NL1010233C2 - Device for dehulling vegetables. - Google Patents
Device for dehulling vegetables. Download PDFInfo
- Publication number
- NL1010233C2 NL1010233C2 NL1010233A NL1010233A NL1010233C2 NL 1010233 C2 NL1010233 C2 NL 1010233C2 NL 1010233 A NL1010233 A NL 1010233A NL 1010233 A NL1010233 A NL 1010233A NL 1010233 C2 NL1010233 C2 NL 1010233C2
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- vegetables
- transport
- transport means
- cutting mechanism
- cutting
- Prior art date
Links
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 title claims description 69
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 claims description 50
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 claims description 41
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 5
- 235000011299 Brassica oleracea var botrytis Nutrition 0.000 description 3
- 235000011301 Brassica oleracea var capitata Nutrition 0.000 description 3
- 240000003259 Brassica oleracea var. botrytis Species 0.000 description 3
- 244000178937 Brassica oleracea var. capitata Species 0.000 description 3
- 235000004214 Brassica oleracea var. sabauda Nutrition 0.000 description 2
- 241001332183 Brassica oleracea var. sabauda Species 0.000 description 2
- 240000006740 Cichorium endivia Species 0.000 description 2
- 238000000137 annealing Methods 0.000 description 2
- 235000003733 chicria Nutrition 0.000 description 2
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 2
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- 235000017647 Brassica oleracea var italica Nutrition 0.000 description 1
- 230000001174 ascending effect Effects 0.000 description 1
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 1
- 239000003595 mist Substances 0.000 description 1
- 230000035939 shock Effects 0.000 description 1
- 230000001360 synchronised effect Effects 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N15/00—Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
- A23N15/003—Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs for trimming cauliflowers, broccoli or cabbages
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
"Inrichting voor het ontharten van groenten"."Device for dehulling vegetables".
De uitvinding betreft een inrichting voor het verwijderen 5 van de de stengelvoet uit groentegewassen, zoals meer in het bijzonder bloemkool, broccoli, rode kool, savooikool, witte kool, andijvie, en dergelijke. Deze bewerking (het zogenaamde "ontharten") is op zich bekend voor het bekomen van groenten die voor verdere verwerking in de 10 levensmiddelenindustrie (conserven, diepvries, bereide gerechten, enz.) geschikt zijn.The invention relates to a device for removing the stem base from vegetable crops, such as more in particular cauliflower, broccoli, red cabbage, savoy cabbage, white cabbage, endive, and the like. This operation (the so-called "de-annealing") is known per se for obtaining vegetables suitable for further processing in the food industry (canned, frozen, prepared dishes, etc.).
Uit de stand der techniek zijn diverse inrichtingen bekend die deze bewerking machinaal uitvoeren.Various devices are known from the prior art that perform this operation mechanically.
1515
Zo zijn er met name inrichtingen bekend waarbij de te ontharten groenten met de steel naar boven op een zich continu bewegend transportmiddel naar een uitsnij-mechanisme worden aangevoerd en waarbij dat uitsnij-20 mechanisme zich, tijdens een neer- en terug opgaande uitsnijbeweging, synchroon met (d.w.z. parallel en samen met het transportmiddel en) de getransporteerde groente voortverplaatst.For example, devices are known in which the vegetables to be de-peeled are brought up to a cutting mechanism with the stem upwards on a continuously moving transport means and wherein this cutting mechanism is synchronized with a descending and ascending cutting movement. (ie parallel and together with the means of transport and) the transported vegetables are moved forward.
Het continu bewegende tranportmiddel heeft daarbij tot doel 25 dat de groenten tijdens het transport in de juiste positie voor het uitsnijden van de stengelvoet blijven liggen. Bij eerdere, discontinu bewegende inrichtingen, waarbij de uitsnij-bewerking met een stilstaand transportmiddel plaatsvond, bleven de groenten vanwege de discontinuïteits-30 schokken niet goed in hun uitsnij-positie liggen.The object of the continuously moving transporting means is that the vegetables remain in the correct position for cutting out the stem base during transport. In previous, discontinuously moving devices, in which the cutting operation was performed with a stationary means of transport, the vegetables did not remain properly in their cutting position due to the discontinuity shocks.
De verplaatsing van het uitsnij-mechanisme synchroon met de zich verplaatsende groente heeft van haar kant tot doel dat de uitsnijding zo nauwkeurig en gaaf mogelijk kan geschieden.For its part, the movement of the cutting mechanism in synchronism with the moving vegetable has the object that the cutting can be carried out as accurately and neatly as possible.
