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DE1183030B - Plant for the continuous extraction of sugar beet pulp or the like. - Google Patents

Plant for the continuous extraction of sugar beet pulp or the like.

Info

Publication number
DE1183030B
DE1183030B DEB68567A DEB0068567A DE1183030B DE 1183030 B DE1183030 B DE 1183030B DE B68567 A DEB68567 A DE B68567A DE B0068567 A DEB0068567 A DE B0068567A DE 1183030 B DE1183030 B DE 1183030B
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
container
pulp
wings
plant according
louvre
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DEB68567A
Other languages
German (de)
Inventor
Willy Kaether
Edmund Bail
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BMA Braunschweigische Maschinenbauanstalt AG
Original Assignee
BMA Braunschweigische Maschinenbauanstalt AG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BMA Braunschweigische Maschinenbauanstalt AG filed Critical BMA Braunschweigische Maschinenbauanstalt AG
Priority to DEB68567A priority Critical patent/DE1183030B/en
Publication of DE1183030B publication Critical patent/DE1183030B/en
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B10/00Production of sugar juices
    • C13B10/08Extraction of sugar from sugar beet with water
    • C13B10/10Continuous processes
    • C13B10/102Continuous processes having rotatable means for agitation or transportation

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Extraction Or Liquid Replacement (AREA)

Description

Anlage zum kontinuierlichen Extrahieren von Zuckerrübenschnitzeln od. dgl. Die Erfindung bezieht sich auf eine Anlage zum kontinuierlichen Extrahieren von Zuckerrübenschnitzeln oder dergleichen auszulaugenden Stoffen, die mit einem waagerecht oder schwach geneigt liegenden beheizbaren Trommelbehälter für das Einmaischen, den Wärmeaustausch und die Diffusion der an einem Behälterende aufzugebenden Schnitzel versehen ist, die mittels einer :den Behälter in Längsrichtung durchsetzenden, umlaufend anzutreibenden Welle und daman angebrachter Förderflügel sowie damit zusammenwirkender Aufhalter im Gegenstrom zu der am .anderen Behälterende zugeführten Extraktionsflüssigkeit bewegt und dort ausgetragen werden, während der Saftabzug am gegenüberliegenden Behälterende erfolgt.Plant for the continuous extraction of sugar beet pulp or the like. The invention relates to a plant for continuous extraction of sugar beet pulp or the like substances to be leached out with a horizontally or slightly inclined heated drum container for mashing in, the heat exchange and the diffusion of the chips to be fed into one end of the container is provided, which by means of a: penetrating the container in the longitudinal direction, circumferential shaft to be driven and attached conveyor wing as well as interacting therewith Hold-up in countercurrent to the extraction liquid fed in at the other end of the container moved and discharged there, while the juice withdrawal on the opposite Container end takes place.

Die obigen, nach dem Prinzip der sogenannten liegenden Diffusion arbeitenden Extraktionsanlagen unterscheiden sich von den bekannten Diffusionstürmen nicht nur durch die liegende Anordnung des Extraktionsbehälters und die dadurch bedingte andersartige Arbeitsweise, sondern vor allem auch dadurch, daß sie ohne besondere Schnitzelvorbrühung betrieben werden können. Vielmehr wird bei ihnen das Einmaischen der Schnitzel, der Wärmeaustausch und die Diffusion in ein und demselben, nämlich dem liegend angeordneten Trommelbehälter durchgeführt, wobei die Einmaisch- und die Wärmeaustausch- bzw. Diffusionszone in der gleichen Achsrichtung hintereinander angeordnet sind.The above, working on the principle of so-called lying diffusion Extraction systems do not only differ from the known diffusion towers due to the horizontal arrangement of the extraction container and the different type of it caused by it Way of working, but above all by the fact that it does not require any special schnitzel pre-brewing can be operated. Rather, they are mashing the schnitzel, the heat exchange and the diffusion in one and the same, namely the one arranged horizontally Drum container carried out, with the mashing and heat exchange or Diffusion zone are arranged one behind the other in the same axial direction.

