Rens Kroes

Rens Kroes
Algemene informatie
Geboren	30 april 1987
Geboorte­plaats	Giekerk
Land	Nederland
Beroep	schrijfster, foodblogger en columniste
Werk
Jaren actief	2014-heden
Uitgeverij	Uitgeverij Het Spectrum
Website
Portaal    Literatuur

Rens Kroes (Giekerk, 30 april 1987)^[1][2] is een Nederlandse schrijfster, foodblogger en columniste.

Kroes groeide op op het Friese platteland als jongere zus van Doutzen Kroes. Haar grootouders hadden een biologisch boerenbedrijf en haar moeder is voedingsdeskundige. Via hen kreeg Kroes al vroeg belangstelling voor gezonde, biologische voeding. Ook had ze al vroeg ambities om zangeres te worden. Kroes zong in een band en deed op haar 17e auditie bij de Academie voor Popcultuur. Ze werd echter na de tweede auditieronde afgewezen.^[3] Kroes vertrok voor een jaar naar New York en volgde lessen op een highschool. Na terugkomst in Nederland studeerde ze sociaalpedagogische hulpverlening. In 2011 behaalde ze haar diploma.^[1]

Na haar afstuderen bracht Kroes in 2011 het nummer Complete uit, maar dit werd geen succes. In 2012 kreeg Kroes een baan bij een obesitaskliniek. Hier werd haar oude belangstelling voor gezonde voeding weer gewekt. Ze startte een eigen bedrijf en een weblog met recepten en adviezen. Mede dankzij de bekendheid van haar zus Doutzen kreeg de blog meteen veel belangstelling. Kroes werd vaste columnist voor het tijdschrift Glamour en verscheen regelmatig als deskundige in het programma RTL Boulevard.

In 2014 verscheen haar eerste boek, Powerfood, dat een bestseller werd. Daarna verschenen nog drie boeken van haar hand: Powerfood. Van Friesland naar New York (2015), On the Go (2016) en Powerfood - The Party Edition (2017). Powerfood is in 2016 vertaald in het Engels en verscheen in de Verenigde Staten, het Verenigd Koninkrijk en Australië. In oktober 2017 werd ook On the Go vertaald en uitgeven in dezelfde landen.

In september 2015 vertelde Kroes in een interview met NRC dat je van suiker eczeem en puistjes kunt krijgen. "Dat is algemeen bekend", zo zei ze. Factcheck van diezelfde krant wees echter uit dat het nooit is onderzocht of je meer acne krijgt van suiker.^[4]

Kroes speelde in 2015 een prominente rol in een nummer van het gratis receptenblad van Albert Heijn, de Allerhande. Het blad nam afstand van de uitspraken van Kroes, op dat moment de enige keer in de geschiedenis van het blad dat het een rectificatie plaatste.^[5][6]

In maart 2016 kwam Rens Kroes in opspraak toen ze via haar Instagramaccount adviseerde om drie weken lang een mix van schone klei en water te drinken.^[7] Ze kreeg kritiek uit wetenschappelijke hoek, onder meer van professor Koen Venema, gespecialiseerd in darm-microbiologie.^[8] Kroes reageerde op de kritiek met: "De wetenschap, dat is ook maar een mening. Ik ga op mijn gevoel en intuïtie af."^[9]

• Officiële website