Справки

Кабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, кому нельзя есть

Кабачок и цукини часто считают одним и тем же овощем, но между ними есть различия во внешнем виде, вкусе, плотности мякоти и способах приготовления. Оба относятся к семейству тыквенных, содержат много воды, мало калорий и подходят для летнего рациона, но цукини обычно нежнее, плотнее и чаще используется в салатах, гриле и быстрых блюдах, а обычный кабачок лучше подходит для икры, рагу, оладий и запекания. Рассказываем, чем кабачок отличается от цукини, что полезнее, сколько в них калорий, кому нельзя есть эти овощи и какие блюда из них приготовить.

Как выбрать спелый и сладкий арбуз в 2026 году: звук, желтое пятно, хвостик и проверка на нитраты

Арбуз кажется простой покупкой, но выбрать спелый, сладкий и безопасный плод в магазине, на рынке или бахчевом развале получается не всегда. При покупке нужно смотреть на сезон, место продажи, целостность кожуры, желтое пятно на боку, сухой хвостик, вес, звук при постукивании и условия хранения. Рассказываем, как выбрать хороший арбуз в 2026 году, когда лучше покупать арбузы, почему нельзя брать разрезанные плоды, как понять, что арбуз спелый, и какие признаки могут указывать на нитраты или порчу.

Рождество Николая Чудотворца 11 августа 2026 года: что за церковный праздник, традиции и приметы

Рождество Николая Чудотворца в 2026 году православные верующие отметят во вторник, 11 августа. В церковном календаре этот день посвящен рождению святителя Николая, архиепископа Мир Ликийских, одного из самых почитаемых христианских святых; также 11 августа совершается память мученика Каллиника, мученицы Серафимы девы и других святых. Рассказываем, что означает праздник Рождества Николая Чудотворца, почему его отмечают 11 августа, о чем молятся святителю Николаю, что можно и нельзя делать в этот день и какие народные приметы связаны с Николой Осенним.

Медовый Спас 2026: красивые открытки и поздравления с праздником 14 августа

Медовый Спас в 2026 году православные верующие отметят в пятницу, 14 августа. В этот день в церковном календаре вспоминают Изнесение Честных Древ Животворящего Креста Господня и Празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице, а в народной традиции праздник называют Медовым Спасом; с этой же даты начинается Успенский пост. Собрали красивые открытки, картинки и поздравления с Медовым Спасом 2026 года, а также коротко рассказываем, что означает праздник, что освящают в храме и какие традиции связаны с 14 августа.

Успенский пост 2026: календарь питания по дням с 14 по 27 августа, что можно и нельзя есть

Успенский пост в 2026 году продлится с 14 по 27 августа и завершится накануне праздника Успения Пресвятой Богородицы, который православные отмечают 28 августа. В эти две недели верующие отказываются от мяса, молочных продуктов и яиц, а рыба разрешается на Преображение Господне 19 августа. В 2026 году само Успение приходится на пятницу, поэтому на праздничной трапезе также разрешается рыба. Рассказываем, что можно и нельзя есть в Успенский пост 2026 года, каким будет календарь питания по дням и какие послабления допустимы для мирян.

Можно ли поливать дождевой водой огород и растения: польза и вред для овощей, цветов и урожая

Дождевой водой можно поливать огород, цветы, газон, плодовые деревья, кустарники, томаты, огурцы, перцы и другие растения, но важно учитывать, где она собрана и как хранится в бочке: вода с грязной крыши, открытой емкости, водостока с мусором или неприятным запахом может быть рискованной для зелени, клубники, салата и овощей, которые едят сырыми. Рассказываем, чем полезна и чем опасна дождевая вода для полива, какие растения можно поливать без риска, когда лучше использовать воду из другого источника и как правильно собирать и хранить дождевую воду на даче.

• 5 комментариев

Можно ли есть сырой кабачок: польза и вред, калорийность, рецепты без жарки на сковороде

Кабачки обычно жарят на сковороде, тушат, запекают, добавляют в рагу или превращают в икру. Но молодой кабачок можно есть и сырым – в салатах, рулетиках, закусках, смузи и холодных летних блюдах. Главное – выбрать свежий плод без горечи, хорошо его вымыть и не злоупотреблять количеством. Рассказываем, можно ли есть сырой кабачок в 2026 году, чем он полезен, кому стоит быть осторожнее, сколько калорий в свежем кабачке и какие блюда можно приготовить без жарки на сковороде.

Как хранить картошку в 2026 году: в квартире, погребе, холодильнике и на балконе

Картошку лучше хранить в темном, прохладном и проветриваемом месте: в погребе, утепленном ящике на балконе, холодной кладовке или специальном шкафу. Оптимальные условия для длительного хранения – температура около +2…+4 °C, повышенная влажность без конденсата и отсутствие света. Рассказываем, как хранить картофель в 2026 году, почему клубни зеленеют, прорастают и гниют, можно ли держать картошку в холодильнике и какие ошибки сокращают срок хранения урожая.

Лунный календарь садовода и огородника на август 2026 года: что сажать и убирать по лунному календарю

В августе дачники продолжают собирать урожай, повторно сеют зелень и скороспелые овощи, ухаживают за плодовыми деревьями, готовят грядки к осени и начинают закладывать урожай на хранение. Спланировать работы можно по состоянию растений, погоде и, при желании, по фазам Луны. Рассказываем, что делать в саду и огороде в августе 2026 года по лунному календарю, какие дни считают благоприятными для посева и ухода за растениями, а когда серьезные работы лучше отложить.