35 235 2
Een belangrijk nadeel van de tot nog toe bekende inrichtingen voor het machinaal ontharten van groenten is het feit dat bij het van bovenuit uitsnijden van de stengelvoet een aanzienlijk deel van het snijafval en 5 sappen in/op het product achterblijven en/of in de inrichting terechtkomen, en aanleiding geven tot een zeer hinderlijke verwerkingsnevel van sappen.An important drawback of the hitherto known devices for machine de-hardening vegetables is the fact that when cutting the stem base from above, a considerable part of the cutting waste and 5 juices remain in / on the product and / or end up in the device , and give rise to a very annoying processing mist of juices.
Deze nadelen hebben een aanzienlijk verlies aan niet conforme producten en aan bijkomende bewerkingen en 10 maatregelen tot gevolg. Zo werd bijvoorbeeld voorgesteld dergelijke inrichtingen uit te rusten met zeer krachtige afzuiginstallaties of aspiratoren die niet alleen de inrichting veel kostbaarder en complexer in het gebruik maken, maar ook zeer hinderlijk zijn voor het bedienend 15 personeel en voor de omwonenden (geluidshinder).These disadvantages result in a significant loss of non-conforming products and additional processing and measures. For example, it has been proposed to equip such devices with very powerful extraction installations or aspirators which not only make the device much more expensive and complex to use, but are also very annoying for the operating personnel and for the local residents (noise nuisance).
De onderhavige uitvinding heeft nu tot doel een werkwijze en een inrichting voor het ontharten van groenten te verschaffen die de nadelen van de bekende stand der 20 techniek vermijden en die een aanzienlijk beter resultaat toestaat zowel wat betreft de productiviteit als met betrekking tot de kwaliteit van de verkregen producten.The present invention now has for its object to provide a method and an apparatus for dehulling vegetables which avoid the drawbacks of the prior art and which allow a considerably better result both in productivity and in quality of the obtained products.
De werkwijze volgens de uitvinding voorziet daartoe dat de 25 te ontharten groenten via een zich continu bewegend transportmiddel naar een uitsnij-mechanisme worden aangevoerd en dat genoemd uitsnij-mechanisme zich tijdens de uitsnij-bewerking synchroon met de getransporteerde groente verplaatst, waarbij het uitsnij-mechanisme de 30 groenten vanuit de onderkant van het tranportmiddel onthart.To this end, the method according to the invention provides that the vegetables to be de-peeled are supplied to a cutting mechanism via a continuously moving transport means and that said cutting mechanism moves synchronously with the transported vegetables during the cutting operation, wherein the cutting mechanism de-grate the 30 vegetables from the bottom of the transport device.
Het met behulp van een uitsnijmechanime van onder uit ontharten van groenten is op zich weliswaar bekend bij 35 inrichtingen voor het stuk na stuk, handmatig ontharten van 3 groenten. De daarbij toegepaste opstelling is evenwel in het gebruik zo onhandig en voor de gebruiker zo gevaarlijk dat deze in feite qua concept niets gemeen heeft met de volgens onderhavige uitvinding voorgestelde inrichting.The de-softening of vegetables by means of a cutting mechanism from below is known per se in 35 devices for piece by piece, manual de-annealing of 3 vegetables. However, the arrangement used in this way is so clumsy in use and so dangerous for the user that in fact the concept has nothing in common with the device proposed according to the present invention.
55
Volgens een bijzondere voorkeur van de uitvinding worden voor het van onder uit ontharten van de groenten, deze groenten met het uit te snijden hart naar onder toe op een draagschotel op genoemd transportmiddel opgelegd, terwijl 10 de draagschotels van een uitsparing voorzien zijn voor het vanuit de onderkant van het transportmiddel te ontharten van de groenten. Een bijkomend voordeel van dit aspect van de uitvinding is het feit dat de groenten daardoor veel vaster op hun plaats blijven, én tijdens het transport naar 15 het uitsnij-mechanisme én tijdens de uitsnij-bewerking.According to a particular preference of the invention, for de-softening the vegetables from below, these vegetables are laid down on a carrier tray on said transport means with the heart to be cut out, while the carrier trays are provided with a recess for accommodating the vegetables. underside of the means of transport to soften the vegetables. An additional advantage of this aspect of the invention is the fact that the vegetables hereby remain much more firmly in place, both during transport to the cutting mechanism and during the cutting operation.
