MX2007002002A

MX2007002002A - Composiciones surfactantes estructuradas con bajo ph.

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Publication number: MX2007002002A
Application number: MX2007002002A
Authority: MX
Inventors: Seren Frantz; Stewart Alexander Warburton
Original assignee: Rhodia
Priority date: 2004-08-17
Filing date: 2005-08-17
Publication date: 2007-04-23
Also published as: US20120177709A1; WO2006023548A2; AU2005277512B2; US20060040837A1; EP1786893B1; JP5154931B2; CN101035889A; AU2005277512A1; KR20070044061A; CA2577460C; RU2378333C2; IL181359A0; EP1786893A2; EP1786893A4; CA2577460A1; ES2401115T3; RU2007109814A; JP2008510847A; BRPI0514461A; KR101344387B1

Abstract

Una composicion surfactante estructurada con bajo pH, acuosa, que contiene, basado en 100 partes en peso de la composicion, de aproximadamente 3 partes en peso a aproximadamente 40 partes en peso de uno o mas surfactantes anionicos seleccionados de surfactantes de ester de fosfato anionicos, surfactantes de sulfonato anionicos y surfactantes de carboxilato anionicos, en donde la composicion exhibe un pH de menos de aproximadamente 5, exhibe una viscosidad delgada al corte y es capaz de suspender componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua.

Description

COMPOSICIONES SURFACTANTES ESTRUCTURADAS CON BAJO pH Campo de la Invención Esta invención se relaciona a composiciones surfactantes, más particularmente a composiciones surfactantes liquidas estructuradas con bajo pH. Antecedentes de la invención Las composiciones surfactantes estructuradas son composiciones fluidas bombeables que exhiben viscosidad delgada al corte y tienen la capacidad físicamente para suspender ingredientes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua. Típicamente la fase de surfactante está presente como esferolitos empacados, es decir, gotitas laminares, formadas de una solución acuosa. Las composiciones surfactantes estructuradas son útiles en aplicaciones de cuidado personal, tales como champús, lavado del cuerpo, jabón para las manos, lociones, cremas, acondicionadores, productos para afeitar, lavados faciales, champús de neutralización y tratamientos de la piel, en aplicaciones de cuidado del hogar, tales como detergentes líquidos, detergentes de lavandería, limpiadores de superficie dura, líquidos de lavado de platos, limpiadores de tazas de baño, y en otras aplicaciones, tales como campo petrolífero y aplicaciones agroquímicas . Las composiciones surfactantes estructuradas para el mercado del cuidado personal típicamente exhiben un .pH en el intervalo de aproximadamente 5 a 7. Los surfactantes utilizados en las composiciones surfactantes estructuradas conocidas son, en muchos casos, inadecuados para el uso en sistemas con bajo pH, debido a que los componentes típicos de tales composiciones llegan a ser inestables e inefectivos a un pH de menos que aproximadamente 5. En algunas aplicaciones, sería deseable suspender los ingredientes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua en una composición acuosa con bajo pH. Por ejemplo, la patente norteamericana No. 6,416,768 divulga el uso de emulsiones de agua en aceite para incorporar ingredientes activos en composiciones con bajo pH. Sin embargo, las emulsiones de agua en aceite son capaces de suspender solamente agentes lipofilicos y típicamente tienen estabilidad limitada a través del tiempo. Lo que se necesita es una composición surfactante estructurada que proporcione propiedades surfactantes estructuradas típicas, esto es, viscosidad delgada al corte y una capacidad para suspender componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua, en bajo pH. Breve Descripción de la Invención En un primer aspecto, la presente invención se dirige a una composición surfactante estructurada con bajo pH, acuosa, que comprende, basada en 100 partes en peso ("pbw") de la composición, de aproximadamente 3 pbw a aproximadamente 40 pbw de uno o más surfactantes aniónicos seleccionados de surfactantes de éster de fosfato aniónicos, surfactantes de sulfonato aniónicos y surfactantes de carboxilato aniónicos, en donde la composición exhibe un pH de menos de aproximadamente 5, exhibe viscosidad delgada al corte, y es capaz de suspender componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua. En un segundo aspecto, la presente invención se dirige a una composición con bajo pH, acuosa, que comprende: una fase de surfactante estructurada continua, la fase de surfactante estructurada que comprende agua y uno o más surfactantes aniónicos seleccionados de surfactantes de éster de fosfato aniónicos, surfactantes de sulfonato aniónicos y surfactantes de carboxilato aniónicos, y que exhibe viscosidad delgada al corte y uno o más componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua suspendidos en la fase de surfactante estructurada, en donde la composición exhibe un pH de menos de aproximadamente 5. En un tercer aspecto, la presente invención se dirige a una composición con bajo pH acuosa, que comprende por lo menos dos fases sustancialmente distintas, por lo menos una de las cuales es una fase de surfactante estructurada que comprende agua y uno o más surfactantes aniónicos seleccionados de surfactantes de éster de fosfato ariiónicos, surfactantes de sulfonato aniónicos y surfactantes de carboxilato aniónicos, y exhibe viscosidad delgada al corte, en donde la composición exhibe un pH de menos de aproximadamente 5. Descripción Detallada de la Invención y Modalidades Preferidas Como se utiliza en la presente en referencia a la viscosidad, la terminología "delgada al corte" significa que tal viscosidad disminuye con un incremento en la proporción de corte. Delgado al corte se puede caracterizar como un comportamiento "no Newtoniano", en que difiere de aquel de un fluido Newtoniano clásico, por ejemplo, agua, en el cual la viscosidad no es dependiente de la proporción de corte. Como se utiliza en la presente en referencia a un componente de una composición acuosa, la terminología "componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua" significa que el componente está presente en la composición acuosa a una concentración arriba del límite de solubilidad del componente de modo que, en el caso de un componente insoluble en agua, el componente permanece sustancialmente no disuelto en la composición acuosa y, en el caso de un componente parcialmente soluble en agua, por lo menos una porción de tal componente permanece no disuelto en la composición acuosa.

