CN222656777U - 一种电蒸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种电蒸锅，包括底座、锅体和锅盖，锅体设置底座的顶部，锅盖扣合在锅体的顶部；底座的顶部设有感温台、回流孔和加热槽，底座的一侧设有水池，水池的底部设有给水孔，加热槽内设有进水孔，底座内设有水流通道，回流孔、给水孔和进水孔均与水流通道连通，且进水孔的高度低于给水孔的高度。达到的技术效果为：锅盖上不设置蒸汽泄汽孔，锅体和锅盖内的压力比传统蒸锅高，食物更容易蒸熟，能够有效减少蒸汽挥发损失，能耗更少，同时配合锅体使用可将高温蒸汽转换为蒸馏水，并回收利用，从而有效减少电力和水的浪费；通过设置引水龙头，使用过程中可选择将蒸馏水单独收集后使用，或者将蒸馏水汇入水流通道加入加热槽中再次使用。

Description

一种电蒸锅

技术领域

本实用新型涉及蒸锅技术领域，具体涉及一种电蒸锅。

背景技术

电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物，也可以用来快速加热饭菜和各种其他食物；电蒸锅具有各种食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀菌等功能；是一个具有多用途的做饭工具。

现有技术中的电蒸锅，工作功率比较高，而且锅盖上开有蒸汽孔泄压，造成电力和水的浪费；与此同时，现有的蒸锅，不具备制蒸馏水的功能，无法收集利用蒸馏水。

实用新型内容

为此，本实用新型提供一种电蒸锅，以解决现有技术中的上述问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

根据本实用新型的第一方面，一种电蒸锅，包括底座、锅体和锅盖，所述锅体设置所述底座的顶部，所述锅盖扣合在所述锅体的顶部，所述锅盖上未设置蒸汽泄汽孔；

所述底座的顶部设有感温台、回流孔和加热槽，所述底座的一侧设有水池，所述水池的底部设有给水孔，所述加热槽内设有进水孔，所述底座内设有水流通道，所述回流孔、所述给水孔和所述进水孔均与所述水流通道连通，且所述进水孔的高度低于所述给水孔的高度；所述底座的一侧设有控制面板；

所述锅体上设有泄汽孔、进汽管和集水槽，所述泄汽孔和所述进汽管均贯穿所述锅体，所述泄汽孔位于所述感温台的上方，所述进汽管位于所述加热槽的正上方，所述集水槽底部设有排水管，所述排水管底端与所述回流孔连通。

进一步地，还包括引水龙头，所述引水龙头包括主管和出水嘴，所述主管设有容纳腔，所述主管的底部为封闭的，所述主管的顶部为敞口，所述排水管的底部从所述主管顶部插入所述主管容纳腔的底部，所述主管能够绕所述排水管的轴线转动；

所述主管侧壁中部设有出水口，所述出水嘴的一端与所述出水口连通，所述出水嘴的另一端设有排水口，所述排水口竖直朝下设置。

进一步地，所述底座的顶部还设有凹槽，所述感温台设置所述凹槽内，所述凹槽的底部设有排水孔，所述排水孔与所述水流通道连通。

进一步地，所述底座的顶部还设有多个定位台，所述锅体上设有多个凸台，所述凸台为中空的，所述凸台与所定位台一一对应设置。

进一步地，所述底座的顶部设有四个所述定位台，四个所述定位台依次沿所述加热槽的轴线呈梯形分布。

进一步地，还包括水箱，所述水箱设置在所述水池的上方，所述水箱与所述水池连通。

进一步地，所述锅体的顶部还设有蒸汽罩，所述蒸汽罩罩设在所述进汽管的外部。

进一步地，所述进汽管和所述排水管均与所述锅体焊接为一体、拉伸成一体或者注塑成一体。

进一步地，所述加热槽的顶部设有密封圈，所述加热槽的底部或侧面设有电热管，所述感温台上设有感温元件。

进一步地，所述锅盖顶部设有观察窗和把手。

本实用新型具有如下优点：锅盖上不设置蒸汽泄汽孔，而是将泄汽孔设置在锅体的底部，锅体和锅盖内的压力比传统蒸锅高，食物更容易蒸熟，同时能够有效减少蒸汽挥发损失，能耗更少，同时配合锅体使用可将高温蒸汽转换为蒸馏水，并回收利用，从而有效减少电力和水的浪费；通过设置引水龙头，使用过程中可选择将蒸馏水单独收集后使用，或者将蒸馏水汇入水流通道加入加热槽中再次使用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型的实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图做简单的介绍。显而易见地，下面描述中的附图仅仅是示例性的，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图引伸获得其他的实施附图。