Volgens nog een verdere voorkeur van de uitvinding is de grootte van het bij de uitsnijbewerking uitgesneden deel regelbaar in functie van de aard en/of de grootte van de 20 te ontharten groente.According to a still further preference of the invention, the size of the part cut out during the cutting operation is adjustable in function of the nature and / or the size of the vegetable to be dehydrated.
Met name kan dit bereikt worden doordat de grootte van het uitgesneden deel in functie van de grootte van de groente wordt geregeld via een tastorgaan voor de op het transportmiddel liggende groente en via een daarmee 25 verbonden hefboom-, tand- en/of nokkenmechanisme die de beweging van het uitsnij-mechanisme naar de groenten toe en terug regelt, en/of doordat de op het transportmiddel gelegen groente tijdens de uitsnij-bewerking langs boven met behulp van een steunorgaan wordt vastgehouden en de 30 grootte van het uitgesneden deel in functie van de hoogte van dat steunorgaan wordt geregeld via een met dat steunorgaan verbonden hefboom-, tand- en/of nokkenmechanisme die de beweging van het uitsnij-mechanisme naar de groenten en terug regelt.In particular, this can be achieved in that the size of the cut-out part is controlled in function of the size of the vegetable via a sensor for the vegetable lying on the transport means and via a lever, tooth and / or cam mechanism connected thereto, which controls movement of the cutting mechanism towards the vegetables and back, and / or in that the vegetable on the transport means is held from above during the cutting operation with the aid of a support member and the size of the cut part in function of the the height of said support member is controlled by a lever, tooth and / or cam mechanism connected to said support member, which controls the movement of the cutting mechanism towards the vegetables and back.
35 435 4
Uit de stand der techniek zijn op zich weliswaar voorzieningen bekend om de diepte van de uitnijding van de stengelvoet handmatig en/of automatisch aan te passen aan de grootte en/of de aard van de verwerkte groente. Met name 5 wordt daarbij ook gebruik gemaakt van hefboom-, tand en/of nokkenmechanismen die de beweging van het uitsnij-mechanisme regelen in functie van de grootte van de groente. In dit verband wordt onder andere verwezen naar de inrichting Type 622 van de firma VERSTRAETE bvba uit 10 Pittem, België, en de documentatie daarover.It is admittedly known per se from the prior art to adjust the depth of the cut-out of the stem base manually and / or automatically to the size and / or the nature of the processed vegetable. In particular, use is also made here of lever, tooth and / or cam mechanisms which regulate the movement of the cutting mechanism in function of the size of the vegetable. In this context, reference is made, inter alia, to the Type 622 device of VERSTRAETE bvba from 10 Pittem, Belgium, and the documentation thereon.
De associatie van dergelijke op zich bekende regelmechanismen met de originele maatregel volgens onderhavige uitvinding, te weten het van onder uit uitsnijden van de stengelvoet, leidt evenwel tot het interessante bijkomende 15 voordeel dat die regeling veel sneller kan worden uitgevoerd dan in de inrichtingen volgens de stand der techniek.However, the association of such control mechanisms known per se with the original measure according to the present invention, namely cutting out the stem base from below, leads to the interesting additional advantage that this control can be carried out much faster than in the devices according to the state of the art. of technology.
Zoals reeds vermeld betreft de uitvinding tevens een 20 verbeterde inrichting voor het ontharten van groenten.As already mentioned, the invention also relates to an improved device for dehorning vegetables.
Die inrichting volgens de uitvinding omvat : een transportmiddel voor het continu transporteren van te ontharten groenten, 2 5 een uit snij-mechanisme voor het ontharten van die getransporteerde groenten, dat naar de groenten aan of op het transportmiddel bewogen kan worden en terug, en dat zich tijdens de onthart-bewerking synchroon met genoemd transportmiddel verplaatst, waarbij dat uitsnij-mechanime 30 voorzien is om vanaf de onderkant van het tranportmiddel te opereren.Said device according to the invention comprises: a transport means for continuously transporting vegetables to be dehulled, a cutting mechanism for dehorning those transported vegetables, which can be moved to or on the transport means and back to the vegetables, and which moves synchronously with said transport means during the softening operation, said cutting mechanism 30 being provided to operate from the bottom of the transport means.
Bij voorkeur is in de inrichting volgens de uitvinding het transportmiddel van draagschotels voorzien voor de te 35 ontharten groenten en zijn die draagschotels voorzien van 5 uitsparingen voor het vanuit de onderkant van het transportmiddel ontharten van de groenten.Preferably, in the device according to the invention, the transport means is provided with carrying trays for the vegetables to be dehulled and those carrying dishes are provided with recesses for dehorning the vegetables from the bottom of the transport means.
