<Desc/Clms Page number 1>
Inrichting voor het aansluiten van een zak met een vloeibaar product op een machine, en zak hierbij toegepast. De huidige uitvinding heeft betrekking op een inrichting voor het aansluiten van een zak met een vloeibaar product op een machine, meer speciaal voor het aansluiten van een zak met een vloeibaar zuivelproduct, een vloeibaar plantaardig product, of een combinatie van een zuivelproduct met een plantaardig product, op een machine, zoals een slagroommachine, een softijsmachine of dergelijke.
Tevens heeft de uitvinding betrekking op een zak voor zulk vloeibaar product, die met de voornoemde inrichting kan gebruikt worden.
In een specifiek geval zal de machine gevormd worden door een slagroommachine, waarbij het voornoemde vloeibaar product vloeibare room is.
Het is bekend vloeibare room niet rechtstreeks in de gekoelde ruimte van een slagroommachine te gieten, doch in de melkerij flexibele containers in de vorm van zakken te vullen met vloeibare room, waarna zulke zak in de gekoelde ruimte van de slagroommachine kan worden geplaatst en aangesloten op de pomp van de slagroommachine. Dit biedt grote voordelen in verband met hygiëne, aangezien de vloeibare room in geen enkel geval rechtstreeks in contact komt met de wanden van de gekoelde ruimte.
Men kent reeds het gebruik van zulke flexibele zakken, waarbij deze zakken steeds voorzien zijn van een aansluitstuk in een hard materiaal waarop, door middel van een geschikte koppeling, een slang kan aangesloten worden
<Desc/Clms Page number 2>
die doorverbonden is of wordt met de aanzuigpomp van de betreffende machine.
Doordat de container bijgevolg uit verschillende materialen bestaat, namelijk een flexibel gedeelte en een niet-flexibel gedeelte, is de vervaardiging ervan kostbaar.
Bovendien zal voor elk type slagroommachine een zak moeten worden vervaardigd die voorzien is van een gepast aansluitstuk, teneinde op de aanzuigleiding van de pomp te kunnen worden aangesloten.
Het is duidelijk dat bij de voornoemde bekende inrichtingen een specifieke aansluiting moet voorzien worden die geschikt kan gekoppeld worden met, enerzijds, de pomp en, anderzijds, de betreffende zak met vloeibare room.
De huidige uitvinding heeft dan ook een inrichting voor het aansluiten van een zak met vloeibaar product op een machine als voorwerp, die de voornoemde en andere nadelen van de bekende inrichtingen en de erbij horende flexibele zakken uitsluit.
Tot dit doel betreft de uitvinding een inrichting voor het aansluiten van een zak met vloeibaar product op een machine, die hoofdzakelijk bestaat uit een flexibele slang en een koppeling die minstens een afzuigbuis, een insteekelement en een membraan bevat.
Verder betreft de uitvinding een flexibele zak die bij de voornoemde inrichting kan gebruikt worden en die bestaat uit een eigenlijke zak die, nadat hij gevuld is, aan het open uiteinde gesloten wordt.
<Desc/Clms Page number 3>
Met het inzicht de kenmerken van de uitvinding beter aan te tonen, is hierna, als voorbeeld zonder enig beperkend karakter, een voorkeurdragende uitvoeringsvorm van een inrichting voor het aansluiten van een zak met vloeibaar product op een machine, en een zak die hierbij wordt toegepast, beschreven, met verwijzing naar de bijgaande tekeningen, waarin : figuur 1 schematisch een slagroommachine weergeeft, voorzien van een inrichting en een zak voor vloeibaar product volgens de uitvinding ; figuur 2 een uiteengenomen inrichting volgens de uitvinding weergeeft ;
figuur 3 een doorsnede weergeeft volgens lijn 111-111 in figuur 2 ; figuur 4 een zicht weergeeft, gelijkaardig aan dit van figuur 3, doch in gemonteerde toestand ; figuur 5 een zak voor vloeibaar product volgens de uitvinding weergeeft ; figuren 6,7 en 8 verschillende stadia weergeven van het aansluiten, door middel van een inrichting volgens de uitvinding, van een zak met vloe1bare room op een slagroommachine ; figuren 9 en 10 schematisch twee varianten weergeven van figuur 1.