Como se utiliza en la presente, la caracterización de una composición acuosa como "capaz de suspensión" o como que "capaz de suspenderse" componentes insolubles en agua o parcialmente insolubles en agua significa que la composición sustancialmente resiste la flotación de tales componentes en la composición o el hundimiento de tales componentes en tal composición de modo que tales componentes se presentan que son neutralmente flotantes en la composición y permanecen por lo menos sustancialmente suspendidos en tal composición bajo las condiciones anticipadas de procesamiento, almacenamiento y uso para tal composición acuosa con bajo pH. Como se utiliza en la presente en referencia a un componente de una composición acuosa con bajo pH, la terminología "químicamente estable" significa que el componente permanece por lo menos sustancialmente no degradado bajo las condiciones anticipadas de procesamiento, almacenamiento y uso para tal composición acuosa con bajo pH. Como se utiliza en la presente, la terminología "fase laminar" significa una fase que comprende una pluralidad de bicapas de surfactante arregladas en paralelo y separadas .por el medio líquido. Una fase laminar es. detectable, por ejemplo, mediante la medición de rayos X de ángulo pequeño o mediante la evidencia de birefrigencia bajo un microscopio polarizado cruzado. Las fases laminares incluyen tanto fases esferulíticas y la forma típica de la fase G de cristal líquido, así como mezclas de los mismos. "Fases G", que son algunas veces referidos en la literatura como fases La son típicamente productos anisotrópicos no Newtonianos bombeables que tienen un aspecto turbio y exhiben una apariencia "grasosa" característica en el flujo. Las fases laminares pueden existir en varias formas diferentes, incluyendo dominios de láminas paralelas que constituyen el volumen de las fases G típicas descritas en lo anterior y esferolitos formados de un número de cubiertas esferoidales concéntricas, cada una de las cuales es una bicapa de surfactante. En esta especificación el término "fase G" será reservado para composiciones que son por lo menos parcialmente del primer tipo. Los esferolitos son típicamente de entre 0.1 y 50 mieras en diámetro y así difieren fundamentalmente de las micelas. Distinto a las soluciones micelares, las composiciones esferolíticas son típicamente anisotrópicas y no Newtonianas. Cuando se empacan estrechamente, los esferolitos tienen buenas propiedades de suspensión de sólidos y permiten la incorporación de sólidos insolubles en agua o parcialmente solubles en agua, líquidos y/o gases como una fase discontinua separada suspendida en una matriz continua de la composición surfactante. En una modalidad, la composición de la presente invención exhibe un pH de aproximadamente 1.5 a menos de aproximadamente 5, más típicamente, de aproximadamente 2 a aproximadamente 4.5, aun más típicamente de aproximadamente 3 a aproximadamente 4. En una modalidad, la composición surfactante estructurada de la presente invención comprende, basada en 100 pbw de la composición, de aproximadamente 3 a aproximadamente 40 pbw, más típicamente de aproximadamente 5 a aproximadamente 30 pbw y todavía más típicamente de aproximadamente 8 a aproximadamente 20 pbw, de uno o más surfactantes aniónicos. Los compuestos adecuados como el componente surfactante aniónico de la presente invención son surfactantes de fosfato aniónicos, tales como surfactantes de fosfato de monoalquilo y surfactante de fosfato de dialquilo, surfactantes de sulfonato aniónicos, tales como surfactantes de sulfonato de alquilbenceno lineales, surfactantes de sulfonato de alfa olefina y surfactantes de sulfonato de parafina, y surfactantes de carboxilato aniónicos, tales como surfactantes de carboxilato de éter de alquilo, así como mezclas de los mismos. En una modalidad, el sustituyente de alquilo de tales surfactantes de fosfato de monoalquilo, surfactantes dé fosfato de dialquilo, surfactantes de sulfonato de alquilbenceno lineales y surfactantes de carboxilato de éter de alquilo es un grupo alquilo de (Cg-C2 ) , que puede ser ramificado o lineal, y el sustituyente de alfa olefina de tales surfactantes de sulfonato de alfa-olefina es un grupo alquenilo de (Cs-C24) etilénicamente insaturado, que puede ser ramificado o lineal. Los surfactantes aniónicos que son adecuados como el componente surfactante aniónico de la composición de la presente invención incluyen, por ejemplo, fosfato de laurilo, fosfato de cetilo, fosfato de tridecilo, fosfato de behenilo, fosfato de lauret-2, fosfato de cetet-3, fosfato de tridecet-4, fosfato de tridecet-6, fosfato de behenet-4, fosfato de dilaurilo, fosfato de dicetilo, fosfato de ditridecilo, fosfato de dibehenilo, fosfato de dilauret-2, fosfato de diparet-3, fosfato de dicetet-4, fosfato de ditridecet-4, fosfato de ditridecet-6, fosfato de dibehenet-6, sulfonato de tridecil benceno, sulfonato de dodecil benceno, carboxilato de lauret-3, carboxilato de tricedet-7, carboxilato de cetet-4, carboxilato de behenet-5 o mezclas de los mismos en donde el surfactante aniónico puede ser incluido en la formulación en el ácido (forma no neutralizada) o como la sal neutralizada . Cuando se neutraliza, el catión de cualquier surfactante aniónico es típicamente sodio pero puede ser alternativamente potasio, litio, calcio, magnesio, amonio, alquil de (Ci-Cß) amonio, o alcanol (C?-C?) amonio, tal como isopropilamonio, monoetanolamonio, dietanolamonio y trietanolamonio. Las sales de amonio y etanolamonio son generalmente más solubles que las sales de sodio. Se pueden utilizar mezclas de los cationes anteriores. En una modalidad, el surfactante aniónico comprende ácidos no neutralizados de uno o más esteres de fosfato, tales como, por ejemplo, .Dermalcare MAP L-210 (fosfato de lauret-2) y Rhodifac RS-410 (fosfato de tridecet-4) . Tales surfactantes cuando se dispersan en agua, formarán fácilmente una fase laminar en un bajo pH, sin requerir un estructurante. La propensión para formar una fase laminar hace de tales surfactantes particularmente útiles en la formulación de formulaciones líquidas estructuradas con bajo pH. En una modalidad, la composición surfactante estructurada de la presente invención opcionalmente comprende por lo menos una cantidad efectiva de uno o más agentes de estructuración. Los agentes de estructuración adecuados, que pueden tener estabilidad química en bajo pH incluyen surfactantes catiónicos, tales como sales de amina, compuestos de amonio cuaternarios, y óxidos de amina, surfactantes no iónicos, tales como alcoholes grasos, alcoholes etoxilados y ácidos grasos, y electrolitos. Una cantidad efectiva de tal agente de estructuración es uno que puede