Шоколад
VIVANI - это немецкий премиальный органический шоколад, выпускаемый с 2000 года компанией EcoFinia GmbH.
Это выверенные рецептуры из редких, благородных сортов какао-бобов только органик-качества. Шоколад производится ремесленным методом длительного конширования - перемешивания и растирания какао-бобов, без соевого лецитина и ГМО. Вкус и аромат Vivani сильно отличается от традиционного шоколада крупных фабрик - это по достоинству оценивают и поклонники ЗОЖ и эксперты шоколатье.
Производитель использует метод переработки «от боба до плитки», что свидетельствует о высшем качестве («Bean-to-bar»).
Каждый сорт шоколада украшает специально созданная картина немецкой художницы Аннетте Вессель.Бумага и картон упаковки сертифицированы FSC (то есть произведены из легально заготовленной древесины, полученной из ответственно управляемых лесов, не наносящих ущерб экологии), а чернила и краска - без использования минеральных масел. Специальная обертка NATURE FLEX - полностью разлагается в компосте в течении 40 дней.
VIVANI проводит активную кампанию против детского рабства It's one world - stop child slavery и обеспечивает лучший уровень жизни фермеров и здоровое сельское хозяйство без применения химикатов на плантациях в Эквадоре, Доминикане, Перу.