NL2000548C1 - Rhodospirillum en Phaeospirillum in diervoeder voor het verkrijgen van voedingsproducten met een verlaagd cholesterolgehalte. - Google Patents
Rhodospirillum en Phaeospirillum in diervoeder voor het verkrijgen van voedingsproducten met een verlaagd cholesterolgehalte. Download PDFInfo
- Publication number
- NL2000548C1 NL2000548C1 NL2000548A NL2000548A NL2000548C1 NL 2000548 C1 NL2000548 C1 NL 2000548C1 NL 2000548 A NL2000548 A NL 2000548A NL 2000548 A NL2000548 A NL 2000548A NL 2000548 C1 NL2000548 C1 NL 2000548C1
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- spp
- rhodospirillum
- phaeospirillum
- animal feed
- animal
- Prior art date
Links
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 title claims description 78
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 title claims description 75
- 241000190967 Rhodospirillum Species 0.000 title claims description 48
- 241001671240 Phaeospirillum Species 0.000 title claims description 41
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims description 25
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 39
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 claims description 17
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 12
- 244000144977 poultry Species 0.000 claims description 11
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 claims description 11
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 claims description 10
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 claims description 9
- 241000190984 Rhodospirillum rubrum Species 0.000 claims description 8
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 claims description 7
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims description 6
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 claims description 6
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 claims description 6
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 claims description 5
- 241001494479 Pecora Species 0.000 claims description 4
- 241000286209 Phasianidae Species 0.000 claims description 4
- 241000282887 Suidae Species 0.000 claims description 4
- 241000283707 Capra Species 0.000 claims description 3
- 241000190961 Pararhodospirillum photometricum Species 0.000 claims description 3
- 241000190963 Phaeospirillum molischianum Species 0.000 claims description 3
- 241001478323 Rhodospirillum centenum Species 0.000 claims description 3
- 241000190982 Rhodothalassium salexigens Species 0.000 claims description 3
- 241000190978 Rhodovibrio sodomensis Species 0.000 claims description 3
- 241000271567 Struthioniformes Species 0.000 claims description 2
- 235000008331 Pinus X rigitaeda Nutrition 0.000 claims 1
- 235000011613 Pinus brutia Nutrition 0.000 claims 1
- 241000018646 Pinus brutia Species 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 27
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 11
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 11
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 11
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 11
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 10
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 7
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 6
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 5
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 5
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 5
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 5
- 235000019688 fish Nutrition 0.000 description 5
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 5
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 5
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 description 4
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 4
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 4
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 4
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 4
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 4
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 4
- 241000131970 Rhodospirillaceae Species 0.000 description 3
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 3
- 235000016383 Zea mays subsp huehuetenangensis Nutrition 0.000 description 3
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 3
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 description 3
- MYSWGUAQZAJSOK-UHFFFAOYSA-N ciprofloxacin Chemical compound C12=CC(N3CCNCC3)=C(F)C=C2C(=O)C(C(=O)O)=CN1C1CC1 MYSWGUAQZAJSOK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 235000020774 essential nutrients Nutrition 0.000 description 3
- 235000009973 maize Nutrition 0.000 description 3
- 241000190965 Phaeospirillum fulvum Species 0.000 description 2
- 241000282849 Ruminantia Species 0.000 description 2
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 2
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 description 2
- 241000894007 species Species 0.000 description 2
- 241000272517 Anseriformes Species 0.000 description 1