本说明书所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本实用新型可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本实用新型所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本实用新型所揭示的技术内容能涵盖的范围内。

图1为本实用新型一些实施例提供的一种电蒸锅的纵剖结构示意图。

图2为本实用新型一些实施例提供的一种电蒸锅的底座的结构示意图。

图3为本实用新型一些实施例提供的一种电蒸锅的锅体的结构示意图。

图4为本实用新型一些实施例提供的一种电蒸锅的引水龙头的结构示意图。

图5为本实用新型一些实施例提供的一种电蒸锅的引水龙头的纵剖结构示意图。

图6为本实用新型一些实施例提供的一种电蒸锅的锅盖的结构示意图。

图7为本实用新型一些实施例提供的一种电蒸锅的锅体的一种实施例的结构示意图。

图8为图7的A-A剖视图。

图9为本实用新型一些实施例提供的另一种底座的结构示意图。

图10为本实用新型一些实施例提供的一种电蒸锅的控制电路图。

图中：1、底座，101、感温台，102、排水孔，103、定位台，104、回流孔，105、水流通道，106、加热槽，107、进水孔，108、密封圈，109、水池，1010、给水孔，1011、控制面板，2、锅体，201、泄汽孔，202、集水槽，203、排水管，204、进汽管，205、凸台，206、蒸汽罩，3、锅盖，301、观察窗，302、把手，4、引水龙头，401、主管，402、出水嘴，403、出水口，404、积水潭，5、水箱，6、火线接线点，7、零线接线点，8、主开关，9、转换开关，10、电热管，11、保护开关，12、感温元件，13、控制电路板，14、时间控制器。

具体实施方式

以下由特定的具体实施例说明本实用新型的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本实用新型的其他优点及功效，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1

如图1至图10所示，本实用新型第一方面实施例中的一种电蒸锅，包括底座1、锅体2和锅盖3，锅体2设置底座1的顶部，锅盖3扣合在锅体2的顶部；

底座1的顶部设有感温台101、回流孔104和加热槽106，底座1的一侧设有水池109，水池109的底部设有给水孔1010，加热槽106内设有进水孔107，底座1内设有水流通道105，回流孔104、给水孔1010和进水孔107均与水流通道105连通；底座1的一侧设有控制面板1011；

锅体2上设有泄汽孔201、进汽管204和集水槽202，泄汽孔201和进汽管204均贯穿锅体2，泄汽孔201位于感温台101的上方，泄汽孔201用于平衡锅体2内压力，并与底座1的感温台101一起控制发热功率；进汽管204位于加热槽106的正上方，优选的，进汽管204采用顶部封闭，侧壁开孔的结构，可防止食物汤汁流到加热槽106内；集水槽202底部设有排水管203，排水管203底端与回流孔104连通；进汽管204和排水管203均与锅体2焊接为一体、拉伸成一体或者注塑成一体。

加热槽106的顶部设有密封圈108，密封圈108用于与进汽管204底部形成密封作用，从而防止蒸汽外溢损失；加热槽106的底部设有电热管10，感温台101上设有感温元件12，使用过程中，利用电热管10对加热槽106中的水进行加热从而产生蒸汽，感温元件12在检测到高温蒸汽后(表明锅体2内已经充满了蒸汽)，将信号传输给控制面板1011，控制面板1011降低电热管10的加热挡位，从而节约电能，降低能耗。

在本实施例中，需要说明的是，底座1的顶部还设有凹槽，感温台101设置凹槽内，凹槽的底部设有排水孔102，排水孔102与水流通道105连通，通过设置凹槽和排水孔102可将喷射到感温台101上的蒸汽形成的水汽或者蒸馏水进行回收利用，进一步节约用水。

