CN101836575B - 一种石斛的培养基质及制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种石斛的培养基质及制备方法，包括松树皮和珍珠岩，还包括浒苔段，浒苔段的长度为3～15毫米，培养基质中松树皮、珍珠岩和浒苔段的重量比为1∶0.8～1∶0.02～0.05；这就使该基质形成一些浒苔段水库，成为固、液和气三态的适宜的基质，这样降低浇水量，延长间隔浇水，提高了水的利用率，节约了水源；该培养基质的制备方法通过合适的水煮和水洗，可以将浒苔中的可溶性的蛋白质、氨基酸、碳水化合物溶出，防止增加浒苔给石斛带来霉变的副作用，配制得到具有合适的水系分布位置，固、液和气三态适宜，水分的利用率较高的石斛的培养基质。

Description

一种石斛的培养基质及制备方法

技术领域

本发明涉及植物的培养基质，具体涉及一种石斛的培养基质及制备方法。

背景技术

石斛属兰科植物，是名贵中药材之一，具有抗肿瘤、抗衰老、增强人体免疫力和扩张血管的作用。野生的铁皮石斛大多分布在东亚、东南亚及澳大利亚等国家和地区。我国主要分布在秦岭、淮河以南的皖、浙、云、贵、川等地的山区。随着石斛的需求增大和野生资源的减少，开展了规模化的人工种植，人工种植就需要研究培养基质问题，目前常用基质由有机料和填充料等组成，有机料常用如木屑、树皮和花生壳等，其中松树有机质较佳，有机料可以共生益生菌，促进石斛的生长，填充料常用的如碎石和泥炭等，其中珍珠岩填充料较佳，填充料起到通气和隔土的作用。如公开号为CN101352140，发明名称为一种铁皮石斛基质及栽种方法，就公开上层为锯末，中层为松木屑和泥炭混合物，下层为松木屑和松树皮组成的培养基质。石斛与其他植物一样，需要根系从基质中吸收水分和矿物元素，其生长率与吸收的时间、程度直接相关。但目前的培养基质中，为了石斛生长之需，往往是基质组份中有机料较多，这满足了石斛的营养之需，若基质中浇水较多时，有机料含水量就较大，虽有利于水分和矿物元素的吸收，促进生长，但相应固、气态的比例就较低，影响了石斛根系的气体交换，如果出现持续性的气体交换不畅的局面，石斛根系容易呈现发霉等症状，导致植株生长和死亡，这提高了石斛的栽培管理的难度，费水费力。而目前未见从改进培养基质组份，合适的水系分布位置，固、液和气三态适宜，让石斛正常生长的研究报道。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种具有合适的水系分布位置，固、液和气三态适宜，水分的利用率较高的石斛的培养基质。

本发明还提供了该培养基质的制备方法。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种石斛的培养基质，包括松树皮和珍珠岩，还包括浒苔段，所述浒苔段的长度为3～15毫米，培养基质中所述松树皮、所述珍珠岩和所述浒苔段的重量比为1∶0.8～1∶0.02～0.05。

所述松树皮、所述珍珠岩和所述浒苔段的重量比为1∶1∶0.035，该比例对生长初期的石斛尤好。

一种石斛的培养基质的制备方法，包括下述步骤：

1)将浒苔清洗，去杂藻，切成长度为3～15毫米的浒苔段；

2)将浒苔段放入水中水煮，所述浒苔段与所述水的重量比为1∶50～100，在水温为60～100℃的温度条件下，将所述浒苔段煮30分钟～24小时；水煮的目的是可以将浒苔中的可溶性的蛋白质、氨基酸、碳水化合物溶解；

3)取出煮好的浒苔段用清水洗2～4次，洗毕干燥；水洗可去除残留的可溶性的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等易致霉的物质；

4)然后按重量比为1∶0.8～1∶0.02～0.05，将松树皮、珍珠岩和浒苔段，混合均匀配成所述培养基质。

在步骤2中，所述水温为60℃，所述浒苔段煮的时间为24小时，较低水温时，煮的时间就长，才能较多的溶解可溶性的蛋白质、氨基酸、碳水化合物，也不会将浒苔段煮烂。

在步骤2中，所述水温为100℃，所述浒苔段煮的时间为30分钟，较高水温时，煮的时间就要短，就能较多的溶解可溶性的蛋白质、氨基酸、碳水化合物，否则煮的时间过长，要将浒苔段煮烂。

