Happy new year!

+rep

I hope you had a wonderful Christmas

°.˛*.˛°˛.˛°.˛*.˛°˛*★.˛*.˛°˛°.°°.˛*.˛°˛.˛°.˛*.˛°˛.˛°.˛*.˛°.˛*.˛°˛.˛°.˛*.˛°˛.˛°.˛*.˛°˛°.°
★˛˚˛*˛°.˛*.˛°˛.*.˛/\˚˛*˛°.˛*.˛°˛.*★Merry*★* 。*˛.˛°.˛*.˛°˛.˛°.˛*.˛°˛.˛°.˛*.˛°˛°.°
˛°_██_*..。*./.♥.\ .˛* .˛。.˛.*.★* Christmas*★ 。*˛°.˛*.˛°˛.˛°.˛*.˛°˛.˛°.˛
˛. (´• ̮•´)*.。*/.♫.♫\*˛.* ˛_Π_____.♥ ♥ ˛*and˛*˛°.˛*.˛°˛.˛°.˛*.˛°˛.˛°.˛*.˛°˛.°
.°( . • . ) ˛°./• '♫ ' •\.˛*./______/ ~＼*. ˛* Happy New Year!*˛°.˛*.˛°˛.˛
*(...'•'...) *˛╬╬╬╬╬╬° | 田 田｜門｜╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
¯˜"*°••°*"˜¯`´¯˜"*°••°*"˜¯` ´¯˜"*°´¯˜"*°••°*"˜¯`´¯˜"*°••°*"˜¯`´¯˜"*°••°*"˜¯`

Składniki Przepis na Bigos
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej (śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych (bez pestek)
ziele angielskie, liście laurowe, pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

Sposób przygotowania
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić solą i pieprzem

SMACZNEGO!

──────▄▌█▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀█
───▄▄██▌█ █ █ █ █ █ █ █ █ █VALVE█ █ █ █ █ █ █ █
▄▄▄▌▐██▌█ █ █ █ █ █ █ █JEDZIE CI WPIERDOLIĆ █
███████▌█▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄​▄▄▄▄▄▄▄▄█
▀(@)▀▀▀▀▀▀▀(@)(@)▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀​▀(@)(@)(@)▀▀▀