DE1216002B

DE1216002B - Debarking and sharpening machines for French beans

Info

Publication number: DE1216002B
Application number: DEM67611A
Authority: DE
Inventors: Bruno Weirauch
Original assignee: HERBORT MASCHF AUGUST
Current assignee: HERBORT MASCHF AUGUST
Priority date: 1965-12-11
Filing date: 1965-12-11
Publication date: 1966-05-05

Description

BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLAND DEUTSCHES wJFKS^ PATENTAMT FEDERAL REPUBLIC OF GERMANY GERMAN wJFKS ^ PATENT OFFICE

AUSLEGESCHRIFTEDITORIAL

Int. CL:Int. CL:

AOIfAOIf

Deutsche Kl.: 45 e-41/06 German class: 45 e- 41/06

Nummer: 1216 002Number: 1216 002

Aktenzeichen: M 67611ΙΠ/45 eFile number: M 67611ΙΠ / 45 e

Anmeldetag: 11. Dezember 1965Filing date: December 11, 1965

Auslegetag: 5. Mai 1966Opening day: May 5, 1966

Entrankungs- und Abspitzmaschinen für Buschbohnen werden seit vielen Jahren mit Drehtrommeln gebaut, deren Wandung mit Schlitzen zum Durchtritt der Bohnenspitzen bzw. der Stengel und Ranken dienen. Messer, die von außen gegen die Trommelwand anliegen, schneiden bzw. spitzen die durch die Schlitze hindurchtretenden Teile ab.Deseeding and sharpening machines for French beans have been using rotary drums for many years built whose wall with slots for the bean tips or the stalks and tendrils to pass through. Knives that rest against the drum wall from the outside cut or sharpen them through the slots parts passing through.

Seit Jahrzehnten wurden diese Durchtrittschlitze in Form kurzer Wellen hergestellt und benutzt, die dementsprechend fortlaufend in kurzen Abständen unter einem spitzen Winkel ihre Richtung ändern.For decades, these slots have been made in the form of short waves and used, which accordingly progressively in short intervals at an acute angle in their direction change.

Diese Schlitzform hatte man in der ganzen Fachwelt für notwendig erachtet, da man der Auffassung war, die abzuspitzenden, bzw. abzuschneidenden Teile könnten .nur dann wirksam gegen ein Messer geführt und von diesem abgeschnitten werden, wenn sie beim Auftreffen auf das Messer und während des Schnittvorganges im Schlitz festgehalten, also an einem Auswandern gehindert würden.This slot shape had been considered necessary in the whole professional world because it was believed was that the parts to be sharpened or cut off could only then be effectively guided against a knife and are cut off from this if they hit the knife and during the cutting process would be held in the slot, thus prevented from emigrating.

Dieser Erfolg wurde nun zwar durch die kurzwellige Schlitzform voll erreicht. Letztere hatte jedoch den Nachteil, daß sie infolge ihrer nur kurzen Geradstrecken in ihrem Zickzackverlauf Kleinteile wie Stengel, Stiele, Rankenstücke u. dgl. nur schwer durch die Schlitze aus der Trommel ausfallen ließen. Dadurch wurde das Trommelinnere nachteilig belastet und der Entrankungs- bzw. Abspitzprozeß verzögert, nur eine äußerst geringe Leistung erreicht und viel teure Handarbeit benötigt.This success has now been fully achieved thanks to the short-wave slot shape. The latter, however, had the disadvantage that they like small parts as a result of their only short straight lines in their zigzag course Stems, stalks, pieces of tendril and the like were difficult to let out of the drum through the slots. Through this the inside of the drum was adversely affected and the de-liming or sharpening process was delayed, only achieved an extremely low level of performance and required a lot of expensive manual labor.

Auf Grund dieser Erkenntnis wurde deshalb vorgeschlagen, die kurzwelligen Schlitze durch geradlinige Schlitze in der Drehtrommel zu ersetzen.On the basis of this knowledge, it was therefore proposed to replace the short-wave slits with rectilinear ones Replace slots in the rotating drum.

Mit diesen wurde nun zwar der angestrebte Erfolg restlos erreicht. Die gerade Schlitzform ließ die erwähnten störenden Beimengungen in idealer Weise durch die Trommelwand hindurchtreten. Dadurch wurde die im Trommelinnern bewegte Masse wirksam entlastet und eine mehrfache Leistung bei größter Personaleinsparung erzielt.With these, the desired success has now been completely achieved. The straight slot shape left the mentioned disturbing admixtures ideally pass through the drum wall. Through this the mass moving inside the drum was effectively relieved and a multiple output at the greatest Personnel savings achieved.

Der Erfindung liegt nun die Überlegung zugrunde, daß es zweckmäßig wäre, aber auch möglich sein müsse, die Vorteile. der beiden hier diskutierten Schlitzformen unter Vermeidung ihrer Nachteile zu vereinen.The invention is based on the idea that it would be useful, but also be possible must have the benefits. of the two slot shapes discussed here while avoiding their disadvantages unite.

Gemäß der Erfindung ist dies dadurch möglich geworden, daß die Schlitze die Form einer langgestreckten Welle aufweisen, die ihre Richtung nur unter einem stumpfen Winkel ändert.According to the invention, this has become possible in that the slots have the shape of an elongated Have wave that changes direction only at an obtuse angle.

