CN116649576B - 一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品及其制备方法，涉及口含制品技术领域。该口含制品包括抑菌抗氧化组合物，所述的抑菌抗氧化组合物为猴头菇多糖、原花青素、白藜芦醇、鞣花酸、迷迭香酸、金丝桃苷的混合物。还包括尼古丁和/或尼古丁盐、甜味剂、矫味剂、填充剂、崩解剂、防腐剂、保润剂、蒸馏水中的一种或多种。本发明通过在现有的尼古丁口含制品的基础上添加抑菌抗氧化组合物，使得尼古丁口含制品在获得尼古丁满足感的同时具备抑菌、抗氧化的功效，能够改善口腔相关卫生问题，在清除自由基、抑制炎症方面有一定的保健功效。
Description
技术领域
本发明涉及口含制品技术领域，尤其涉及一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品及其制备方法。
背景技术
尼古丁口含制品是一种含有尼古丁和/或尼古丁盐的口含制品，通过口含的方式向消费者提供一定的尼古丁满足感。而现有技术中的尼古丁口含制品为了满足消费者对于尼古丁的需求，通常会带来刺激、辛辣、苦涩等不良口感，且口味单一，舒适性差，容易造成口腔炎症。因此，需要寻求一种具有抑菌抗氧化效果的尼古丁口含制品，可以让消费者在获得尼古丁满足感的同时能够改善口腔相关卫生问题、实现抑制炎症的效果。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明提供一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品及其制备方法。具体包括以下技术方案：
第一方面，提供一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，所述的抑菌抗氧化组合物为猴头菇多糖、原花青素、白藜芦醇、鞣花酸、迷迭香酸、金丝桃苷的混合物。
其中，猴头菇多糖是从优质猴头菇子实体中提取的有效活性成分，能够清除活性氧、抑制脂质过氧化、提高抗氧化酶活性，起到保护细胞膜和抗衰老的作用，同时具有助消化、利五脏的功能，对慢性胃炎、十二指肠溃疡等多种消化道疾病均有较好的疗效，能提高人体免疫能力。
原花青素是一种超强的天然抗氧化剂，具有清除自由基，增强血管弹性，改善循环系统，增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏等功效。
白藜芦醇是一种多酚类化合物，具有抗氧化、抗炎、抗癌及心血管保护等作用。白藜芦醇对于防治衰老相关的氧化胁迫具有很好的作用。实验证实，白藜芦醇是一种有效的羟基、超氧化物和金属诱导基团的清除剂。
鞣花酸能够清除身体内的自由基，也能提高人体的抗氧化能力，可减少自由基对人体细胞的伤害，维持人体健康也能放慢人体衰老速度。
迷迭香酸是一种天然抗氧化剂，具有较强的抗氧化活性，有助于防止自由基造成的细胞受损，还具有较强的抗炎活性，同时迷迭香酸还具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的活性。
金丝桃苷分布广泛，具有抗炎、抗氧化等多种药理作用。
进一步的，所述的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品还包括尼古丁和/或尼古丁盐、甜味剂、矫味剂、填充剂、崩解剂、防腐剂、保润剂、蒸馏水中的一种或多种。
进一步的，所述的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物6-30份，尼古丁和/或尼古丁盐0.3-6份，甜味剂1-10份，矫味剂1-10份，填充剂20-60份，崩解剂1-10份，防腐剂0.1-1份，保润剂1-10份，蒸馏水20-50份。
进一步的，所述的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物6-25份，尼古丁和/或尼古丁盐1-3份，甜味剂1-5份，矫味剂1-5份，填充剂30-50份，崩解剂5-10份，防腐剂0.1-0.5份，保润剂5-10份，蒸馏水30-40份。
进一步的，按重量份计，所述的抑菌抗氧化组合物包括猴头菇多糖1-4份，原花青素1-4份，白藜芦醇1-4份，鞣花酸1-4份，迷迭香酸1-4份，金丝桃苷1-4份。
进一步的，所述的尼古丁盐为尼古丁苯甲酸盐，所述的甜味剂选自赤藓糖醇、木糖醇、安赛蜜中的一种或多种。