Bei den bekannten Anlagen für liegende Diffusion besitzt der schwach geneigt angeordnete Trommelbehälter einen von einer Kreisform abweichenden, etwa birnenförmigen Querschnitt, in dessen unterem Teil eine den Behälter in Längsrichtung durchsetzende, zumeist als Doppelschnecke ausgebildete Förderschnecke vorgesehen ist, die die aufgegebenen Schnitzel im Gegenstrom zu der am anderen Behälterente zugeführten Extraktionsflüssigkeit fördert. Dabei wird das zu extrahierende Gut dem liegenden Behälter in solcher Menge zugeführt, daß es lediglich den von der Doppelschnecke beherrschten Durchgangsquerschnitt des Behälters ausfüllt und während seiner Förderbewegung eine zusätzliche Drehbewegung vollführt. Da der Saftstand im Behälter verhältnismäßig niedrig gehalten wird, soll durch die zusätzliche Drehbewegung der Schnitzelmasse deren Auslaugung durch das ständige Herausheben und Zurückfallen in .den Saft gesteigert werden. Das Herausheben der Schnitzel aus der Flüssigkeit ist aber technologisch sehr nachteilig, weil dadurch die Schnitzel und die Flüssigkeit der schädlichen Einwirkung -des Luftsauerstoffs sowie dem Einfluß der aggressiven aerophilen Bakterien in erhöhtem Maße ausgesetzt werden- Eine Dunkelfärbung der Schnitzel sowie störende Schaumbildung sind dabei nicht zu vermeiden.In the known systems for horizontal diffusion, the weak inclined drum container a deviating from a circular shape, for example Pear-shaped cross-section, in the lower part of which the container in the longitudinal direction penetrating, mostly designed as a double screw conveyor screw is provided is that the abandoned schnitzel in countercurrent to that on the other container duck supplied extraction liquid promotes. The good to be extracted becomes supplied to the horizontal container in such an amount that it is only from the Double screw dominated through-section of the container fills and during its conveying movement performs an additional rotary movement. As the juice level is kept relatively low in the container, should by the additional rotary movement the pulp mass leaches through the constant lifting out and falling back in .the juice can be increased. Lifting the schnitzel out of the liquid but is technologically very disadvantageous because it reduces the schnitzel and the liquid the harmful effects of atmospheric oxygen as well as the influence of the aggressive ones Increased exposure to aerophilic bacteria - a dark coloration of the Schnitzel and disruptive foam formation cannot be avoided.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Extraktionsanlage für liegende Diffusion zu schaffen, die die Vorzüge der bekannten Anlagen dieser Art aufweist, jedoch frei von ihren Mängeln ist, insbesondere hinsichtlich ihres Füllungsgrades den in den verschiedenen Behandlungszonen unterschiedlichen technologischen Verhältnissen individuell angepaßt werden kann und einen wirksamen Einzug sowie eine gleichmäßige Verteilung der Schnitzel an der Aufgabestelle gewährleistet. Das wird erfindungsgemäß im wesentlichen dadurch erreicht, daß die im Bereich der Schnitzelaufgabe gelegenen Förderflügel mit Leitblechen oder Leitschaufeln versahen sind, die bei der Umlaufbewegung der Flügel, eine radial nach innen gerichtete Einzug- und Verteilerwirkung auf die Schnitzel ausüben, und daß der Trommelbehälter in Längsrichtung durch quer verlaufende abschottende Einbauten jalousieartiger Ausbildung unterteilt ist, die je nach Einstellung den Schnitzeldurchgang mehr oder weniger behindern. Auf diese Weise kommt man zu einer liegend angeordneten Extraktionsanlage, die mit zonenweise unterschiedlichem Füllungsgrad zu betreiben ist, nämlich einem solchen, der den in der Einmaisch- bzw. Wärmeaustauschzone einerseits und in der Diffusionszone und Austragzone andererseits auftretenden technologischen Verhältnissem in individueller Weise angepaßt werden kann. Wie die Praxis gezeigt hat, kommt es in der Einmaisch- bzw. Einzug- oder Wärmeaustauschzone auf die Erzielung eines möglichst großen Füllungsgrades an, um hier zwischen den regelmäßig in kaltem Zustand zugeführten Zuckerrübenschnitzeln und der -dazu entgegengerichtet strömenden heißen Extraktionsflüssigkeit einen innigen Wärmeaustausch auf kürzestmöglichem Wege zu erreichen. Das ist nur bei hinreichend hohem Füllungsgrad in dieser Zone möglich. Das wiederum setzt einen wirksamen Einzug und eine gleichmäßige Verteilung der Schnitzel an der Aufgabestelle voraus, da andernfalls die von der Extraktionsflüssigkeit mitgeführte Wärme für die Schnitzelaufwärmung nicht voll ausgenutzt werden könnte. Ein einwandfreier Einzug der Schnitzel in die Einmaischzone ist aber gerade bei liegenden Extraktionseinrichtungen nur schwierig zu erzielen. Er wird um so problematischer, je höher der Füllungsgrad in der Einmaisch- bzw. Wärmeaustauschzone ist. Dennoch aber kann dieses Ziel auf technisch voll befriedigende Weise mit den erfindungsgemäß vorgesehenen Mitteln erreicht werden. So haben Untersuchungen des Erfinders gezeigt, daß die Schnitzel bei vergleichsweise geringer Aufgabehöhe und verhältnismäßig schaumfrei durch die in der Einmaisch- bzw. Wärmeaustauschzone an den umlaufenden Flügeln vorgesehenen Leitbleche oder Leitschaufeln nicht nur einwandfrei eingezogen, sondern zugleich auch gleichmäßig über den Behälterquerschnitt verteilt werden. Dabei konnte in mehreren Fällen zwischen den aufzugebenden Schnitzeln einerseits und der die Einmaisch- bzw. Austauschzone verlassenden Extraktionsflüssigkeit andererseits eine Temperaturdifferenz von nur 5'C festgestellt werden, was für einen außerordentlich weitgehenden Wärmeabtausch zwischen den vorerwähnten Medien spricht.The invention is based on the object of an extraction system for to create horizontal diffusion, which the advantages of the known systems of this kind has, but is free from their shortcomings, especially with regard to their degree of filling the different technological conditions in the different treatment zones can be individually adjusted and an effective indentation as well as an even Distribution of the schnitzel at the feed point is guaranteed. That is according to the invention essentially achieved by the fact that those located in the area of the cossette task Conveyor vanes are provided with guide plates or guide vanes, which during the orbital movement the wing, a radially inward drawing and distributing effect on the Exercise Schnitzel, and that the drum container in the longitudinal direction by transverse Partitioning fixtures of louvre-like training are subdivided depending on the setting more or less obstruct the passage of the chips. This is how you get to an extraction system arranged horizontally, which is equipped with different Filling level is to be operated, namely one that corresponds to the mashing-in or heat exchange zone on the one hand and in the diffusion zone and discharge zone on the other hand occurring technological conditions can be adapted in an individual manner can. As practice has shown, it happens in the Mashing or Feed or heat exchange zone to achieve the greatest possible degree of filling in between the sugar beet pulp, which is regularly supplied in a cold state and the hot extraction liquid flowing in the opposite direction an intimate one To achieve heat exchange in the shortest possible way. That is only sufficient high degree of filling possible in this zone. That in turn sets an effective indentation and an even distribution of the chips at the feed point, otherwise the heat carried by the extraction liquid for heating the cossettes could not be fully exploited. A perfect entry of the schnitzel into the However, the mashing-in zone is difficult, especially with horizontal extraction devices to achieve. It becomes more problematic, the higher the degree of filling in the mashing or heat exchange zone is. Nevertheless, this goal can be technically fully satisfactory Wise can be achieved with the means provided according to the invention. So have investigations shown by the inventor that the chips at a comparatively low feed height and relatively foam-free due to the in the mashing or heat exchange zone Not only are guide plates or guide vanes provided on the rotating blades pulled in perfectly, but also evenly across the cross-section of the container be distributed. In several cases it was possible to choose between the schnitzel to be served on the one hand and the extraction liquid leaving the mashing-in or exchange zone on the other hand, a temperature difference of only 5'C can be determined, what a extremely extensive heat exchange between the aforementioned media speaks.

