DE20312091U1 - Kaffeemaschine - Google Patents
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Description
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Kaffeemaschine
Die Erfindung bezieht sich auf eine automatisch a rbeitende Kaffeemaschine derjenigen Art, die eine Vielzahl vom Benutzer zu betätigender Wahleinrichtungen enthält, wobei der Benutzer verschiedene Betriebsweisen der Kaffeemaschine vorwählen und einleiten kann.
Es gibt bereits Kaffeemaschinen, bei denen der Benutzer auch die Extraktstärke des fertigen Kaffeegetränks vorwählen kann. Ein Vorwählen erfolgt dann meist über ein Vorwählen eines b estimmten G etränks, das eine vorbestimmte E xtraktstärke a ufweisen muss, wobei der Benutzer dann seine vorgewählte Extraktstärke nur über die Stellung des entsprechenden Bedienungselements erkennt.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Kaffeemaschine bereitzustellen, die im Hinblick auf die Vorwählbarkeit einer Extraktstärke eine verbesserte Handhabbarkeit aufweist.
Die Erfindung wird durch die im Anspruch 1 angegebenen Merkmale gelöst.
Durch die erfindungsgemäße Ausgestaltung zusätzlich zu den Wahleinrichtungen, die bereits ihre Stellung bzw. ihre Betätigung anzeigen, wird eine weitere Anzeigeeinrichtung zur Verfügung gestellt, die ihm sowohl die vorgewählte Extraktstärke als auch die vorgewählte Getränkmenge zeigt, so dass die Bedienung der Kaffeemaschine wesentlich erleichtert wird.
Dies ist besonders zweckmäßig, wenn eine zum Betätigen stufenlos bewegbare Stärkenwahleinrichtung vorgesehen ist. Dadurch erhält der Benutzer zum einen die Möglichkeit, die Extraktstärke über die Stärkenwahleinrichtung grob und über die Anzeige fein einstellen zu können. Die Anzeige über die Anzeigeeinrichtung kann beliebig feinteilig ausgebildet werden, so dass die Zubereitung eines Kaffeegetränks mit einer vorbestimmten Extraktstärke sehr eng an die besondere Vorliebe des jeweiligen Benutzers angepasst werden kann.
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Dies wird bevorzugt dadurch erreicht, dass jeder Anzeigestufe eine Mittelwertposition der Stärkewahleinrichtung zugeordnet ist, die an einer vorbestimmten Stelle im Betätigungsbereich erreichbar ist, und dass vor und/oder nach dieser Mittelwertposition ein Variationsbereich angeordnet wird, durch den die Extraktstärke vom vorgewählten Mittelwert abweichend stufenlos variiert werden kann.
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Werden die Getränkemenge und die Extraktstärke aufeinanderfolgend angezeigt, so wird die für den Benutzer bereitgestellte Information besser verständlich.
Da ein Benutzer eher die Getränkemenge verändert als von seinen Geschmacksgewohnheiten im Hinblick auf die Extraktstärke abzuweichen, wird die Getränkemenge in der Anzeige bevorzugt berücksichtigt, d.h. sie erscheint immer dann, wenn die Anzeige für keine andere Information benötigt wird, und die Extraktstärke erscheint nur dann in der Anzeige, wenn sie verändert wurde, und dann auch nur über eine vorbestimmte Zeitdauer. Nach Ablauf dieser Zeitdauer erscheint wieder die bevorzugte Anzeige der Getränkemenge.
Durch die erfindungsgemäße Ausgestaltung kann für eine Anzeigeeinrichtung ein Textdisplay verwendet werden, das den Vorteil hat, eine für den Benutzer eindeutige Information zu liefern.
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Die Stärkewahleinrichtung ist über die Steuerung bevorzugt mit einem Antrieb eines Kaffeebohnen-Mahlwerks verbunden und beeinflusst diesen.