- 241000972773 Aulopiformes Species 0.000 description 1
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 description 1
- 208000035150 Hypercholesterolemia Diseases 0.000 description 1
- 240000006240 Linum usitatissimum Species 0.000 description 1
- 235000004431 Linum usitatissimum Nutrition 0.000 description 1
- 241000191039 Rhodocyclus tenuis Species 0.000 description 1
- 241000277331 Salmonidae Species 0.000 description 1
- 241000271897 Viperidae Species 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 238000010171 animal model Methods 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 235000013345 egg yolk Nutrition 0.000 description 1
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 description 1
- 235000004426 flaxseed Nutrition 0.000 description 1
- 208000019622 heart disease Diseases 0.000 description 1
- 235000021243 milk fat Nutrition 0.000 description 1
- 238000010172 mouse model Methods 0.000 description 1
- 229930014626 natural product Natural products 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 1
- 235000016046 other dairy product Nutrition 0.000 description 1
- 235000019515 salmon Nutrition 0.000 description 1
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
- A61K35/74—Bacteria
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
- A23K10/16—Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions
- A23K10/18—Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions of live microorganisms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/10—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for ruminants
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
- A23K50/75—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/80—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for aquatic animals, e.g. fish, crustaceans or molluscs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/06—Antihyperlipidemics
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Birds (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Public Health (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Diabetes (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Insects & Arthropods (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Mycology (AREA)
- Hematology (AREA)
- Obesity (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Description
Rhodospirillum en Phaeospirillum in diervoeder voor het verkrijgen van voedingsproducten met een verlaagd cholesterolgehalte
De uitvinding betreft het gebruik van Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp als 5 diervoeder voor productiedieren voor verlaging van het cholesterolgehalte van voedingsproducten verkregen van de productiedieren. De uitvinding betreft tevens een werkwijze voor het verkrijgen van voedingsmiddelen met een verlaagd cholesterolgehalte. De uitvinding betreft tevens een voedingsmiddel met een verlaagd cholesterolgehalte. De uitvinding betreft voorts een diervoeder voor productiedieren.
10
Een hoge cholesterolspiegel in het bloed wordt gezien als een factor die de kans op harten vaatziekten bij mensen verhoogt. Een belangrijke factor voor het krijgen van een hoge cholesterolspiegel is de opname van cholesterol uit voeding. Het is wenselijk om voedsel te nuttigen met een laag cholesterolgehalte. Voor natuurlijke producten 15 afkomstig van productiedieren (waaronder koeien, varkens en kippen) zoals vlees en melk, is het echter moeilijk om een laag cholesterolgehalte te bewerkstelligen. Dit geldt tevens voor afgeleide producten, zoals boter.
Het is een doel van de uitvinding een eenvoudige methode te verschaffen het 20 cholesterolgehalte van producten van dierlijke afkomst te verlagen.
De uitvinding verschaft hiertoe het gebruik van Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp als diervoeder voor productiedieren voor verlaging van het cholesterolgehalte van voedingsproducten verkregen van de productiedieren.
25 Rhodospirillum spp. en Phaeospirillum spp zijn bacteriestammen, die bij voortdurend gebruik als voeder voor dieren het cholesterolgehalte van producten verkregen van die dieren blijkt te verlagen ten opzichte van dieren die hetzelfde dieet gebruiken zonder Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp. Rhodospirillum spp. en Phaeospirillum spp kunnen worden gebruikt als voedsel in levende vorm of als preparaat verkregen uit 30 de bacteriën, zoals een gevriesdroogd preparaat of een extract. Er kan één soort bacterie gebruikt worden, maar het is tevens denkbaar verschillende geslachten van bacteriën te vermengen en als mengsel aan de productiedieren te voederen. Productiedieren omvatten bijvoorbeeld; zoogdieren, in het bijzonder herkauwers zoals koeien en schapen; pluimvee, in het bijzonder kippen en kalkoenen; en gekweekte vis, in het 2 bijzonder zalm, forel en baarzen. De bacteriën zijn eenvoudig te kweken en te verwerken volgens bekende methoden, en blijken tevens eenvoudig in verschillende soorten diervoeder verwerkt te kunnen worden.
