Вкусно и Просто c Ноной!

8 корейских салатов на зиму — ярко, остро, аппетитно!

Те самые пикантные салаты по-корейски, но закатанные в банки — открыл и наслаждайся
Морковь
Капуста
Баклажаны
Огурцы
Спаржа
Кабачки
Свёкла
Ассорти
Листай карусель — там пропорции и весь процесс по каждому
Острые, ароматные, с чесноком и кориандром — корейские салаты украсят любой стол и отлично идут к мясу, картошке и шашлыку А зимой это ещё и яркий привет из лета!
Совет: салаты по-корейски обязательно стерилизуй перед закаткой — в них много свежих овощей и масла. Уксус добавляй по рецепту, он важен для хранения.
А какой салат по-корейски твой любимый? Делись в комментах
Сохраняй и подписыв

АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ ДОЛЬКАМИ — ЯНТАРНОЕ, АРОМАТНОЕ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ

Это варенье получается по-настоящему солнечным! Абрикосовые дольки остаются целыми, сироп становится густым и прозрачным, а аромат напоминает о самом тёплом лете. Идеально к блинчикам, сырникам, тостам или просто к чашке чая.
Ингредиенты:
Абрикосы — 2 кг
Сахар — 1,5 кг
Лимонная кислота — ½ ч. л. (или сок половины лимона)
Приготовление:
Абрикосы тщательно вымойте и обсушите.
Разделите плоды на половинки и удалите косточки.
Выложите абрикосы слоями, пересыпая каждый слой сахаром.
Оставьте на 8–10 часов, чтобы выделился сок.
Поставьте кастрюлю на медленный огонь.
Аккуратно доведите до кипения

Маринованные зеленые помидоры «Адские»

Ингредиенты:
Зеленые помидоры — 3.5 кг
Острый перец — 2-3 шт.
Петрушка и укроп — по 1 пучку
Чеснок — 1 головка
Перец горошком — 20 шт.
Вода — 2.5 л
Соль — 2.5 ст. л.
Сахар — 10 ст. л.
Уксус 9% — 300 мл
Приготовление:
Помидоры нарежьте на четвертинки, острый перец и зелень мелко порубите, а чеснок пропустите через пресс.
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте перец горошком и оставьте на 15 минут для обмена ароматами.
Плотно уложите помидоры в