进一步的，所述的矫味剂选自薄荷香精、草莓香精、柠檬香精中一种或多种，所述的填充剂选自海藻酸钠、微晶纤维素钠、阿拉伯胶，瓜尔胶、预胶化淀粉、甲基纤维素、羟甲基纤维素钠的一种或多种。
进一步的，所述的崩解剂选自柠檬酸、苹果酸、碳酸钠、碳酸氢钠中的一种或多种。
进一步的，所述的防腐剂选自山梨酸钾、苯甲酸钠中的一种，所述的保润剂为丙三醇。
第二方面，提供如第一方面所述的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品的制备方法，包括以下步骤：
S1.按重量份称取各组分；
S2.向蒸馏水中缓慢加入填充剂、崩解剂、甜味剂、防腐剂、抑菌抗氧化组合物，在常温条件下用磁力搅拌器搅拌均匀，转速为230-250r/min、大约搅拌40-45min分钟左右，在55-60℃的条件下烘干后用粉碎机粉碎，过50-60目筛，得到混合粉末；
S3.将尼古丁和/或尼古丁盐、保润剂、矫味剂混合均匀，得到混合溶液；
S4.将S3所得的混合溶液加入至S2所得的混合粉末中，以100-150r/min的转速搅拌20-30min，得到混合物；
S5.将步骤S4所得的混合物放置12小时，按照每袋为0.6g的规格进行装袋，即得含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品。
本发明提供一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品及其制备方法，通过在现有的尼古丁口含制品的基础上添加抑菌抗氧化组合物，使得尼古丁口含制品在获得尼古丁满足感的同时具备抑菌、抗氧化的功效，能够改善口腔相关卫生问题，在清除自由基、抑制炎症方面有一定的保健功效。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明实施例1-5含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品及对比例1尼古丁口含制品的DPPH抑制率检测结果。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
应当理解，当在本说明书和所附权利要求书中使用时，术语“包括”和“包含”指示所描述特征、整体、步骤、操作、元素和/或组件的存在，但并不排除一个或多个其它特征、整体、步骤、操作、元素、组件和/或其集合的存在或添加。
还应当理解，在此本发明说明书中所使用的术语仅仅是出于描述特定实施例的目的而并不意在限制本发明。如在本发明说明书和所附权利要求书中所使用的那样，除非上下文清楚地指明其它情况，否则单数形式的“一”、“一个”及“该”意在包括复数形式。
还应当进一步理解，在本发明说明书和所附权利要求书中使用的术语“和/或”是指相关联列出的项中的一个或多个的任何组合以及所有可能组合，并且包括这些组合。
为了更充分理解本发明的技术内容，下面结合具体实施例对本发明的技术方案进一步介绍和说明。
含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品的制备方法，包括以下步骤：
S1.按重量份称取各组分；
S2.向蒸馏水中缓慢加入填充剂、崩解剂、甜味剂、防腐剂、抑菌抗氧化组合物，在常温条件下用磁力搅拌器搅拌均匀，转速为230-250r/min、搅拌40-45min，在55-60℃的条件下烘干后用粉碎机粉碎，过50-60目筛，得到混合粉末；
S3.将尼古丁和/或尼古丁盐、保润剂、矫味剂混合均匀，得到混合溶液；
S4.将S3所得的混合溶液加入至S2所得的混合粉末中，以100-150r/min的转速搅拌20-30min，得到混合物；
S5.将步骤S4所得的混合物放置12小时，按照每袋为0.6g的规格进行装袋，即得含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品。
实施例1
一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物11份(猴头菇多糖2份、原花青素2份、白藜芦醇2份、鞣花酸1份、迷迭香酸3份、金丝桃苷1份)，尼古丁和尼古丁盐3份(尼古丁1份、尼古丁苯甲酸盐2份)，甜味剂3份，矫味剂5份，填充剂31份(海藻酸钠1份、微晶纤维素钠20份、预胶化淀粉10份)，崩解剂6份(柠檬酸1份、碳酸氢钠5份)，防腐剂0.5份，保润剂10份，蒸馏水30份。所述的甜味剂为赤藓糖醇，所述的矫味剂为薄荷香精，所述的防腐剂为山梨酸钾，所述的保润剂为丙三醇。
