Sukaiba Anmeldelser 

Virkelig dårlig oplevelse. Købte 2 x 10 retters og det var en stor fiasko, udover en sød og forstående tjener der gjorde sit bedste.

Vi ventede 40 minutter på, at få første ret af de 10 "retter" og efter lang ventetid kom der en tallerken med edamamebønner med salt på, som var den første "ret". Flere af retterne skulle deles og var meget nærige.

Vi fik fuldstændig rå kylling serveret, derefter får vi en lille bøf hver, og den var helt rå og det var lige efter hinanden. Vi blev ikke mætte og de tilbød noget ekstra sovs, som beklagelse for at spilde næsten 2000 kr. på noget, som jeg ikke engang ville give 200 kr. for.

Det var godt første gang jeg var der for 1 års tid siden, men de er faldet helt af på den og det er virkelig sørgeligt. Jeg kan desværre ikke lægge billeder op af maden, men det er virkelig pinligt at servere den slags og kalde en tallerken med bønner for en ret. Og enorm lang ventetid hvor man føler sig glemt.

Øv..

Servicen var særdeles bemærkelsesværdig.

Vi havde på forhånd købt restaurantens 10-retters signaturmenu. Ved ankomsten fik vi kun udleveret et menukort med cocktails, softdrinks, te og kaffe. Vi fik hverken udleveret et vinkort eller en introduktion til menuen eller aftenens forløb.

Vi bestilte derfor nogle cocktails. Kort efter fjernede tjeneren Josephine vores vinglas fra bordet i én resolut bevægelse.

Efter cirka 45 minutter spurgte vi, om de var klar over, at vi havde bestilt den 10-retters signaturmenu. Vi fik at vide, at de ville vende tilbage. Efter noget tid blev forretten serveret med en kort introduktion til retten, men uden nogen præsentation af restauranten eller aftenens forløb.

Da vi var færdige med forretten, spurgte vi, om vi kunne få vin til maden. Tjeneren så overrasket ud og fortalte, at da vi allerede havde fået den første ret, kunne vi ikke længere få den komplette vinmenu. Hun kom i stedet med nogle alternative forslag.

Kort efter kom tjeneren Josephine hen til bordet med en meget konfronterende attitude, mens den anden tjener X ellers stadig er der. Josephine står bag tjener X med hænderne i siden. Josepehine spørger om vi vil have vin! Vi siger ja, og oplyser vi ikke har fået vinkort og pludselig kommer maden. Hun forklarede, at det er restaurantens kutyme ikke at udlevere vinkort, medmindre gæsterne selv aktivt beder om det. Det er jo ikke allee der vil have vin. Josephine oplyste samtidig, at det på dette tidspunkt ikke længere var muligt at bestille den vinmenu, der var sammensat til signaturmenuen, da vi allerede havde fået den første servering i en skarp og konfronterende tone.Da vi spurgte om hendes navn, gjorde hun det meget klart, at hun hed Josephine og var restaurantens leder.

Det virker dog mærkeligt kun at udlevere et menukort med cocktails, softdrinks, te og kaffe... Særligt når vinkortet også indeholder restaurantens vinmenu, øludvalg og øvrige drikkeanbefalinger, som er sammensat til de forskellige menuer.

Vi gjorde direkte Josephine opmærksom på, at hun havde en konfronterende og ubehagelig attitude. Hertil svarede hun kort: "Okay – hvad skal vi så gøre ved det?"
Vi var målløse og rystede.

Vi blev heller ikke tilbudt kaffe eller te efter desserten.

De øvrige tjenere var venlige og imødekommende.

Maden var efter vores vurdering middelmådig.

Udsigten var rigtig god, og restauranten var flot indrettet.

Norrlyst Koncernens skamplet. Skuffer totalt.
Støvet hang i guirlander fra loftet, betjeningen virkede tilfældig og bestemt ikke i logisk rækkefølge. Forretten var så salt at den ikke smagte af andet. Kødet ville have været super lækkert, hvis det ikke havde været gennemstegt. Men deres mocktails var gode.

Vi har som familie i anledning af fødselsdag nydt en lækker 7 retters menu, og mener helt bestemt, at SUKAIBA er et besøg værd. Opmærksomt og serviceminded personale. Prisen ligger dog i den høje ende.

Det er gået hurtigt ned af bakke.
Man får et indtryk af et fedtet lokale og den første tjener vi var i kontakt var ikke spor venlig.
Engang var det attraktivt, det er det ikke mere og der var nærmest heller ingen gæster.
Jeg er faktisk lidt flov over at have inviteret gæster med her.

dyrt og friturestegt mad. Jeg ville ikke komme der igen.

Meget fed restaurant og dejlig udsigt men det var også der det stoppede.....maden var som sådan fin men alle gik sultne fra borde....meget små portioner...men det ringeste var betjeningen. Der var slet ingen service..og når der var var det med attitude og surt ansigt..kommer ikke tilbage og ville ikke anbefale det til andre..

Vi spiste på SUKAIBA Copenhagen i Bella Centeret d. 28 marts. Vi havde bord tidligt kl 17:00 og det vrimlede med tjenere. Imens vi kikkede på menu kort og lige små snakkede i 10 min var der 4 forskellige tjenere forbi for at høre om vi var klar til at bestille. Meget stressende og man fik en fornemmelse de ville sikre at holde 2 timers grænsen før man skulle ud. En ville have deres menu men resten a la carte. Det kunne ikke lade sige gøre selv om a la carte var 100% det samme som menuen plus vi fik tingene på samme tid. Udemærket starters og small dish som vi alle prøvede forskelligt af. Ikke særligt store portioner og især deres havtaske suppe var urimelig småt selv for en small dish. Ved hoved retten ville en fra bordet købe deres øl parring. Det kunne man ikke uden at købe menu. Giver nul mening. Så ville han have den japanske øl som tjeneren kunne anbefale. Det viste sig at alt var udsolgt/ikke bestilt så de havde ingen. Det havde være en sløj øl parring. Hovedretten. Jeg var heldig. Valgte deres bøf som var super lækker. Resten af bordet valgte deres pandestegt kylling som viste sig at være et smalt stykke kylling (3 Max 4 bider!) ikke tørt men udpræget kedeligt. Vi droppede dessert og tog på anden restaurant for at spise noget mere mad. Det har jeg dog aldrig prøvet før.

