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CN202775936U - 一种改进型多功能无油旋风电烤炉 - Google Patents

一种改进型多功能无油旋风电烤炉 Download PDF

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CN202775936U
CN202775936U CN 201220362895 CN201220362895U CN202775936U CN 202775936 U CN202775936 U CN 202775936U CN 201220362895 CN201220362895 CN 201220362895 CN 201220362895 U CN201220362895 U CN 201220362895U CN 202775936 U CN202775936 U CN 202775936U
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China
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CN 201220362895
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Inventor
林武洲
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Lin Chunsheng
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Individual
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Abstract

本实用新型公开了一种改进型多功能无油旋风电烤炉,包括主体、控制机构、烤锅、炸篮、发热管、导热风叶、装配于散热层顶部的散热风叶及马达;主体设有与烤锅相抵接的微动开关,只有当烤锅完全推进主体内,才可触发开关接通电源,确保安全;烤锅与炸篮之间的侧面及底面留有作为导流通道的空隙,导流通道与烤锅和导热风叶之间的空隙相互连通;烤锅的底部设有导流凸筋。本实用新型通过在烤锅与炸篮之间设有专用的导流通道,在烤锅的底部设置五条专门的导流凸筋,并将导流凸筋的尾部制作成流线型,取消了烤锅中心以前存在的鼓包,从而更加有利于内部的空气流通和热量传递,使得本实用新型更为节能环保,烤熟的食物更加干净卫生、成熟均匀、美味可口。