Volgens een verdere voorkeursvorm van de uitvinding kan er 5 een tastorgaan voorzien zijn voor de op het transportmiddel liggende groente en een daarmee verbonden hefboom en/of nokkenmechanisme die de afstand van het zich naar de groenten toe en terug bewegen van het uitsnij-mechanisme regelt; ook kan er een steunorgaan voorzien zijn voor het 10 tijdens de uitsnijbewerking langs boven vasthouden van de op het transportmiddel gelegen groente en een met dat steunorgaan verbonden hefboom en/of nokkenmechanisme die de afstand van het zich naar de groenten en terug bewegen van het uitsnij-mechanisme regelt. In het bijzonder kan dat 15 tastorgaan en/of steunorgaan bestaan uit een deksel dat tijdens de uitsijbewerking op de groente drukt.According to a further preferred form of the invention, a sensor can be provided for the vegetable lying on the transporting means and a connected lever and / or cam mechanism which controls the distance of the cutting mechanism moving towards and towards the vegetables; a support member may also be provided for holding the vegetable located on the transport means from above during the cutting operation and a lever and / or cam mechanism connected to that support member which move the distance from the cutting means to the vegetables and backwards. mechanism. In particular, said sensing member and / or supporting member may consist of a lid which presses on the vegetable during the cutting operation.
Verdere details en nadere kenmerken van de uitvinding worden hierna aan de hand van de bijgsloten tekeningen 20 uiteengezet.Further details and further features of the invention are set forth below with reference to the enclosed drawings.
In deze tekeningen is :In these drawings:
Figuur 1 een perspectief voor-/zijaanzicht van de essentiële onderdelen van een inrichting volgens de uitvinding; 25 - Figuur 2 een perspectief achter-/zij aanzicht van de essentiële onderdelen van een inrichting volgens de uitvinding; - Figuur 3 een uitvergroting is van een gedeelte van figuur 2 waarop een aantal onderdelen zijn weggelaten zodat het 30 uitsnij-mechanisme beter zichtbaar wordt.Figure 1 shows a perspective front / side view of the essential parts of a device according to the invention; Figure 2 shows a perspective rear / side view of the essential parts of a device according to the invention; Figure 3 is an enlargement of a part of Figure 2 on which a number of parts have been omitted so that the cutting mechanism becomes more visible.
In deze beschrijving wordt enkel op die onderdelen in detail ingegaan die eigen zijn aan de onderhavige uitvinding. De overige onderdelen en hun werking zullen 35 zonder moeite door de vakman aan de hand van de tekeningen 6 en van de uit de stand der techniek bekende inrichtingen onderkend worden. Dit is met name ook het geval voor de voor de inrichting toegepaste aandrijvingen, waarvoor de vakman diverse op zich bekende mogelijkheden ter 5 beschikking heeft (hydraulisch, mechanische, enz.In this description, only those parts specific to the present invention are discussed in detail. The other parts and their operation will be recognized without difficulty by the skilled person on the basis of the drawings 6 and of the devices known from the prior art. This is in particular also the case for the drives used for the device, for which the skilled person has various options known per se (hydraulic, mechanical, etc.).
overbrenging vanaf een eigen of een externe aandrijfbron, enz.)transmission from a proprietary or external drive source, etc.)
De inrichting volgens figuren 1-3 omvat : 10 - een transportmiddel (1) voor het continu transporteren van de te ontharten groenten, - een uitsnij-mechanisme (2) voor het vanaf de onderkant van het tranportmiddel ontharten van die getransporteerde groenten, dat naar de groenten op het transportmiddel 15 bewogen kan worden en terug, en dat zich tijdens de onthart-bewerking synchroon met genoemd transportmiddel verplaatst.The device according to figures 1-3 comprises: - a transporting means (1) for continuously transporting the vegetables to be dehydrated, - a cutting mechanism (2) for dehorning those transported vegetables from the bottom of the transporting means, which the vegetables can be moved on the transport means 15 and back, and which moves synchronously with said transport means during the softening operation.
Het transportmiddel (1) omvat draagschotels (3) voor de 20 groenten, voorzien van uitsparingen (4) voor het vanuit de onderkant van het transportmiddel uitsnijden van de steelstengels van de groenten.The transport means (1) comprises carrying trays (3) for the vegetables, provided with recesses (4) for cutting out the stem stems of the vegetables from the bottom of the transport means.