5 Rhodospirillum is een geslacht van de familie Rhodospirillaceae, een familie van purperen niet-zwavel bacteriën. Binnen het genus Rhodospirillum, worden drie soorten onderscheiden: Rhodospirillum rubrum (Imhoff and Truper, 1992), Rhodospirillumcentenum and Rhodospirillumphotometricum. Verder zijn vier officieel niet erkende ondersoorten bekend: Rhodospirillumsalexigens, Rhodospirillum 10 salimarum, Rhodospirillum sodomense, en Rhodospirillcm tenue. Binnen het geslacht Phaeospirillum, dal eveneens onderdeel is van de familie Rhodospirillaceae, zijn twee soorten inbegrepen: Phaeospirillum fulvum en Phaeospirillum molischianum. Voor de nomenclatuur wordt verwezen naar Imhoff JF, Petri R, Suling J, Int. J. System . Bacteriol. 1998, 48, 793-798 en Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und 15 Zellkulturen GmbH. Bacterial nomenclature: www.dsmz.de/bactnom/bactname.htm.
Uit WO 2004/052380 is bekend dat geslachten van Rhodospirillum en Phaeospirillum het cholesterolgehalte in bloed en plasma van speciale muizenmodellen kan verlagen. Verrassenderwijs blijkt het ook mogelijk met behulp van dezelfde bacteriën het 20 cholesterolgehalte in het vet en vlees van productiedieren te verlagen, alsmede in melk en eieren verkregen van die productiedieren. Onder productiedieren worden dieren verstaan (waaronder koeien, varkens, kippen en kalkoenen) die producten (vlees, vet, eieren, melk) voortbrengen die geschikt zijn voor menselijke consumptie; proefdieren zoals de speciale muizenstam beschreven in WO 2004/052380 vallen hier niet onder. 25
De in de internationale aanvrage WO 2004/052380 (uitvinders Emeis en Lasseur) beschreven geslachten van Rhodospirillum en Phaeospirillum blijken in het bijzonder geschikt te zijn als voedsel voor productiedieren voor verlaging van het cholesterolgehalte in producten van deze productiedieren.
30
In een voorkeursuitvoering is het productiedier een zoogdier, waarbij het voedingsproduct vleesproducten en/of zuivelproducten omvat. De zuivelproducten omvatten melk, en daar van afgeleide producten zoals boter, yoghurt en kaas. In het bijzonder geschikte zoogdieren zijn runderen, varkens, schapen en geiten.
3
In een andere voorkeursuitvoering is het productiedier pluimvee is, waarbij het voedingsproduct vleesproducten en/of eieren omvat. In het bijzonder geschikte soorten pluimvee zijn kippen, kalkoenen, struisvogels en eenden.
5
Bij voorkeur bevat Rhodospirillum spp. gebruikt volgens de uitvinding ten minste één stam geselecteerd uit de groep bestaande uit Rhodospirillum rubrum, Rhodospirillumcentenum, Rhodospirillumphotometricum,
Rhodospirillumsalexigens,Rhodospirillum salimarum, Rhodospirillum sodomense, en 10 Rhodospirillcm tenue.
Bij voorkeur bevat Phaeospirillum spp. ten minste één stam geselecteerd uit Phaeospirillum fulvum of Phaeospirillum molischianum.