Es sei hier erwähnt, daß es bei liegenden bzw. schwach geneigt angeordneten Extraktionsbehältern bereits bekannt ist, durch Einbau von Leitflächen und Stauwänden einzelne Abteilungen bzw. Staukammern zu bilden, in denen die Extraktionsflüssigkeit sowie das Extraktionsgut, z. B. Rübenschnitzel, teilweise gestaut werden könne. Dabei handelt es sich aber um drehbar gelagerte Extraktionsbehälter mit fest eingebauten Stauwänden und Gleitflächen, die im wesentlichen axial bzw. schraubenförmig verlaufen und bei ihrem Mitdrehen um die Behälterlängsachse die Extraktionsflüssigkeit und das Extraktionsgut nur insoweit zurückhalten, als letzteres dabei kaskadenförmig über die axial verlaufenden Stauwände zu strömen gezwungen wird. Da hier quer zur Behälterlängsachse verlaufende abschottende Einbauten jalousieartiger Ausbildung fehlen, kann die bekannte Anlage nicht mit zonenweise unterschiedlichem Füllunasgrzd betrieben werden. Darüber hinaus ist sie nur teilweise mit Schnitzeln und Extraktionsflüssigkeit zu füllen, so daß letztere auch hier ständig der nachteiligen Einwirkung des Luftsauerstoffs und dem Einfluß der aerophilen Bakterien ausgesetzt sind.It should be mentioned here that it is arranged when lying or slightly inclined Extraction containers is already known by installing baffles and baffles to form individual compartments or storage chambers in which the extraction liquid as well as the extraction material, e.g. B. beet pulp, can be partially stowed. However, these are rotatably mounted extraction containers with built-in ones Baffles and sliding surfaces, which run essentially axially or helically and when they rotate about the longitudinal axis of the container, the extraction liquid and hold back the extraction material only to the extent that the latter is cascading is forced to flow over the axially extending baffles. Since here across the Partitioning internals running along the longitudinal axis of the container with a louvre-like design be absent, the known system cannot be filled with different filling levels in zones operate. In addition, it is only partially filled with schnitzel and extraction liquid to fill, so that the latter is constantly exposed to the adverse effects of atmospheric oxygen and are exposed to the influence of aerophilic bacteria.