De inrichting is voorts van een tastorgaan (5) voorzien voor de op het transportmiddel liggende groente, verbonden 25 met een hefboom-, tand- en/of nokken mechanisme (6) die de beweging van het uitsnij-mechanisme (2) naar de groenten toe en terug regelt.The device is further provided with a sensor (5) for the vegetables lying on the transport means, connected to a lever, tooth and / or cam mechanism (6) which controls the movement of the cutting mechanism (2) towards the vegetables. back and forth.
Dat tastorgaan (5) kan een steunorgaan (5) zijn voor het tijdens de uitsnijbewerking langs boven vasthouden van de 3 0 op het transportmiddel gelegen groente, en kan meer bepaald bestaan uit een tijdens de uitsnijbewerking op de groente drukkend deksel (5).Said sensing member (5) may be a supporting member (5) for holding the vegetable lying on the transport means from above along the top during the cutting operation, and in particular may consist of a cover (5) pressing on the vegetable during the cutting operation.
De verplaatsing van het uitsnij-mechanisme (2) synchroon met het transportmiddel (1) gebeurt via een loopwagen 35 waarop het geheel van het uitsnij-mechanisme (2), het 7 tastorgaan (5) en het hefboom-, tand- en/of nokken-regelmechanisme (6) is gemonteerd, en die synchroon met het transportmiddel (1) wordt aangedreven.The movement of the cutting mechanism (2) synchronously with the transport means (1) takes place via a carriage 35 on which the whole of the cutting mechanism (2), the 7 sensing member (5) and the lever, tooth and / or cam control mechanism (6) is fitted and is driven synchronously with the transport means (1).
5 De messen (7) van het snijmechanisme (2) zijn vervangbaar en/of verstelbaar zoals bijvoorbeeld bekend uit de type 622 inrichingen waarnaar hierboven wordt verwezen. Daardoor kan de vorm en de grootte van de uitgesneden kern nog verder geregeld worden, in functie ook van het type groente (rode 10 kool : vrij ondiep; bloemkool : zeer breed; savooikool : heel diep; andijvie : speciale messen).The blades (7) of the cutting mechanism (2) are replaceable and / or adjustable as known, for example, from the type 622 devices referred to above. As a result, the shape and size of the cut core can be further regulated, depending on the type of vegetable (red cabbage: rather shallow; cauliflower: very wide; savoy cabbage: very deep; endive: special knives).
Dankzij de specifieke constructie volgens de uitvinding, met het uitsnij-mechanisme onderaan de inrichting kan de 15 snelheid van de inrichting continu geregeld worden van 0 tot ongeveer 45 slagen.Thanks to the specific construction according to the invention, with the cutting mechanism at the bottom of the device, the speed of the device can be continuously regulated from 0 to about 45 strokes.
Terwijl de inrichting onder verwijzing naar de tekeningen beschreven is voor een enkelvoudig transportband/uitsnij-20 mechanisme element, zal het voor de vakman duidelijk zijn dat de specifieke constructie zich eveneens, en bijzonder geschikt, eigent voor twee rijen parallelle, onafhanhankelijk opererende transportband/uitsnij- mechanisme elementen.While the device has been described with reference to the drawings for a single conveyor / cutout mechanism element, it will be apparent to those skilled in the art that the particular construction is also, and particularly suitable, suitable for two rows of parallel, independently operating conveyor / cutout - mechanism elements.