ayudar en la formación de una fase delgada al corte capaz de suspender componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua. Los surfactantes catiónicos adecuados son compuestos conocidos. Cualquier surfactante catiónico que es aceptado para el uso en la aplicación de uso final propuesta y es químicamente estable en el pH de la formulación requerida es adecuado como un componente estructurante de la composición de la presente invención, incluyendo, por ejemplo, surfactantes catiónicos de acuerdo a la fórmula (1) " enseguida: f3 R2 N* Ft, X- Ri (1) en donde: Ri/- 2/ 3 y 4 son independientemente hidrógeno, un grupo orgánico, con la condición de que por lo menos uno de Ri, R2, R3 y R no sea hidrógeno, y X~ es un anión. Si uno a tres de los grupos R son hidrógeno, el compuesto puede ser referido como una sal de amina. Algunos ejemplos de aminas catiónicas incluyen oleil/estearil amina polietoxilada (2), sebo amina etoxilada, cocoalquilamina, oleilamina y cebo .alquil amina. Para compuestos de amonio cuaternario (generalmente referidos como cuats) Rl r R2, R3 y R4 pueden ser los mismos o diferentes grupos orgánicos, pero no pueden ser hidrógeno. En una modalidad, Ri, R2, R3 y R4 son cada uno un grupo de (Cs~ C2 ) ramificado lineal que puede comprender funcionalidad adicional tal como, por ejemplo, ácidos grasos derivados de los mismos, incluyendo esteres de ácidos grasos y ácidos grasos con grupos alcoxilados, grupos alquil amido, anillos aromáticos, anillos heterocíclicos, grupos fosfato, grupos epoxi y grupos hidroxilo. El átomo de nitrógeno también puede ser parte de un sistema de anillo heterocíclico o aromático, por ejemplo, etosulfato de cetetil morfolinio o cloruro de esteapirio. Los aniones adecuados incluyen, por ejemplo, cloruro, bromuro, metosulfato, etosulfato, lactato, sacarinato, acetato o fosfato. Ejemplos de compuestos de amonio cuaternarios del tipo de derivado de monoalquil amina incluyen: bromuro de cetil trimetil amonio (también conocido como CETAB o bromuro de cetrimonio) , cloruro de cetil trimetil amonio (también conocido como cloruro de cetrimonio) , bromuro de miristil trimetil amonio (también conocido como bromuro de mirtrimonio o Cuaternio-13) , cloruro de estearil dimetil bencil amonio (también conocido como cloruro de estearalconio) , cloruro de oleil dimetil bencil amonio, (también conocido como cloruro de olealconio) , metosulfato de lauril/miristril trimetil amonio (también conocido como metosulfato de cocotrimonio) , fosfato de dihidrógeno de cetil-dimetil- (2) hidroxietil amonio (también conocido como fosfato de hidroxietil cetildimonio) , cloruro de basuamidopropilconio, cloruro de cocotrimonio, cloruro de distearildimonio, cloruro de germen de trigo-amidopropalconio, metosulfato de estearil octildimonio, cloruro de isostearaminopropalconio, cloruro de dihidroxipropil PEG-5 linoleaminio, • cloruro de PEG-2 estearmonio, Cuaternio 18, Cuaternio 80, Cuaternio 82, Cuaternio 84, cloruro de behentrimonio, cloruro de dicetil dimonio, metosulfato de behentrimonio, cloruro de cebo trimonio y etosulfato de behenamidopropil etil dimonio. El compuesto de amonio cuaternario del tipo de derivado de dialquil amina incluye cloruro de distearildimonio, cloruro de dicetil dimonio, metosulfato de estearilo octildimonio, metosulfato de palmoiletil hidroxietilmonio dihidrogenado, metosulfato de dipalmitoiletil hidroxietilmonio, metosulfato de dioleoiletil hidroxietilmonio, cloruro de hidroxipropil bistearildimonio y mezclas de los mismos. Los compuestos de amonio cuaternario del tipo de derivados de imidazolina incluyen, por ejemplo, cloruro de isostearil bencilimidonio, cloruro de • cocoil bencil hidroxietil imidazolinio, fosfato de cloruro de cocoil hidroxietilimidazolinio PG, Cuaternio 32 y cloruro de estearil hidroxietilimidonio y mezclas de los mismos. Los surfactantes catíónicos adecuados incluyen, por ejemplo, sales de amina tales como oleil/estearil amina polietoxilado (2), ceboamina etoxilada, cocoalquilamina, oleilamina y cebo alquil amina o compuestos de amonio cuaternarios tales como bromuro de cetil trimetil amonio (también conocido como CETAB o bromuro de cetrimonio) , cloruro de cetil trimetil amonio (también conocido como cloruro de cetrimonio) , bromuro de iristil trimetil amonio (también conocido como bromuro de irtrimonio o Cuaternio 13) , cloruro de estearil dimetil bencil amonio, (también conocido como cloruro de estearalconio) , cloruro de oleil dimetil bencil amonio, (también conocido como cloruro de olealconio) , metosulfato de lauril/miristril trimetil amonio (también conocido como metosulfato de cocotrimonio) , fosfato de dihidrógeno de cetil-dimetil- (2) hidroxietil amonio (también conocido como fosfato de hidroxietil cetildimonio) , cloruro de basuamidopropilconio, cloruro de cocotrimonio, cloruro de distearildimonio, cloruro de germen de trigo-amidopropalconio, metosulfato de estearil octildimonio, cloruro de isostearaminopropalconio, cloruro de dihidroxipropil PEG-5 linoleaminio, cloruro de PEG-2 estearmonio, Cuaternio 18, Cuaternio 80, Cuaternio 82, Cuaternio 84, cloruro de behentrimonio, cloruro de dicetil dimonio, metosulfato de behentrimonio, cloruro de cebotrimonio y etosulfato de behenamidopropil etil dimonio, cloruro de distearildimonio, cloruro de dicetil dimonio, metosulfato de estearil octildimonio, metosulfato de palmoiletil hidroxietilmonio dihidrogenado, metosulfato de dipalmoteiletil hidroxietilmonio, metosulfato de dioleoiletil hidroxietilmonio, cloruro de hidroxipropil bistearildimonio, cloruro de isostearil bencilimidonio, cloruro de cocoil bencil hidroxietil imidazolinio, fosfato de cloruro de cocoil hidroxietilimidazolinio PG, Cuaternio 32 y cloruro de estearil hidroxietilimidonio y mezclas de los mismos. Adicionalmente, óxidos de aminas se pueden utilizar como agentes de estructuración debido a su naturaleza catiónica en bajo pH. Ejemplos específicos de óxidos de alquilamina adecuados pueden incluir, por ejemplo, óxido de lauramina, óxido de cocamina, óxido de cocamidopropilamina y óxido de lauramidopropilamina. Los surfactantes no iónicos son conocidos. Cualquier surfactante no iónico que es aceptable para el uso en la aplicación de uso final propuesta y es químicamente estable en el pH de la formulación requerida es adecuado como un componente estructurante de la composición de la presente invención. Los alcoholes grasos adecuados incluyen, por ejemplo, alcoholes de cadena ramificada o renta saturados o insaturados de (C?o-C22) , tales como por ejemplo, alcohol decílico, alcohol laurílico, alcohol tridecílico, alcohol miristílico, alcohol cetílico, alcohol estearílico, alcohol oleílico, alcohol linoleílico y alcohol linolenílico.

