鱼面双鲜加盟
特色面馆加盟店是很创业者的创业项目,是很消费者就餐的美食,因此市场
上有着巨大的发展商机,从而吸引了不少的创业者选择加入这个项目,然而想要更好地获得收益,就要更好地掌握相应的经营技巧吧是大生意清,卖得好的为特色面馆、小面。
因此建议以特色面馆为,小面备选。
鱼面双鲜,特色面馆店经营技巧:
鱼面双鲜,小本创业投资改变方
1、亲自操刀。能不雇的人尽量不雇,既可减少支,又让自己直接与客人沟通联系,了顾客的需求,及时对自己的工、服务进行改进,还能近与客人之间的距离并逐步建起
朋友关系。
2、改善卫生状况。将店里店外清洗、洗刷一遍,让店堂干干净净、清清爽爽给人面一
新,新了一家食店的感觉。
3、将炉灶放到门口。让路人看到店里热气腾腾,厨师来来往往,制造出热闹、繁荣的
象,也方便与过路的客人候、招。
4、送外买。顾客一个电话就直接将菜送到客人办室、商店、家里。
电话: 信:a
5、换服装礼仪。新换职业装,对人热情礼、温文尔雅、有礼。因为前期花了太的钱,在的改变只能是低投入的简单变化。但是一定要坚持,而且是发自内心的去做。