实施例1的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品的制备方法，包括以下步骤：
S1.按重量份称取各组分；
S2.向蒸馏水中缓慢加入填充剂、崩解剂、甜味剂、防腐剂、抑菌抗氧化组合物，在常温条件下用磁力搅拌器搅拌均匀，转速为250r/min、搅拌45min，在60℃的条件下烘干后用粉碎机粉碎，过60目筛，得到混合粉末；
S3.将尼古丁和/或尼古丁盐、保润剂、矫味剂混合均匀，得到混合溶液；
S4.将S3所得的混合溶液加入至S2所得的混合粉末中，以150r/min的转速搅拌30min，得到混合物；
S5.将步骤S4所得的混合物放置12小时，按照每袋为0.6g的规格进行装袋，即得实施例1的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品。
实施例2-5、对比例2-7的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品、对比例1的尼古丁口含制品的制备方法与实施例1相同。
实施例2
一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物7份(猴头菇多糖2份、原花青素1份、白藜芦醇1份、鞣花酸1份、迷迭香酸1份、金丝桃苷1份)，尼古丁和尼古丁盐3份(尼古丁1份、尼古丁苯甲酸盐2份)，甜味剂3份，矫味剂5份，填充剂37份(海藻酸钠1份、微晶纤维素钠26份、预胶化淀粉10份)，崩解剂6份(柠檬酸1份、碳酸氢钠5份)，防腐剂0.5份，保润剂10份，蒸馏水30份。所述的甜味剂为赤藓糖醇，所述的矫味剂为薄荷香精，所述的防腐剂为山梨酸钾，所述的保润剂为丙三醇。
实施例3
一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物24份(猴头菇多糖4份、原花青素4份、白藜芦醇4份、鞣花酸4份、迷迭香酸4份、金丝桃苷4份)，尼古丁和尼古丁盐3份(尼古丁1份、尼古丁苯甲酸盐2份)，甜味剂3份，矫味剂5份，填充剂37份(海藻酸钠1份、微晶纤维素钠26份、预胶化淀粉10份)，崩解剂6份(柠檬酸1份、碳酸氢钠5份)，防腐剂0.5份，保润剂10份，蒸馏水30份。所述的甜味剂为赤藓糖醇，所述的矫味剂为薄荷香精，所述的防腐剂为山梨酸钾，所述的保润剂为丙三醇。
实施例4
一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物10份(猴头菇多糖3份、原花青素3份、白藜芦醇1份、鞣花酸1份、迷迭香酸1份、金丝桃苷1份)，尼古丁和尼古丁盐3份(尼古丁1份、尼古丁苯甲酸盐2份)，甜味剂3份，矫味剂5份，填充剂37份(海藻酸钠1份、微晶纤维素钠26份、预胶化淀粉10份)，崩解剂6份(柠檬酸1份、碳酸氢钠5份)，防腐剂0.5份，保润剂10份，蒸馏水30份。所述的甜味剂为赤藓糖醇，所述的矫味剂为薄荷香精，所述的防腐剂为山梨酸钾，所述的保润剂为丙三醇。
实施例5
一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物6份(猴头菇多糖1份、原花青素1份、白藜芦醇1份、鞣花酸1份、迷迭香酸1份、金丝桃苷1份)，尼古丁和尼古丁盐3份(尼古丁1份、尼古丁苯甲酸盐2份)，甜味剂3份，矫味剂5份，填充剂37份(海藻酸钠1份、微晶纤维素钠26份、预胶化淀粉10份)，崩解剂6份(柠檬酸1份、碳酸氢钠5份)，防腐剂0.5份，保润剂10份，蒸馏水30份。所述的甜味剂为赤藓糖醇，所述的矫味剂为薄荷香精，所述的防腐剂为山梨酸钾，所述的保润剂为丙三醇。
对比例1
一种尼古丁口含制品，包括以下重量份组分：
尼古丁和尼古丁盐3份(尼古丁1份、尼古丁苯甲酸盐2份)，甜味剂3份，矫味剂5份，填充剂31份(海藻酸钠1份、微晶纤维素钠20份、预胶化淀粉10份)，崩解剂6份(柠檬酸1份、碳酸氢钠5份)，防腐剂0.5份，保润剂10份，蒸馏水30份。所述的甜味剂为赤藓糖醇，所述的矫味剂为薄荷香精，所述的防腐剂为山梨酸钾，所述的保润剂为丙三醇。
对比例2
一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物11份(猴头菇多糖0.5份、原花青素0.5份、白藜芦醇2份、鞣花酸3份、迷迭香酸3份、金丝桃苷2份)，尼古丁和尼古丁盐3份(尼古丁1份、尼古丁苯甲酸盐2份)，甜味剂3份，矫味剂5份，填充剂31份(海藻酸钠1份、微晶纤维素钠20份、预胶化淀粉10份)，崩解剂6份(柠檬酸1份、碳酸氢钠5份)，防腐剂0.5份，保润剂10份，蒸馏水30份。所述的甜味剂为赤藓糖醇，所述的矫味剂为薄荷香精，所述的防腐剂为山梨酸钾，所述的保润剂为丙三醇。