Zoals weergegeven in figuur 1, bestaat een slagroommachine, 1 hoofdzakelijk uit een behuizing 2 waarin een pomp 3 is voorzjen, die door een motor 4 wordt aangedreven, waarbij de ultgang van de pomp 3 in verbinding staat met een aftapinrichting 5, terwijl de aanzuigopening ervan door middel van een flexibele slang 6 en een koppeling 7 aangesloten is op een flexibele zak 8 met vloeibare room.
<Desc/Clms Page number 4>
De slagroommachine 1 is in hoofdzaak verdeeld in een gekoelde ruimte 9 die verbonden is met een koeler 10 en een ruimte 11 waarin deze koeler 10 samen met de motor 4 is aangebracht.
Zoals weergegeven in figuur 2, bestaat een inrichting volgens de uitvinding hoofdzakelijk uit de voornoemde slang 6 en de koppeling 7, waarbij deze laatste wordt gevormd door een insteekelement 12, een membraan 13 en een afzuigbuis 14, waarmee een aansluiting 15 kan samenwerken.
Het insteekelement 12 wordt gevormd door een cilindrisch element 16, bijvoorbeeld in harde kunststof, waarvan een uiteinde een scherpe punt 17 vertoont, terwijl het andere uiteinde gevormd wordt door een kraag 18, waarbij in het element 16, nabij de kraag 18, een groef 19 is voorzien.
Het insteekelement 12 is verder over de ganse lengte voorzien van een boring die centraal vertrekt van uit de voornoemde kraag 18 en uitgeeft naast de voornoemde scherpe punt 17.
Het membraan 13 vertoont de vorm van een cilindrische dop, bestaande uit een bovenwand 20 die een verdiept gedeelte 21 vertoont, en een cilindrische wand 22 waarvan de vrije rand een naar binnen gerichte kraag 23 bezit, een en ander zodanig dat het membraan 13 past over de kraag 18 van het insteekelement 12.
Het membraan 13 is verwezenlijkt in een soepel materiaal, zoals rubber, kunststof, bijvoorbeeld siliconen, of dergelijke.
<Desc/Clms Page number 5>
In het center van het voornoemd verdiept gedeelte 21 kan het membraan 13 verzwakt uitgevoerd zijn of voorzien zijn van voorbereide scheurlijnen of dergelijke.
De afzuigbuis 14 bestaat uit een eigenlijk buisvormig lichaam 24 met een uitwendige diameter die gelijk is aan de diameter van de boring in het insteekelement 12, waarbij dit lichaam 24 aan een uiteinde een scherpe rand 25 vertoont en aan het andere uiteinde opeenvolgend voorzien is van een kraag 26 en een als vingergreep uitgevoerd gedeelte 27, waarin een boring 28 is aangebracht.
De lengte van het lichaam 24 zal bij voorkeur kleiner zijn dan de volledige lengte van het insteekelement 12 verminderd met de lengte van de punt 17, zoals duidelijk blijkt uit figuur 4.
De afzuigbuis 14 zal bij voorkeur in metaal, bijvoorbeeld roestvrij staal, worden uitgevoerd.
De inrichting volgens de uitvinding wordt verder vervolledigd door de slang 6 die, enerzijds, voorzien is van de aansluiting 15 die geschikt kan samenwerken met de boring 28 in de afzuigbuis 14 en, anderzijds, voorzien is van een aansluiting 29 die bedoeld is om samen te werken met de aanzuigzijde van de pomp 3.
De zak voor vloeibaar product 8 is tenslotte gevormd in een flexibele maar sterke kunststof die in de weergegeven uitvoering bestaat uit een eigenlijke zak 8 die, nadat hij in de melkerij gevuld is met vloeibare room, aan het open uiteinde gesloten wordt, bijvoorbeeld door dichtlassen.
