DE19850501A1 - Aufbewahrungsbehälter - Google Patents

Abstract

Die vorliegende Erfindung offenbart einen verschließbaren Aufbewahrungsbehälter mit einem Hohlkörper (1) und einem an dessen oberen Randbereich (2) dicht anbringbaren Deckel (3). In den Hohlkörper (1) ragt ein Volumenverdrängungselement (4) hinein, welches mittelbar oder unmittelbar an der Unterseite (5) des Deckels (3) reversibel oder irreversibel angebracht ist oder im oberen Randbereich oder Seitenbereich des Hohlkörpers (1) mittelbar oder unmittelbar eingehängt oder aufgelegt ist, welches starr oder in vertikaler und/oder horizontaler Richtung expandierbar ausgestaltet ist und dessen Querschnittsfläche zumindest in expandiertem Zustand im wesentlichen einem Buchstaben "U", "V" oder "O" entspricht.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft einen Aufbewahrungsbe­ hälter, insbesondere für oxidations- und/oder feuchtig­ keitsempfindliche Gegenstände, mit den im Oberbegriff des Patentanspruchs 1 angegebenen Merkmalen.

Aus dem Stand der Technik sind Aufbewahrungsbehälter be­ kannt, welche mittels eines aufschraubbaren oder ein­ schnappbaren, flachen Deckels verschließbar sind.

Derartige Aufbewahrungsbehälter mit flachem Deckel sind insbesondere deswegen zur Aufbewahrung von oxidations- und/oder feuchtigkeitsempfindlichen Gegenständen ungeeig­ net, weil über dem aufzubewahrenden Gegenstand ein großes Volumen mit Sauerstoff und Feuchtigkeit verbleibt. Oxida­ tionsbedingte Geschmacksveränderungen, Verfärbungen, eine dramatische Vermehrung von aeroben Bakterien, eine kurze Haltbarkeit sowie das Ausrauchen Ton Gewürz- und Aro­ mastoffen sind die Folge.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist daher die Bereit­ stellung eines Aufbewahrungsbehälters zur Aufbewahrung von oxidations- und/oder feuchtigkeitsempfindlichen Gegenstän­ den, welcher die innerhalb des Aufbewahrungsbehälters zur Oxidation des aufzubewahrenden Gegenstandes zur Verfügung stehende Sauerstoffmenge sowie die Feuchtigkeitsmenge auf ein Minimum reduziert, durch eine besonders einfache Hand­ habbarkeit ausgezeichnet ist und einfach sowie kostengün­ stig herzustellen ist.

Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe bei einem gattungsgemä­ ßen Aufbewahrungsbehälter durch die im kennzeichnenden Teil des Patentanspruchs 1 angegebenen Merkmale gelöst. Besonders bevorzugte Ausführungsformen sind Gegenstand der Unteransprüche.

Ausführungsbeispiele der Erfindung werden anhand der Zeichnungen näher beschrieben. Es zeigen:

Abb. 1 einen schematischen Querschnitt durch einen erfindungsgemäßen Aufbewahrungsbehälter mit einem beutel­ förmigen Volumenverdrängungselement, welches in seinem oberen Bereich durch einen ringförmigen Einsatz aufge­ spannt wird und im Bodenbereich über eine Beschwerungs­ platte verfügt;

Abb. 2 einen schematischen Querschnitt durch einen erfindungsgemäßen Aufbewahrungsbehälter mit einem beutel­ förmigen Volumenverdrängungselement, welches mittels eines großdimensionierten Auflageringes auf dem oberen Rand des zu verschließenden Hohlkörpers aufliegt, beziehungsweise dort eingehängt wird und welches im Bodenbereich kugelför­ mige Beschwerungselemente aufweist;

Abb. 3 einen schematischen Querschnitt durch einen erfindungsgemäßen Aufbewahrungsbehälter mit einem falten­ balgartigen Volumenverdrängungselement, welches durch eine Spiralfeder nach unten expandiert wird.