Los alcoholes etoxilados adecuados incluyen, derivados alcoxilados, típicamente etoxilados de alcoholes de cadena ramificada o recta, saturados o insaturados de (Cí0- C22) , que pueden incluir, en promedio, de 1 a 22 unidades alcoxilo por molécula de alcohol etoxilado, por ejemplo, lauret-1, lauret-2, lauret-4, lauret-5, lauret-7, lauret-9, tridecet-1, tridecet-2, tridecet-3, (Cn-Cis) paret-3, C?2- C13)paret-5 y (C14-C15) paret-9. Los ácidos grasos adecuados incluyen ácidos saturados o insaturados de (C?0-C22) tales como, por ejemplo, ácido láurico, ácido oleico, ácido esteárico, ácido isosteárico, ácido mirístico, ácido ceteárico, ácido " isosteárico, ácido linoleico, ácido linolénico, ácido ricinoleico, ácido elaidico, ácido ariquidónico, ácido miristoleico, ácido palmitoleico, o las versiones neutralizadas de los mismos. Los electrolitos adecuados como un componente estructurante de la composición de la presente invención incluyen sales de aniones multivalentes, tales como pirofosfato de potasio, tripolifosfato de potasio y citrato de sodio o de potasio, sales de cationes multivalentes, incluyendo sales de metal alquilino terreo tales como cloruro de calcio y bromuro de calcio, así como haluros de zinc, cloruro de bario y citrato de calcio, sales de cationes monovalentes, aniones monovalentes, incluyendo haluros de metal alcalino de amonio, tales como cloruro de potasio, cloruro de sodio, yoduro de potasio, bromuro de sodio y bromuro de amonio, nitrato de metal alcalino de amonio y polielectrolitos, tales como poliacrilatos no terminados, polimaleatos o policarboxilatos, sulfonatos de lignina o copolímeros de sulfonato de naftaleno formaldehído. Típicamente, entre más grande es la cantidad de surfactante aniónico presente en relación a su solubilidad, menor es la cantidad de estructurante requerida con el fin de formar una estructura capaz de soportar materiales sólidos y/o causar floculación del surfactante esructurado. El estructurante se incorpora en una cantidad suficiente para, en combinación con el uno o más surfactantes aniónicos, promover la formación de la composición surfactante estructurada que exhibe viscosidad delgada al corte, y es capaz de suspender los componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua y puede ser adicionado por separado o se puede incluir en una de las oras materias primas adicionadas a la formulación. En una modalidad, la composición surfactante estructurada de la presente invención comprende, basado en 100 pbw de la composición surfactante estructurada, hasta aproximadamente 40 pbw, más típicamente de aproximadamente 0.5 a aproximadamente 25 pbw y todavía más típicamente de aproximadamente 1 a aproximadamente 10 pbw de uno o más estructurantes . En otra modalidad, la composición surfactante estructurada de la presente invención no requiere un estructurante para formar la fase laminar. En una modalidad, la composición surfactante estructurada de la presente invención comprende menos de una cantidad efectiva del agente de estructuración. En otra modalidad, la composición surfactante estructurada de la presente invención no comprende un estructurante. La composición de la presente invención opcionalmente puede además comprender, en adición al surfactante aniónico y cualquier surfactante catiónico, surfactante no iónico y/o electrolito utilizado como un agente de estructuración, uno o más surfactantes catiónicos, uno o más surfactantes no iónicos, uno o más electrolitos, uno o más surfactantes anfotéricos, uno o más surfactantes zwiterionicos, o una mezcla de los mismos. Tal surfactante catiónico opcional, surfactante no iónico y/o electrolito cada uno independientemente puede estar presente de una cantidad en exceso de la cantidad mínima efectiva para actuar como un estructurante. Los surfactantes catiónicos, surfactantes no iónicos y electrolitos discutidos en lo anterior también son adecuados como el surfactante catiónico adicional opcional respectivo, surfactante no iónico y electrolito.