进一步地，还包括水箱5，水箱5设置在水池109的上方，水箱5与水池109连通，水箱5用于给水池109加水。

进一步地，锅盖3顶部设有观察窗301和把手302，观察窗301采用透明玻璃，把手302采用防烫把手，锅盖3上不设置蒸汽泄汽孔，且整体采用浅锅体2和深锅盖3的设计，以便于揭开锅盖后能够便捷的拿取锅体内的食物或者物品。

本实施例达到的技术效果为：锅盖3上不设置蒸汽泄汽孔，而是将泄汽孔设置在锅体2底部，锅体2和锅盖3内压力比传统蒸锅大，食物更容易蒸熟，同时可高效利用水蒸汽，能够有效减少蒸汽挥发损失，能耗更少，同时配合锅体2使用可将高温蒸汽转换为蒸馏水，并回收利用，从而有效减少电力和水的浪费；除此之外，还能够在水沸腾后自动降低加热功率，更加节能；加热槽106为开放式，便于清洁。

实施例2

如图1至图10所示，本实施例提供的另一种电蒸锅，其结构包括实施例1的全部内容，下面仅对不同部分进行描述。

在本实施例中，还包括引水龙头4，引水龙头4包括主管401和出水嘴402，主管401和出水嘴402为一体结构，主管401设有容纳腔，主管401的底部为封闭的，主管401的顶部为敞口，排水管203的底部从主管401顶部插入主管401容纳腔的底部，主管401的底部与底座1转动连接，主管401能够绕排水管203的轴线转动；

主管401侧壁中部设有出水口403，出水嘴402的一端与出水口403连通，出水嘴402的另一端设有排水口，排水口竖直朝下设置。

在本实施例中，需要说明的是，排水口的高度低于主管401底部的高度；使用过程中，出水口403与主管401容纳腔的底部之间会形成积水潭404，从而自动形成水封作用，防止蒸汽流出。

本实施例达到的技术效果为：通过设置引水龙头4，使用过程中可选择转动出水嘴402，然后外接容器将蒸馏水单独收集后使用，可直接饮用可泡茶煮饭等；或者，转动出水嘴402将出水嘴402的排水口对准回流孔104，即可将蒸馏水汇入水流通道105并加入加热槽106中再次使用。

实施例3

如图1至图10所示，本实施例提供的另一种电蒸锅，其结构包括实施例2的全部内容，下面仅对不同部分进行描述。

在本实施例中，底座1的顶部还设有多个定位台103，锅体2上设有多个凸台205，凸台205为中空的，凸台205与所定位台103一一对应设置。

在本实施例中，需要说明的是，定位台103竖直设置，定位台103为圆柱形，具体的，底座1的顶部设有四个定位台103，四个定位台103依次沿加热槽106的轴线呈梯形分布，锅体2上设有四个凸台205，每个凸台205均可滑动套设在一个定位台103上。

本实施例达到的技术效果为：通过设置定位台103和凸台205，能够保障锅体2的快速定位安装，组装更加方便快捷；同时，凸台205还可起到支架作用，可充当蒸架使用。

实施例4

如图1至图10所示，本实施例提供的另一种电蒸锅，其结构包括实施例3的全部内容，下面仅对不同部分进行描述。

在本实施例中，锅体2和锅盖3均采用弯折+焊接工艺制成，锅体2的顶部还设有蒸汽罩206，蒸汽罩206罩设在进汽管204的外部，锅体2的内圈和外圈之间形成集水槽202。

在本实施例中，需要说明的是，整个蒸锅的控制电路如图10所示，控制器包括主开关8、电热管10、保护开关11、控制电路板13、感温元件12、转换开关9和时间控制器14；

主开关8、电热管10、保护开关11、控制电路板13和时间控制器14依次串联，感温元件12与控制电路板13连接；

保护开关11用于防干烧，感温元件12安装在泄汽孔201下方，泄汽孔201释放蒸汽将它加热到设定值时，和控制电路板13一起控制电热管10的功率，转换开关9选择开关闭合时，电热管10不受感温元件12和控制电路板13控制，时间控制器14用来控制机器工作时间(选用具有长闭功能的60分为佳)。

整个蒸锅的工作原理如下：电热管10把水加热产生水蒸气，通过锅体2的进汽管204到达锅体2内，当锅腔(锅体2与锅盖3之间形成的空腔)内充满蒸汽后，蒸汽会从锅体2的泄汽孔201到达感温台101，感温台101内的感温元件12达到设定的温度值，电路可降低电热管10的功率，从而实现省电省水的效果；锅体2的集水槽202收集锅盖3壁的蒸馏水，引流到接水瓶即制取干净的蒸馏水，引流到底座1的回流孔104则重新利用而省水。