Der erfindungsgemäße Aufbewahrungsbehälter umfaßt in der Regel einen Hohlkörper (1) und einen an dessen oberen Randbereich dicht anbringbaren Deckel (3). Der Deckel (3) kann auf dem oberen Randbereich (2) des Hohlkörpers (1) beipielsweise durch ein Gewinde, einen Schnappmechanismus oder einen Bajonettverschluß anbringbar sein.

Um innerhalb des erfindungsgemäßen Aufbewahrungsbehälters die oberhalb des oxidations- und/oder feuchtigkeitsemp­ findlichen Gegenstandes (9) befindliche Sauerstoffmenge und/oder Feuchtigkeitsmenge auf ein Minimum zu reduzieren, ragt in den Hohlkörper (1) erfindungsgemäß, vorzugsweise von oben, mindestens ein ein- oder mehrteiliges Volumen­ verdrängungselement (4) hinein.

Wie insbesondere aus den Abb. 1 und 3 hervorgeht, kann das Volumenverdrängungselement (4) mittelbar oder un­ mittelbar an der Unterseite (5) des Deckels (3) reversibel oder irreversibel angebracht sein.

Zur mittelbaren Anbringung des Volumenverdrängungselements (4) an der Unterseite (5) des Deckels (3) empfiehlt sich beispielsweise die in den Abb. 1 und 3 dargestellte Verwendung eines Aufspreizringes (10).

Die unmittelbare Anbringung des Volumenverdrängungsele­ ments (4) an der Unterseite (5) des Deckels (3) kann bei­ spielsweise mittels einer Verklebung, Vernietung, Ver­ schweißung oder eines bajonett-, klett- oder druckknopfar­ tigen Befestigungsmechanismus erfolgen.

Zur Herstellung eines derart befestigten Volumenverdrän­ gungselements kann das gegebenenfalls schlauchförmige Vo­ lumenverdrängungselement (4) auf den beispielsweise schei­ benförmigen Aufspreizring (10) aufgestülpt und in einem Rundschweißvorgang hieran festgeschweißt werden. Der Aufspreizring (10) kann dann an dem Deckel (3) mittels Verschweißung, Verklebung, Vernietung oder eines Klett- oder Druckknopfverschlusses reversibel oder irreversibel angebracht werden.

Alternativ zur Anbringung an der Unterseite (5) des Dec­ kels (3) kann das gegebenenfalls ballonförmige oder zylin­ derartige Volumenverdrängungselement (4) beispielsweise im oberen Randbereich (2) oder im innenliegenden Seitenbe­ reich des Hohlkörpers (1) mittelbar oder unmittelbar ein­ gehängt oder aufgelegt sein.

Der besondere Vorteil einer derartigen Ausgestaltung des Volumenverdrängungselements (4) liegt darin, daß grund­ sätzlich jeder beliebige mit einem Deckel verschließbare Hohlkörper mit dem erfindungsgemäßen Verdrängungselement (4) ohne Manipulation oder Zerstörung des Deckels nachge­ rüstet werden kann.

Dieser Umstand macht sich insbesondere beim Vorhandensein einer Serie von zu einem System gehörenden, teuren Aufbe­ wahrungsbehältern positiv bemerkbar.

Zum Einhängen oder Auflegen auf dem oberen Randbereich (2) oder an der Innenwand des Hohlkörpers (1) kann das Volu­ menverdrängungselement (4) in seinem oberen Randbereich beispielsweise einen zumindest teilweise nach außen ragen­ den Aufspreizring (10) und/oder einen gegebenenfalls um­ laufend ausgebildeten, haken- oder kragenförmigen Vor­ sprung umfassen.

In besonders kostengünstig herzustellenden Ausführungsfor­ men wird hierauf jedoch verzichtet und das Volumenverdrän­ gungselement (4) in Form einer expansionsfähigen Kugel oder eines expansionsfähigen Ballons oder Zylinders in den Aufbewahrungsbehälter lose eingelegt.

In besonders kostengünstig herzustellenden Ausführungsfor­ men ist das Volumenverdrängungselement (4) in vertikaler und/oder horizontaler Richtung im wesentlichen starr aus­ gebildet.

