Overleg:Gember

is het wel groente of is het fruit ??

Xxjess – De voorgaande bijdrage werd geplaatst door 85.144.171.91 (overleg · bijdragen)

Gecategoriseerd als behorend tot de Indiase keuken. Ik ben geen kok, laat staan een Indische, maar twijfel of dit wel zo specifiek genoemd kan worden. Deze specerij wordt toch in meer keukens toegepast, zoals bij voorbeeld de Italiaanse? S.I. ’Patio’ Oliantigna (overleg) 12 aug 2011 14:08 (CEST)Reageren

@Patio dat is ook niet iets wat die categorie suggereert. Als de specerij ook hoort bij de Italiaanse keuken, kan ook die categorie toegevoegd worden. (Voor de duidelijkheid, de vorige bewerking door een anoniem was niet van mij, maar attendeerde me wel op deze vraag. Ook weet ik dat dit heel oud overleg is, maar nog steeds actueel.) Mvg, Ennomien (overleg) 6 okt 2022 19:49 (CEST)Reageren

Nu een werkende ping, bekende naam zie ik: @Klaas van Buiten. Ennomien (overleg) 6 okt 2022 19:50 (CEST)Reageren

Wil je alle keukens waar het gebruikt wordt benoemen? Dan ben je - vrees ik - nog wel even bezig en kan bovendien op den duur gaan leiden tot overcategorisatie...  Klaas `Z4␟` V:  7 okt 2022 11:00 (CEST)Reageren

Dat is een ander verhaal. Maar ja, inderdaad. Ik ga de categorie weghalen. Ennomien (overleg) 7 okt 2022 11:08 (CEST)Reageren

Hele goede actie wat mij betreft Dankjewel  Klaas `Z4␟` V:  7 okt 2022 11:17 (CEST)Reageren

Gembers is een middel dat wordt gebruikt met het doel de geslachtsdrift te stimuleren !– De voorgaande bijdrage werd geplaatst door Ironcavaman (overleg · bijdragen) 15 juli 2014 16:19 (CEST) PS: Wil je voortaan alsjeblieft op overlegpagina's ondertekenen met vier tildes (~~~~)? Er wordt dan automatisch een link naar je gebruikerspagina geplaatst.

Bedankt voor uw suggestie! Als u van mening bent dat een artikel verbeterd kan worden, schroom dan niet om het zelf te doen. Wikipedia is een wiki, dus iedereen kan bijna elk artikel bewerken door simpelweg op de bewerk-knop bovenaan de pagina te klikken. U hoeft niet eens in te loggen (hoewel er vele redenen zijn om dat wel te doen). De Wikipedia-gemeenschap moedigt u aan om niet te aarzelen om een zinvolle bijdrage te leveren. Het is niet erg wanneer u een foutje maakt – er is een grote kans dat ze snel opgespoord en verholpen zullen worden. Wanneer u er niet zeker van bent hoe een pagina bewerkt moet worden, lees dan Help:Uitleg of probeer het uit op uw kladblok. Nieuwe gebruikers zijn altijd welkom. Itsme (overleg) 15 jul 2014 20:26 (CEST)Reageren

Hoe link ik dit lemma met het Engelse Ginger? Er schijnen twee connecties te bestaan, die niet onderling verbonden zijn. Benniedom (overleg) 15 nov 2015 16:16 (CET)Reageren

Op wikidata zie ik dat er inderdaad twee connecties zijn, de eerste (waarnaar dit artikel is gelinkt) gaat over de culinaire toepassingen, de tweede gaat over de plant. Om het op te lossen lijkt het mij het beste om hier een artikel te maken, getiteld Zingiber officinale, zodat er een artikel kan komen over de plant. Daar kan dan informatie komen te staan over ontdekking, groeiwijze, kweek, etc. Op de Engelse Wikipedia zijn er geen aparte artikelen zo te zien. Elly (overleg) 16 nov 2015 09:57 (CET)Reageren

Ik denk dat ik dat maar "even" ga doen. Elly (overleg) 16 nov 2015 09:59 (CET)Reageren

Ik zou niet weten waarom beiden niet in één artikel gecombineerd zou kunnen worden. De plant kan niet los gezien worden van zijn culinaire en medicinale toepassingen. Dit speelt bovendien nog bij veel meer planten: knoflook, uien, geelwortel, broccoli, ga de hele lijst met voedselgewassen maar af. Gaan we die nu allemaal opsplitsen? Dat lijkt me geen wenselijke ontwikkeling. Culinaire en medicinale aspecten kunnen prima (en moeten wat mij betreft) in het artikel over de plant behandeld worden. Wat betreft de interwiki: wat mij betreft primair linken naar de plant.
In dit lemma klopt bovendien de link van de plant naar de culinaire toepassing niet: "De wortel van de plant wordt ingelegd in suiker en op die manier verwerkt als gember.", Gesuikerde gemberbolletjes is slechts één van de bereidingswijzen van gemberwortel. Meestal wordt de wortel in geraspte of dungesneden vorm in gerechten verwerkt. M.vr.gr. Itsme (overleg) 16 nov 2015 13:36 (CET)Reageren

Kan, maar de vraag van Benniedom was naar de interwiki. Op wikidata zijn twee items, en de diverse -pedia's linken naar verschillende wikidata connecties. Een nieuw artikel over de plant geeft daar een oplossing voor. Er zijn meer voorbeelden te vinden, met verschillende artikelen voor plant en toepassing/gerecht/bereiding. Zo kan zijn er aparte artikelen voor nootmuskaat, foelie en de muskaatboom. Overigens heb ik twee talen gevonden die ook beide artikelen hebben, mocht dat een argument zijn. Maar het belangrijkste vind ik dat het verschillende dingen/voorwerpen zijn. Een plant of een potje gember. Overigens gebruik ik zelf meer geconfijte gezoete gember (in diverse baksels en indonesische gerechten) en minder verse. Elly (overleg) 16 nov 2015 14:20 (CET)Reageren

OK, zolang het om duidelijk onderscheidbare onderwerpen gaat is twee artikelen een goede oplossing. Nootmuskaat en foelie zijn inderdaad duidelijk op verschillende wijze geproduceerde specerijen, geproduceerd uit onderdelen van de muskaatboom. Thee (drank) is een bereiding van de blaadjes van de theeplant, en Curcuma longa is de plant waarvan de wortel gebruikt wordt voor de bereiding van kurkuma. Op eenzelfde manier is de gember een product dat gemaakt wordt van de wortel van de gemberplant. Genoemde voorbeelden zou ik alleen in één artikel beschrijven als er over beiden afzonderlijk niet veel te vertellen is.
Ik was aanvankelijk in de onterechte veronderstelling dat er een apart lemma zou komen over de plant en een tweede over de medicinale/culinaire toepassingen van die (hele) plant, wat ik een ongewenste ontwikkeling zou vinden. Maar de (hele) gemberplant en de gemberwortel zijn inderdaad duidelijk af te bakenen onderwerpen. Met vriendelijke groet, Itsme (overleg) 17 nov 2015 03:10 (CET)Reageren

Dank voor je reactie en overwegingen. Er is over beide nog wel veel meer te schrijven. .. Elly (overleg) 17 nov 2015 13:39 (CET)Reageren