本实施例达到的技术效果为：整个蒸锅节能节水，且使用过程中可自动控制，使用更加便捷。

实施例5

如图1至图10所示，本实施例提供的另一种电蒸锅，其结构包括实施例3的全部内容，下面仅对不同部分进行描述。

在本实施例中，如图9所示，整体结构中取消水箱5，同时将水池109扩大后，将水池109设置在底座1内，具体的，水池109设为矩形，加热槽106为半圆形，电热管10设置在加热槽106的侧面，整体结构更加紧凑。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本实用新型作了详尽的描述，但在本实用新型基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本实用新型精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本实用新型要求保护的范围。

本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中间”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本实用新型可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更技术内容下，当亦视为本实用新型可实施的范畴。

Claims (10)

1.一种电蒸锅，其特征在于，包括底座(1)、锅体(2)和锅盖(3)，所述锅体(2)设置所述底座(1)的顶部，所述锅盖(3)扣合在所述锅体(2)的顶部；

所述底座(1)的顶部设有感温台(101)、回流孔(104)和加热槽(106)，所述底座(1)的一侧设有水池(109)，所述水池(109)的底部设有给水孔(1010)，所述加热槽(106)内设有进水孔(107)，所述底座(1)内设有水流通道(105)，所述回流孔(104)、所述给水孔(1010)和所述进水孔(107)均与所述水流通道(105)连通，且所述进水孔(107)的高度低于所述给水孔(1010)的高度；所述底座(1)的一侧设有控制面板(1011)；

所述锅体(2)上设有泄汽孔(201)、进汽管(204)和集水槽(202)，所述泄汽孔(201)和所述进汽管(204)均贯穿所述锅体(2)，所述泄汽孔(201)位于所述感温台(101)的上方，所述进汽管(204)位于所述加热槽(106)的正上方，所述集水槽(202)底部设有排水管(203)，所述排水管(203)底端与所述回流孔(104)连通。

2.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于，还包括引水龙头(4)，所述引水龙头(4)包括主管(401)和出水嘴(402)，所述主管(401)设有容纳腔，所述主管(401)的底部为封闭的，所述主管(401)的顶部为敞口，所述排水管(203)的底部从所述主管(401)顶部插入所述主管(401)容纳腔的底部，所述主管(401)能够绕所述排水管(203)的轴线转动；

所述主管(401)侧壁中部设有出水口(403)，所述出水嘴(402)的一端与所述出水口(403)连通，所述出水嘴(402)的另一端设有排水口，所述排水口竖直朝下设置。

3.根据权利要求2所述的一种电蒸锅，其特征在于，所述底座(1)的顶部还设有凹槽，所述感温台(101)设置所述凹槽内，所述凹槽的底部设有排水孔(102)，所述排水孔(102)与所述水流通道(105)连通。

4.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于，所述底座(1)的顶部还设有多个定位台(103)，所述锅体(2)上设有多个凸台(205)，所述凸台(205)为中空的，所述凸台(205)与所定位台(103)一一对应设置。

5.根据权利要求4所述的一种电蒸锅，其特征在于，所述底座(1)的顶部设有四个所述定位台(103)，四个所述定位台(103)依次沿所述加热槽(106)的轴线呈梯形分布。

6.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于，还包括水箱(5)，所述水箱(5)设置在所述水池(109)的上方，所述水箱(5)与所述水池(109)连通。

7.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于，所述锅体(2)的顶部还设有蒸汽罩(206)，所述蒸汽罩(206)罩设在所述进汽管(204)的外部。

8.根据权利要求7所述的一种电蒸锅，其特征在于，所述进汽管(204)和所述排水管(203)均与所述锅体(2)焊接、注塑或拉伸成一体。

9.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于，所述加热槽(106)的顶部设有密封圈(108)，所述加热槽(106)的底部或侧面设有电热管(10)，所述感温台(101)上设有感温元件(12)。

10.根据权利要求1所述的一种电蒸锅，其特征在于，所述锅盖(3)顶部设有观察窗(301)和把手(302)。