Los surfactantes Zwiteriónicos adecuados son compuestos conocidos . Cualquier surfactante Zwiteriónico que es aceptable para el uso en la aplicación de uso final propuesto y es químicamente estable en el pH de la formulación requerida es adecuado como el componente de surfactante Zwiteriónico opcional de la composición de la presente invención, incluyendo, por ejemplo, aquellos que pueden ser ampliamente descritos como derivados de compuestos de amonio, fosfonio y sulfonio cuaternarios alifáticos en los cuales los radicales alifáticos pueden ser de cadena recta o ramificada y en donde uno de los sustituyentes alifáticos contienen de aproximadamente 8 a aproximadamente 24 átomos de carbono y uno contiene un grupo solubilizante en agua aniónica tal como carboxilo, sulfonato, sulfato, fosfato o fosfonato. Ejemplos específicos de surfactantes Zwiteriónicos adecuados incluyen alquil betaínas, tal como cocodimetil carboximetil betaína, lauril dimetil carboximetil betaína, lauril dimetil alfa-carboxi-etil betaina, cetil dimetil carboximetil betaína, lauril bis- (2-hidroxi-etil) carboxi metil betaína, estearil bis- (2-hidroxi-propil) carboximetil betaína, oleil dimetil gama-carboxipropil betaína y lauril bis- (2-hidroxipropil) alfa-carboxietil betaína, amidopropil betaínas y alquil sultaínas, tales como cocodimetil sulfopropil betaína, estearildimetil sulfopropil betaína, lauril dimetil sulfoetil betaína, lauril bis- (2-hidroxi-etil) sulfopropil betaína y alquilamidopropilhidroxi sultaínas . Los surfactantes anfotéricos adecuados son compuestos conocidos. Cualquier surfactante Anfotérico que es aceptable para el uso en la aplicación de uso final propuesta es típicamente estable en el pH de la formulación requerido, es adecuado como un componente de surfactante anfotérico opcional de la composición de la presente invención, incluyendo, por ejemplo, aquellos que pueden ser ampliamente descritos como compuestos en los cuales los radicales alifáticos pueden ser de cadena recta o ramificada y el en donde uno de los sustituyentes alifáticos contienen de aproximadamente 8 a aproximadamente 24 átomos de carbono y-uno contiene un grupo solubilizante en agua aniónico tal como carboxilo, sulfonato, fosfato o fosfonato. Ejemplos específicos de surfactantes anfotéricos adecuados incluyen propionatos de alquilo, tales como cocoanfo propionatos, lauroafo propionatos, tridecilanfo propionato, oleilanfo propionatos, caprilamfo propionatos, behenilamfo propionatos, dipropionatos tales como cocoamfo dipropionatos, lauroanfo dipropionatos, tridecilanfo dipropionato, oleilanfo dipropionatos, caprilamfo dipropionatos, behenilamfo dipropionatos y sulfonatos anfotéricos tales como cocoanfo hidroxipropil sulfonatos, lauroamfo hidroxipropil sulfonatos, tridecilamfo hidroxipropil sulfonatos, oleilamfo hidroxipropil sulfonatos, caprilamfo hidroxipropil sulfonatos, behenilamfo hidroxipropil sulfonatos. En una modalidad, la composición de la presente invención comprende, basado en 100 pbw de la composición e inclusive de cualquier surfactante utilizado como un agente de estructuración, una cantidad total de aproximadamente 0.1 a aproximadamente 20 pbw, más típicamente de aproximadamente 0.5 a aproximadamente 15 pbw, y todavía más típicamente de aproximadamente 1 a aproximadamente 10 pbw, de uno o más surfactantes catiónicos, surfactantes no iónicos, surfactantes anfotéricos y/o surfactantes zwiteriónicos. En una modalidad, la composición surfactante estructurada se hace al combinar y mezclar un surfactante y agua y opcionalmente, al ajustar el pH y luego al adicionar cualquier estructurante opcional. El mezclado se puede aplicar como se ha requerido para formar una solución homogénea . -En una modalidad, el surfactante estructurado se somete a un mezclado de alto corte en el equipo de mezclado conocido, tal como, por ejemplo, un mezclador de alto corte o un homogenizador. La viscosidad delgada al corte se mide mediante métodos viscosimétricos conocidos, tales como por ejemplo, utilizando un viscosímetro rotacional, tal como un viscosímetro Brookfield. En una modalidad, la composición de la presente invención exhibe comportamiento delgado al corte cuando se somete a la medición de viscosidad utilizando un viscosímetro rotacional Brookfield, equipado con una varilla apropiada, a una velocidad de rotación de aproximadamente 0.1 revoluciones por minuto ("rpm") a aproximadamente 60 rpm. La composición de la presente invención es capaz de suspender partículas insolubles en agua o componentes parcialmente solubles en agua, tales como aceites vegetales, aceites minerales, aceites de silicona, partículas sólidas, abrasivos y artículos similares. La composición proporciona un medio para incluir de otro modo difícil para incorporar componentes en mezclas surfactantes que dan por resultado preparaciones cosméticas con beneficios multifuncionales incluyendo, en algunos casos, limpieza, humectación, sensación de la piel mejorada, exfoliación/abrasión, apariencia novedosa o una combinación de estos beneficios. La habilidad de una composición para suspender componentes insolubles en agua o parcialmente insolubles en agua típicamente se evalúa al mezclar la composición con suficiente vigor para atrapar burbujas de aire en la composición y luego observar visualmente si las burbujas de aire permanecen atrapadas en la composición durante un período de tiempo definido, tal como por ejemplo, 12 a 24 horas, bajo condiciones ambientales definidas, tales como, por ejemplo, a temperatura ambiente. En una modalidad, la composición de la presente invención es capaz de extender burbujas de aire durante al menos 1 semana, y más típicamente de por lo menos 3 meses. Una composición que es capaz de suspender burbujas de aire por al menos 12 horas a temperatura ambiente se considera que es generalmente capaz de suspender componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua en la composición bajo las condiciones generalmente anticipadas de procesamiento, almacenamiento y uso para tal composición. Para componentes diferentes del aire, el resultado de la prueba de suspensión de aire debe ser confirmado al conducir una prueba de suspensión análoga utilizando el componente de interés. Para las condiciones inusualmente rigurosas de procesamiento, almacenamiento y/o uso, puede ser apropiada la prueba más rigurosa. En una modalidad, la habilidad para suspender componentes insolubles en agua o parcialmente insolubles en agua se evalúa bajo condiciones más rigurosas, esto es, las muestras mezcladas se evalúan visualmente después de someter las muestras a uno o más sitios de congelación/descongelación, en donde cada ciclo de congelación/descongelación consiste de 12 horas a -10 °C y 12 horas a 25 °C. En una modalidad, la composición de la presente invención permanece capaz de suspender burbujas de aire después de un ciclo de congelación/descongelación, más típicamente después de 3 ciclos de congelación/descongelación. En una modalidad, la composición de la presente invención además comprende uno o más componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua. Tales componentes pueden estar en la forma de un sólido, un líquido, o un gas y puede comprender uno o más materiales seleccionados de agentes de beneficio químicamente estables insolubles en agua o parcialmente solubles en