Nach einem weiteren Merkmal der Erfindung sind die Leitbleche oder die Leitschaufeln jeweils auf der in Förderrichtung weisenden Seite der Flügel und hier derart schräg oder gekrümmt verlaufend angeordnet, daß die von ihrer in Umlaufrichtung vorngelegenen Fläche beim jeweiligen Passieren der Schnitzelzufuhrstelle mit der durch letztere verlaufenden Horizontalebene eingeschlossene größer als 9b° ist. Eine solche Anordnung führt ohne die sonst bekannten-umständlichen und kostspieligen Anordnungen zum schaumfreien Einziehen bzw. Einmaischen der Schnitzel ohne Zuhilfenahme einer besonderen Einmaischflüssigkeit. Schon im Bereich des Maischteils des Trommelbehälters wird eine so gleichmäßige Verteilung von Schnitzeln und Flüssigkeit durch das Zusammenwirken von Flügeln, Leitblechen und Auihaltern erzielt, daß die trocken eingeführten Schnitzel mit ihrer natürlichen Fallgeschwindigkeit nicht mehr unter Mitreißen von Luft und damit nicht mehr unter Schaumbildung in die Flüssigkeit eintauchen, sondern auf eine Mischung von Schnitzeln und Flüssigkeit fallen, die bereits so kompakt ist, ,daß sich auf ihr ein gewisses Schnitzelpolster hält, welches langsam unter stetiger Luftabscheidung in die Anlage einsinkt. Wie Untersuchungen gezeigt haben, können auf die Weise Schnitzelpolster von 1 cm bis 1 m Höhe und mehr ohne weitere Hilfsmaßnahmen und ohne Schaumbildung getragen werden. Je nach den technologischen Erfordernissen bzw. je nach der Struktur der zu behandelnden pflanzlichen Stoffe können gegebenenfalls auch mehrere solcher Leitbleche an je einem Flügel vorgesehen werden. Ferner ist es möglich, solche Leitbleche auch an den im Wärmeaustausch- bzw. Diffusionsteil gelegenen umlaufenden Flügeln vorzusehen, um auf diese Weise auch hier eine möglichst über den gesamten Querschnitt gleichmäßige Schnitzelverteilung zu erreichen.According to a further feature of the invention, the baffles are or the guide vanes on the side of the blades and facing in the conveying direction arranged here running obliquely or curved that the of their in the direction of rotation front surface when passing the schnitzel feed point with the enclosed by the latter extending horizontal plane is greater than 9b °. Such an arrangement results in the otherwise known, cumbersome and costly one Arrangements for foam-free drawing in or mashing in of the schnitzel without assistance a special mashing liquid. Already in the area of the mash part of the drum container such an even distribution of schnitzel and liquid is achieved through the interaction of wings, baffles and Auihalterern that the dry imported schnitzel with their natural speed of fall no longer with the entrainment of air and so that you no longer immerse yourself in the liquid with foam formation, but instead a mixture of schnitzel and liquid that is already so compact that there is a certain cushion of schnitzel on it, which is slowly growing under steady Air separation sinks into the system. As research has shown, can in this way, cushions of chips from 1 cm to 1 m in height and more without any further auxiliary measures and can be worn without foaming. Depending on the technological requirements or, depending on the structure of the herbal substances to be treated, can optionally several such baffles can be provided on each wing. Furthermore is it is possible to also attach such baffles to the heat exchange or diffusion part provided circumferential wings in order to achieve a possible in this way to achieve a uniform pulp distribution over the entire cross-section.

Die im Trommelbehälter befindlichen jalousieartigen Einbauten, die je nach Einstellung den Schnitzeldurchgang mehr oder weniger behindern, bestehen vorteilhaft aus an der Behälterwandung angeordneten, radial verlaufenden und um ihre Längsachse drehverstellbaren Jalousieklappen, die bis nahe an die Behälterwelle heranreichen und so dicht nebeneinander angeordnet sind, daß sie sich in ihrer Schließstellung überlappen. Dadurch kann das Flüssigkeits-Feststoff-Verhältnis in den einzelnen Behälterzonen den sich dort abspielenden Prozessen in der bestmöglichen Weise angegaßt werden. So können auf diese Weise die Verweilzeiten wie auch die Berührungszeiten beider Medien den gewünschten Erfordernissen angeglichen werden. Die jalousieartigen Einbauten erlauben somit eine strenge Zonenunterteilung mit verschiedenen Dichteverhältnissen.The louvre-like internals located in the drum container, the depending on the setting more or less obstruct the passage of the cossettes, exist advantageously arranged on the container wall, extending radially and around their longitudinal axis rotatably adjustable louvre flaps, which close to the container shaft reach up and are arranged so close to each other that they are in their closed position overlap. This allows the liquid-to-solid ratio in the individual Container zones are gassed to the processes taking place there in the best possible way will. In this way, the dwell times as well as the contact times can be adjusted both media can be adjusted to the desired requirements. The blind-like Internals thus allow a strict zone subdivision with different density ratios.