15 De uitvinding verschaft tevens een werkwijze voor het verkrijgen van voedingsmiddelen met een verlaagd cholesterolgehalte, omvattende de bewerkingsstappen: - het voederen van een productiedier met een diervoeder omvattende Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp, in een dusdanige hoeveelheid en gedurende een dusdanige tijd dat het cholesterolgehalte van een beoogd 20 voedingsproduct verkrijgbaar van het productiedier verlaagd is in vergelijking met het cholesterolgehalte van een productiedier dat gevoed is met een diervoeder zonder Rhodospirillum spp., en het verkrijgen van het voedingsproduct met verlaagd cholesterolgehalte van het productiedier. Deze methode maakt het mogelijk op eenvoudige wijze voedselproducten te verkrijgen met een verlaagd cholesterolgehalte 25 ten opzichte van producten van dieren die een dieet zonder Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp. Een gehalte van 0,5 gewichtsprocent Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp in het toegediende voer, toegediend over een periode van ten minste twee weken, is doorgaans voldoende om een significante afname van cholesterol in de verkregen producten waar te nemen. Bij voorkeur wordt echter toegediend over een 30 aaneengesloten periode van ten minste vier weken. Bij voorkeur is het gehalte
Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp ten minste 1 gew.%, waardoor een lager cholesterolgehalte in de producten wordt bewerkstelligd, en het gewenste gehalte sneller wordt bereikt. Gehalten hoger dan 15 gewichtsprocent Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp geven in de praktijk slechts een minimale verdere verlaging van de 4 in de producten gemeten cholesterol gehalten ten opzichte van 15 gewichtsprocent. Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp kunnen zowel in levende vorm of als preparaat worden toegediend. De opgegeven gehalten zijn voor levende bacteriën; een equivalente hoeveelheid preparaat kan eveneens gebruikt worden.
5
De uitvinding verschaft verder een voedingsproduct met een verlaagd cholesterolgehalte, verkrijgbaar middels de werkwijze volgens de uitvinding. Hieronder vallen in het bijzonder vleesproducten en vetproducten verkregen door het slachten van dieren die gevoed zijn met de methode volgens de uitvinding. Ook producten als eieren, 10 melk en daar van afgeleide producten vallen hier onder.
De uitvinding verschaft voorts een diervoeder voor productiedieren, omvattende Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp. Een dergelijk diervoeder maakt het mogelijk eenvoudig het cholesterol gehalte te verlagen van producten afkomstig van 15 productiedieren gevoed met het diervoeder volgens de uitvinding.
Bij voorkeur omvat het diervoeder ten minste 0,5 gewichtsprocent Rhodospirillum spp en/of Phaeospirillum spp. Bij voeren met een dergelijk diervoeder wordt binnen enkele weken een significante afname van het cholesterolgehalte in de verkregen producten 20 waargenomen.
In een voorkeursuitvoering omvat het diervoeder tussen 0,5-15 gewichtsprocent Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp. Boven 15 gewichtsprocent is het extra cholesterolverlagende effect in producten ten opzichte van 15 gewichtsprocent 25 minimaal, en daarmee een weinig efficiënt gebruik van de relatief dure Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp.
Meer bij voorkeur omvat het diervoeder tussen 0,5 en 5 gewichtsprocent Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp. Bij een dergelijk percentage wordt 30 eenvoudig en zonder bijwerkingen binnen een tijd van enkele weken een verlaagd cholesterolgehalte in de producten bereikt. Tussen 5 en 15 gewichtsprocent is het extra cholesterolverlagende effect ten opzichte van 5 gewichtsprocent relatief klein, en daarmee minder efficiënt.
5
In een voorkeursuitvoering is het diervoeder geschikt voor zoogdieren, omvattende tussen 0,5 en 15 gewichtsprocent Rhodospirillum spp en/of Phaeospirillum spp aangevuld met zoogdiervocder. Zoogdiervoeder kan zowel ruwvoeder als krachtvoer omvatten, waarbij ruwvoeder doorgaans in hoofdzaak bestaat uit vers gras, ingekuild 5 gras en/of ingekuilde maïs, en het krachtvoer bestaat uit extra toegevoegde nutriënten, met name eiwitten, vitaminen en mineralen. In principe kan elk geschikt in de handel verkrijgbaar voeder gebruikt worden. Bij voorkeur zijn Rhodospirillum spp en/of Phaeospirillum spp gemengd met het krachtvoer, omdat dit het meest eenvoudige te doseren is. De precieze samenstelling hangt onder meer samen met het type zoogdier en 10 het beoogde resultaat, bijvoorbeeld vleesproductie of melkproductie.
