2021前20名最新影响因子排名:食品科学;茶叶科学;食品科学技术学报;中国酿造; 食品与发酵工业;中国食品学报;现代食品科技;食品工业科技;肉类研究;包装与食品机械;中国食品卫生杂志;保鲜与加工;中国粮油学报;中国调味品;食品与机械;中国食物与营养;大豆科学;食品科技;中国乳品工业;中国食品添加剂
《食品科学》杂志自2016年开始被EI数据库收录,目前收录到第三期,共147篇论文。
2014年12月,由中国农业科学院农业信息研究所主持,联合中国农学会科技情报分会、中国农学会农业图书馆分会对我国911种农业科技期刊进行了评价,遴选出189种核心期刊,本刊《食品科学技术学报》首次入选。---搜看可查
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