对比例3
一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物11份(猴头菇多糖2份、原花青素2份、白藜芦醇3份、鞣花酸0.5份、迷迭香酸3份、金丝桃苷0.5份)，尼古丁和尼古丁盐3份(尼古丁1份、尼古丁苯甲酸盐2份)，甜味剂3份，矫味剂5份，填充剂31份(海藻酸钠1份、微晶纤维素钠20份、预胶化淀粉10份)，崩解剂6份(柠檬酸1份、碳酸氢钠5份)，防腐剂0.5份，保润剂10份，蒸馏水30份。所述的甜味剂为赤藓糖醇，所述的矫味剂为薄荷香精，所述的防腐剂为山梨酸钾，所述的保润剂为丙三醇。
对比例4
一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物3份(猴头菇多糖0.5份、原花青素0.5份、白藜芦醇0.5份、鞣花酸0.5份、迷迭香酸0.5份、金丝桃苷0.5份)，尼古丁和尼古丁盐3份(尼古丁1份、尼古丁苯甲酸盐2份)，甜味剂3份，矫味剂5份，填充剂31份(海藻酸钠1份、微晶纤维素钠20份、预胶化淀粉10份)，崩解剂6份(柠檬酸1份、碳酸氢钠5份)，防腐剂0.5份，保润剂10份，蒸馏水30份。所述的甜味剂为赤藓糖醇，所述的矫味剂为薄荷香精，所述的防腐剂为山梨酸钾，所述的保润剂为丙三醇。
对比例5
一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物10份(猴头菇多糖2份、原花青素2份、白藜芦醇2份、鞣花酸1份、迷迭香酸3份)，尼古丁和尼古丁盐3份(尼古丁1份、尼古丁苯甲酸盐2份)，甜味剂3份，矫味剂5份，填充剂31份(海藻酸钠1份、微晶纤维素钠20份、预胶化淀粉10份)，崩解剂6份(柠檬酸1份、碳酸氢钠5份)，防腐剂0.5份，保润剂10份，蒸馏水30份。所述的甜味剂为赤藓糖醇，所述的矫味剂为薄荷香精，所述的防腐剂为山梨酸钾，所述的保润剂为丙三醇。
对比例6
一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物9份(猴头菇多糖2份、原花青素2份、白藜芦醇2份、迷迭香酸3份)，尼古丁和尼古丁盐3份(尼古丁1份、尼古丁苯甲酸盐2份)，甜味剂3份，矫味剂5份，填充剂31份(海藻酸钠1份、微晶纤维素钠20份、预胶化淀粉10份)，崩解剂6份(柠檬酸1份、碳酸氢钠5份)，防腐剂0.5份，保润剂10份，蒸馏水30份。所述的甜味剂为赤藓糖醇，所述的矫味剂为薄荷香精，所述的防腐剂为山梨酸钾，所述的保润剂为丙三醇。
对比例7
一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，包括以下重量份组分：
抑菌抗氧化组合物6份(猴头菇多糖2份、原花青素2份、白藜芦醇2份)，尼古丁和尼古丁盐3份(尼古丁1份、尼古丁苯甲酸盐2份)，甜味剂3份，矫味剂5份，填充剂31份(海藻酸钠1份、微晶纤维素钠20份、预胶化淀粉10份)，崩解剂6份(柠檬酸1份、碳酸氢钠5份)，防腐剂0.5份，保润剂10份，蒸馏水30份。所述的甜味剂为赤藓糖醇，所述的矫味剂为薄荷香精，所述的防腐剂为山梨酸钾，所述的保润剂为丙三醇。
口感评价
评价方法为设置10名感官评价员，每人一份评价表，采用暗评的评分方式，每个人对尼古丁口含制品进行体验后打分，去掉一个最高分和一个最低分，取平均值。其中，刺激性是指：尼古丁口含制品对感觉器官包括口腔、喉部和产生的不舒适感受；辛辣感是指：尼古丁口含制品体验过程中对喉部和口腔痛觉不舒适感受；苦涩感是指：尼古丁口含制品体验过程中对喉部和口腔苦味觉不舒适感受；满足感是指：尼古丁口含制品对产生的劲头、浓度及香韵对感觉器官口腔内部产生的综合感受；风味是指：尼古丁口含制品区别于其他同类尼古丁口含制品的感官主要差异表现。其中，尼古丁口含制品的口感评价评分标准如下表1所示：
表1尼古丁口含制品的口感评价评分标准
对实施例1-5的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品、对比例1的尼古丁口含制品做口感评价测试，评价结果如下表2所示：
表2实施例1-5的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品、对比例1的尼古丁口含制品口感评价结果
| 项目 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 实施例4 | 实施例5 | 对比例1 |