In een andere voorkeursuitvoering is het diervoeder geschikt voor pluimvee, omvattende tussen 0,5 en 15 gewichtsprocent Rhodospirillum spp en/of Phaeospirillum spp aangevuld met pluimveevoeder. Pluimveevoeder is een mengsel van ruwvoeder en 15 krachtvoer, waarbij ruwvoeder bestaat uit met name zaden zoals maïs, graan en/of lijnzaad, en het krachtvoer bestaat uit extra toegevoegde stoffen, met name eiwitten, vitaminen en mineralen. In principe kan elk geschikt in de handel verkrijgbaar voeder gebruikt worden. Bij voorkeur zijn Rhodospirillum spp en/of Phaeospirillum spp gemengd met het krachtvoer, omdat dit het meest eenvoudige te doseren is. De precieze 20 samenstelling hangt onder meer samen met het type zoogdier en het beoogde resultaat, bijvoorbeeld een verbeterde vleesproductie of eierproductie.
In nog een andere voorkeursuitvoering is het diervoeder geschikt voor vissen, omvattende tussen 0,5 en 15 gewichtsprocent Rhodospirillum spp en/of Phaeospirillum 25 spp aangevuld met visvoeder. Visvoeder omvat doorgaans in het bijzonder eiwitten en vetten van dierlijke oorsprong, eventueel aangevuld met krachtvoer omvattende extra eiwitten, vitaminen en mineralen. In principe kan elk geschikt in de handel verkrijgbaar voeder gebruikt worden. De precieze samenstelling hangt onder meer samen met het type zoogdier en het beoogde resultaat.
De uitvinding zal nu worden toegelicht aan de hand van de volgende voorbeelden.
30 6
Voorbeeld 1.
Productie van cholesterolarme zuivelproducten. Herkauwers voor melkproductie (koeien, schapen en geiten) worden gevoed met een mengvoer omvattende ruwvoer en krachtvoer, dat alle essentiële nutriënten bevat. Aan dit krachtvoer wordt bovendien 0,5 5 - 5% (gew/gew) R. Rubrum toegevoegd. Vanaf 6 tot 12 weken na begin van deze voeding (afhankelijk van de dosering, ras van het dier en samenstelling van de overige voeding) wordt in het melkvet een significante reductie van het cholesterolgehalte vastgesteld. Bij verwerking van de melk tot zuivelproducten komt dit verlaagde cholesterolgehalte eveneens tot uitdrukking.; de reductie in cholesterolgehalte wordt 10 ook vastgesteld in de melk, boter, kaas en andere zuivelproducten, die met deze melk zijn bereid. In dit voorbeeld is Rhodospirillum rubrum gebruikt, dal de beste resultaten gaf en een goede verwerkbaarheid heeft; echter met de andere bacteriën volgens de uitvinding zijn eveneens goede resultaten bereikbaar. De dieren kregen naast het gebruikelijke ruwvoer (vers gras en/of ingekuild gras/maïs) krachtvoer omvattende 15 mineralen, vitaminen en extra eiwitten, vermengd met Rhodospirillum rubrum volgens tabel I. Mengsel 2, met een hogere dosering, liet tevens een grotere afname in het cholesterolgehalte van de geproduceerde melk zien dan mengsel 1. Mengsel 3 gaf resultaten die niet veel verschilden van mengsel 2.
20 Tabel I: Samenstelling voer (gewichtsprocent)
Mengsel 1 Mengsel 2 Mengsel 3
Rhodospirillum 4 8 20 rubrum krachtvoer 96 92 80
Voorbeeld 2.
Productie van cholesterolarm vlees en vleesproducten.