在步骤3中，所述干燥为晒干或烘干，干燥要及时，防止浒苔段霉烂。

本发明所述的浒苔为浒苔属植物的统称，如浒苔、条浒苔、肠浒苔、缘管浒苔、石莼、长石莼、孔石莼和蛎菜等。

与现有技术相比，本发明的优点在于一种石斛的培养基质，包括松树皮和珍珠岩，还包括浒苔段，浒苔段的长度为3～15毫米，培养基质中松树皮、珍珠岩和浒苔段的重量比为1∶0.8～1∶0.02～0.05；这样该基质中有机料足够满足石斛的生长之需，而填充料比例也较恰当，有利于气体交换，更增加了新的基质料浒苔段，浒苔段在浇水时可以充分吸收水分，而在未浇水，石斛根系需要水分时，浒苔段的水分就可以提供给石斛根系，浒苔段就相当于水库，这就使该基质形成一些浒苔段水库，成为固、液和气三态的适宜的基质，在基质水分较多时，可以吸储在浒苔段水库中，防止了有机料的水分过大而影响透气，也防止了浇水不及时或不足时，石斛根系的水分不足的问题，这样相应每次浇水量可以降低，浇水间隔可以延长，提高了水的利用率，节约了水源，也降低了石斛的栽培管理的程度。同时浒苔段内含的丰富的寡糖、多糖成分，有利于石斛多糖的合成，提高石斛的品质。该培养基质的制备方法通过合适的水煮和水洗，可以将浒苔中的可溶性的蛋白质、氨基酸、碳水化合物溶出，防止增加浒苔料给石斛带来霉变的副作用，配制得到具有合适的水系分布位置，固、液和气三态适宜，水分的利用率较高的石斛的培养基质。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步详细描述。

实施例1

一种石斛的培养基质及制备方法，将浒苔属原料如浒苔、条浒苔、肠浒苔、缘管浒苔、石莼、长石莼、孔石莼和蛎菜等清洗，去杂藻，切成长度为3～15毫米的浒苔段，将浒苔段放入水中，浒苔段与水的重量比为1∶50～100，这既可以充分溶解可溶性物质，又防止水少时可溶性物质溶解欠缺，水多时延长煮的时间和能耗增大，在水温为60℃的温度条件下，将上述浒苔段煮24小时，水煮的目的是可以将浒苔中的可溶性的蛋白质、氨基酸、碳水化合物溶解；取出煮好的浒苔段用清水洗2～4次，洗毕后太阳下晒干；水洗可去除残留的可溶性的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等易致霉的物质；然后按重量比为1∶0.8～1∶0.02～0.05，将松树皮、珍珠岩和浒苔段，混合均匀配成石斛的培养基质。

实施例2

与实施例1基本相同，所不同的只是浒苔段水煮的水温为100℃，水煮的时间为30分钟，煮好的浒苔段水洗毕后100℃烘箱烘干；松树皮、珍珠岩和浒苔段的重量比为1∶1∶0.035。

上述实施例中水煮的水温也可以为70℃、80℃和90℃等，水煮的时间也为18小时、6小时、2小时等，关健是既可以将较多的可溶性的蛋白质、氨基酸、碳水化合物溶解，又不将浒苔段煮烂，在此不一一列举。

Claims (7)

1.一种石斛的培养基质，包括松树皮和珍珠岩，其特征在于还包括干燥的浒苔段，所述浒苔段的长度为3～15毫米，培养基质中所述松树皮、所述珍珠岩和所述浒苔段的重量比为1∶0.8～1∶0.02～0.05。

2.如权利要求1所述的一种石斛的培养基质，其特征在于所述松树皮、所述珍珠岩和所述浒苔段的重量比为1∶1∶0.035。

3.权利要求1所述的一种石斛的培养基质的制备方法，其特征在于包括下述步骤：

1)将浒苔清洗，去杂藻，切成长度为3～15毫米的浒苔段；

2)将浒苔段放入水中水煮，所述浒苔段与所述水的重量比为1∶50～100，在水温为60～100℃的温度条件下，将所述浒苔段煮30分钟～24小时；

3)取出煮好的浒苔段用清水洗2～4次，洗毕干燥；

4)然后按重量比为1∶0.8～1∶0.02～0.05，将松树皮、珍珠岩和浒苔段，混合均匀配成所述培养基质。

4.如权利要求3所述的一种石斛的培养基质的制备方法，其特征在于在步骤2中，所述水温为60℃，所述浒苔段煮的时间为24小时。

5.如权利要求3所述的一种石斛的培养基质的制备方法，其特征在于在步骤2中，所述水温为100℃，所述浒苔段煮的时间为30分钟。

6.如权利要求3所述的一种石斛的培养基质的制备方法，其特征在于在步骤3中，所述干燥为晒干。

7.如权利要求3所述的一种石斛的培养基质的制备方法，其特征在于在步骤3中，所述干燥为烘干。