agua, tales como por ejemplo, en el caso de una aplicación de cuidado personal, emolientes, acondicionadores, humectantes, vitaminas, derivados de vitaminas, agentes anti-UV, agentes antibacterianos, agentes antifungales, aceleradores de bronceado, agentes antienvejecimiento, agentes antiarrugas, antitranspirantes, desodorantes, aceites esenciales, fragancias, aire, o abrasivos, y aditivos de modificación de apariencia químicamente estables insolubles en agua o parcialmente solubles en agua tales como, por ejemplo, partículas o cuentas coloreadas o reflectivas. En otra modalidad, la composición de la presente invención comprende un componente surfactante estructurado de acuerdo con la presente invención (esto es, un componente que comprende agua y uno o más surfactantes aniónicos seleccionados de surfactantes de éster de fosfato aniónicos, surfactantes de sulfonato aniónicos y surfactantes de carboxilato aniónicos) que forma una primera fase (que puede por si misma comprender una pluralidad de fases, incluyendo fases acuosas, fases surfactantes laminares y fases esferulíticas, como se discutió en lo anterior) y la composición además comprende uno o más fases adicionales que son por lo menos sustancialmente distintas de tal primera fase. Como se utiliza en la presente en referencia a las fases, de las modalidades de multifase de la presente invención, la terminología "sustancialmente distintas" significa que las fases cada una exhibe propiedades sustancialmente homogéneas dentro de una fase dada y que las fases difieren con respecto a por lo menos una característica o propiedad, tal como, por ejemplo, características visuales, tal como color, claridad, perlescencia o propiedades físicas/químicas, tales como viscosidad, lubricidad y/o el contenido de agente benéfico. En una modalidad, el componente de surfactante estructurado forma una primera fase que exhibe viscosidad delgada al corte y es capaz de suspender componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua. En una modalidad, el componente surfactante estructurado forma una primera fase que exhibe viscosidad delgada al corte y es capaz de suspender componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua y la composición comprende por lo menos una fase adicional que es por lo menos sustancialmente distinta de tal primera fase y que no exhibe viscosidad delgada al corte y no es capaz de suspender componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua. En una modalidad, el componente surfactante estructurado forma una primera fase que exhibe viscosidad delgada al corte y es capaz de suspender componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua y la composición comprende por lo menos una fase adicional, tal como un componente surfactante estructurado adicional de acuerdo con la presente invención, que es por lo menos sustancialmente distinta de la primera fase y que exhibe una viscosidad delgada al corte y es capaz de suspender componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua. En una modalidad, el componente surfactante estructurado forma una primera fase de la composición comprende por lo menos una fase adicional que es por lo menos sustancialmente distinta de tal primera fase, en donde cada una de las fases es una fase continua y las fases están dispuestas adyacentes entre sí. En una modalidad, el componente surfactante estructurado forma una primera fase y la composición comprende por lo menos una fase adicional que es por lo menos sustancialmente distinta de tal primera fase, en donde una de tales fases es una fase continua, la otra fase es una fase discontinua y la fase discontinua está dispuesta adyacente a o está dispersada dentro de la fase continua. En una modalidad, el componente surfactante estructurado forma una primera fase y la composición comprende por lo menos una fase adicional que es por lo menos de manera sustancial visualmente distinta de tal primera fase tal como, por ejemplo, en donde por lo menos una fase adicional es un componente insoluble en agua opaco que es suspendido en la primera fase. En una modalidad, la composición de la presente invención comprende dos fases distintas, en donde cada una de las fases es una fase continua y las fases están dispuestas adyacentes entre sí. En una modalidad, la composición de la presente invención comprende dos fases distintas, en donde una fase es una fase continua y en la otra fase es una fase discontinua de la fase discontinua está dispuesta adyacente a la fase continua o está dispersada dentro de la fase continua. En una modalidad, la composición de la presente invención comprende dos fases distintas, en donde cada fase es una fase continua y las dos fases están dispuestas en una red mutuamente interpenetrante. En una modalidad, la composición de la presente invención comprende dos o más fases visualmente distintas, tales como, por ejemplo, dos o más fases visualmente distintas que exhiben una apariencia de tiras alternantes visualmente distintas. La composición de la presente invención es útil en, por ejemplo, aplicaciones del cuidado personal, tales como champús, lavados para el cuerpo, jabón para manos, lociones, cremas, acondicionadores, productos para afeitar, lavados faciales, champús neutralizantes y tratamientos de la piel, y en aplicaciones para el cuidado del hogar, tales como detergentes líquidos, detergentes de lavandería, limpiadores de superficie dura, líquidos de lavado de trastes, limpiadores de tazas de baño, así como otras aplicaciones, tal como el campo petrolífero y aplicaciones agroquímicas . En una modalidad, la composición de la presente invención es una composición para cuidado personal. En una modalidad, la composición surfactante estructurada de la presente invención es útil como una composición para el cuidado personal. En una modalidad, la composición para el cuidado personal de la presente invención comprende una composición surfactante estructurada de acuerdo con la presente invención y un portador acuoso. En una modalidad, la composición para el cuidado personal de la presente invención además comprende uno o más agentes de beneficio químicamente estables, tales como emolientes, humectantes, acondicionadores, acondicionadores de la piel, acondicionadores del cabello, o a vitaminas o sus derivados, antioxidantes, depuradores de radicales libres, abrasivos, tintes, agentes de coloración del cabello, agentes de interblanqueo, agentes de blanqueo del cabello, agentes anti-UV, absorbedores de UV, agentes antimicrobianos, agentes antibacterianos, agentes antifungales, reguladores de melamina, aceleradores de bronceado, agentes de despigmentación, agentes de coloración de la piel, liporreguladores, agentes de reducción de peso, agentes anti acné, agentes antiseborreicos, agentes antienrojecimieno, agentes antiarrugas, agentes queratolíticos, agentes antiinflamatorios, agentes refrescantes, agentes cicatrizantes, agentes de protección vascular, antitranspirantes, desodorantes, inmunomoduladores, agentes nutrientes, agentes para combatir la pérdida del cabello, agentes de reducción para el ondulamiento permanente, aceites esenciales y fragancias. En una modalidad, la composición para el cuidado personal de la presente invención además comprende uno o más agentes de beneficio químicamente estable seleccionados de ácidos, tales como, ácido