Flot udsigt, venligt personale men maden var ikke pengene værd.
Hovedretten var uspiselig og vi var nød til at sende den retur. Vi blev tilbudt at prøve kyllingen men takkede nej.

Det var en lidt tarvelig oplevelse. Maden var OK, men heller ikke mere end det. Tjenere var totalt uengagerede og virkede trætte af deres job. Vi kommer nok kke igen

Jeg har nu de sidste to måneder besøgt SUKAIBA 2 gange .. Jeg har nu de sidste to måneder besøgt de fire stjerner er udelukkende for kvaliteten af maden, servicen og der er en vildt hyggelig atmosfære samt rigtig gode akustik.

Jeg var begge gange ærgerlig over at man kalder det en fem retters menu men er tre af de såkaldte retter er snacks.. maden smager godt men portionerne er simpelthen for små.. havde jeg givet fuld pris var jeg blevet voldsomt irriteret over at måtte gå hjem og smøre mig en rugbrødsmad.

Mad ikke pengene værd - og uspiselig hovedret

2x madbilletter til 695,-/stk = 1390,- (som var en gave)
8 retter (hvis man også tæller chips med :-(:-(
Forretter og desert var fine - ikke noget vildt, dog var Laks super lægger
Ventede 40 min på hovedretten (vi havde opgraderet til steak).... kæmpe skuffelse og fejl.
Total uspiseligt suvit-kogt bøf, vildt at man kan ødelægge et stykke kød så meget..... og hvorfor skal man lige vente 40 min på en hovedret der reelt set bare skal varmes....
Vi nævnte det naturligvis for tjeneren som beklagede ....
Så vi betalte ialt 890,- (maden var betalt) for 4 glas vin, opgradering af kød + 70,- for postevand med brus fra vandhanen
Det kan godt være at der er en flot udsigt - men maden er ikke pengene værd

service og skiltning..... virkelig dårlig

men maden, klare kokken virkelig godt... synd at de ikke kan få det til at spille bedre...

ok. oplevelse

Vi var 5 personer der fik deres 5 retters menu (dining week). 3 af dem var “snacks”.Jeg synes det var utroligt ærligt at servicen var så ringe. Vi fik 2 flasker vand “ad libitum” som vi betalte 35kr/prs. De blev ikke fyldt op en eneste gang. Tjeneren var svær at få fat på. Desuden var nudlerne klistrede sammen i nogle hårde “bundte”. Alt i alt en rigtig øv oplevelse. Der er meget de kunne gøre bedre. Særligt på service niveau. Og 35kr for er glas vand (2 kander til 5 mennesker) er lidt frækt synes jeg. Men udsigten er flot! Det skulle være det eneste der trak op.

Tun sushi forret der ikke kunne tygges
Erstatnings forret svamperet der var køleskabskold, sammen med brød der var så tørt, at vi slet ikke vil tænke på datoen…
Kedelig kyllinge hovedret og dessert der ikke er værd at skrive om.
Men øllet og udsigten kan vi ikke beklage os over, så deraf de 2 *
Tilgengæld trænger de gevaldigt til at få gjort rent…

Dejlig og spændende mad 7 anretninger flot serveret og rigeligt

Flot udsigt og meget smagsfuldt mad--en oplevelse af lækkerier, MEN !!! Det var en deal vi var på d 12 januar 2026 og det bar størrelserne bestemt også udtryk for.
Det smagte fantastisk men meget små portioner og vi gik sultne derfra efter 7 serveringer 7 ??? tjaaaa ?? Serveringerne --dårlig og ikke efter den standard vi kunne ønske-- tager den ikke igen--oplevelsen god/fantastisk, men spis jer mætte hjemmefra inden i kommer!

Vi fik 7 retters som vi havde købt som deal. Vores tjener var sur, og virkede ikke som om hun gad betjene os. Hun kunne sagtens have solgt os både vin menu osv men hun virkede ligeglad så vi købte et par glas i stedet.
Maden var ikke særlig god, men restauranten var super hyggelig god stemning og god akustik.
Kommer ikke tilbage.

Vi fik en tasting menu med 7 retter og med tydelig japansk påvirkning. Jeg fik for første gang i mit liv en alkoholfri "vin"menu. Det var en fantastisk oplevelse! Vores kvindelige, danske tjener var yderst kvalificeret og lavede ingen fejl under vores besøg. Desværre fik vi sporadisk besøg af andre tjenere ved servering af mine frugtjuices. De var udenlandske og jeg forstod næsten ikke, hvad de sagde, bl.a. fordi deres engelske var med tydelig asiatisk accent. Det var ærgerligt, for resten af vores spiseoplevelse var meget positiv. Afslutningsvis er jeg nødt til at gøre opmærksom på, at jeres stole er for lave. Selv om jeg er næsten 2 m høj, sad jeg alt for lavt placeret i forhold til bordet. Alt i alt giver dette 4 fuldt fortjente stjerner.

Hyggeligt sted med god atmosfære

Maden var virkelig smagfuld og lækker. Tjenere alle smilende og nærværende

Vil absolut besøge stedet igen

Vh Thomas