Description

一种改进型多功能无油旋风电烤炉
技术领域
本实用新型涉及厨房电器产品技术领域,具体涉及一种电烤炉。
背景技术
众所周知,热量的传递有三种方式:辐射、传导和对流。传统光波炉(电烤炉)在烘烤食物时,主要依靠电热管的热辐射,传导和对流基本忽略,因此,烘烤较慢,传热不均,不利于节能;另外,普通电热管烤锅由于传热不均匀,易造成食物烧焦、起火等不良后果,不利于环保和健康。为此,本申请人在名称为“一种多功能无油旋风电烤炉”的实用新型专利申请中公开了一中新型电烤炉,其包括主体,及设置在主体内的食物容器,及设置在食物容器上方的碳素光波管,及设置在碳素光波管上方的风扇,及设置在风扇上方的、用于驱动风扇的马达,及设置在主体侧面的时间开关和温度控制开关。该电烤炉由于采用碳素光波管,加热速度比现有的同类产品加快20%,即节能20%,且具有以下优点:防止食物在加热过程中沾黏在碳素光波管上,造成食物烧焦、起火等不良后果;保护碳素光波管,延长其寿命。但是,该电烤炉还存在一些缺点:如凸筋尾部太大,对流通的空气,可能产生阻碍而出现乱流;四条凸筋,通道过大;烤锅中心的鼓包对热空气流通不利;没有专用的导流通道,热量流通效果不够理想。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种更为环保节能、干净卫生的改进型多功能无油旋风电烤炉。
为解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术方案:一种改进型多功能无油旋风电烤炉,包括主体,及设在主体上的控制机构,及设置在主体内的烤锅和设在烤锅内的炸篮,及设置在烤锅上方的发热管,及设置在发热管上方的导热风叶,及装配在散热层顶部的散热风叶,及设置在散热风叶上方的、用于同时驱动导热风叶和散热风叶的马达;主体上设有与烤锅相抵接的微动开关。其特征在于:烤锅与炸篮之间的侧面及底面均留有作为导流通道的空隙,该导流通道与烤锅和导热风叶之间的空隙相互连通;烤锅的底部设有向上凸起的导流凸筋。
进一步地,所述导流凸筋共设置有五条,导流凸筋的尾部均为流线型。
进一步地,五条导流凸筋围绕烤锅的锅底中心呈涡旋状结构设置,导流凸筋之间为平面状的烤锅锅底。
进一步地,所述导流凸筋与烤锅锅底为一体结构,其采用一体成型制成。
工作过程:当机器接通电源,马达开始工作,并带动导热风叶工作,使空气沿隔热罩与导风罩之的通道向下,进入烤锅内,并沿烤锅与炸篮之间的导流通道,直达烤锅底部;当热空气到达烤锅底部后,沿着烤锅底部的五条导流凸筋向烤锅中心流动;在导流风叶的作用下,烤锅上部空气变稀,到达烤锅中心的热空气上升,进入被烤制的食物内,并将热量传给食物;冷却的空气通过食物后,继续上升通过发热管时,再次被加热后到达导热风叶,并通过导热风叶开始新的循环;整个烤制的过程,就是一个热空气不断循环的过程;在此过程中,发热管的热量被均匀地传递到食物中,最后,食物被均匀烤熟。
本实用新型通过在烤锅与炸篮之间设有专用的导流通道,在烤锅的底部设置五条专门的导流凸筋,并将导流凸筋的尾部制作成流线型,取消了烤锅中心以前存在的鼓包,从而更加有利于内部的空气流通,使得本实用新型更为节能环保,烤熟的食物更加干净卫生、成熟均匀、美味可口。
附图说明
图1为本实用新型内部结构示意图;
图2为本实用新型烤锅结构图。
图中,1为烤锅,2为炸篮,3为发热管,4为导热风叶,5为导流凸筋,6为导流通道,7为食物。
具体实施方式
本实施例中,参照图1和图2,所述改进型多功能无油旋风电烤炉,包括主体,及设在主体上的控制机构,及设置在主体内的烤锅1和设在烤锅1内的炸篮2,及设置在烤锅1上方的发热管3,及设置在发热管3上方的导热风叶4,及装配在散热层顶部的散热风叶(未图示),及设置在散热风叶上方的、用于同时驱动导热风叶4和散热风叶的马达;主体上设有与烤锅1相抵接的微动开关,用于启动电烤炉。烤锅1与炸篮2之间的侧面及底面均留有作为导流通道6的空隙,该导流通道6与烤锅1和导热风叶4之间的空隙相互连通;烤锅1的底部设有向上凸起的导流凸筋5。
所述导流凸筋5共设置有五条,导流凸筋5的尾部均为流线型。
五条导流凸筋5围绕烤锅1的锅底中心呈涡旋状结构设置,导流凸筋5之间为平面状的烤锅1锅底。
所述导流凸筋5与烤锅1锅底为一体结构,其采用一体成型制成。
工作过程:当机器接通电源,马达开始工作,并带动导热风叶4工作,使空气沿隔热罩与导风罩之的通道向下,进入烤锅1内,并沿烤锅1与炸篮2之间的导流通道6,直达烤锅1底部;当热空气到达烤锅1底部后,沿着烤锅1底部的五条导流凸筋5向烤锅1中心流动;在导流风叶4的作用下,烤锅1上部空气变稀,到达烤锅1中心的热空气上升,进入被烤制的食物7内,并将热量传给食物;冷却的空气通过食物后,继续上升通过发热管3时,再次被加热后到达导热风4叶,并通过导热风叶4开始新的循环;整个烤制的过程,就是一个热空气不断循环的过程;在此过程中,发热管3的热量被均匀地传递到食物7中,最后,食物7被均匀烤熟。
以上已将本实用新型做一详细说明,以上所述,仅为本实用新型之较佳实施例而已,并不限制本实用新型实施范围,即凡依本申请范围所作均等变化与修饰,皆应仍属本实用新型涵盖范围内。

Claims (4)

1.一种改进型多功能无油旋风电烤炉,包括主体,及设在主体上的控制机构,及设置在主体内的烤锅和设在烤锅内的炸篮,及设置在烤锅上方的发热管,及设置在发热管上方的导热风叶,及装配在散热层顶部的散热风叶,及设置在散热风叶上方的、用于同时驱动导热风叶和散热风叶的马达;主体上设有与烤锅相抵接的微动开关,其特征在于:烤锅与炸篮之间的侧面及底面均留有作为导流通道的空隙,该导流通道与烤锅和导热风叶之间的空隙相互连通;烤锅的底部设有向上凸起的导流凸筋。
2.根据权利要求1所述的改进型多功能无油旋风电烤炉,其特征在于:所述导流凸筋共设置有五条。
3.根据权利要求2所述的改进型多功能无油旋风电烤炉,其特征在于:五条导流凸筋围绕烤锅的锅底中心呈涡旋状结构设置,导流凸筋之间为平面状的烤锅锅底。
4.根据权利要求1所述的改进型多功能无油旋风电烤炉,其特征在于:所述导流凸筋与烤锅锅底为一体结构,其采用一体成型制成。 
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