Nach einem weiteren Merkmal der Erfindung können sowohl die Behälterwelle als auch die auf ihr fächerartig angeordneten Flügel hohl ausgebildet und von Heiz- oder Kühlmedien durchströmt sein. Eine solche Anordnung von rotierenden Hohlprofilen in einem Behälter, in welchem auf der gleichen Achse gleichzeitig eine Diffusions- oder Wärmeaustausehanlage zusammen mit einer Einmaischanlage angeordnet sind, hat gegenüber anderen Anordnungen den Vorteil, daß sie eine gleichmäßige Erwärmung oder Kühlung der Schnitzel und der Extraktionsflüssigkeit ermöglicht. Da die rotierenden, von einem Heiz- oder Kühlmedium durchströmten fächerartigen Flügel mittig in dem Schnitzel-Flüss'ngkeits-Gemisch kreisen, läßt sich so eine sehr gleichmäßige Temperaturverteilung über den gesamten Behälterquerschnitt erzielen. Demgegenüber besteht bei dem bekannten, allein mit Außenmantelbeheizung versehenen Diffusionsanlagen oder Maischen stets der Nachteil, daß bei den vergleichsweise großen Querschnittsabmessungen solcher Anlagen örtliche Überhitzungen der Schnitzel und der Flüssigkeit nicht zu vermeiden sind. In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel einer liegenden Extraktionsanlage nach der Erfindung schematisch dargestellt. Dabei zeigt F i g. 1 die Anlage in axialem Längsschnitt, F i g. 2 einen Teilschnitt des mit einer abgeänderten Schnitzelaustrageinrichtung versehenen Behälterendes, F i g. 3, 4 und 5 jeweils Schnitte nach den Unien III-111, IV-IV bzw. V-V der F i g. 1 und F i g. 6 die zu F i g. 5 gehörende Seitenansicht.According to a further feature of the invention, both the container shaft as well as the fan-like arranged wings on it hollow and of heating or cooling media must flow through. Such an arrangement of rotating hollow profiles in a container in which, on the same axis, a diffusion or heat exchange system are arranged together with a mashing system compared to other arrangements the advantage that they have a uniform heating or Allows cooling of the chips and the extraction liquid. As the rotating, A fan-like wing through which a heating or cooling medium flows in the middle of the A very even temperature distribution can be achieved in this way Achieve over the entire cross-section of the container. In contrast, with the well-known Diffusion systems or mashes provided solely with outer jacket heating the disadvantage that with the comparatively large cross-sectional dimensions such Systems cannot avoid local overheating of the chips and the liquid are. In the drawing is an embodiment of a lying Extraction plant according to the invention shown schematically. F i g. 1 the system in axial longitudinal section, F i g. 2 is a partial section of the with a modified Chip discharge device provided container end, F i g. 3, 4 and 5 respectively Sections according to Unien III-111, IV-IV and V-V of FIG. 1 and F i g. 6 the too F i g. 5 belonging side view.

In ,dem schwach geneigt angeordneten Trommelbehälter 1 der Extraktionsanlage für liegende Diffusion ist die Hohlwelle 2 beidendig gelagert. Sie ist durch den Motor und das Übersetzungsgetriebe 9 umlaufend anzutreiben. Auf der Hohlwelle 2 sind in Abständen hintereinander fächerartige Flügelkränze 3 befestigt, zwischen die jeweils an der Behälterwandung drehverstellbar angeordnete Aufhalter 4 greifen. Dadurch werden die Schnitzel gehindert, an der Umlaufbewegung der Flügel teilzunehmen. Die fächerartig angeordneten Flügel 16 der Flügelkränze 3 besitzen im Querschnitt ein Hohlprofil mit in Förderrichtung der über den Schacht 5 aufzugebenden Schnitzel liegender Basisfläche. Die Rührflügel 16 können von einem über die Hohlwelle 2 heran- und abzuführenden Heiz- oder Kühlmedium ein- oder mehrkreisig durchströmt werden, wodurch eine .gleichmäßigere Temperaturverteilung über dem jeweiligen Behälterquerschnitt erreicht werden kann.In the slightly inclined drum container 1 of the extraction system for horizontal diffusion, the hollow shaft 2 is supported at both ends. It is to be driven in rotation by the motor and the transmission gear 9. Fan-like wing rims 3 are fastened one behind the other at intervals on the hollow shaft 2, between which hold-openers 4, which are arranged so as to be rotatable in each case on the container wall, engage. This prevents the chips from participating in the orbital movement of the wings. The fan-like arranged wings 16 of the wing rims 3 have, in cross section, a hollow profile with a base surface lying in the conveying direction of the chips to be discharged via the shaft 5. A heating or cooling medium to be brought in and out via the hollow shaft 2 can flow through the agitator blades 16 in one or more circuits, whereby a more uniform temperature distribution over the respective container cross-section can be achieved.

