| 品牌名称 | 火焰醉鹅 | 投资金额 | 20~50万 |
| 成立日期 | 2000-11-06 | 门店总数 | 36 |
| 经营范围 | 餐饮 | 适合人群 | 自由创业 |
| 加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
| 品牌发源地 | 北京 | 合同期限 | 5年 |
| 培训期限 | 15天左右 | 特许使用费 | 4000元 |
| 营业条件要求 | 保证金 | 3.1万元人民币 | |
| 加盟费 | 2万元人民币 |
北京快乐时光中西饮食文化交流有限公司，一直专注于餐饮市场的研发，先后成功运营了卤味烧腊坊，快乐时光中西休闲餐厅，乡村牛仔摇滚烧烤等等多个餐饮好项目，在2016年又推出全新的【活火货】火焰醉烧经典系列。活火货火焰醉再点完餐之后，便可以点火，之后便可以闻到满锅的鲜香，活火货火焰醉鹅，是利用公司研发而制成的特别的调料将鹅肉加工到七成熟，然后在专用的锅具中放入各种的配菜，再倒入一些白酒，然后点燃，醉烧几分钟之后便能够食用。这样与众不同的醉烧工艺很好的将食材原本的滋味保留了下来，伴着浓郁的酒香，肉质鲜香可口，炫丽动人。
口感丰富 做法炫酷 精致小巧
活火货火焰醉鹅不仅看着酷，口感也很棒，让食客回味无穷，活火货全部的做菜过程是在每一位消费者的眼皮底下完成，点燃后火焰燃烧的状态，仿佛是一场表演秀。当你看着一锅锅鲜肉嫩骨燃起红红的火焰时，只觉得很是令人心醉，让人忍不住想要拿起手机留下这炫酷的一刻。上货、点火、吃肉、涮菜，一气呵成，满口鲜香，回味无穷。
活火货火焰醉烧鹅，充分为小智慧之选的加盟商考虑，结合这样的产品结构需求，不仅有招牌菜，还有许多的凉菜及饮品主食可供选择。菜品设计，小巧而又精美，这样的设计不但可以突出主题，还能降低成本，在不超出预算的情况下，食客既能吃饱，还能吃好，提升品牌的竞争实力。
1、品牌对于店址的要求不是很高，但是在同一个商圈中，总部会协助您选择更加合适的店址。
2、公司有专业的设计团队，可以帮助您。量身定制合适的前厅以及后厨的空间设计，把握好每一寸空间，让店面整体更加大气。
3、总部会根据加盟商的具体情况，因地制宜的帮助加盟商进行开业的设计支持，细致到每一处细节。
4、人员训练，用身经百战的专业团队，现身说法，帮助加盟商进行更好的人员培训支持，让每一位成员都可以拥有更加切实的经验学习。
5、物料配送，员工的服饰、餐盘、海报等等总部都会统一配送，让加盟店可以保持品牌的统一形象。
6、产品升级，支持根据加盟商当地的口味，对于产品线进行合理的调整，同时总部的研发团队还不不断的进行产品的更新升级，保持品牌的新鲜度。
7、菜品设计，小巧而又精美，这样的设计不但可以突出主题，还能降低成本，食客既能吃饱，还能吃好，提升品牌的竞争实力。