<Desc/Clms Page number 6>
Vanzelfsprekend kan zulke zak 8 eveneens gevormd worden door te vertrekken van buisvormig materiaal dat aan een uiteinde wordt dichtgelast om, na vulling van de zak 8 met vloeibare room, het tweede uiteinde van deze zak 8 eveneens dicht te lassen.
Bij voorkeur kan de zak 8 op een bepaalde plaats voorzien worden van een verzwakt gedeelte 30 dat kan bestaan uit een plaatselijke materiaalverdunning.
Het gebruik van de inrichting volgens de uitvinding is zeer eenvoudig en als volgt.
Een zak 8, zoals weergegeven in figuur 5, die in de melkerij gevuld is met room en hermetisch is afgesloten, wordt in de gekoelde ruimte 9 van een slagroommachine 1 geplaatst, waarna het insteekelement 12 doorheen de wand van de zak 8 wordt aangebracht, door middel van de scherpe punt 17, waarbij op dit insteekelement 12 bij voorkeur vooraf een membraan 13 is aangebracht.
Indien de zak 8 voorzien is van een verzwakt gedeelte 30, wordt hij met dit gedeelte 30 naar boven in de gekoelde ruimte 9 geplaatst en wordt hij ter plaatse van dit verzwakt gedeelte 30 doorprikt.
Het insteekelement 12 is zodanig van vorm en afmetingen dat, wanneer de wand van de zak 8 doorprikt is, er geen room via de ontstane opening kan wegstromen.
De groef 19 die nabij de kraag 18 van het cilindrisch element 16 is voorzien, zorgt er voor dat het insteekelement 12 niet uit de zak 8 kan terugschuiven door
<Desc/Clms Page number 7>
de hierin aanwezige druk, aangezien de wand van de zak 8 in de voornoemde groef 19 haakt.
Bovendien zorgt het membraan 13 er voor dat de room niet via de boring uit de zak 8 kan wegstromen.
Vervolgens zal men de afzuigbuis 14 aanbrengen in de boring van het insteekelement 12 door de scherpe rand 25 van de afzuigbuis 14 doorheen het verdiept gedeelte 21 van het membraan 13 te duwen, waarbij het membraan 13 het lichaam 24 van de afzuigbuis 14 zodanig omsluit dat automatisch een geschikte afsluiting wordt bekomen.
Doordat de lengte van het bulsvormig lichaam 24 van de afzuigbuis 14 korter is dan het cilindrisch element 16 van het insteekelement 12, wordt voorkomen dat de zak 8 tijdens de werking van de pomp 3 vastgezogen wordt tegen de rand 25 van deze afzuigbuis 14, wat voor een slechte functionering van de slagroommachine 1 zou kunnen zorgen.
De voornoemde afzuigbuis 14 wordt vervolgens door middel van de flexibele slang 6, die voorzien is van de aansluitingen 15 en 29, verbonden met de aanzuigzijde van de pomp 3, zodat wanneer de motor 4 de pomp 3 aandrijft, deze laatste de vloeibare room uit de zak 8 aanzuigt en toevoert aan de aftapinrichting De hiervoor beschreven opeenvolgende fasen van het aanbrengen van een zak 8 in een slagroommachine 1 zijn weergegeven in de figuren 6 tot 8.
Aangezien bij voorkeur uniforme zakken 8 zullen gebruikt worden voor alle types slagroommachines 1, bljvoorbeeld met een inhoud van anderhalve tot twee liter, zal een
<Desc/Clms Page number 8>
dergelijke zak 8 heel wat kleiner zijn dan de gekoelde ruimte 9 van grote slagroommachines 1, zoals bijvoorbeeld weergegeven in de figuren 9 en 10.
Teneinde te voorkomen dat de zak 8 in zulk geval plat op de bodem van de gekoelde ruimte 9 zou liggen, kan hij aangebracht worden in een speciaal daartoe bestemde container 31.
Deze container 31 bestaat uit, enerzijds, een eigenlijk recipiënt 32 en, anderzijds, een deksel 33 om het recipiënt 32 af te sluiten, waarbij dit laatste hoofdzakelijk gevormd wordt door zijwanden 34 en een onderwand 35 die voorzien is van versterkingen 36.
