vor dem Einsetzen der Trennwand 8 aufgeheizt werden und dient dann als Wärmespeicher, der auf der Oberseite der Trennwand 8 angebracht ist und Wärme an den Warmraum 5 abgibt. Fig. 3 shows a modified embodiment of the partition 8 , which carries on one side a covering the entire surface of the partition 8 , designed as a storage body 13 , which contains a storage material with high heat or cold storage capacity. It can be, for example, a container with a heat storage medium, e.g. B. brine, glycol or similar material. This partition 8 is pre-cooled in a cooling device. After insertion into the food transport container 1 , the storage body 13 arranged on the side of the cold space 10 removes heat from the cold space 10 , so that there is a cooling effect. The storage body 13 can also be removably attached to the partition 8 . It can also be heated before the partition 8 is inserted and then serves as a heat store which is attached to the top of the partition 8 and emits heat to the warm room 5 .

Bei dem in Fig. 4 dargestellten Ausführungsbeispiel ist an der Oberseite der Trennwand 8 ein plattenförmiger Heizkörper 14 angebracht, der ein nur vereinfacht angedeutetes elektrisches Heizelement 15 enthält und selbst wieder aus wärmespeicherndem Material bestehen kann.In the embodiment shown in FIG. 4, a plate-shaped heating element 14 is attached to the upper side of the partition 8 , which contains an electrical heating element 15 which is only indicated in a simplified manner and which can itself consist of heat-storing material.

Das elektrische Heizelement 15 heizt den Heizkörper 14 vor und/oder nach dem Einsetzen in den Speisentransportbehälter 1 auf und führt damit dem Warmraum 5 Wärme zu.The electric heating element 15 heats the radiator 14 before and / or after insertion into the food transport container 1 and thus supplies heat to the warm room 5 .

Eine abgewandelte Ausführungsform eines elektrischen Heizelements ist in Fig. 5 dargestellt. Dort ist an der Oberseite der wärmeisolierenden Trennwand 8 ein elektrischer Folienheizkörper 16 angebracht. Dessen elektrisches Anschlußkabel kann isolierend aus dem Speisentransportbehälter 1 herausgeführt und an eine elektrische Stromversorgung angeschlossen werden, um den Warmraum 5 aufzuheizen.A modified embodiment of an electrical heating element is shown in FIG. 5. There, an electric foil heater 16 is attached to the top of the heat-insulating partition 8 . Its electrical connection cable can be taken out of the food transport container 1 in an insulating manner and connected to an electrical power supply in order to heat the warm room 5 .

Die beschriebenen Wärme- bzw. Kältespeichereinrichtungen und/oder Heizeinrichtungen können auch in Kombination miteinander an der Trennwand 8 angebracht werden, beispielsweise ein Kältespeicherkörper an der Unterseite der Trennwand 8 und ein elektrisches Heizelement an der Oberseite.The described heat or cold storage devices and / or heating devices can also be attached to the partition 8 in combination with one another, for example a cold storage body on the underside of the partition 8 and an electric heating element on the top.

Das elektrische Heizelement kann in beliebiger Art ausgeführt sein, beispielsweise als Rohrheizelement (wie in Fig. 4 angedeutet), als Plattenheizelement, als Heizfolie (wie in Fig. 5 gezeigt) oder mit einem Heißluftgebläse. Es ist auch möglich, das elektrische Heizelement mit einer thermostatischen Regeleinrichtung zu verbinden, damit eine vorgegebene Temperatur nicht überschritten bzw. eine Temperaturuntergrenze nicht unterschritten wird. Damit kann sichergestellt werden, daß die Temperaturbelastbarkeit des verwendeten Kunststoffes nicht überschritten wird. Es ist auch möglich, das elektrische Heizelement mit einem Wasserverdampfer zu verbinden, um den Feuchtigkeitsgehalt im Warmraum 9 auf einen vorgegebenen Wert zu halten.The electrical heating element can be designed in any manner, for example as a tubular heating element (as indicated in FIG. 4), as a plate heating element, as a heating foil (as shown in FIG. 5) or with a hot air blower. It is also possible to connect the electrical heating element to a thermostatic control device so that a predetermined temperature is not exceeded or a temperature lower limit is not fallen below. This can ensure that the temperature resistance of the plastic used is not exceeded. It is also possible to connect the electric heating element to a water evaporator in order to keep the moisture content in the warm room 9 at a predetermined value.

