陕西是辣椒生产基地,种植辣椒多个品种,辣椒,尖角,二炮辣椒,青椒,生产基地多上万亩。成熟期其中**中外品种西安线椒、七红多个品种。刚采摘鲜椒可做辣,经过配料,风味独特。经烤辣椒干色泽鲜艳,品质上。 陕西辣椒特点就是,陕西辣椒细而长,深红发亮,味辣浓,易干耐藏,称为“辣中”。时,它含较多维生素c,辣红素,辣椒素,白质,肪,磷,铁成份。能调剂品味,增进食欲,帮助消化。陕西辣椒还一个特点就是个,长得和川朝天椒一样,但是要比朝天椒几圈。年出口量占到全国出口量40%,占国际市场年交易量20%左右。服务线;