In een van de voornoemde zijwanden 34 is een opening 37 voorzien, terwijl ook het deksel 33 aan zijn bovenwand 38 van een gelijkaardige opening 39 is voorzien.
Het recipient 32 is naar onder toe vernauwend uitgevoerd, waarbij het onderste deel van de zijwanden 34 een bijkomende knik 40 vertoont.
Het gebruik van zulke container 31 is eveneens zeer eenvoudig en als volgt.
Een volle, gesloten zak 8 met vloeibare room wordt in de container 31 aangebracht.
Afhankelijk van de grootte van de gekoelde ruimte 9, kan de container 31 rechtop gezet worden of zal hij op een van zijn zijwanden 34 gelegd worden.
<Desc/Clms Page number 9>
Indien de container 31 rechtop kan gezet worden, wordt het insteekelement 12 doorheen de opening 39 in het deksel 33 en vervolgens doorheen de wand van de zak 8 geprikt, waarna de afzuigbuis 14 wordt ingebracht en het insteekelement 12, op dezelfde wijze als hiervoor beschreven, wordt aangesloten op de aanzuigzijde van de pomp 3.
Wanneer de gekoelde ruimte 9 echter te laag is om de container 31 rechtop te zetten, dan wordt hij op een zijwand 34 gelegd en wordt het insteekelement 12 via de opening 37 in de zijwand 34 doorheen de wand van de zak 8 aangebracht.
Het is duidelijk dat op de voornoemde wijze een inrichting wordt verkregen die in nagenoeg alle slagroommachines 1 kan aangewend worden.
Het is uiteraard niet uitgesloten om, zoals reeds vermeld, een inrichting volgens de uitvinding te gebruiken in een andere machine dan een slagroommachine, bijvoorbeeld een machine voor het verwerken van een ander zuivelproduct, een vloeibaar plantaardig product of een combinatie van een zuivelproduct en een plantaardig product, zoals een softijsmachine of dergelijke.
De uitvinding is geenszins beperkt tot de als voorbeeld beschreven en in de figuren weergegeven uitvoeringsvormen, doch dergelijke inrichting en zak kunnen in allerlei vormen en afmetingen worden verwezenlijkt zonder buiten het kader van de uitvinding te treden.
<Desc / Clms Page number 1>
Device for connecting a bag with a liquid product to a machine, and a bag used here. The present invention relates to a device for connecting a bag with a liquid product to a machine, more specifically for connecting a bag with a liquid dairy product, a liquid vegetable product, or a combination of a dairy product with a vegetable product , on a machine, such as a whipped cream machine, a soft ice cream machine or the like.
The invention also relates to a bag for such a liquid product, which can be used with the aforementioned device.
In a specific case, the machine will be formed by a whipped cream machine, wherein the aforementioned liquid product is liquid cream.
It is known not to pour liquid cream directly into the cooled space of an whipping cream machine, but to fill flexible containers in the form of bags with liquid cream in the dairy, after which such a bag can be placed in the cooled space of the whipping cream machine and connected to whipped cream machine pump. This offers great advantages with regard to hygiene, since the liquid cream never comes into direct contact with the walls of the cooled room.
The use of such flexible bags is already known, wherein these bags are always provided with a connecting piece in a hard material to which a hose can be connected by means of a suitable coupling
<Desc / Clms Page number 2>
which is or will be connected to the suction pump of the relevant machine.
Because the container therefore consists of different materials, namely a flexible part and a non-flexible part, its manufacture is expensive.
In addition, a bag will have to be produced for each type of whipping cream machine which is provided with a suitable connecting piece in order to be able to be connected to the suction line of the pump.
It is clear that with the aforementioned known devices a specific connection must be provided which can be suitably coupled with, on the one hand, the pump and, on the other hand, the relevant bag of liquid cream.
The present invention therefore has a device for connecting a bag of liquid product to a machine, which excludes the aforementioned and other disadvantages of the known devices and the associated flexible bags.