Claims (12)

1. Speisentransportbehälter mit wärmeisolierenden Behälterwänden, die einen zur Aufnahme von Speisenbehältnissen bestimmten Behälterinnenraum umschließen, dessen in der Frontfläche liegende Behälteröffnung mit einer zu öffnenden wärmeisolierenden Tür verschlossen ist, dadurch gekennzeichnet, daß im Behälterinnenraum (5) eine horizontale wärmeisolierende Trennwand (8), die den Behälterinnenraum (5) weitgehend abdichtend in einen Kaltraum (10) und einen Warmraum (9) unterteilt, zwischen mindestens zwei Trennwandführungen (7) einschiebbar aufgenommen ist, die an einander gegenüberliegenden Innenwänden (6) des Behälterinnenraums (5) ausgebildet sind. 1. Food transport container with heat-insulating container walls, which enclose a container interior intended for receiving food containers, the container opening in the front surface of which is closed with an openable heat-insulating door, characterized in that a horizontal heat-insulating partition wall ( 8 ) in the container interior ( 5 ) The container interior ( 5 ) is largely sealed into a cold room ( 10 ) and a warm room ( 9 ), is inserted between at least two partition guides ( 7 ), which are formed on opposite inner walls ( 6 ) of the container interior ( 5 ). 2. Speisentransportbehälter nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Trennwandführungen vorspringende Führungsschienen (7) sind, die jeweils in eine Kantennut (11) der Trennwand (8) greifen.2. Food transport container according to claim 2, characterized in that the partition guides are projecting guide rails ( 7 ) which each engage in an edge groove ( 11 ) of the partition ( 8 ). 3. Speisentransportbehälter nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Trennwandführungen in den Innenwänden (6) ausgebildete Führungsnuten sind, in die jeweils ein Längsrand der Trennwand (8, 8′) greift.3. Food transport container according to claim 2, characterized in that the partition guides in the inner walls ( 6 ) are formed guide grooves, in each of which a longitudinal edge of the partition ( 8 , 8 ') engages. 4. Speisentransportbehälter nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß in jeder der beiden einander gegenüberliegenden Innenwänden (6) mehrere parallele Trennwandführungen (7) ausgebildet sind.4. Food transport container according to claim 2, characterized in that in each of the two mutually opposite inner walls ( 6 ) a plurality of parallel partition guides ( 7 ) are formed. 5. Speisentransportbehälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß auf der einen Seite der Trennwand (8) ein Speicherkörper (13) angebracht ist, der ein Speichermaterial mit hohem Wärme- bzw. Kältespeichervermögen enthält.5. Food transport container according to claim 1, characterized in that on one side of the partition ( 8 ) a storage body ( 13 ) is attached, which contains a storage material with high heat or cold storage capacity. 6. Speisentransportbehälter nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß der Speicherkörper (13) eine im wesentlichen die ganze Fläche der einen Seite der Trennwand (8) bedeckende Platte ist.6. Food transport container according to claim 5, characterized in that the storage body ( 13 ) is a substantially the entire surface of one side of the partition ( 8 ) covering plate. 7. Speisentransportbehälter nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Speicherkörper (13) abnehmbar an der Trennwand (8) angebracht ist.7. food transport container according to claim 5 or 6, characterized in that the storage body ( 13 ) is removably attached to the partition ( 8 ). 8. Speisentransportbehälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß auf der dem Warmraum (5) zugekehrten Seite der Trennwand (8) ein Heizkörper (14, 16) angeordnet ist. 8. food transport container according to claim 1, characterized in that on the warm room ( 5 ) facing side of the partition ( 8 ) a heater ( 14 , 16 ) is arranged. 9. Speisentransportbehälter nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß der Heizkörper ein elektrisches Heizelement (15, 16) aufweist.9. Food transport container according to claim 8, characterized in that the heating element has an electric heating element ( 15 , 16 ). 10. Speisentransportbehälter nach Ansprüchen 5 und 9, dadurch gekennzeichnet, daß das elektrische Heizelement (15) in einem Wärmespeicherkörper (14) eingesetzt ist.10. Food transport container according to claims 5 and 9, characterized in that the electrical heating element ( 15 ) is inserted in a heat storage body ( 14 ). 11. Speisentransportbehälter nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß das elektrische Heizelement (15, 16) mit einer thermostatischen Regeleinrichtung verbunden ist.11. Food transport container according to claim 9, characterized in that the electric heating element ( 15 , 16 ) is connected to a thermostatic control device. 12. Speisentransportbehälter nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß das elektrische Heizelement (15, 16) mit einem Wasserverdampfer verbunden ist.12. Food transport container according to claim 9, characterized in that the electric heating element ( 15 , 16 ) is connected to a water evaporator.
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