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CO2019007201A2 - Método de tratamiento de insectos que comprende la separación de cutículas de la parte blanda de los insectos con la ayuda de un separador de banda - Google Patents

Método de tratamiento de insectos que comprende la separación de cutículas de la parte blanda de los insectos con la ayuda de un separador de banda

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CO2019007201A2
CO2019007201A2 CONC2019/0007201A CO2019007201A CO2019007201A2 CO 2019007201 A2 CO2019007201 A2 CO 2019007201A2 CO 2019007201 A CO2019007201 A CO 2019007201A CO 2019007201 A2 CO2019007201 A2 CO 2019007201A2
Authority
CO
Colombia
Prior art keywords
insects
separation
cuticles
soft part
help
Prior art date
Application number
CONC2019/0007201A
Other languages
English (en)
Inventor
Antoine Hubert
Jean-Gabriel Levon
Du Jonchay Thibault Sarton
Benjamin Armenjon
Sophie Laurent
Cecilia Socolsky
Lorena Sanchez
Nathalie Berezina
Berre Corentin Le
Adam Kireche
Hella Tokos
Bénédicte Lorrette
Original Assignee
Ynsect
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=58464588&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=CO2019007201(A2) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Priority claimed from PCT/EP2017/084775 external-priority patent/WO2018122353A1/fr
Application filed by Ynsect filed Critical Ynsect
Publication of CO2019007201A2 publication Critical patent/CO2019007201A2/es

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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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    • A23J1/00Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
    • A23J1/02Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from meat
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Abstract

La invención se refiere a un método de tratamiento de insectos que comprende la separación de cutículas de la parte blanda de los insectos, en el que la separación se realiza con la ayuda de un separador de banda. La invención se refiere además a polvos, particularmente un polvo susceptible de obtenerse por el método de tratamiento de insectos de acuerdo con la invención y el uso de estos polvos en la alimentación.
CONC2019/0007201A 2016-12-28 2019-07-03 Método de tratamiento de insectos que comprende la separación de cutículas de la parte blanda de los insectos con la ayuda de un separador de banda CO2019007201A2 (es)

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