Ein vorteilhaftes Ausführungsbeispiel der erfindungsgemäßen, automatisch arbeitenden Kaffeemaschine enthält einen stufenlos verstellbaren Drehknopf für die Wahl der Extraktstärke, einen in Stufen verstellbaren Drehknopf für die Wahl der Getränkemenge, einen Textdisplay zum aufeinanderfolgenden Anzeigen sowohl der vorgewählten Extraktstärke als auch der vorgewählten Getränkemenge und eine Steuerung, die die Anzeigeeinrichtung derart steuert, dass die Getränkemenge bevorzugt und die Extraktstärke nur über einen vorbestimmten Zeitraum nach dem Betätigen der Stärkewahleinrichtung anzeigbar ist und anschließend erlischt.
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Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung wird nachfolgend anhand der einzigen Zeichnung näher erläutert.
In Fig. 1 ist eine automatisch arbeitende Kaffeemaschine 1 in stark schematisierter Darstellung gezeigt. Die Kaffeemaschine 1 enthält ein Gehäuse 2 mit einer in Fig. 1 sichtbaren Vorderwand 2a, die in der Darstellung nach Fig. 1 zum Teil weggebrochen ist, um das ebenfalls schematisch dargestellte Innere der Kaffeemaschine 1 zu zeigen. Im Gehäuse 2 sind die zum Zubereiten und Ausgeben von Kaffeegetränken, gegebenenfalls Heißwasser und gegebenenfalls Dampf, notwendigen Bauteile und Einrichtungen untergebracht, die aus Gründen der Übersichtlichkeit nicht dargestellt sind. Im Gehäuse 2 untergebracht ist weiterhin ein schematisch dargestelltes Mahlwerk 3 zum Mahlen von Kaffeebohnen unmittelbar vor der Zubereitung eines Kaffeegetränks, das über einen Antrieb 4 in Form eines Motors angetrieben wird, sowie eine Steuerung 5. Die Steuerung 5 steuert den gesamten Betriebsablauf der automatisch arbeitenden Kaffeemaschine nach einprogrammierten und verständlichen Parametern. Insbesondere schaltet die Steuerung 5 den Motor 4 ein, wenn ein Kaffeegetränk zubereitet werden soll, und hält den Motor 4 über eine vorbestimmte Zeitdauer in Betrieb. Diese vorbestimmte Zeitdauer dient als Dosiereinrichtung für die Menge des vom Mahlwerk 3 gelieferten Kaffeemehls. Die Menge des vom Mahlwerk 3 zu liefernden Kaffeemehls hängt zu einen von der vorgewählten Getränkmenge und zum anderen von der gewünschten Extraktstärke ab.
Die Vorderwand 2a des Gehäuses 2 ist in üblicher Weise mit einem Bedienfeld 6 versehen, das eine Vielzahl von Bedien- und Wahleinrichtungen enthält, die vom Benutzer zu betätigen sind. Im dargestellten Ausführungsbeispiel ist ein EIN- und AUS-Schaltknopf 7, der über eine Verbindungsleitung 7a mit der Steuerung 5 verbunden ist, und ein Wahlknopf 8 zum Auswählen einer Kaffeezubereitung, der über eine Verbindungsleitung 8a mit der Steuerung 5 verbunden ist, vorgesehen. Beide Knöpfe 7 und 8 sind bevorzugt als Druckknöpfe ausgebildet. Es könnten weiterhin nicht gezeichnete, entsprechend ausgebildete Wahleinrichtungen zum Vorwählen einer Ausgabe von Heißwasser und/oder der Abgabe von Dampf vorgesehen sein.
Das Bedienfeld 6 enthält weiterhin eine Mengenwahleinrichtung 9, die über einen Verbindungsleitung 9a mit der Steuerung 5 verbunden ist. Die Mengenwahleinrichtung 9 enthält einen Drehknopf 10, der über einen der üblichen, mit einer Markierung versehenen
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Handknebel 10a um eine senkrecht zur Figur verlaufende Achse verdrehbar ist. Die Mengenwahleinrichtung 9 enthält weiterhin ein Informationsfeld 11, das sich im Verdrehbereich des Drehknopfes 10 um diesen herum erstreckt und dem Benutzer eine erste, grobe Information über die zur Ausgabe vorbestimmten Getränkemengen sowie, durch die Stellung des Handknebels 10a, über die speziell ausgewählte Getränkemenge gibt.