Im Einmaischteil, also in dem dem Schnitzelaufgabeschacht 5 zugewandten Teil des Trommelbehälters 1 sind auf den Flügeln 3' Leitbleche oder Leitschaufeln 6 angeordnet, .die bei der Umlaufbewegung der Flügel eine jeweils radial nach innen gerichtete Förderwirkung auf die Schnitzel ausüben. Zu diesem Zweck sind die Leitbleche 6 oder Leitschaufeln jeweils auf der in Förderrichtung weisenden Seite der Flügel 3 und hier derart schräg oder gekrümmt verlaufend angeordnet, daß der von ihrer in Umlaufrichtung vorngelegenen Fläche beim jeweiligen Passieren der Schnitzelzufuhrstelle (Schacht 5) mit der durch letztere verlaufenden Horizontalebene bzw. der Niveauhöhe N der im Behälter befindlichen Extraktionsflüssigkeit eingeschlossene Winkel a stets größer als 90° ist. Diese Winkelbemessungsvorschrift bezieht sich .also auf den in F d g. 4 durch .den .hier eingetragenen Teil A kenntlich gemachten Fall. Auf diese Weise werden die über den Schacht 5 aufgegebenen Schnitzel beim jeweiligen Vorbeiwandern der Leitbleche 6 von letzteren erfaßt und nach unten eingezogen. Bei der fortschreitenden Drehbewegung der Welle 2 werden die Leitbleche 6, nachdem sie die vorerwähnte Einzugwirkung auf die Schnitzel ausgeübt haben, zu Verteilerelementen, die - der Zentrifugal- und Schwerkraft entgegenwirkend - eine gleichmäßige Verteilung der Schnitzel über den gesamten Behälterquerschnitt gewährleisten.In the mashing-in part, that is to say in the one facing the pulp feed chute 5 Part of the drum container 1 are on the wings 3 'baffles or guide vanes 6 arranged, .the during the orbital movement of the blades one each radially inward exert a directed conveying effect on the schnitzel. For this purpose, the baffles are 6 or guide vanes in each case on the side of the wing pointing in the conveying direction 3 and arranged here running obliquely or curved that of their in the direction of rotation at the front when passing the schnitzel feed point (Shaft 5) with the horizontal plane or the level height running through the latter N of the extraction liquid in the container always includes angles a is greater than 90 °. This angle dimensioning regulation refers to the in F d g. 4 by .the .here registered part A identified case. on In this way, the chips fed through the chute 5 at the respective Wandering past the guide plates 6 detected by the latter and drawn down. at the progressive rotational movement of the shaft 2, the baffles 6 after they have exerted the aforementioned pull-in effect on the chips, to distribution elements, which - counteracting centrifugal and gravity - an even distribution ensure the schnitzel over the entire cross-section of the container.

Durch .die umlaufenden fächerartigen Flügel 3 bzw. 16 in Verbindung mit den damit zusammenwirkenden Aufhaltern 4 werden die Schnitzel im Gegenstrom zu der am anderen Behälterende am Stutzen F zugeführten Extraktionsflüssigkeit bewegt. Sie verlassen in hinreichend ausgelaugtem Zustand den Trommelbehälter über die Auslaufsehurre 10 und gelangen auf .den Separator 11, der zur Abtrennung der Schnitzel von der Flüssigkeit dient. über die Pumpe 12 und die Leitung R kann die abgeschiedene Flüssigkeit in den Behälter 1 zurückgeleitet werden, während die Schnitzel Sch über den überlauf : des Separators ihrer Weiterverarbeitung zugeführt werden. Der durch die Extraktion gewonnene . und im Maischteil :durch die hier zugeführten Schnitzel bereits hinreichend gekühlte Saft verläßt den Trommelbehälter 1 über das Sieb 17 und den Ablaufstutzen S.By .the circumferential fan-like wings 3 or 16 in connection with the co-operating hold-ups 4, the cossettes are moved in countercurrent to the extraction liquid supplied to the connection F at the other end of the container. In a sufficiently exhausted state, they leave the drum container via the discharge chute 10 and arrive at the separator 11, which is used to separate the cossettes from the liquid. The separated liquid can be fed back into the container 1 via the pump 12 and the line R, while the chips Sch are fed to their further processing via the overflow: of the separator. The one obtained through the extraction. and in the mash section: the juice, which is already adequately cooled by the pulp supplied here, leaves the drum container 1 via the sieve 17 and the drainage connection S.

