Готовим ОК

Тот самый знакомый, который не захотел скидываться на шашлыки 😁 Кажется, мы все хотя бы раз встречали такого «чемпиона по дегустации» 😉 Признавайтесь, есть такой опыт?👇

Это ваше удачное лето ☀️ Любите шашлыки, пикники и приятные сюрпризы? Тогда эта новость для вас! С 1 по 15 августа «Лента» и «Одноклассники» приглашают в игру,  где вкусные рецепты превращаются в призы ☺️ Собирайте ингредиенты для любимых блюд, помогайте коту Уху выполнять заказы и получайте подарки 🎁 В игре вас ждут: 💙 бонусные баллы на «Карту №1»; 🎁 скидки и призы; 🚲 розыгрыш велосипедов; 🥩 шашлык за 1 ₽; 🍅 товары для сезона пикников. А самые активные участники смогут побороться за главный приз — 100 000 бонусных баллов! Игра доступна в мобильном приложении и веб-версии ОК. Желаем удачи и вкусного августа! 🧡

Помидоры в главной роли: готовим томатный тарт 🍅 Август — лучшее время для блюд, которые позволяют помидорам раскрыться во всей красе ☺️ Сочный, ароматный, с хрустящим слоеным тестом и нежной сырной начинкой — этот томатный тарт точно станет одним из любимых рецептов сезона 😋 Сохраняйте рецепт и не откладывайте: самые вкусные летние помидоры долго ждать не будут! ❤️ Ингредиенты: – 250 г слоеного бездрожжевого теста; – 200 г творожного сыра; – 40–50 г тертого пармезана; – 3–4 средних томата (лучше разноцветных); – 1 зубчик чеснока; – несколько веточек тимьяна или базилика; – 1 желток для смазывания; – соль, свежемолотый перец; – оливковое масло. Приготовление: 1. Раскатайте тесто в прямоугольник, отступив около 2 см от края, сделайте неглубокий надрез по периметру (не прорезая насквозь). 2. Смешайте творожный сыр с пармезаном, чесноком, перцем и небольшим количеством листиков тимьяна. 3. Выложите начинку внутри бортика. 4. Разложите кружочки томатов внахлест, слегка посолите, сбрызните оливковым маслом. 5. Бортики смажьте желтком. 6. Выпекайте при 200 °C около 30–35 минут, пока тесто не станет золотистым. 7. Перед подачей добавьте свежий базилик, немного пармезана и пару капель хорошего оливкового масла. Приятного аппетита ☺️

Что скрывает стикер? 😉 Ах, чудесный летний лень из любимого советского кинофильма ☀️Геннадий Козодоев приготовил для Надежды Горбунковой небольшой сюрприз… А мы решили добавить интриги и спрятали его за стикером ☺️ Сможете вспомнить, что герой протягивал в этой сцене жене Семёна Семёныча? Пишите свои версии в комментариях!

Яблоко в новом амплуа 🍎 В первом выпуске рубрикм «От Я до А» мы попросили вас поделиться любимыми рецептами с яблоками — и вот, делимся тем, который нас впечатлил больше всего ❤️ Жанна Григорьева (Якушкина)  поделилась идеей простого, быстрого салата из доступных продуктов, который выручит, когда хочется приготовить что-нибудь вкусное без лишних хлопот 😋 🥗 Салат с яблоком – 2 яйца; – 1 яблоко; – кусочек сыра; – консервированная кукуруза; – майонез. Яйца, яблоко и сыр натрите на терке, добавьте кукурузу, заправьте майонезом и перемешайте. Да-да, это именно так просто ☺️ Спасибо, Жанна, что поделились рецептом 🧡 А если у вас тоже есть фирменное блюдо, обязательно рассказывайте о нем в комментариях к новым выпускам «От А до Я»! Возможно, следующий пост будет именно с вашей кулинарной идеей 😉

Какое блюдо достойно попасть на ВДНХ? 🏛️ Друзья, вы знали, что в августе на ВДНХ откроется специальная экспозиция «Вкусы России», посвященная самым интересным и узнаваемым продуктам и блюдам нашей страны? И — сюрприз! — один из стендов будет посвящен самому народному блюду ☺️ Его-то мы вместе с вами и выберем 😉 💬 Напишите в комментариях, какое блюдо вы считаете самым народным. Борщ, пельмени, пироги, окрошка… А может, у вас есть свой вариант? 😋 Ответы принимаются до 7 августа 📅 После завершения конкурса мы определим блюдо, которое станет частью экспозиции «Вкусы России» на ВДНХ. Без призов тоже не обойдется! Среди всех участников случайным образом выберем трех победителей, которые получат подписку «Всё включено» на 3 дня 🎁 Ждем ваши варианты! ❤️

Маленькая закуска — большой восторг 🍅 Кто бы мог подумать, что классическое сочетание томатов и мягкого сыра еще может нас удивить? И вот — пожалуйста 😉 Берем черри, мини-моцареллу и салатный лист, совершаем пару незамысловатых движений — и вуаля ☺️ Получается закуска, которая украсит и праздничный стол, и летний пикник 😍 Добавляйте в копилку идей!

Вопрос ребром: готовим сочное мясо 🥩 Когда на столе оказываются такие рёбрышки, становится не до разговоров — только успевай раскладывать по тарелкам ☺️ По рецепту нашего автора «Мама готовит» мясо выходит невероятно сочным, а ароматный маринад с мёдом, горчицей и соевым соусом делает своё дело на все сто 💯 Берите на заметку — и готовьтесь услышать главный вопрос вечера: «А добавка есть?» ❤️

Удивительный ансамбль — персик и хрустящий крамбл 🥧 Друзья, если вдруг вы позабыли про День персика — напоминаем: пора отмечать 🍑 Конечно, этот фрукт великолепен в свежем виде, но и в выпечке он не прочь сыграть главную роль! Сегодня попробуем добавить персик в крамбл — нежный десерт с хрустящей золотистой корочкой 😋 Готовится он буквально мгновенно, впрочем, не будем кривить душой, и со стола исчезает с такой же скоростью 😉 Сохраняйте и пробуйте!