ascórbico, ácido salicílico, alfa-hidroxi ácidos, beta-hidroxi ácidos, alfa-ceto ácidos opcionalmente en forma de lactona, ácido cójico, ácido caproico, ácido físico, ácido químico, ácido benceno-1,4-bis (3-metildenocamforsulfónico, ácido glicólico, ácido láctico, ácido mandelico, ácido málico, ácido tartárico, ácido cítrico, ácido hidroxibutírico, ácido glucónico, ácido ascórbico, ácido salicílico, ácido gentísico, ácido homogentísico y ácido pirúvico, sinc piridión, Vitamina B, Acetato de Vitamina E, fluidos de silicona, materiales de organosilicio, tales como, gomas de silicona, fluidos de poliorganosiloxano, y resinas de poliorganosiloxano reticulada, agentes de acondicionamiento de hidrocarburo, tales como petrolato, aceites minerales y aceites minerales gelificados, polímeros de espesamiento y/o de beneficios tal como ricinoglicano (Rheozan de Rhodia) , productos de metil celulosa tal como goma de carboximetil celulosa (Aqualon CMC-7HOF de Aqualon) , almidones modificados tales como almidón fosfato de hidroxipropilo de sodio (Pure-Gel 980 y Pure-Gel 998 de Grain Processing Corporation) , almidón de papa modificado (Estructure-Solanace de National Starch) , copolímeros de acrilatos tales como Copolímero de Acrilatos/?minoacrilatos/Alquil de C10-30 PEG-20 Itaconato (Structura-Plus de National Starch) , polímeros catiónicos (Rheovis CSP, Rheovis CDE, Rheovis CDP de Ciba) , Poliacrilimidometilpropano Sulfonato/Policuaternio-4 (Plexagel ASC de ISP) , polioles no iónicos hidrofóbicamente modificados (Acusol 880, Acusol 882 de Rohm & Haas) . En una modalidad, la composición para el cuidado personal de la presente invención además comprende hasta aproximadamente 40 pbw, más típicamente de aproximadamente 0.1 a aproximadamente 40 pbw, aun más típicamente de aproximadamente 0.3 a aproximadamente 20 pbw, y todavía más típicamente de aproximadamente 0.5 a 10 pbw, de uno o más agentes de beneficio químicamente estables. La composición para el cuidado personal de la presente invención, opcionalmente, puede además comprender otros ingredientes, tales como, por ejemplo, conservadores, tal como alcohol bencílico, metil parabeno, propil parabeno e imidazolidinil urea, agentes ajustadores de viscosidad, electrolitos, tales como cloruro de sodio y sulfato de sodio, agentes ajustadores del pH tales como ácido cítrico, ácido succínico, ácido fosfórico, hidróxido de sodio, hidróxido de potasio, y carbonato de sodio, perfumes, colorantes y agentes secuestrantes, tal como etilendiamina de tetra-acetato de disodio . En general, la composición para el cuidado personal de la presente invención puede opcionalmente comprender, basado en 100 pbw de la composición para el cuidado personal e independientemente para cada tal ingrediente, hasta aproximadamente 10 pbw, de preferencia de 0.5 pbw a aproximadamente 5.0 pbw, de tales de otros ingredientes, dependiendo de las propiedades deseadas de la composición para el cuidado personal. EJEMPLOS 1-3 11 Las composiciones de los Ejemplos 1-3 se hicieron al mezclar las cantidades relativas de los ingredientes listados en la TABLA I, y al permitirlas asentarse durante la noche a la temperatura de laboratorio ambiental. Típicamente, el componente de fosfato de monoalquilo ("MAP") primero se disolvió en agua, seguido por el ajuste del pH, donde es aplicable. Todas las cantidades son indicadas por el pbw por 100 pbw de la composición. Las composiciones mezcladas se observaron visualmente que contienen burbujas de aire atrapadas . TABLA I Las composiciones de los Ejemplos 1-3 cada una se evaluaron como que son capaces de suspender aire, basado en la observación visual de que las muestras contuvieron burbujas de aire atrapadas después del asentamiento durante la noche. Las composiciones de los Ejemplos 1-3 cada una se sometieron a un ciclo de congelación/descongelación (12 horas a -10°C y 12 horas a 25°C) , y se evaluaron como que tienen retenida la capacidad para suspender aire después del ciclo de congelación/descongelación, basado en la observación visual de que las muestras contuvieron burbujas de aire atrapadas después de que se han sometido al ciclo de congelación/descongelación . EJEMPLOS 4-7 Las composiciones de los Ejemplos 4-7 se hicieron al mezclar las cantidades relativas de los ingredientes listados en la TABLA II, y al permitirlas asentarse durante la noche a la temperatura de laboratorio ambiental. Típicamente, el éster de MAP se disolvió en agua, seguido por el ajuste del pH, donde es aplicable. Todas las cantidades son indicadas por el pbw por 100 pbw de la composición. TABLA II Las composiciones de los Ejemplos 4-7 se evaluaron para la habilidad para suspender aire utilizando el procedimiento descrito en lo anterior en referencia a las composiciones de los Ejemplos 1-3 y cada una se encontraron que son capaces de suspender aire y de retener la capacidad para suspender aire después del ciclo de congelación/descongelación . EJEMPLOS 8-10 Las composiciones de los Ejemplos 8-10 se hicieron al mezclar las cantidades relativas de los ingredientes listados en la TABLA III, y al permitirlas asentarse durante la noche a la temperatura de laboratorio ambiental. Típicamente, el éster de MAP se disolvió en agua, seguido por el ajuste del pH, otras adiciones de surfactantes y la adición de sal, donde es aplicable. Todas las cantidades son indicadas por el pbw por 100 pbw de la composición. TABLA III Las composiciones de los Ejemplos 8-10 se evaluaron para la habilidad para suspender aire utilizando el procedimiento descrito en lo anterior en referencia a las composiciones de los Ejemplos 1-3 y cada una se encontraron que son capaces de suspender aire y de retener la capacidad para suspender aire después del ciclo de congelación/descongelación . EJEMPLOS 11-12 Las composiciones de los Ejemplos 11-12 se hicieron al mezclar las cantidades relativas de- los siguientes listados en la TABLA IV y al permitirlas asentarse durante la noche a la temperatura de laboratorio ambiental. Típicamente, el éster de MAP se disolvió en agua, seguido por el ajuste del pH, donde es aplicable. Todas las cantidades son indicadas por el pbw por 100 pbw de la composición. TABLA IV Las composiciones de los Ejemplos 11-12 se evaluaron para la habilidad para suspender aire utilizando el procedimiento descrito en lo anterior en referencia a las composiciones de los Ejemplos 1-3 y cada una se encontraron que son capaces de suspender aire y de retener la capacidad para . suspender aire después del ciclo de congelación/descongelación. EJEMPLOS 13-15 Las composiciones de los Ejemplos 13-15 se hicieron al mezclar las cantidades relativas de los ingredientes listados en la TABLA V, y al permitirlas asentarse durante la noche a la temperatura de laboratorio ambiental. Típicamente, el éster de MAP se disolvió en agua, seguido por el ajuste del pH, surfactante no iónico y cloruro de sodio, donde es aplicable. Todas las cantidades son indicadas por el pbw por 100 pbw de la composición. TABLA V Las composiciones de los Ejemplos 13-15 se evaluaron para la habilidad para suspender aire utilizando el procedimiento descrito en lo anterior en referencia a las composiciones de los Ejemplos 1-3 y cada una se ha encontrado que son capaces de suspender aire y de retener la capacidad para suspender aire después del ciclo de congelación/descongelación .