Der Drehknopf 10 ist mit den üblichen elektronischen und mechanischen Bauteilen, wie beispielsweise Kontaktstellen und Rasteinrichtungen, so ausgebildet, dass er in eine Vielzahl von Stufen, dargestellt sind zwölf Stufen, verstellbar ist. Jeder dieser Stufen ist eine bestimmte Getränkemenge zugeordnet, wobei Standardmengen, wie beispielsweise eine große Tasse, zwei große Tassen, eine kleine Tasse, zwei kleine Tassen, fest vorgegeben und diese beispielsweise durch Symbole, auf dem Informationsfeld 11 markiert werden. Der Benutzer hat dann die Möglichkeit, zwischen diesen fest vorgegebenen Standardmengen die Getränkemenge individuell in Zwischenstufen zu variieren.
Das Bedienfeld 6 enthält weiterhin eine Wahleinrichtung 12 zum Vorwählen einer Extraktstärke, die über eine Verbindungsleitung 12a mit der Steuerung 5 verbunden ist. Die Stärkenwahleinrichtung 12 enthält ebenfalls einen Drehknopf 13 mit einem mit einer Markierung versehenen Handknebel 13a, der um eine senkrecht zur Fig. 1 verlaufende Achse über einen Betätigungsbereich B stufenlos verdrehbar ist. Die Stärkenwahleinrichtung 12 enthält weiterhin ein Informationsfeld 14, das sich um den Drehknopf 13 herum erstreckt und dem Benutzer eine erste, grobe Information, in Verbindung mit der Stellung des Handknebels 13a, über die vorgewählte Extraktstärke gibt. Dies kann im dargestellten Ausführungsbeispiel ein in seiner Stärke zunehmend dicker werdender Balken sein, wobei sein Anfang mit einer einzigen Bohne und sein Ende mit einer Mehrzahl von Bohnen bezeichnet ist.
Oberhalb des Bedienfeldes 6 ist an der Vorderwand 2a eine Anzeigeeinrichtung 15, bevorzugt ein Textdisplay, angeordnet, und über eine elektrische Verbindung 15a mit der Steuerung 5 verbunden. Die Steuerung 5 verarbeitet die vom Bedienfeld 6 kommenden Informationen und zeigt diese bzw. ausgewählte Informationen davon auf der Anzeigeeinrichtung an, gegebenenfalls neben anderen Anzeigen, beispielsweise
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Aufforderungen an den Benutzer, zu reinigen, zu entkalken, Bohnen oder Wasser nachzufüllen usw.
Insbesondere ist die Mengenwahleinrichtung 9 derart mit der Steuerung verbunden, dass auf der Anzeigeeinrichtung 15 ein Text erscheint, der dem Benutzer in Worten zeigt, welche Getränkemenge vorgewählt wurde. Auf diese Weise hat der Benutzer zwei Möglichkeiten, festzustellen, welche Getränkemenge vorgewählt wurde; einmal über die Stellung der Markierung des Handknebels 10a und somit denjenigen Kontakt des Drehknopfes 10, der bei dieser Stellung aktiviert ist, und zum anderen durch eine Textaussage in der Anzeigeeinrichtung 15, wobei in der Textaussage auch Zwischenstellungen zwischen den im Informationsfeld 11 vermerkten Hauptstellungen angezeigt werden. Die Anzeige der Getränkemenge ist bevorzugt und bleibt zumindest solange sichtbar, bis die vorgewählte Getränkemenge zubereitet und ausgegeben wurde.