Das Ausführungsbeispiel zeigt,die Anordnung von sogenannten Stauzonen., und, zwar. nur zwischen -dem Maisch- und dem Difljusionsteil sowie zwischen letztrem und der Sehnitzelaustragzone. Weitere Zonenunterteilungen sind über die gesamte Troglänge möglich. Für diese Zonenunterteilung sind im vorliegenden Fall im Trommelbehälter 1 jaläusieartige Einbauten 7 vorgesehen, die je nach Einstellung den Schnitzeldurehgang mehr oder weniger behindern. Diese Einbauten bestehen vorteilhaft aus an der Behälterwandung angeordneten, radial verlaufenden und um ihre Längsachse drehversiellbaren Jalousieklappen 7', die bis nahe an die Beliälterwelle :Z heranreichen und so dicht nebeneinander angeordnet sind, daß sie sich in ihrer Sctellung teilweise überlappen. Auf diese Weise kann in den einzelnen Behälterzonen das Feststoff-Flüssigkeits-Verhältnis den sich dort abspielenden Vorgängen individuell angepaßt und damit eine noch größere Saftausbeute erzielt werden.The embodiment shows the arrangement of so-called congestion zones., in fact. only between the mash and the diffusion part and between the latter and the tendon discharge zone. Further zone subdivisions are across the whole Trough length possible. For this zone subdivision are in the present case in the drum container 1 Jaläusi-like internals 7 are provided, which depending on the setting, the Schnitzeldurehgang more or less hinder. These internals advantageously consist of on the container wall arranged, radially extending and rotatable about their longitudinal axis louvre flaps 7 ', which come close to the Belialterwelle: Z and so close to each other are arranged so that they partially overlap in their position. To this The solids-to-liquid ratio can be adjusted in the individual container zones individually adapted to the processes taking place there and thus an even greater one Juice yield can be achieved.

Im oberen Teil des Trommelbehälters 1 sind noch mehrere in Abständen hintereinander angeordnete Entgasungshawben 8 vorgesehen, die an eine gemeinsame Entgasungsleitung G angeschlossen :sind. Ferner ist der Behälter 1 im Bereich seiner Anwärmzone noch mit einer Außenbeheizung bzw. einem Heizmantel 15 versehen.In the upper part of the drum container 1 there are several more at intervals successively arranged Entgasungshawben 8 provided, which are connected to a common Degassing line G connected: are. Furthermore, the container 1 is in the area of his The heating zone is also provided with external heating or a heating jacket 15.

Die Schmtzelaustragzone des Trommelbehälters 1 ist, wie F i g. 1 zeigt, vorzugsweise frei von Aufhaltet, und mit vergleichsweise schmalen fächerartigen Flügeln 3" ausgerüstet, die die ausgelaugten Schnitzel zu der vom unteren Teil des Behälterendes abzweigenden Schnitzelableitung 10 fördern. Eine andere Ausbildung der Schnitzelaustragzone ist in F i g. 2 dargestellt, bei der der Trommelbehälter im Schnitzelaustragbereich einen größeren Querschnitt besitzt und auf der Behälterwelle 2 ein siebartig ausgebildetes Schöpfrad 13 vorgesehen ist, das die ausgelaugten Schnitzel zu einer vom oberen Teil des Behälterendes abzweigenden Ablaufschurre 14 fördert.The melt discharge zone of the drum container 1 is, as shown in FIG. 1 shows, preferably free of hold-up, and equipped with comparatively narrow fan-like wings 3 ″, which convey the leached cossettes to the cossette discharge line 10 branching off from the lower part of the container end the drum container has a larger cross-section in the pulp discharge area and a sieve-like scoop wheel 13 is provided on the container shaft 2, which conveys the leached pulp to a discharge chute 14 branching off from the upper part of the container end.

Claims (7)

