培训内容:
意大利面各式口味
培训课安排:
论学习:
1.开店流讲解,包括店面的选址、人配备、物采购等。
2.目技详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财。
示范讲解:
1.业老一对一的实战示范,讲解技。
2.老实践操作带领你忆论学习阶段的开店的技巧,原材料的选择,采购,成、预算。
自我实践:
1.备原材料,老旁边检查指。
2.自操作所有流,制作出成品,老旁边检查指。
3.学自我思索,老引,熟操作流。
实操作内容:
1、意大利面的系统讲述;
2、意大利面原料的选购;
3、意大利面食材的预加;
4、意大利面加的基标准;
5、意大利面加的艺步骤;
6、意大利面经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投分析,经营管。
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优:
1.指招牌设计。
2.指单设计。