25 Landbouwhuisdieren, die gehouden worden voor de vleesproductie (varken, vleesmnderen, vis en pluimvee) worden gevoed met een voer, dat alle essentiële nutriënten bevat voor de betreffende diersoort. Aan dit voer wordt bovendien toegevoegd 0,5- 5% (gew/gew) R. Rubrum. 4- 12 weken na begin van deze voeding wordt met behulp van bekende meetmethoden een significante reductie in de eetbare 30 delen (vlees, organen en vet) van het slachtdier vastgesteld; deze reductie wordt ook 7 vastgesteld in vleesproducten die met deze delen zijn geproduceerd. Mengsel 4 bevatte alleen Rhodospirillum rubrum, Mengsel 5 zowel Rhodospirillum rubrum als Phaeospirillum fitlvum, en mengsel 6 alleen Phaeospirillum fiilvum. Alle drie de mengsels gaven vergelijkbare resultaten in cholesterolverlaging van het geproduceerde 5 vlees.
Tabel II. Samenstelling voer (gewichtsprocent)
Mengsel 4 Mengsel 5 Mengsel 6
Rhodospirillum 3 1,5 rubrum
Phaeospirillum - 1,5 3 fulvum voer 97 97 97
Voorbeeld 3.
10 Productie van cholesterolarme eieren.
Leghennen worden gevoed met een voer, dat alle essentiële nutriënten bevat. Aan dit voer wordt bovendien toegevoegd 0,5- 5% (gew/gew) R. Rubrum. 8-18 weken na begin van deze voeding wordt een significante reductie in de dooier van het ei vastgesteld; deze reductie wordt ook vastgesteld in eiproducten die met deze eieren zijn 15 geproduceerd. Mengsel 8 gebruikte een relatief hoge dosering Rhodospirillum rubrum, en liet een significante verlaging van het cholesterolgehalte zien ten opzichte van mengsel 7.
Samenstelling voer (gewichtsprocent):
Mengsel 7 Mengsel 8
Rhodospirillum 1 5 rubrum kippcvoer 99 95 20
Claims (16)
1. Gebruik van Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp als diervoeder voor productiedieren voor verlaging van het cholesterolgehalte van voedingsproducten verkregen van de productiedieren. 5
2. Gebruik volgens conclusie 1, waarin het productiedier een zoogdier is, waarbij het voedingsproduct vleesproducten en/of zuivelproducten omvat.
3. Gebruik volgens conclusie 2, met het kenmerk dat het zoogdier is geselecteerd 10 uit de groep bestaande uit runderen, varkens, schapen en geiten.
4. Gebruik volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat het productiedier pluimvee is, waarbij het voedingsproduct vleesproducten en/of eieren omvat. 15
5. Gebruik volgens conclusie 4, met het kenmerk, dat het pluimvee is geselecteerd uit de groep bestaande uil kippen, kalkoenen, struisvogels en een den.
6. Gebruik volgens één der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat Rhodospirillum spp. ten minste één stam bevat geselecteerd uit de groep bestaande uit Rhodospirillum rubrum, Rhodospirillumcentenum, Rhodospirillumphotometricum, Rhodospirillumsalexigens,Rhodospirillum salimarum, Rhodospirillum sodomense, en Rhodospirillcm tenue. 25
7. Gebruik volgens één der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat Phaeospirillum spp. ten minste één stam bevat geselecteerd uit Phaeospirillum fiilvum of Phaeospirillum molischianum.
8. Werkwijze voor het verkrijgen van voedingsmiddelen met een verlaagd cholesterolgehalte, omvattende de bewerkingsstappen: - het voederen van een productiedier met een diervoeder omvattende Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp, in een dusdanige hoeveelheid en gedurende een dusdanige tijd dat het cholesterolgehalte van een beoogd voedingsproduct verkrijgbaar van het productiedier verlaagd is in vergelijking met het cholesterolgehalte van een productiedier dat gevoed is met een diervoeder zonder Rhodospirillum spp., en - het verkrijgen van het voedingsproduct met verlaagd cholesterolgehalte van het productiedier. 5
9. Voedingsproduct met een verlaagd cholesterolgehalte, verkrijgbaar middels de werkwijze volgens conclusie 8.
10. Diervoeder voor productiedieren, omvattende Rhodospirillum spp. en/of 10 Phaeospirillum spp.
11. Diervoeder volgens conclusie 8, met het kenmerk dat het diervoeder ten minste 0,5 gewichtsprocent Rhodospirillum spp en/of Phaeospirillum spp. omvat. 15
12. Diervoeder volgens conclusie 10 of 11, met het kenmerk dat het diervoeder tussen 0,5-15 gewichtsprocent Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp omvat.
