学做特色小吃技术的地方

湖南是古代的楚国，楚人在楚乡创造了灿烂的楚文化，而作为楚文化一部分是其独特饮食文化，也在漫长的历史进程中形成了自己独特的风格。湖南的许多名菜不仅作精细，色、香、味、形俱佳，逐形成了具湖南方特色的”湘菜”系列，享全国。“食乃天下之根本。”湖南的小吃也不计其数，琳琅满目的小吃让人垂涎三尺，今天小编就和各位吃货们总结一下湖南的特产美食和小吃： 新活动学两样送两样，联系人：李飞 联系电话： 联系 培训址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号 郑重诺：包教包会；学会为止；到学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。 您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店! 早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术 看到本信息请与新食玳李飞经理联系优惠！总部热： 1、长沙豆腐是湖南省长沙市的特色小吃。长沙豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，是一种独具风味的食品,数火宫殿炸得好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没不吃豆腐的。毛泽东年在长沙求学时,豆腐是他非常喜爱的一种食品,价廉味美,极好下饭。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿豆腐。火宫殿的油炸豆腐具'黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒'的特点，奇在以命名，不同于其食卤以香自翊。闻起来，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。 2、糖油粑粑是湖南省长沙市的特色小吃，不辣的一款噢。糖油粑粑是长沙街头具平民特色的草根小吃，糖油粑粑是用糯米做的，颜色金黄，造价便宜却很讲究造工艺，热爱生活又会享受乐趣的人们这种小吃着特殊的情感，一口吃下去，糯糯的，特别美味。不过吃的时候不要太，小心烫到。 3、口味虾是湖南省长沙市的特色美食。长沙口味虾也就是麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，以小龙虾成，口味辣鲜香，色泽红亮，质滑嫩，滋味香辣。20纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒夜宵摊的经典小吃。口味虾其中又以飘飘香酸汤虾尤为出名。 4、邵阳猪血丸子是湖南省邵阳市的特色美食。猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，每年的十一、十二月份，几乎家家户户都此品，此菜以豆腐为主料，以适量的猪血和猪肉成。近几年，又在原料中增加了鸡蛋，每丸一蛋。称为金钱丸，味道尤美。是一道独具方风味的美食。 5、栖凤渡鱼粉是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇的特色小吃。一说起栖凤渡鱼粉，只要是郴州人，应该都会下意识咂一下嘴巴，口水，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回味在你嘴里了，满满的勾起你的食欲。 6、酱板鸭是湖南省特产。酱板鸭以的瘦肉型湖鸭为主料，采用传统加工工艺，按现代食品标准精工作而成。酱板鸭具醇厚撩人的美味，不腥不腻，食之难忘，久食而不厌，回味悠长。现在湖南酱板鸭已经是湖南特产的金字招牌。 新活动学两样送两样，联系人：李飞 联系电话： 联系 7、浏阳蒸菜是湖南省长沙市浏阳市的特产。浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系，相传起源于明朝，历经500多年发展。2011年8月30日，中国烹饪协会批准授予浏阳“中国蒸菜之乡”称号。浏阳蒸菜获国家理标志证明商标。 8、湖南腊肉是每个湖南人喜欢吃的菜肴，是湖南省的特产。其中尤以湘西腊肉尤为出名，湘西腊肉色泽鲜明，肌肉呈暗红色，脂肪呈黄色透明。肉质干爽，结实，皮韧而不硬，切面光亮，腊香浓郁，肥肉油而不腻，皮和肌肉嚼味无穷，宴客、佐酒、熟食、拼盘均适宜。 9、武冈卤香干是湖南省邵阳市武冈市的特产。武冈卤香干是用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬而成的。加工而成的卤香干表面微黑，闻起来一股特的醇和香气。是的传统美食。武冈卤香干为理标志保护产品。 10、益阳松花皮蛋是湖南省益阳市的特产。益阳松花皮蛋是湖南省益阳市驰名中外的特产。已500多年的历史。1981年5月，在全国食品质量评比会上获得国家银质奖，畅销欧美、日本、东南亚等32个国家和区。益阳松花皮蛋主要品种：益阳牌、青松牌和裴亭牌等。 11、安化黑茶，因产自湖南益阳市安化县而得名。是中国古代名茶之一，上个纪50年代曾一度绝产，以至于默默无名。2010年，湖南黑茶走进中国上海博会，成为中国博会名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野，成为茶人的新宠。其特色的千两茶，堪称一绝。 12、津市牛肉粉是湖南省常德市津市的特产。湖南人吃粉已经形成了一定规模，其中津市牛肉粉味道鲜美，香滑不油，与长沙的豆腐共为湖南两大特色风味小吃。 13、平江酱干是湖南省岳阳市平江县的特产。平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街，又名长寿酱干。是采用长寿街传统卤与烘烤食品工艺相结合手法，烧出具方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干。平江酱干获国家理标志证明商标。 14、华容芥菜是湖南省岳阳市华容县的特产。华容县农民在农业和科技部门的具体引导下，摸索出在棉花套种芥菜、用土窖膜盐渍加工芥菜的办法，几年时间种植面积已达10多万亩，成为全国大的芥菜基，产销量大的插旗镇享中国芥菜之乡的美。 15、芷江鸭是湖南省怀化市芷江县的特色美食。芷江鸭具皮色鲜艳、肉嫩可口、滑爽不腻、回味悠久等独特风味和营养滋补之功效。 新活动学两样送两样，联系人：李飞 联系电话： 联系 16、东安鸡是湖南省永州市东安县的特色美食。东安鸡造型美观，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，食多不厌，香气四溢，营养丰富，香、甜、酸、辣、嫩、脆六味俱全。 17、远血鸭是湖南省永州市远县的特产。远血鸭又叫血糊鸭子。色泽红润，鸭肉焦脆爽口，香辣酸咸兼备，佐酒饭均宜，是颇具特色的方菜肴。 18、攸县香干是湖南省株洲市攸县的特产。攸县香干是湖南的豆品方土特产。攸县香干具锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点，是一个少适宜的方特色家常菜。2011年5月，攸县人民**已经成功申请攸县香干为国家理标志保护。 19、毛家红烧肉是湖南省湘潭市韶山市的特产。毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。 20、剁椒鱼头是湖南省长沙市的特色美食。剁椒鱼头属湘菜系，是以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头，风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。 三湘大的美食已经享全国，你都吃过了吗？欢迎全国各的朋友来湖南旅游，品尝湖南特色的美食及小吃。 公司简介： 长沙新食玳小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一一指导，所转让技术一律包学包会，无论时间长短学会学好为止，并免费技术升级。真诚欢迎各创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。 长沙新食玳咨询方式： 新活动学两样送两样，联系人：李飞 联系 联系电话： （微信同号） 培训址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号 优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目 住宿问题：提供吃住； 特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找李飞（除特价套餐之外）可适优惠. 长沙新食玳诺 长沙新食玳小吃培训教学方式：全程一一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。 长沙新食玳小吃培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙新食玳向所学员诺，我们的教学时间不限，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。 郑重诺：包教包会；学会为止；到学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。 关于吃住；提供吃住 吃，长沙新食玳住公司的学员提供工作餐，在培训期间，从早到晚都学习各项目学员做的作品，大家都可以互相品尝。如果不想吃，可以叫外卖，找长沙新食玳前台即可。 住，长沙新食玳提供住宿，在学校附近20-40元一间的宾馆，也与长沙新食玳合作的宾馆，价格非常实惠。