Claims

REIVINDICACIONES 1. Una composición surfactante estructurada con bajo pH, acuosa, caracterizada porque comprende, basado en 100 partes en peso de la composición, de aproximadamente 3 partes en peso a aproximadamente 40 partes en peso de uno o más surfactantes aniónicos seleccionados de surfactantes de éster de fosfato aniónicos, surfactantes de sulfonato aniónicos y surfactantes de carboxilato aniónicos, en donde la composición exhibe un pH de menos de aproximadamente 5, exhibe viscosidad delgada al corte, y es capaz de suspender componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua.
2. Lá composición de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque el surfactante aniónico se selecciona de surfactantes de fosfato de monoalquilo, surfactantes de fosfato de dialquilo, surfactantes de sulfonato de alquilbenceno lineales, surfactantes de sulfonato de alfa-olefina, surfactantes de sulfonato de parafina, surfactantes de carboxilato de éter de alquilo y mezclas de los mismos.
3. La composición de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque por lo menos una porción de la composición está en la forma laminar.
4. La composición de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque además comprende un 'agente de estructuración seleccionado de surfactantes catiónicos, surfactantes no iónicos, electrolitos y mezclas de los mismos . 5. La composición de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque además comprende un agente de estructuración seleccionado de sales de amina, compuestos de amonio cuaternarios, óxidos de amina, alcoholes grasos, alcoholes etoxilados, ácidos grasos, electrolitos y mezclas de los mismos. 6. La composición de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque la composición comprende, basado en 100 partes en peso de la composición, de aproximadamente 0.5 a aproximadamente 25 partes en peso de agente de estructµración. 7. La composición de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque además comprende un surfactante seleccionado de surfactantes no iónicos, surfactantes anfotéricos, surfactantes zwiteriónicos, surfactantes catiónicos y mezclas de los mismos. 8. Una composición para el cuidado personal, caracterizada porque comprende la composición surfactante estructurada de la reivindicación 1. 9. La composición para el cuidado personal de conformidad con la reivindicación 8, caracterizada porque la composición para el cuidado personal se selecciona de champús, lavado para el cuerpo, jabones para manos, lociones, cremas, acondicionadores, productos para afeitar, lavados faciales y tratamientos para la piel. 10. La composición para el cuidado personal de conformidad con la reivindicación 8, caracterizada porque además comprende uno o más componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua suspendidos en la composición. 11. La composición para el cuidado personal de conformidad con la reivindicación 8, caracterizada porque además comprende uno o más de agentes de beneficio. 12. La composición para el cuidado personal de conformidad con la reivindicación 11, caracterizada porque el uno o más agentes de beneficio se seleccionan de emolientes, humectantes, acondicionadores, acondicionadores de la piel, acondicionadores del cabello, vitaminas o sus derivados, antioxidantes, depuradores de radicales libres, abrasivos, tintes, agentes de coloración del cabello, agentes blanqueadores, agentes blanqueadores del cabello, agentes anti-UV, absorbedores UV, agentes antimicrobianos, agentes antibacterianos, agentes antifungales, reguladores de melamina, aceleradores de bronceado, agentes de despigmentación, agentes de coloración de la piel, liporreguladores, agentes de reducción de peso, agentes antiacné, agentes antiseborreicos, agentes antienvejecimiento, agentes antiarrugas, agentes queratolíticos, agentes antiinflamatorios, agentes refrescantes, agentes cicatrizantes, agentes de protección vascular, antitranspirantes, desodorantes, inmunomoduladores, agentes nutrientes, agentes para combatir la pérdida de cabello, agentes de reducción para ondulado permanente, aceites esenciales y fragancias, y mezclas de los mismos. 13. La composición para cuidado personal de conformidad con la reivindicación 8, caracterizada porque la composición comprende, basado én 100 partes en peso de la composición para el cuidado personal, de aproximadamente 0.1 a aproximadamente 40 partes en peso de agente de beneficio. 14. La composición de conformidad con la reivindicación 8, caracterizada porque la composición comprende dos o más fases visualmente distintas. 15. La composición para cuidado personal de conformidad con la reivindicación 8, caracterizada porque las dos o más fases son visibles como bandas. 16. Una composición con bajo peso pH, acuosa, caracterizada porque comprende: una fase surfactante estructurada continua, la fase surfactante estructurada que comprende agua y uno o más surfactantes aniónicos seleccionados de surfactantes de éster de fosfato aniónicos, surfactantes de sulfonato aniónicos y surfactantes de carboxilato aniónicos, y que exhiben viscosidad delgada al corte y uno o más componentes insolubles en agua o parcialmente solubles en agua suspendidos en la fase surfactante estructurada, en donde la composición exhibe un pH de menos de aproximadamente 5. 17. Una composición con bajo pH, acuosa, caracterizada porque comprende por lo menos dos fases por lo menos sustancialmente distintas, en donde por lo menos una de tales fases es una fase surfactante estructurada que comprende agua y uno o más surfactantes aniónicos seleccionados de surfactantes de éster de fosfato aniónicos, surfactantes de sulfonato aniónicos y surfactantes de carboxilato aniónicos, y exhibe viscosidad delgada al corte y en donde la composición exhibe un pH de menos de aproximadamente
5.