For this purpose the invention relates to a device for connecting a bag of liquid product to a machine, which mainly consists of a flexible hose and a coupling which comprises at least one suction tube, an insertion element and a membrane.
The invention further relates to a flexible bag that can be used with the above-mentioned device and which consists of an actual bag which, after being filled, is closed at the open end.
<Desc / Clms Page number 3>
With the insight to better demonstrate the features of the invention, hereafter, as an example without any limiting character, is a preferred embodiment of a device for connecting a bag of liquid product to a machine, and a bag used herein, with reference to the accompanying drawings, in which: figure 1 schematically represents a whipped cream machine, provided with a device and a bag for a liquid product according to the invention; figure 2 represents an exploded device according to the invention;
figure 3 represents a cross-section according to line 111-111 in figure 2; figure 4 represents a view, similar to that of figure 3, but in mounted condition; figure 5 represents a bag for liquid product according to the invention; Figures 6, 7 and 8 show different stages of connecting, by means of a device according to the invention, a bag of liquid cream to a whipped cream machine; figures 9 and 10 schematically represent two variants of figure 1.
As shown in Figure 1, a whipping cream machine 1 mainly consists of a housing 2 in which a pump 3 is provided, which is driven by a motor 4, the end of the pump 3 being connected to a drain device 5, while the suction opening thereof is connected by means of a flexible hose 6 and a coupling 7 to a flexible bag 8 with liquid cream.
<Desc / Clms Page number 4>
The whipping cream machine 1 is essentially divided into a cooled space 9 which is connected to a cooler 10 and a space 11 in which this cooler 10 is arranged together with the motor 4.
As shown in Figure 2, a device according to the invention consists essentially of the aforementioned hose 6 and the coupling 7, the latter being formed by a plug-in element 12, a membrane 13 and a suction pipe 14, with which a connection 15 can cooperate.
The insertion element 12 is formed by a cylindrical element 16, for example in hard plastic, one end of which has a sharp point 17, while the other end is formed by a collar 18, wherein in the element 16, near the collar 18, a groove 19 is provided.
The insertion element 12 is furthermore provided with a bore over its entire length, starting from the aforementioned collar 18 and issuing next to the aforementioned sharp point 17.
The membrane 13 has the shape of a cylindrical cap, consisting of an upper wall 20 which has a recessed portion 21, and a cylindrical wall 22 whose free edge has an inwardly facing collar 23, all such that the membrane 13 fits over the collar 18 of the insert element 12.
The membrane 13 is realized in a flexible material such as rubber, plastic, for example silicone, or the like.
<Desc / Clms Page number 5>
At the center of the aforementioned recessed portion 21, the membrane 13 can be of a weakened design or be provided with prepared tear lines or the like.
The suction tube 14 consists of an actual tubular body 24 with an external diameter that is equal to the diameter of the bore in the insert element 12, wherein this body 24 has a sharp edge 25 at one end and is successively provided at the other end with a collar 26 and a portion 27 designed as a finger grip, in which a bore 28 is arranged.
The length of the body 24 will preferably be smaller than the full length of the insertion element 12 less the length of the tip 17, as can be seen clearly from Figure 4.
The suction tube 14 will preferably be made of metal, for example stainless steel.
The device according to the invention is further completed by the hose 6 which, on the one hand, is provided with the connection 15 which can suitably cooperate with the bore 28 in the exhaust pipe 14 and, on the other hand, is provided with a connection 29 which is intended to be combined. work with the suction side of the pump 3.
The bag for liquid product 8 is finally formed in a flexible but strong plastic which in the embodiment shown consists of an actual bag 8 which, after being filled with liquid cream in the dairy, is closed at the open end, for example by heat sealing.
<Desc / Clms Page number 6>
Of course, such a bag 8 can also be formed by starting from tubular material that is sealed at one end to, after filling the bag 8 with liquid cream, also seal the second end of this bag 8 tightly.
The bag 8 can preferably be provided at a specific location with a weakened portion 30 which can consist of a local material dilution.