Möchte der Benutzer die Extraktstärke verändern, so wird der Handknebel 13a der Stärkenwahleinrichtung 12 stufenlos innerhalb des Betätigungsbereiches B entweder entgegen dem Uhrzeigersinn in Richtung auf ein schwächeres Getränk oder im Uhrzeigersinn in Richtung auf ein stärkeres Getränk verdreht. Durch die Steuerung 5 wird dem Betätigungsbereich B eine Vielzahl von Mittelwertpositionen, bevorzugt sechs gleichmäßig verteilte Mittelwertpositionen, zugeordnet, die jeweils einer Anzeigestufe an der Anzeigeeinrichtung 15 entsprechen. Jeder Anzeigestufe ist z.B. ein bestimmtes, beschreibendes Wort (schwach, mittel, stark usw.) zugeordnet . Bei einem Betätigungsbereich B, der sich über etwa 300° um die Drehachse des Drehknopfes 13 erstreckt, würde somit der Abstand zwischen den Mittelwertpositionen 60° betragen, wobei jeweils am Anfang und am Ende des Betätigungsbereiches B jeweils eine Mittelwertposition vorgesehen ist. Die Steuerung 5 ist weiterhin so ausgebildet, dass jeder Mittelwertposition ein Variationsbereich zugeordnet ist. Im dargestellten Ausführungsbeispiel ist somit am linken Anfangsende des Betätigungsbereiches B ein Variationsbereich danach und am rechten Ende des Betätigungsbereiches B ein Variationsbereich vor der jeweiligen Mittelwertposition vorgesehen, während den übrigen Mittelwertpositionen jeweils ein Variationsbereich vor und ein Variationsbereich nach dem Mittelwert in Bewegungsrichtung des Drehknopfes 13 zugeordnet ist.
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Jeder Mittelwertposition ist eine bestimmte Betriebsdauer des Antriebs 4 des Mahlwerks 3 zugeordnet, so dass das Mahlwerk 3 eine vorbestimmte Menge Kaffeemehl liefert. Im Variationsbereich kann außerdem diese Betriebszeit um bis zu + 5 % variiert werden.
Die Steuerung 5 bewirkt eine Anzeige der Stellung des Drehknopfes 13 auf der Anzeigeeinrichtung 15. Dabei ist die Steuerung 5 in dieser Hinsicht so ausgelegt, dass die Anzeige der vorgewählten Anzeigestufe der Extraktstärke auf der Anzeigeeinrichtung 15 erscheint, wenn die Stärkenwahleinrichtung 12 betätigt wurde. Auf der Anzeigeeinrichtung 15 erscheint somit, bevorzugt als Text, die vorgewählte Extraktstärke, so dass der Benutzer zum einen über das Informationsfeld 14 um den Drehknopf 13 über die Stellung des Handknebels 13a eine erste, grobe Information über die vorgewählte Extraktstärke erhält, und zum anderen über die Anzeigeeinrichtung 15 mit einer detaillierten Information über die Extraktstärke versorgt wird. Die Anzeige der Extraktstärke bleibt über einen vorbestimmten Zeitraum, bevorzugt 5 Sekunden, auf der Anzeigeeinrichtung 15 sichtbar, und wird dann gelöscht, während z.B. wieder die Anzeige über die Getränkemenge erscheint.
In Abwandlung der beschriebenen und gezeichneten Ausführungsbeispiele kann die Anzeige der Getränkemenge und der Extraktstärke auch gleichzeitig oder in einer anderen vorbestimmten Ordnung erfolgen. Die Variationsbereiche und die Mittelwertpositionen der Stärkenwahleinrichtung können verkleinert, aber auch vergrößert werden, wobei die Differenzierbarkeit der Anzeigestufen der Extraktstärke verfeinert werden kann. Im Gegensatz kann die Anzeigestufe für die Extraktstärke einer Mittelwertposition direkt zugeordnet sein, während der Benutzer über die Stellung des Handknebels der Stärkenwahleinrichtung feststellen kann, wie weit er sich im Variationsbereich dieser bestimmten Anzeigestufe bewegt. Die Erfindung ist weiterhin auch auf Kaffeemaschinen anwendbar, die vorgemahlenes Kaffeemehl verarbeiten, wobei dort die Dosiereinrichtung für Kaffeemehl entsprechend der vorgewählten Extraktstärke gesteuert wird. Statt der Drehknöpfe können Schieber oder dgl. vorgesehen werden.
Statt des Textdisplays können andere Anzeigeeinrichtungen, beispielsweise ein Symboldisplay, verwendet werden.
