蔬菜汁沙拉酱系列产品

蔬菜浆汁工艺过程

1、胡萝卜、芹菜、菠菜汁加工工艺过程

蔬菜经过人工（根、叶）拣、梳理，进入（冲浪式）蔬菜洗机；洗后的蔬菜经切碎机切段后，进入（冲式）破碎机破碎；破碎后物输送物缓冲罐暂存（或由螺杆泵送入榨汁机榨）；破碎后物（由螺杆泵）送入榨汁机进行固液离，离后的汁液（经过质后）输送汁液缓冲罐暂存，再经输送泵输送加工车间利用或冷库存放；离后的果渣经输送螺旋输送指定位置。

2、胡萝卜、南瓜浆加工工艺过程

胡萝卜叶、南瓜瓤并经洗后，进入切碎机碎机预碎成片（块），再经预煮机蒸熟软，熟经打浆机离果浆、取出皮、络，过冲破碎后，果浆调配稀释后经体磨和质机两级破碎（并经简单脱气）后用于粉浆调配或进入冷库暂存。