In besonders bevorzugten Ausführungsformen ist das Volu­ menverdrängungselement (4) jedoch in vertikaler und/oder in horizontaler Richtung zumindest etwas expandierbar aus­ gestaltet. Auf diese Weise kann sich das Volumenverdrän­ gungselement (4) in hervorragender Weise an die Höhe des aufzubewahrenden Gegenstandes (9) anpassen und das über dem Gegenstand (9) befindliche Luft-Volumen besonders wir­ kungsvoll verringern.

Das Volumenverdrängungselement (4) kann grundsätzlich aus beliebigen Materialien gefertigt sein und besteht vorzugs­ weise im wesentlichen aus Kunststoff, beispielsweise aus Polyethylen und/oder Polyamid. Selbstverständlich ist es jedoch möglich, das Volumenverdrängungselement (4) aus ei­ nem beschichteten oder unbeschichteten Gewebe, Stoff oder Papier herzustellen. In der Regel sind die Wandungen des Volumenverdrängungselements (4) im wesentlichen wasser­ dampf- und/oder gasdicht.

Das Volumenverdrängungselement (4) weist grundsätzlich be­ liebige Formen auf. Vorzugsweise entspricht seine Quer­ schnittsfläche zumindest in expandiertem Zustand im we­ sentlichen einem Buchstaben "U", "V" oder "O". Das Volu­ menverdrängungselement (4) verfügt beispielsweise über ei­ nen im wesentlichen faltenbalgähnlichen (Abb. 3), beutelförmigen (Abb. 2), bodenklotzförmigen (Abb. 1), ballon- oder zylinderförmigen Aufbau.

Zur Expansion des Volumenverdrängungselements (4) insbe­ sondere in vertikaler und/oder horizontaler Richtung um­ faßt dieses beispielsweise mindestens eine Spiralfeder (6)(Abb. 3). Alternativ oder zusätzlich hierzu kann das Volumenverdrängungselement (4) beispielsweise minde­ stens ein im wesentlichen sand-, kugel-, klotz- oder plat­ tenförmiges Beschwerungselement (11, 12) zur flexiblen Ausdehnung in vertikaler und/oder horizontaler Richtung umfassen (Abb. 1 und 2).

Sowohl die Spiralfeder (6) als auch die im wesentlichen kugel- oder plattenförmigen Beschwerungselemente können lose, aufgelegt oder integriert auf, an oder in dem Volu­ menverdrängungselement (4) vorgesehen sein.

In besonders bevorzugten Ausführungsformen ist die Breite des Volumenverdrängungselements (4) variabel und derart gewählt, daß zumindest die seitlichen Wandungen des Volu­ menverdrängungselements (4) während dessen Expansion mit der Innenwandung des Hohlkörpers (1) zumindest teilweise in Kontakt kommen.

Um eine ausreichende Expansionsfähigkeit des Volumenver­ drängungselements (4) in vertikaler und/oder horizontaler Richtung zu gewährleisten, kann es vorteilhaft sein, das Volumenverdrängungselement (4) selbst und/oder den Deckel (3) in dem Bereich oberhalb des Volumenverdrängungsele­ ments (4) mit mindestens einer gegebenenfalls dicht ver­ schließbaren Druckausgleichsöffnung (8) und/oder minde­ stens einer gegebenenfalls dicht verschließbaren Reini­ gungsöffnung zu versehen.

Zur Vermeidung des Eindringens von festen oder flüssigen Verunreinigungen in diese Öffnungen (8) können diese bei­ spielsweise mit Sieben, gasdurchlässigen Membranen oder beschichteten oder unbeschichteten Geweben oder durch stöpselartige Vorrichtungen abgesichert werden.

Wird das Volumenverdrängungselement (4) in Form eines ge­ gebenenfalls aufblasbaren Ballons oder expandierbaren Zy­ linders ausgebildet, kann durch den die Druckausgleichöff­ nung (8) verschließenden Stöpsel deren Größe und damit de­ ren Verdrängungsvolumen noch vor deren Einführung in den Hohlkörper (1) exakt festgelegt werden.