Claims (16)
1. Automatisch arbeitende Kaffeemaschine (1) mit einer Mengenwahleinrichtung (9) zum Vorwählen einer auszugebenden Getränkmenge, einer Stärkenwahleinrichtung (12) zum Vorwählen einer Extraktstärke und einer Anzeigeeinrichtung (15) zum Anzeigen sowohl der vorgewählten Getränkmenge als auch der vorgewählten Extraktstärke, wobei die Wahleinrichtungen (9, 12) und die Anzeigeeinrichtung (15) über eine Steuerung (5) miteinander verbunden sind.
2. Kaffeemaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Mengenwahleinrichtung (9) und/oder der Stärkenwahleinrichtung (12) ein zusätzliches Informationsfeld (11, 14) zugeordnet ist.
3. Kaffeemaschine nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Stärkenwahleinrichtung (12) über einen Betätigungsbereich (B) stufenlos bewegbar ist.
4. Kaffeemaschine nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Anzeigeeinrichtung (15) für eine Anzeige der Extraktstärke in einer Mehrzahl von Anzeigestufen ausgebildet ist, wobei über die Steuerung (5) jeder Anzeigestufe eine bestimmte, für diese Stufe charakteristische Mittelwertposition der Stärkewahleinrichtung (12) zugeordnet ist, die an einer vorbestimmten Stelle im Betätigungsbereich (B) erreichbar ist.
5. Kaffeemaschine nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass jeder Mittelwertposition ein Variationsbereich zugeordnet ist.
6. Kaffeemaschine nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Stärkenwahleinrichtung (12) einen Drehknopf (13) enthält.
7. Kaffeemaschine nach den Ansprüchen 4 und 6, dadurch gekennzeichnet, dass sich der Betätigungsbereich (B) über einen vorbestimmten Winkelbereich, bevorzugt 300°, um den Drehknopf (13) erstreckt.
8. Kaffeemaschine nach einem der Ansprüche 4 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass sechs Anzeigestufen und sechs Mittelwertpositionen vorgesehen sind.
9. Kaffeemaschine nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Mengenwahleinrichtung (9) in Stufen, bevorzugt in zwölf Stufen bewegbar ist.
10. Kaffeemaschine nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass die Mengenwahleinrichtung (9) einen Drehknopf (10) enthält.
11. Kaffeemaschine nach einem der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass durch die Anzeigeeinrichtung (15) die Menge und die Stärke aufeinanderfolgend anzeigbar sind.
12. Kaffeemaschine nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass durch die Anzeigeeinrichtung (15) die vorgewählte Getränkmenge bevorzugt anzeigbar ist.
13. Kaffeemaschine nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, dass die Anzeigeeinrichtung (15) durch die Steuerung (5) derart betätigbar ist, dass die vorgewählte Extraktstärke über eine vorbestimmte Zeitdauer nach Betätigung der Stärkenwahleinrichtung (12), bevorzugt 5 Sekunden, die Mengenanzeige überlagernd anzeigbar ist.
14. Kaffeemaschine nach einem der Ansprüche 1 bis 13, dadurch gekennzeichnet, dass die Anzeigeeinrichtung (15) ein Textdisplay ist.
15. Kaffeemaschine nach einem der Ansprüche 1 bis 14, dadurch gekennzeichnet, dass die Stärkewahleinrichtung (12) über die Steuerung (5) mit einer Dosiereinrichtung für Kaffeegetränkerohstoff, insbesondere einem Antrieb (4) eines Kaffeebohnen-Mahlwerks (3), verbunden ist.
16. Kaffeemaschine nach einem der Ansprüche 1 bis 15, gekennzeichnet durch eine Stärkewahleinrichtung (12) mit einem stufenlos über einen Betätigungsbereich (B) verstellbaren Drehknopf (13), eine Mengenwahleinrichtung (9) mit einem in Stufen verstellbaren Drehknopf (10), einem Textdisplay (15) zum aufeinanderfolgenden Anzeigen sowohl der vorgewählten Extraktstärke als auch der vorgewählten Getränkmenge, und eine Steuerung (5), die das Textdisplay (15) derart steuert, dass die Getränkmenge bevorzugt und die Extraktstärke nur über einen vorbestimmten Zeitraum nach einem Betätigen der Stärkenwahleinrichtung (12) anzeigbar ist und anschließend erlischt.
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