Als vorteilhaft hat sich ein Schlitz herausgestellt, der bei der üblichen Breite von etwa 5 mm seine Richtung auf einer Länge von etwa 140 mm dreimal Entrankungs- und Abspitzmaschinen
für BuschbohnenA slot has proven to be advantageous which, with the usual width of about 5 mm, has its direction three times over a length of about 140 mm for deburring and sharpening machines
for French beans

Anmelder:Applicant:

Maschinenfabrik August Herbort,Maschinenfabrik August Herbort,

Braunschweig, Hamburger Str. 268Braunschweig, Hamburger Str. 268

Als Erfinder benannt:Named as inventor:

Bruno Weirauch, BraunschweigBruno Weirauch, Braunschweig

ändert, wobei seine äußersten Punkte in Querrichtung etwa 7 mm auseinanderliegen.changes, its outermost points being about 7 mm apart in the transverse direction.

An Hand der Zeichnung ist die Erfindung beispielsweise erläutert. Es zeigtThe invention is explained by way of example with the aid of the drawing. It shows

F i g. 1 eine Bohnenentrank- bzw. Abspitzmaschine in Seitenansicht,F i g. 1 a bean vending machine or sharpening machine in side view,

F i g. 2 hi Stirnansicht,F i g. 2 hi front view,

F i g. 3 und 4 in größerem Maßstab je einen Ausschnitt aus dem Mantel einer Entrankungs- bzw. Abspitztrommel. F i g. 3 and 4, on a larger scale, each have a section from the jacket of a de-liming or sharpening drum.

Danach weist eine Entrankungs- bzw. Abspitzmaschine eine zum Auslaufende hin geneigte Drehtrommel 1 auf. Diese ist aus einer großen Anzahl rechteckiger Plattensegmente 3 zusammengesetzt, die durch Zugstangen 4 zusammengehalten sind.According to this, a de-liming or sharpening machine has a rotating drum inclined towards the outlet end 1 on. This is composed of a large number of rectangular plate segments 3, the are held together by tie rods 4.

Alle Platten 3 sind durch parallel zueinander verlaufende und im wesentlichen senkrecht oder auch schräg zur Trommelachse stehende Schlitze 5 durchbrochen, die eine ausgesprochen langwellige Form aufweisen.All plates 3 are through mutually parallel and substantially perpendicular or also Slits 5 standing obliquely to the drum axis are perforated, which have an extremely long-wave shape exhibit.

Gemäß dem in Fig. 3 gezeigten Ausführungsbeispiel haben diese Schlitze die übliche Breite α von etwa 5 mm und weisen auf einer Länge b von etwa 140 mm drei Wellen auf, deren Gesamtbreite c etwa 7 mm beträgt.According to the exemplary embodiment shown in FIG. 3, these slots have the usual width α of approximately 5 mm and have three corrugations over a length b of approximately 140 mm, the total width c of which is approximately 7 mm.

Im übrigen kann sich der Querschnitt der Schlitze 5 von innen nach außen erweitern, wie dies F i g. 4 erkennen läßt.In addition, the cross section of the slots 5 can widen from the inside to the outside, as shown in FIG. 4 recognize leaves.

Gegen die Trommelaußenwand sind Messer 6 angelegt, die gegebenenfalls einen in Richtung der Trommelachse wirkenden Schwingantrieb unterliegen können.Against the drum outer wall knives 6 are applied, which optionally one in the direction of Can be subject to vibratory drive acting on the drum axis.

Werden Bohnen durch eine solche Drehtrommel 1 hindurchgeführt, so werden sie auf diesem Wege laufend an der Trommelwand hochgenommen, um jedoch nach Erreichen einer gewissen Höho wieder inIf beans are passed through such a rotary drum 1, they will run in this way taken up on the drum wall, but after reaching a certain height again in

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die Masse zurückzufallen und durcheinandergeworfen zu werden. Dabei fangen sich ihre Stengel, Ranken und Spitzen alsbald und meistens wiederholt in den Schlitzen 5 und werden von diesen gegen die Messer 6 geführt und dort abgeschnitten.the crowd falling behind and being thrown upside down. Their stalks and tendrils are caught in the process and points immediately and mostly repeated in the slots 5 and are pressed against the knives 6 by these out and cut off there.

Dabei reicht die leichte Wellung der Schlitze 5 einerseits aus, um die gefangenen Bohnen während des Schneidevorganges sicher am Messer zu halten. Andererseits aber ist die Wellung ausreichend gestreckt, um kleinstückiges Gut praktisch Widerstandslos durch die Schlitze 5 aus der Trommel 1 ausfallen zu lassen.The slight corrugation of the slots 5 is sufficient on the one hand to keep the beans caught during to hold securely on the knife during the cutting process. On the other hand, the corrugation is sufficiently stretched, small-sized goods fall out of the drum 1 with practically no resistance through the slots 5 allow.

Claims

Patent claims:

1. De-liming or sharpening machine for French beans with one with slots for passage the tendrils, stems and stalks or bean tips provided rotating drum, against their Outer wall knife rest, characterized in that the slots (5, 6) have the shape of an elongated wave, which changes its direction at an obtuse angle.

2. Apparatus according to claim 1, characterized in that the slots (5) have three waves with a usual width α of about 5 mm over a length b of about 140 mm, the total width c swept by the wave being about 7 mm.

3. Apparatus according to claim 1 or 2, characterized in that the cross section the slots (5) expanded from the inside to the outside.

1 sheet of drawings