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CL2013002575A1 - Metodo para elaborar una mezcla, que contiene esteres de epa y/o dha con alcoholes monohidricos, y colesterol libre, con las etapas de añadir a la mezcla un catalizador de esterificacion, convertir parte del colesterol en colesterol esterificado, y destilar la mezcla; y producto obtenido por el método. - Google Patents

Metodo para elaborar una mezcla, que contiene esteres de epa y/o dha con alcoholes monohidricos, y colesterol libre, con las etapas de añadir a la mezcla un catalizador de esterificacion, convertir parte del colesterol en colesterol esterificado, y destilar la mezcla; y producto obtenido por el método.

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Publication number
CL2013002575A1
CL2013002575A1 CL2013002575A CL2013002575A CL2013002575A1 CL 2013002575 A1 CL2013002575 A1 CL 2013002575A1 CL 2013002575 A CL2013002575 A CL 2013002575A CL 2013002575 A CL2013002575 A CL 2013002575A CL 2013002575 A1 CL2013002575 A1 CL 2013002575A1
Authority
CL
Chile
Prior art keywords
mixture
cholesterol
dha
epa
distilling
Prior art date
Application number
CL2013002575A
Other languages
English (en)
Inventor
Peter Horlacher
Dieter Hietsch
Original Assignee
Cognis Ip Man Gmbh
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Cognis Ip Man Gmbh filed Critical Cognis Ip Man Gmbh
Publication of CL2013002575A1 publication Critical patent/CL2013002575A1/es

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Landscapes

  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Low-Molecular Organic Synthesis Reactions Using Catalysts (AREA)

Abstract

METODO PARA ELABORAR UNA MEZCLA QUE CONTIENE • ESTERES DE EPA Y/O DHA CON ALCOHOLES MONOHIDRICOS QUE TIENEN 1 A 6 ÁTOMOS DE CARBONO, • ESTERES DE OTROS ÁCIDOS GRASOS CON ALCOHOLES MONOHIDRICOS QUE TIENEN 1 A 6 ÁTOMOS DE CARBONO Y • COLESTEROL LIBRE, DONDE EL PROCESO COMPRENDE • AÑADIR A LA MEZCLA UN CATALIZADOR PARA TRANSESTERIFICACIÓN, • CONVERTIR AL MENOS PARTE DEL COLESTEROL LIBRE EN COLESTEROL ESTERIFICADO Y, DESPUÉS DE ESTO, • DESTILAR LA MEZCLA, EN EL QUE LA DESTILACION SE LLEVA A CABO DE TAL MANERA QUE SE OBTIENE UN PRODUCTO QUE CONTIENE EPA Y/O DHA, AMBOS EN FORMA DE ÉSTERES DE ESOS ÁCIDOS CON ALCOHOLES MONOHÍDRICOS QUE TIENEN 1 A 6 ÁTOMOS DE CARBONO, EN UNA CANTIDAD RELATIVAMENTE MAYOR QUE DICHA MEZCLA, TOMANDO COMO REFERENCIA TODOS LOS ÁCIDOS GRASOS EN FORMA LIBREO ENLAZADA QUE HAY EN EL PRODUCTO; PRODUCTO QUE SE OBTIENE POR MEDIO DEL MÉTODO.        
CL2013002575A 2011-03-08 2013-09-06 Metodo para elaborar una mezcla, que contiene esteres de epa y/o dha con alcoholes monohidricos, y colesterol libre, con las etapas de añadir a la mezcla un catalizador de esterificacion, convertir parte del colesterol en colesterol esterificado, y destilar la mezcla; y producto obtenido por el método. CL2013002575A1 (es)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
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EP11157277 2011-03-08

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CL2013002575A1 true CL2013002575A1 (es) 2014-05-23

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CL2013002575A CL2013002575A1 (es) 2011-03-08 2013-09-06 Metodo para elaborar una mezcla, que contiene esteres de epa y/o dha con alcoholes monohidricos, y colesterol libre, con las etapas de añadir a la mezcla un catalizador de esterificacion, convertir parte del colesterol en colesterol esterificado, y destilar la mezcla; y producto obtenido por el método.

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