| 刺激性 | 18 | 16 | 18 | 17 | 18 | 15 |
| 辛辣感 | 19 | 17 | 17 | 16 | 19 | 15 |
| 苦涩感 | 17 | 15 | 17 | 15 | 18 | 16 |
| 满足感 | 18 | 16 | 18 | 17 | 18 | 17 |
| 风味 | 16 | 17 | 16 | 15 | 17 | 13 |
| 总分 | 88 | 81 | 86 | 80 | 90 | 76 |
由表2的评价结果可知，采用本发明组分配比及制备方法制备而成的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品(实施例1-实施例5)具体表现为刺激性、辛辣感、苦涩感、满足感、风味均不错，与尼古丁口含制品(对比例1)相比，在刺激性、辛辣感、满足感、风味上均有提升。
抑菌效果评价
口腔幽门中的螺杆菌分布于牙菌斑、舌背部、唾液和龈沟液中，是引起牙周炎、口臭、复发性口腔溃疡、慢性咽炎的因素之一。口腔和胃内幽门螺杆菌具有同源性。口腔的吞咽动作可以将牙菌斑、唾液中的幽门螺杆菌从食道送入肠胃，进而引发胃炎；通过食管反流的途径胃中的幽门螺杆菌也可以进入口腔。
变形链球菌为革兰氏染色阳性的球菌，是口腔天然菌群中占比例最大的链球菌属中的一种，为牙斑的主要成分之一。龋病是发生于牙硬组织的细菌感染性疾病，在口腔疾病中发病率最高。变形链球菌是龋病的主要致病菌。
参照WS/T 650-2019《抗菌和抑菌效果评价方法》进行评价。
抑菌率≥50％～90％判定为有抑菌作用。抑菌率≥90％判定为有较强抑菌作用。
对实施例1-5的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品、对比例1的尼古丁口含制品进行抑菌效果评价，评价结果如下表3所示：
表3实施例1-5的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品、对比例1的尼古丁口含制品抑菌效果评价结果
由表3的评价结果可以看出，采用本发明实施例组分配比及制备方法制备而成的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品(实施例1-实施例5)具有较强的抑菌效果，而缺少抑菌抗氧化组合物组分制备而成的尼古丁口含制品(对比例1)有抑菌作用，但是效果并不明显。抑菌抗氧化组合物的含量不在本发明范围内制备而成的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品(对比例2-4)有抑菌作用，但是效果并不明显，但是比缺少抑菌抗氧化组合物组分制备而成的尼古丁口含制品(对比例1)抑菌效果强。缺少抑菌抗氧化组合物中的一种或多种组分制备而成的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品(对比例5-7)有抑菌作用，但是效果并不明显，其中，缺少抑菌抗氧化组合物中单一组分制备而成的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品(对比例5)比缺少抑菌抗氧化组合物中多种组分制备而成的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品(对比例6-7)抑菌效果好。由此可见，本发明中含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品是通过抑菌抗氧化组合物中的猴头菇多糖、原花青素、白藜芦醇、鞣花酸、迷迭香酸、金丝桃苷协同作用，实现抑菌效果。
抗氧化功效评价
DPPH清除测定法应用于生物试样与酚类等物质抗氧化能力的定量测定中，测定原理是根据DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)自由基有单电子，在517nm处具有强吸收，其醇溶液呈紫色的特性。当有自由基清除剂存在时，DPPH单电子与自由基清除剂进行配对，使其吸收逐渐消失，醇溶液显色反应开始减弱，显色程度与其接受的电子数量成定量关系，因而可用分光光度计进行快速的定量分析。
DPPH抑制率检测方法：
样品稀释液的制备，取上述实施例1-5含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品及对比例1尼古丁口含制品样品1g，采用超纯水稀释100倍后作为样品稀释液。
