DE267124T1 - Vorrichtung zum entsteinen von fruechten, insbesondere von pflaumen. - Google Patents
Vorrichtung zum entsteinen von fruechten, insbesondere von pflaumen.Info
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- A23N4/00—Machines for stoning fruit or removing seed-containing sections from fruit, characterised by their stoning or removing device
- A23N4/02—Machines for stoning fruit or removing seed-containing sections from fruit, characterised by their stoning or removing device for stoning fruit
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Claims (17)
1. Einrichtung zum Entkernen von Früchten, insbesondere
von Backpflaumen, mit Mitteln zur Betätigung eines Entkernungsstiftes
oder -dornes (46), der auf das Niveau einer Halterung der Backpflaume abgesenkt werden kann,
dadurch gekennzeichnet, daß die Halterung als ringförmige Mulde (20) ausgebildet ist, welche die Backpflaume in
im wesentlichen vertikaler Stellung aufnehmen kann, und eine Hülse (50) auf dem Stift (46) gleitbar angeordnet
ist und mit diesem unter der Wirkung einer im Inneren der Hülse angeordneten druckelastischen Rückstellung (52)
bewegbar ist, wobei die Hülse (50) ein freies Ende (60) besitzt, das entsprechend der Mulde und gegenüber dieser
ausgespart ist.
2. Einrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Mulde (20) eine innere ringförmige Ausdrehung
aufweist, deren Mantellinie nach oben wenigstens zwei gerade, sichelförmig geneigte Segmente (22, 23) aufweist,
während die entsprechende Aussparung (60) der Mulde eine gerade Ausdrehung in der allgemeinen Form eines offenen
V besitzt.
3. Einrichtung nach einem der Ansprüche 1 und 2, dadurch
gekennzeichnet, daß die Hülse (50) und die Mulde (20) an ihrem Umfang Mittel (24, 25, 62, 63) zur gegenseitigen
Zentrierung aufweisen.
4. Einrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, gekennzeichnet
durch ein Förderband (10) mit mehreren gleichen Mulden
(20), welche nacheinander mit der Stift/Hülse-Anordnung (46, 50) zusammenwirken können, und mit Öffnungen bei
den inneren Durchgängen der Mulden, wobei bei der Stift/Hülse-Anordnung
eine darunterliegende, ebenfalls mit einer Öffnung versehene Verstärkung (16) angeordnet ist.
2 &Eacgr;,&Rgr; 87 40 2503.4
5. Einrichtung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß in Bewegungsrichtung vor der Stift/Hülse-Anordnung
ein Rüttelförderer (30) angeordnet ist, durch den die Backpflaumen nacheinander im wesentlichen senkrecht in
die aufeinanderfolgenden Mulden eingeführt werden können.
6. Einrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch
gekennzeichnet, daß die Stift/Hülse-Anordnung durch ein
Stellglied (43) betätigt wird.
7. Einrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 6, gekennzeichnet
durch Mittel (70 bzw. 80) zum selektiven Sammeln der entkernten Backpflaumen und zum Sammeln ihrer Kerne,
nachdem diese durch eine entsprechende Mulde hindurchgelangt sind.
8. Einrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch
gekennzeichnet, daß die Betätigungseinrichtungen (40A) mehrere Stift/Hülse-Anordnungen aufweisen, welche jeweils
mit einer ringförmigen Mulde (21A) zusammenwirken.
9. Einrichtung nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet,
daß die Hülsen (50A) und die ringförmigen Mulden (21A) an ihrem Umfang Mittel (60A) zur Zentrierung der Mulden
(21A) gegenüber den Hülsen (50A) aufweisen.
10. Einrichtung nach einem der Ansprüche 8 und 9, gekennzeichnet
durch ein Förderband (10A) mit mehreren gleichen Trögen (20A), welche jeweils eine Reihe nebeneinander
angeordneter ringförmiger Mulden (21A) aufnehmen und welche nacheinander mit den Stift/Hülse-Anordnungen zusammenwirken
können, denen jeweils eine ringförmige Mulde (21A) zugeordnet ist, wobei das Förderband (10A) bei den inneren
Durchgängen jeder Mulde (21A) Öffnungen aufweist, und bei den Stift/Hülse-Anordnungen darunter liegende, ebenfalls
mit Öffnungen versehene Verstärkungen angebracht sind.
3 EP 87 40 2503.4
11. Einrichtung nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet,
daß in Bewegungsrichtung vor jeder Stift/Hülse-Anordnung ein Rüttelförderer (30A) angeordnet ist, durch den die
Backpflaumen nacheinander im wesentlichen senkrecht in die jeweiligen Mulden (21A) der aufeinanderfolgenden Tröge
(20A) eingeführt werden können.
12. Einrichtung nach einem der Ansprüche 8 bis 11, dadurch gekennzeichnet, daß die Stift/Hülse-Anordnungen gleichzeitig
durch ein Stellglied (43A) betätigt werden.
13. Einrichtung nach einem der Ansprüche 8 bis 12, gekennzeichnet durch sensorische Mittel (90A) zur Überwachung
der Backpflaumen nach dem Durchgang durch eine entsprechende Mulde (21A) und Sammelvorrichtungen (80A) für die Backpflaumen.
14. Einrichtung nach Anspruch 13, gekennzeichnet durch
in Bewegungsrichtung nach jeder Stift/Hülse-Anordnung vorhandene erste Entleerungsmittel (110A) zur Entfernung
von Backpflaumen, die von den sensorischen Mitteln (90A) als nicht entkernt festgestellt wurden, aus den Mulden
(21A) der aufeinanderfolgenden Tröge (20A), und durch in Bewegungsrichtung nach den ersten Entleerungsmitteln
(110A) angeordnete zweite Entleerungsmittel (130A) zur Entfernung der entkernten Backpflaumen aus den Mulden
(21A) der aufeinanderfolgenden Tröge (20A).
15. Einrichtung nach einem der Ansprüche 8 bis 14, gekennzeichnet
durch Mittel (70A) zum selektiven Sammeln der entkernten und nicht entkernten Backpflaumen nach ihrer
Entfernung aus den betreffenden Mulden (21A) der aufeinanderfolgenden Tröge (20A).
16. Einrichtung nach einem der Ansprüche 8 bis 15, dadurch
gekennzeichnet, daß die ersten (110A) und die zweiten
■:· - ' 4 ■ EP 87 40 2503.4
(130A) Entleerungsmittel durch wenigstens ein Stellglied
betätigte Ausbringestössel aufweisen.
17. Einrichtung nach einem der Ansprüche 8 bis 16, gekennzeichnet
durch eine programmierbare automatische Vorrichtung (95A) zur Steuerung des Antriebs der Entleerungsmittel (110A, 130A) in Abhängigkeit von den von den sensorischen
Mitteln (90A) erhaltenen Werten.
Applications Claiming Priority (2)
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Publications (1)
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Country Status (7)
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