飞机上最多可以带10斤大米，大米是可以带上飞机的，但须注意重量的限制，超重的话需办理托运手续。经济舱随身携带1件行李，重量不超过5kg，长宽高不超过55*40*20CM，超过部分应托运。托运经济舱免费行李重量20kg。

根据《民用航空运输管理规定》：枪支弹药、管制刀具、警械、易燃易爆物品（如打火机气、酒精、油漆、烟花爆竹）、腐蚀性物品、剧毒物品以及其他危险品等物品是禁止随身携带也禁止托运。