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    德芙黑巧克力脂肪含量测试-低场核磁巧克力是一种高热量食品,很多人都喜欢吃巧克力,其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高。虽然巧克力有不少好处,但是因为它的高热量可导致肥胖。巧克力中脂肪含量是衡量其质量的重要理化指标。目前,对于巧克力脂防含量测定的具体方法没有明确的规定。不同的检验方法得到的检验结果存在差异。常用的巧克力脂防含量的测定方法有:索氏抽提法、酸水解法、低场核磁共振法等。长期的实验明索氏抽提法和

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    2020-01-05539
    巧克力的的功效与作用较新版哦

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    上海巧罗食品有限公司 1.巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋; 2.巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学子也可用来健脑; 3.吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用; 4.巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强*力,预防癌症,干扰**的供血; 5.巧克力是抗氧化食品,对延缓

    2020-01-05601
    怎么选购优质的巧克力

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    巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。 经过发酵、干燥、烘焙之后的可可豆被加工成可可液块、可可脂和可可粉后会产生浓郁而*特的味道,这种**醇香构成了巧克力的主题

    2020-01-05331
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