Durch die Ausdehnung des Volumenverdrängungselements (4) in den Hohlkörper (1) hinein bis hin zur Oberkante des aufzubewahrenden Gegenstandes (9) wird die zur Oxidation des Gegenstandes (9) grundsätzlich zur Verfügung stehende Sauerstoffmenge ohnehin erheblich reduziert.

Bei besonders oxidationsempfindlichen Gegenständen kann es gegebenenfalls dennoch nötig sein, zusätzlich ein Mittel (13) zur Absorption oder zur Adsorption des Rest-Sauer­ stoffs und/oder des Rest-Wassers vorzusehen.

Als Mittel (13) zur Absorption von Sauerstoff kommen bei­ spielsweise Ferrit oder feinkörniges Eisen und als Mittel (13) zur Absorption von Feuchtigkeit beispielsweise Kie­ selgur oder Kieselgel zur Anwendung.

Ein derartiges Mittel zur Absorption oder zur Adsorption von Sauerstoff und/oder von Wasser kann beispielsweise in­ nerhalb des Hohlkörpers (1) vorgelegt werden. Alternativ oder zusätzlich hierzu ist es möglich, in dem Hohlkörper (1) eine von außen und/oder von innen zugängliche Kammer zum Einführen und Einwirkenlassen des Absorptionsmittels (13) vorzusehen.

Alternativ oder zusätzlich hierzu ist es möglich, am oder im Boden des Volumenverdrängungselements (4) eine von oben und/oder von unten zugängliche Kammer zum Einführen und Einwirkenlassen des Absorptionsmittels (13) auszubilden.

In besonders bevorzugten Ausführungsformen wird das Ab­ sorptionsmittel (13) in einer gitterartigen oder offenpo­ rigen Kapsel und/oder in einem gasdurchlässigen Beutel vorgesehen, welche das Absorptionsmittel (13) von dem auf­ zubewahrenden Gegenstand (9) beabstanden.

Zusammenfassend ist festzustellen, daß der erfindungsgemä­ ße Aufbewahrungsbehälter zur Aufbewahrung von oxidations- und/oder feuchtigkeitsempfindlichen Gegenständen bestens geeignet ist, da er mittels des Volumenverdrängungsele­ ments die zur Oxidation des aufzubewahrenden Gegenstandes innerhalb des Aufbewahrungsbehälters zur Verfügung stehen­ de Sauerstoffmenge sowie die Feuchtigkeitsmenge auf ein Minimun reduziert. Oxidationsbedingte Schäden wie Ge­ schmacksveränderungen und Verfärbungen, die Vermehrung von aeroben Bakterien, sowie das Ausrauchen von Gewürz- und Aromastoffen sind somit weitgehend ausgeschlossen. Beson­ ders geeignet ist der erfindungsgemäße Aufbewahrungsbehäl­ ter beispielsweise zur oxidationsgeschützten beziehungs­ weise oxidationsgehemmten Aufbewahrung von Kaffe, Tee, Ka­ kao, Mehl, Getreideprodukten, Gewürzen, Wurst, Fleisch, Suppen, Obst, Gemüse, Teigwaren und Chemikalien. Ein wei­ terer Vorteil des erfindungsgemäßen Aufbewahrungsbehälters liegt in dessen besonders einfacher Handhabbarkeit sowie in einer kostengünstigen Herstellbarkeit.

Claims (12)

1. Verschließbarer Aufbewahrungsbehälter mit einem Hohl­ körper (1) und einem an dessen oberen Randbereich (2) dicht anbringbaren Deckel (3), dadurch gekennzeichnet, daß in den Hohlkörper (1) mindestens ein Volumenverdrängungse­ lement (4) hineinragt, welches mittelbar oder unmittelbar an de r Unterseite (5) des Deckels (3) reversibel oder ir­ reversibel angebracht ist oder im oberen Randbereich oder Seitenbereich des Hohlkörpers (1) mittelbar oder unmittel­ bar eingehängt oder aufgelegt ist, welches starr oder in vertikaler und/oder horizontaler Richtung expandierbar ausgestaltet ist und dessen Querschnittsfläche zumindest in expandiertem Zustand im wesentlichen einem Buchstaben "U", "V" oder "O" entspricht.

