| L'avenir de la grande distribution P Moati Odile Jacob, 2001 | 329 | 2001 |
| Information et organisation de la production: vers une division cognitive du travail P Moati, EM Mouhoud Economie appliquée 47 (1), 47-73, 1994 | 145 | 1994 |
| La nouvelle révolution commerciale P Moati Odile Jacob, 2011 | 136 | 2011 |
| La société malade de l’hyperconsommation P Moati Odile Jacob, 2016 | 64 | 2016 |
| Mesurer le pouvoir d'achat P Moati, R Rochefort La documentation française, 2008 | 58 | 2008 |
| L'économie des bouquets: les marchés de solutions dans le nouveau capitalisme P Moati Editions de l'Aube, 2009 | 55 | 2009 |
| Les nouvelles logiques de décomposition internationale des processus productifs P Moati Revue d'économie politique 115 (5), 573-589, 2005 | 49 | 2005 |
| Organiser les marchés dans une économie fondée sur la connaissance: le rôle clé des «intégrateurs» P Moati Revue d'économie industrielle 97 (1), 123-138, 2001 | 42 | 2001 |
| Connaissance et mondialisation M Delapierre, P Moati Economica, 2000 | 36 | 2000 |
| Vers la fin de la grande distribution? P Moati Revue française de socio-économie 16 (1), 99-118, 2016 | 32 | 2016 |
| Nouvelles technologies et modes de vie: aliénation ou hypermodernité? P Moati Ed. de l'Aube, 2005 | 30 | 2005 |
| Cette crise est aussi celle de la consommation P Moati Les temps modernes 655 (4), 145-169, 2009 | 29 | 2009 |
| Croissance des jeunes entreprises et territoires P Moati, M Mazars, L Pouquet Revue d'économie industrielle, 61-82, 2006 | 28 | 2006 |
| Décomposition internationale des processus productifs, polarisations et division cognitive du travail P Moati, EM Mouhoud Revue d’économie politique 5, 573-590, 2005 | 27 | 2005 |
| Enquête commerce 2005. Comportements et attitudes des consommateurs à l'égard du commerce alimentaire P Moati, O Meublat, L Pouquet, M Ranvier Collection des Cahiers de recherche du CREDOC 211, 146, 2005 | 27 | 2005 |
| Quel commerce pour demain? La vision prospective des acteurs du secteur P Moati, P Jauneau, V Lourdel LADYSS, 2010 | 24 | 2010 |
| La vente à distance dans la nouvelle révolution commerciale P Moati Cahiers de recherche du Credoc 261, 105-133, 2009 | 23 | 2009 |
| Évaluer les performances d'un secteur d'activité P Moati FeniXX, 2000 | 23 | 2000 |
| La plateformisation de la consommation P Moati Gallimard, 2021 | 21 | 2021 |
| Consommations émergentes. La fin d'une société de consommation? D Desjeux, P Moati Lectures, Les livres, 2016 | 20 | 2016 |