①取样品稀释液2ml及浓度为0.5mmol/ml的DPPH溶液0.5ml，先后加入同一具塞试管中，摇匀，在黑暗中37℃放置20min，以甲醇为空白在514nm测定其吸光度Ai。
②取0.5ml 0.5mmol/ml的DPPH溶液与2ml甲醇混合，摇匀，在黑暗中37℃放置20min，以甲醇为空白在514nm测定其吸光度Ao。
③取2ml样品稀释液与0.5ml甲醇混合，摇匀，在黑暗中37℃放置20min，以甲醇为空白在514nm测定其吸光度Aj。
样品对DPPH的抑制率的计算：抑制率(％)＝【1-(Ai-Aj)/Ao】×100
公式中Ai为加抗氧化剂后DPPH溶液的吸光度；Ao为未加抗氧化剂时DPPH溶液的吸光度；Aj为样品在测定波长的吸光度。公式中引入Aj是为了消除样品稀释液本身对测定的干扰。抑制率越大，抗氧化活性越高。
本发明实施例1-5含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品及对比例1尼古丁口含制品的DPPH抑制率检测结果如图1所示。从图1中可以看出，本发明中的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品(实施例1-实施例5)与尼古丁口含制品(对比例1)相比，具有较好的抗氧化作用。由此可见，本申请是通过猴头菇多糖、原花青素、白藜芦醇、鞣花酸、迷迭香酸、金丝桃苷的抗氧化协同作用在上述实验中效果显著。
综上所述，与现有技术相比，本发明的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品及其制备方法具有以下优势：
在现有的尼古丁口含制品的基础上添加抑菌抗氧化组合物，使得尼古丁口含制品在获得尼古丁满足感的同时具备抑菌、抗氧化的功效。抑菌抗氧化组合物通过猴头菇多糖、原花青素、白藜芦醇、鞣花酸、迷迭香酸、金丝桃苷的协同作用实现抑菌和抗氧化的作用。含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品的抑菌效果明显，能改善口腔相关卫生，降低细菌感染的疾病的发生概率；具备抗氧化作用，在清除自由基、抑制炎症方面有一定保健功效。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到各种等效的修改或替换，这些修改或替换都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以权利要求的保护范围为准。
Claims (2)
1.一种含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品，其特征在于，由以下重量份组分制成：
抑菌抗氧化组合物6-25份，尼古丁和/或尼古丁盐1-3份，甜味剂1-5份，矫味剂1-5份，填充剂30-50份，崩解剂5-10份，防腐剂0.1-0.5份，保润剂5-10份，蒸馏水30-40份；
按重量份计，所述的抑菌抗氧化组合物为猴头菇多糖1-4份，原花青素1-4份，白藜芦醇1-4份，鞣花酸1-4份，迷迭香酸1-4份，金丝桃苷1-4份；
所述的尼古丁盐为尼古丁苯甲酸盐，所述的甜味剂选自赤藓糖醇、木糖醇、安赛蜜中的一种或多种；
所述的矫味剂选自薄荷香精、草莓香精、柠檬香精中的一种或多种，所述的填充剂选自海藻酸钠、微晶纤维素钠、阿拉伯胶、瓜尔胶、预胶化淀粉、甲基纤维素、羟甲基纤维素钠中的一种或多种；
所述的崩解剂为柠檬酸和碳酸氢钠；
所述的防腐剂选自山梨酸钾、苯甲酸钠中的一种，所述的保润剂为丙三醇。
2.如权利要求1所述的含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1. 按重量份称取各组分；
S2.向蒸馏水中缓慢加入填充剂、崩解剂、甜味剂、防腐剂、抑菌抗氧化组合物，在常温条件下用磁力搅拌器搅拌均匀，转速为230-250r/min、搅拌40-45min，在55-60℃的条件下烘干后用粉碎机粉碎，过50-60目筛，得到混合粉末；
S3.将尼古丁和/或尼古丁盐、保润剂、矫味剂混合均匀，得到混合溶液；
S4.将S3所得的混合溶液加入至S2所得的混合粉末中，以100-150r/min的转速搅拌20-30min，得到混合物；
S5.将步骤S4所得的混合物放置12小时，按照每袋为0.6g的规格进行装袋，即得含有抑菌抗氧化组合物的尼古丁口含制品。
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