Kunde Nina Bille

Råvarerne var friske, ingen tvivl om det.
Okse, tun, laks, rejer var af høj kvalitet.
Jeg har spist jeres mad flere gange og med største fornøjelse.
Denne nytårsmiddag var ikke så veltillavet, synes jeg, måske fordi I havde FOR travlt ! ?
Risene var uden eddike/sukker. Det er et kedeligt sted at fejle, synes jeg.
Den japanske mayonnaisedressing på salaten smagte bare af dansk mayonnaise.
Det er helt uacceptabelt at servere tuntatar fuld af sener og andet, der ikke hører til i sådan en tatar. Den var også så underlig smattet. Det var ihvertfald ikke kun hakket tun !
Det er nogle ærgerlige fejl at lave, når det sagtens kunne være undgået.
Til 880 kr synes jeg, det er på plads at påpege fejlene.
Godt nytår.
Nina Bille.

Elendig mad. Wienerschnitzel med brasekartofler, skysovs, ærter og wienerdreng, stod der.
Hvad jeg fik var en DYBSTEGT wienerschnitzel med en meget tyk panering, DYBSTEGTE kartofler, TYK BRUN SOVS, ærter og wienerdreng.
Ærterne og wienerdrengen smagte som forventet ! Alt det andet smagte ikke af noget eller helt forkert.
Krofætteren skal ikke forvente flere bestillinger herfra. :-((