Patentansprüche: 1. Anlage zum kontinuierlichen Extrahieren von Zuckerrübenschnitzeln oder dergleichen auszulaugenden Stoffen seit einem waagerecht oder schwach geneigt liegenden beheizbaren Trommelbehälter für das Einmaischen, den Wärmeaustausch und die Diffusion der an einem Behälterende aufzugebenden Schnitzel, die mittels einer den Behälter in Längsrichtung durchsetzenden, umlaufend anzutreibenden Welle und daran angebrachter Förderflügel sowie damit zusammenwirkender Aufhalter im Gegenstrom zu der am anderen Behälterende zugeführten Extraktionsflüssigkeit bewegt und dort ausgetragen werden, während der Saftabzug am gegenüberliegenden Behälterende erfolgt, dadurch gekennzeichnet, daß die im Bereich der Schnitzelaufgabe (5) gelegenen Förderflügel (3') mit Leitblechen (6) oder Leitschaufeln versehen sind, die bei der Umlaufbewegung der Flügel eine radial nach innen gerichtete Einzug- und Verteilerwirkung auf die Schnitzel (Sch) ausüben, und daß der Trommelbehälter (1) in Längsrichtung durch quer verlaufende abschottende Einbauten (7) jalousieartiger Ausbildung unterteilt ist, die je nach Einstellung den Schnitzeldurchgang mehr oder weniger behindern. Claims: 1. Plant for the continuous extraction of sugar beet pulp or similar substances to be leached from a horizontally or slightly inclined heated drum container for mashing, heat exchange and diffusion of the pulp to be dispensed at one end of the container, which is to be driven in a rotating manner by means of a longitudinally penetrating the container The shaft and the conveyor wing attached to it, as well as the retainer that interacts with it, are moved in countercurrent to the extraction liquid fed in at the other end of the container and are discharged there, while the juice is drawn off at the opposite container end, characterized in that the conveyor wings (3 ') located in the area of the pulp feed (5) are provided with guide plates (6) or guide vanes, which exert a radially inwardly directed intake and distribution effect on the chips (Sch) during the orbital movement of the blades, and that the drum container (1) in the longitudinal direction g is divided by transverse partitioning internals (7) of louvre-like training which, depending on the setting, more or less obstruct the passage of chips. 2. Anlage nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Leitbleche (6) oder Leitschaufeln jeweils auf der in Förderrichtung weisenden Seite der Flügel (3') und hier derart schräg oder gekrümmt verlaufend angeordnet sind, daß die von ihrer in Umlaufrichtung vorngelegenen Fläche beim jeweiligen Passieren der Schnitzelzufuhrstelle (5) mit der durch letztere verlaufenden Horizontalebene (N) eingeschlossene Winkel («) stets größer als 90° ist. 2. Plant according to claim 1, characterized in that the guide plates (6) or guide vanes in each case on the side of the wings (3 ') pointing in the conveying direction and here in this way are arranged to run obliquely or curved, that of their in the direction of rotation surface at the front when passing the schnitzel feed point (5) the angle («) enclosed by the latter running horizontal plane (N) is always is greater than 90 °. 3. Anlage nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die jalousieartigen Einbauten aus an der Behälterwandung (1) angeordneten, radial verlaufenden und um ihre Längsachse drehverstellbaren Jalousieklappen (7') bestehen, die bis nahe an ,die Behälterhohlwelle (2) heranreichen und so dicht nebeneinander angeordnet sind, daß sie sich in ihrer Schließstellung teilweise überlappen. 3. Plant according to claims 1 and 2, characterized in that that the louvre-like internals are arranged on the container wall (1), radially extending and rotatable about their longitudinal axis louvre flaps (7 ') exist, which come close to the hollow container shaft (2) and so close to one another are arranged so that they partially overlap in their closed position. 4. Anlage nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß je ein jalousieartiger Einbau (7) zwischen der Einmaisch- und der Diffusionszone sowie zwischen letzterer und der Schnitzelaustragzone vorgesehen ist. 4th System according to Claims 1 to 3, characterized in that one louvre-like Installation (7) between the mashing-in and diffusion zones and between the latter and the cossette discharge zone is provided. 5. Anlage nach den Ansprüchen 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß sowohl die Behälterwelle (2) als auch die auf ihr angeordneten Flügel (3' bzw. 16) hohl ausgebildet und von Heiz- oder Kühlmedien durchströmt sind. 5. Plant according to claims 1 to 4, characterized in that both the container shaft (2) and the wings (3 'or 16) arranged on it are hollow and are flowed through by heating or cooling media. 6. Anlage nach den Ansprüchen 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Flügel (3' bzw. 16) ein im Querschnitt dreieckförmiges Hohlprofil mit in Schnitzel-Förderrichtung liegender Basisfläche besitzen. 6. Plant according to claims 1 to 5, characterized in that that the wings (3 'or 16) have a hollow profile triangular in cross section with in Have the pulp conveying direction lying base surface. 7. Anlage nach den Ansprüchen 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Schnitzelaustragzone frei von Aufhaltern und mit vergleichsweise schmalen fächerartigen Flügeln (3") ausgerüstet ist, die die ausgelaugten Schnitzel zu einer vom Behälter abzweigenden Schnitzelableätung (10) fördern. B. Anlage nach den Ansprüchen 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß in der Schnitzelaustragzone der Trommelbehälter (1) einen größeren Querschnitt besitzt und ein auf der Behälterwelle (2) befestigtes, siebartig ausgebildetes Schöpfrad (13) vorgesehen ist, das die ausgelaugten Schnitzel zu einer vom oberen Teil des Behälterendes abzweigenden Schnitzelableitung (14) fördert. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentschriften Nr. 727 091, 502 881; deutsche Auslegeschrift Nr. 1124 920; USA.-Patentschriften Nr. 2 885 311, 2 996 413.7. Plant according to claims 1 to 6, characterized in that the pulp discharge zone is free of hold-ups and is equipped with comparatively narrow fan-like wings (3 ") which convey the leached pulp to a pulp discharge (10) branching off from the container. B. Plant according to claims 1 to 6, characterized in that in the pulp discharge zone the drum container (1) has a larger cross-section and a sieve-like scoop wheel (13) fastened to the container shaft (2) is provided which converts the leached pulp to one from the upper one Part of the container end diverting pulp discharge line (14) . Publications under consideration: German Patent Nos. 727 091, 502 881; German Auslegeschrift No. 1 124 920; USA Patents No. 2 885 311, 2 996 413.
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