13. Diervoeder volgens conclusie 12, met het kenmerk dat het diervoeder tussen 0,5 en 5 gewichtsprocent Rhodospirillum spp. en/of Phaeospirillum spp omvat.
14. Diervoeder volgens één der conclusies 10-13 voor zoogdieren, omvattende 25 tussen 0,5 en 15 gewichtsprocent Rhodospirillum spp en/of Phaeospirillum spp aangevuld met zoogdiervoeder.
15. Diervoeder volgens één der conclusies 10-13 voor pluimvee, omvattende tussen 0,5 en 15 gewichtsprocent Rhodospirillum spp en/of Phaeospirillum spp 30 aangevuld met pluimveevoeder.
16. Diervoeder volgens één der conclusies 10-13 voor vis, omvattende tussen 0,5 en 15 gewichtsprocent Rhodospirillum spp en/of Phaeospirillum spp aangevuld met visvoeder.
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| NL2000548A NL2000548C1 (nl) | 2007-03-19 | 2007-03-19 | Rhodospirillum en Phaeospirillum in diervoeder voor het verkrijgen van voedingsproducten met een verlaagd cholesterolgehalte. |
| PCT/NL2008/050151 WO2008115055A2 (en) | 2007-03-19 | 2008-03-18 | Rhodospirillum and phaeospirillum in animal feed for the purpose of obtaining food products with a reduced cholesterol level |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| NL2000548A NL2000548C1 (nl) | 2007-03-19 | 2007-03-19 | Rhodospirillum en Phaeospirillum in diervoeder voor het verkrijgen van voedingsproducten met een verlaagd cholesterolgehalte. |
| NL2000548 | 2007-03-19 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NL2000548C1 true NL2000548C1 (nl) | 2008-09-22 |
Family
ID=39766604
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NL2000548A NL2000548C1 (nl) | 2007-03-19 | 2007-03-19 | Rhodospirillum en Phaeospirillum in diervoeder voor het verkrijgen van voedingsproducten met een verlaagd cholesterolgehalte. |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| NL (1) | NL2000548C1 (nl) |
| WO (1) | WO2008115055A2 (nl) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102613398B (zh) * | 2011-01-31 | 2013-12-04 | 陆振冈 | 一种降低水产动物体内胆固醇含量的添加剂 |
| WO2020130813A1 (en) * | 2018-12-18 | 2020-06-25 | Ezcol B.V. | Composition for use in a method for lowering of ldl-cholesterol in plasma |
| CN115135331A (zh) * | 2019-06-25 | 2022-09-30 | 埃兹科尔公司 | 降低血浆胆固醇同时保持其它血清蛋白水平不受影响的深红红螺菌细胞 |
| NL2028872B1 (en) | 2021-07-29 | 2023-02-02 | Semilla Health B V | Poultry feed for lowering cholesterol level in egg yolks |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS62269649A (ja) * | 1986-05-16 | 1987-11-24 | Kobayashi Kankyo Kagaku Kenkyusho:Kk | 光合成細菌によるビタミン強化鶏卵の生産法 |
| NL1022153C2 (nl) * | 2002-12-12 | 2004-06-15 | Tno | Cholesterol verlagend preparaat, voedingssupplement en voedingsmiddel en werkwijzen voor de bereiding daarvan. |
| WO2006041903A2 (en) * | 2004-10-08 | 2006-04-20 | Coho Hydroclean Sa | A method of cultivating animals to develop a desired color and to increase their rate of growth |
| JPWO2008056450A1 (ja) * | 2006-11-09 | 2010-02-25 | 株式会社松本微生物研究所 | 血中中性脂肪濃度低下剤、ｈｄｌコレステロール濃度上昇剤、及び動脈硬化指数低下剤 |
-
2007
- 2007-03-19 NL NL2000548A patent/NL2000548C1/nl not_active IP Right Cessation
-
2008
- 2008-03-18 WO PCT/NL2008/050151 patent/WO2008115055A2/en not_active Ceased
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO2008115055A3 (en) | 2009-07-16 |