2. Aufbewahrungsbehälter nach Anspruch 1, dadurch gekenn­ zeichnet, daß zumindest die Wandungen (7) des Volumenver­ drängungselements (4) im wesentlichen wasserdampf- und/oder gasdicht ausgestaltet sind und im wesentlichen aus Kunststoff, Kunststofffolie oder einem beschichteten oder unbeschichteten Gewebe, Stoff oder Papier bestehen.

3. Aufbewahrungsbehälter nach einem der vorhergehenden An­ sprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Volumenverdrän­ gungselement (4) einen im wesentlichen faltenbalgähnli­ chen, beutel-, ballon-, kugel-, zylinder- oder bodenklotz­ förmigen Aufbau besitzt.

4. Aufbewahrungsbehälter nach einem der vorhergehenden An­ sprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Volumenverdrän­ gungselement (4) mindestens eine Spiralfeder (6) und/oder mindestens ein im wesentlichen sand-, kugel-, klotz- oder plattenförmiges Beschwerungselement (11, 12) zur flexiblen Ausdehnung in vertikaler und/oder horizontaler Richtung umfaßt.

5. Aufbewahrungsbehälter nach einem der vorhergehenden An­ sprüche, dadurch gekennzeichnet, daß zumindest die seitli­ chen Wandungen (7) des Volumenverdrängungselements (4) während der Expansion des Volumenverdrängungselements (4) mit der Innenwandung des Hohlkörpers (1) zumindest teil­ weise in Kontakt stehen.

6. Aufbewahrungsbehälter nach einem der vorhergehenden An­ sprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (3) im Be­ reich des Volumenverdrängungselements (4) und/oder die Wandung (7) des Volumenverdrängungselements (4) mindestens eine ständig offene oder mit einem Ventil ausgestattete oder dicht verschließbare Druckausgleichsöffnung (8) und/oder mindestens eine Reinigungsöffnung aufweisen.

7. Aufbewahrungsbehälter nach einem der vorhergehenden An­ sprüche, dadurch gekennzeichnet, daß innerhalb des Hohl­ körpers (1) mindestens ein Mittel (13) zur Absorption oder zur Adsorption von Sauerstoff und/oder von Wasser vorgese­ hen ist.

8. Aufbewahrungsbehälter nach einem der vorhergehenden An­ sprüche, dadurch gekennzeichnet, daß in dem Hohlkörper (1) mindestens eine von außen und/oder von innen zugängliche Kammer zum Einführen und Einwirkenlassen des Absorptions­ mittels (13) vorgesehen ist.

9. Aufbewahrungsbehälter nach einem der vorhergehenden An­ sprüche, dadurch gekennzeichnet, daß am oder im Boden des Volumenverdrängungselements (4) mindestens eine von oben und/oder von unten zugängliche Kammer zum Einführen und Einwirkenlassen des Absorptionsmittels (13) vorgesehen ist.

10. Aufbewahrungsbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Absorptionsmit­ tel (13) in einer gitterartigen oder offenporigen Kapsel und/oder in einem gasdurchlässigen Beutel vorgesehen ist, welche das Absorptionsmittel (13) von dem aufzubewahrenden Gut (9) beabstanden.

11. Verfahren zur Aufbewahrung oxidationsempfindlicher und/oder feuchtigkeitsempfindlicher Gegenstände in einem Hohlgefäß mit Deckel, dadurch gekennzeichnet, daß zumin­ dest zur teilweisen Verdrängung des oberhalb des aufzube­ wahrenden Gegenstandes (9) befindlichen Hohlkammer- Luftvolumens in der Hohlkammer (1) ein im wesentlichen beutel-, faltenbalg-, zylinder-, kugel- oder ballonförmi­ ges Volumenverdrängungselement (4) vorgesehen wird.

12. Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß zusätzlich zu dem Volumenverdrängungselement (4) min­ destens ein Mittel (13) zur Absorption und/oder zur Ad­ sorption von Sauerstoff oder Wasser in dem Hohlkörper (1) vorgesehen wird.