График выплаты пенсий в августе 2026 года: когда придут деньги и кому перечислят досрочно

В августе 2026 года пенсии будут выплачиваться за текущий месяц по установленным региональным графикам. Дата поступления зависит от способа доставки – через банк или почту, а также от региона проживания пенсионера. Если день выплаты приходится на выходной, порядок переноса нужно проверять по графику своего региона: в ряде случаев деньги перечисляют заранее. Рассказываем, как узнать дату выплаты пенсии за август 2026 года, кому в этом месяце пересчитают пенсию и что делать, если деньги не пришли в ожидаемый день.

Магнитные бури в августе 2026 года: прогноз по дням и опасные даты

В августе 2026 года геомагнитная обстановка, по предварительным прогнозам, ожидается преимущественно спокойной, однако отдельные периоды повышенной активности возможны из-за солнечных вспышек, корональных выбросов массы и потоков солнечного ветра. Точный прогноз магнитных бурь обычно уточняется ближе к датам, поэтому календарь на месяц стоит регулярно проверять. Рассказываем, когда в августе могут быть магнитные бури, как читать Kp-индекс и что делать метеозависимым людям.

Народные праздники и приметы на август 2026 года: что можно и нельзя делать

В августе 2026 года в народном календаре отмечают несколько важных дат: Ильин день, Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы, Успение Пресвятой Богородицы и день Флора и Лавра. Эти праздники связывали с завершением лета, урожаем, домашним благополучием, здоровьем, семейными обычаями и началом осенних работ. Рассказываем, какие народные праздники будут в августе 2026 года, что было принято делать в эти дни и каких запретов придерживались в старину.

Большие церковные праздники в августе 2026 года: православный календарь по дням

В августе 2026 года православных верующих ждут несколько важных дат: Успенский пост, Преображение Господне, Успение Пресвятой Богородицы и три народно-церковных Спаса – Медовый, Яблочный и Ореховый. Рассказываем, какие большие церковные праздники отмечают в августе 2026 года, когда они выпадают и какие традиции с ними связаны.

Ключевая ставка ЦБ РФ в июле 2026 года: 14% – что будет с кредитами и вкладами

Банк России 24 июля 2026 года снизил ключевую ставку до 14% годовых. Решение регулятора продолжило цикл смягчения денежно-кредитной политики и может постепенно повлиять на ставки по кредитам, ипотеке, банковским вкладам, доходность облигаций и курс рубля. Разбираемся простыми словами, почему ЦБ снова снизил ставку, что это значит для заемщиков и вкладчиков и как новое решение может отразиться на деньгах россиян в ближайшие месяцы.

Справка об отсутствии судимости в 2026 году: как получить, сколько делается и сколько действует

Справка об отсутствии судимости может понадобиться при трудоустройстве, оформлении опеки, получении визы, учебе, переезде за границу или работе с детьми. В 2026 году заказать ее можно через «Госуслуги», МВД или МФЦ, а срок изготовления обычно составляет до 30 календарных дней. Разбираемся, какие документы нужны, сколько стоит справка о несудимости и сколько она действует.

Компенсация за неиспользованный отпуск в 2026 году: как рассчитать, кому положена и когда выплачивают

При увольнении работнику должны выплатить компенсацию за все неиспользованные отпуска. В 2026 году сумма зависит от среднего дневного заработка и количества неиспользованных дней отдыха. Рассказываем, кому положена компенсация за неиспользованный отпуск, можно ли получить ее без увольнения, как рассчитать выплату и что делать, если работодатель не перечислил деньги вовремя.

Как избавиться от испанских слизней на участке: способы борьбы и советы для дачников

Испанские слизни стали серьезной проблемой для дачников в разных регионах России, особенно в Московской области. Эти крупные моллюски повреждают листья, ягоды, овощи и декоративные растения, быстро размножаются во влажную погоду и могут за короткое время испортить грядки. Рассказываем, как распознать испанского слизня, чем он опасен и какие способы борьбы помогут защитить участок.

Замена паспорта в 45 лет в 2026 году: сроки, документы, госпошлина и штраф

В 45 лет гражданин России обязан заменить паспорт по возрасту. В 2026 году подать заявление и документы нужно в течение 90 дней после дня рождения, а госпошлина за обычную замену составляет 300 рублей. Рассказываем, куда обращаться, какие документы понадобятся, сколько делают новый паспорт и что будет, если пропустить срок.

Как прописать ребенка в квартире в 2026 году: документы, сроки и порядок регистрации

Ребенка нужно зарегистрировать по месту жительства или месту пребывания родителей. В 2026 году оформить прописку можно через «Госуслуги», МВД или МФЦ, если услуга доступна в регионе. Для детей до 14 лет действует важное правило: их регистрируют только по адресу регистрации родителя или опекуна. Разбираемся, какие документы нужны, сколько времени занимает регистрация и когда требуется согласие второго родителя или собственника жилья.

Яблочный Спас в 2026 году: какого числа, что можно и нельзя делать, традиции и приметы

В среду, 19 августа 2026 года, православные христиане отмечают Преображение Господне – один из двунадесятых праздников церковного календаря. В народной традиции этот день называют Яблочным Спасом. В храмах освящают яблоки и другие плоды нового урожая, а в семьях готовят постные блюда с яблоками, вспоминают народные приметы и стараются провести день спокойно, без ссор и суеты.