【岗位职责】1.根据菜单要求,准确快速地完成菜品的配菜工作。2.协助厨师长进行菜品的准备工作,确保菜品质量。3.保持厨房环境整洁,及时清理垃圾和废弃物。4.及时补充调料和原材料,保证厨房运作顺畅。【任职要求】1.具备一定的烹饪基础,熟悉各种食材的搭配和处理方法。2.有1年以上餐饮行业工作经验,熟悉主食配菜、肉类配菜、海鲜配菜、豆类配菜等。3.持有健康证,身体健康4.具备良好的团队协作精神和服务意识,能够承受一定的工作压力。5.熟悉至少一种菜系,如江浙菜、粤菜或湘菜等。【福利待遇】1.基本工资:3000-4000元/月,根据个人经验和表现调整。2.月度绩效奖金:根据每月工作表现发放。3.提供免费的工作餐。5.定期组织员工培训,提升专业技能。
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