The use of the device according to the invention is very simple and as follows.
A bag 8, as shown in Figure 5, which is filled with cream in the dairy and hermetically sealed, is placed in the cooled space 9 of a whipping cream machine 1, whereafter the insertion element 12 is arranged through the wall of the bag 8 by by means of the sharp point 17, wherein on this insertion element 12 a membrane 13 is preferably arranged in advance.
If the bag 8 is provided with a weakened portion 30, it is placed with this portion 30 upwards in the cooled space 9 and is punctured at the location of this weakened portion 30.
The insertion element 12 is of such shape and dimensions that when the wall of the bag 8 is punctured, no cream can flow away through the resulting opening.
The groove 19 provided near the collar 18 of the cylindrical element 16 ensures that the insert element 12 cannot slide back out of the bag 8 by
<Desc / Clms Page number 7>
the pressure present therein, since the wall of the bag 8 hooks into the aforementioned groove 19.
Moreover, the membrane 13 ensures that the cream cannot flow out of the bag 8 via the bore.
Subsequently, the suction tube 14 will be fitted in the bore of the insert element 12 by pushing the sharp edge 25 of the suction tube 14 through the recessed portion 21 of the membrane 13, the membrane 13 enclosing the body 24 of the suction tube 14 in such a way that automatically a suitable seal is obtained.
Because the length of the tubular body 24 of the suction tube 14 is shorter than the cylindrical element 16 of the insertion element 12, it is prevented that the bag 8 is sucked against the edge 25 of this suction tube 14 during the operation of the pump 3, which poor functioning of the whipping cream machine 1 could cause.
The aforementioned suction tube 14 is then connected by means of the flexible hose 6, which is provided with the connections 15 and 29, to the suction side of the pump 3, so that when the motor 4 drives the pump 3, the latter extracts the liquid cream from the sucking bag 8 and feeding it to the draining device The successive phases of arranging a bag 8 in a whipping cream machine 1 described above are shown in figures 6 to 8.
Since preferably uniform bags 8 will be used for all types of whipping cream machines 1, for example with a capacity of one and a half to two liters, a
<Desc / Clms Page number 8>
such a bag 8 are considerably smaller than the cooled space 9 of large whipping cream machines 1, as for example shown in figures 9 and 10.
In order to prevent the bag 8 from lying flat on the bottom of the cooled space 9 in such a case, it can be arranged in a specially designed container 31.
This container 31 comprises, on the one hand, an actual container 32 and, on the other hand, a lid 33 for closing the container 32, the latter being mainly formed by side walls 34 and a bottom wall 35 which is provided with reinforcements 36.
An opening 37 is provided in one of the aforementioned side walls 34, while the lid 33 is also provided with a similar opening 39 on its upper wall 38.
The recipient 32 is made narrowing downwards, the lower part of the side walls 34 having an additional bend 40.
The use of such container 31 is also very simple and as follows.
A full, closed bag 8 with liquid cream is placed in the container 31.
Depending on the size of the cooled space 9, the container 31 can be set upright or it will be placed on one of its side walls 34.
<Desc / Clms Page number 9>
If the container 31 can be set upright, the insertion element 12 is punctured through the opening 39 in the lid 33 and then through the wall of the bag 8, whereafter the suction pipe 14 is inserted and the insertion element 12, in the same manner as described above, is connected to the suction side of the pump 3.
However, if the cooled space 9 is too low to set the container 31 upright, it is placed on a side wall 34 and the insertion element 12 is arranged through the opening 37 in the side wall 34 through the wall of the bag 8.
It is clear that in the aforementioned manner a device is obtained which can be used in almost all whipping cream machines 1.
It is of course not excluded that, as already stated, a device according to the invention can be used in a machine other than a whipping cream machine, for example a machine for processing another dairy product, a liquid vegetable product or a combination of a dairy product and a vegetable product, such as a soft ice cream machine or the like.
The invention is not limited in any way to the embodiments described as examples and shown in the figures, but such a device and bag can be realized in all shapes and sizes without departing from the scope of the invention.