| WO2008115055A2 (en) | 2008-09-25 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DK2371226T3 (en) | BILD SALT ADJUSTMENT TO ANIMALS TO IMPROVE THE FAT USE EFFECTIVENESS OF ANIMAL ORGANIZATIONS | |
| Erhan et al. | Citrus peel oils supplementation in broiler diet: effects on performance, jejunum microflora and jejunum morphology | |
| Jahan et al. | Dietary black cumin (Nizella sativa) seed meal on growth and meat yield performance of broilers | |
| Fik et al. | The effect of citric acid on performance and carcass characteristics of broiler chickens | |
| Fairushin et al. | Effectiveness of Bacillus subtilis (Vitafort) probiotic used for raising broiler chickens. | |
| Overgaauw | Parasite risks from raw meat-based diets for companion animals | |
| NL2000548C1 (nl) | Rhodospirillum en Phaeospirillum in diervoeder voor het verkrijgen van voedingsproducten met een verlaagd cholesterolgehalte. | |
| CN104171369A (zh) | 一种添加桑叶粉和桑枝灵芝下脚料粉的畜禽饲料及其用途 | |
| Rafiu et al. | Performance characteristics and meat quality assessment of guinea fowl fed varied levels of dietary protein | |
| Auza et al. | The Effect of Substitution of Fish Meal by Maggot Meal (Hermetia Illucens L) on the Relative Length of Digestive Tract, Histomorphology of Small Intestines and the Percentage of Carcass Parts in Native Chickens | |
| Sugiharto et al. | The physiological responses to dietary administration of zinc bacitracin and Bacillus mixture on low-weight day-old chicks | |
| Alabdallah et al. | Influence of using probiotic on the productivity and morphometry of the organs in the visceral cavity of broiler chicks | |
| WO2021099503A1 (en) | Animal feed and methods for improving animal performance and productivity | |
| Thenard et al. | Grass steer production system to improve carcass and meat quality | |
| Abd EL-AZIZ et al. | Effects of natural feed additives and probiotics on productive performance and meat quality of pigeon | |
| Rafiu et al. | Assessment of activated charcoal vs synthetic toxin-binders on performance, nutrient utilization and meat-quality of broilers fed infected diets. | |
| Skalenko et al. | Zootechnical indicators of agricultural birds when using a biologically active additive | |
| RU2798343C1 (ru) | Способ повышения качества мяса цыплят-бройлеров | |
| Muthuramalingam et al. | Effect of accelerated feeding in the growth performance and carcass quality in native kids | |
| Kumar et al. | Effect of Moringa oleifera aqueous leaf extract and ascorbic acid supplementation on carcass characteristic and production cost analysis of broiler chicken | |
| GARİP et al. | Effect of different pasture plants on carcass yield and some carcass part weights in free system broiler breeding | |
| KR102769334B1 (ko) | 대변 미생물총을 포함하는 가축 증체용 조성물 | |
| Meisji et al. | The effect of probiotic originated from Kumpai Grass Silage to Final Weight, Carcass Percentage and Commercial Carcass Cut of Pegagan duck | |
| Onabanjo et al. | Microbial population and blood profile of finisher broiler chickens fed diets supplemented with Crina poultry plus®. | |
| Tletseruk et al. | Ensuring efficiency in broiler meat production with a set of innovative approaches to poultry feeding |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| V4 | Lapsed because of reaching the maximum lifetime of a patent |
Effective date: 20130319 |