2525
Claims (6)
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BE9700808A BE1011488A3 (en) | 1997-10-08 | 1997-10-08 | Device for ontharten vegetables. |
| BE9700808 | 1997-10-08 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NL1010233C2 true NL1010233C2 (en) | 1999-04-09 |
Family
ID=3890767
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NL1010233A NL1010233C2 (en) | 1997-10-08 | 1998-10-02 | Device for dehulling vegetables. |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| BE (1) | BE1011488A3 (en) |
| FR (1) | FR2769180B1 (en) |
| NL (1) | NL1010233C2 (en) |
Families Citing this family (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| PT1243187E (en) | 2001-03-20 | 2004-10-29 | Denis Delecroix | DEVICE FOR THE CUTTING OF TALOS AND SEPARACAO IN COUVE-FLOR CAKES, BROCULOSE AND OTHER EQUIVALENT VEGETABLES |
| NL1018768C2 (en) * | 2001-08-15 | 2003-02-18 | J J Buis En Zn | Method for removing the heart from a cabbage, and device therefor. |
| EP1293135A1 (en) | 2001-09-07 | 2003-03-19 | Denis Delecroix | Process and device for removing the leaves and cutting the core of cauliflowers |
| ES2244906T3 (en) | 2003-02-25 | 2005-12-16 | Denis Delecroix | DEVICE AND PROCEDURE TO UNLOCK AND TROCEAR COLES. |
| ES2238149B1 (en) * | 2003-07-31 | 2007-07-16 | Antonio Santos Y Tamain, S.L. (Titular Al 50%) | MACHINE TO CUT HORTOFRUTICOLAS PRODUCTS. |
| GB2547679A (en) * | 2016-02-25 | 2017-08-30 | S K Chilled Foods Ltd | Vegetable coring machine |
Family Cites Families (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE2315413A1 (en) * | 1973-03-28 | 1974-10-10 | Heinrich Bleinroth | Mechanical cauliflower trimming plant - removes stalks by height-adjustable and leaves by fixed circular saw |
| US4168642A (en) * | 1977-10-28 | 1979-09-25 | Green Giant Company | Broccoli quartering machine |
| FR2410967A1 (en) * | 1977-12-07 | 1979-07-06 | Serma | Machine to cut florets from cauliflower stumps - esp. for deep freezing has conveyor and cutters operated by fluid power cylinders |
| SE452704B (en) * | 1986-04-30 | 1987-12-14 | Progressive Food Engineering A | CUTTING MACHINE FOR VEGETABLES OR FRUIT |
| GB9201083D0 (en) * | 1992-01-18 | 1992-03-11 | Rose David | Cauliflower corer |
-
1997
- 1997-10-08 BE BE9700808A patent/BE1011488A3/en not_active IP Right Cessation
-
1998
- 1998-10-02 NL NL1010233A patent/NL1010233C2/en not_active IP Right Cessation
- 1998-10-07 FR FR9812708A patent/FR2769180B1/en not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| BE1011488A3 (en) | 1999-10-05 |
| FR2769180A1 (en) | 1999-04-09 |
| FR2769180B1 (en) | 2001-10-26 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP3490383B1 (en) | Cutting/portioning using combined x-ray and optical scanning | |
| USRE33851E (en) | Method and apparatus for automatically cutting food products to predetermined weight or shape | |
| NL1010233C2 (en) | Device for dehulling vegetables. | |
| US5295898A (en) | Loin puller | |
| AU3929495A (en) | Machine for dispensing fried potatoes | |
| GB1594101A (en) | Meat cutting apparatus | |
| IT7830909A0 (en) | CENTERING DEVICE FOR FEEDING OBJECTS IN A FOOD PRODUCT SLICER. | |
| EP1379437B1 (en) | Material handling system and method for products manually processed | |
| ES8700122A1 (en) | Process and apparatus for the lifting and carriage of objects placed on tray-like supports. | |
| PL342391A1 (en) | Calibrated slicing machine | |
| USRE33917E (en) | Support apparatus for use in video imaging and processing of transverse fish sections | |
| US5234371A (en) | Loin puller | |
| EP0982570A3 (en) | Automatic weighing machine for fruit and the like | |
| KR101394418B1 (en) | Horizontality cut working apparatus for chicken | |
| JPH0439214A (en) | Transport and housing device for sliced meat or the like | |
| CA2061729A1 (en) | Food processing apparatus | |
| AU639869B2 (en) | Slicing machine for meat and fish | |
| EP0552902A1 (en) | Method and apparatus for cutting/trimming vegetables | |
| DK159584B (en) | APPARATUS FOR CUTTING THE HEAD OF FISH WITH CUTTING STRIP | |
| FR2637480B1 (en) | PROCESS AND APPARATUS FOR AUTOMATICALLY DISPENSING PRODUCTS, ESPECIALLY HEATED FOOD PRODUCTS | |
| Buckingham et al. | Robotics for de‐heading fish–a case study | |
| ATE293522T1 (en) | DEVICE FOR CUTTING FOOD PRODUCTS | |
| US6251004B1 (en) | Automatic poultry cutting apparatus | |
| WO1998046086A1 (en) | Apparatus and method for automatic controlled feeding and transportation of fish filets or meat portions in a flow line processing system | |
| EP0002949B1 (en) | Process and apparatus for loading articles into flexible containers |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PD2A | A request for search or an international type search has been filed | ||
| VD1 | Lapsed due to non-payment of the annual fee |
Effective date: 20030501 |