餐饮管理

我们正在寻找一位懂产品、会管理、能营销的“事业合伙人”，共同打造有温度的餐酒空间。如果你厌倦了打工模式，希望通过自身能力获得高收益，这里将是你的舞台！作为餐酒吧店长，你需要负责以下核心工作：1.厨房管理：把控餐品品质与出餐效率，优化厨房流程，确保食品安全与成本可控。2.精酿专业运营：熟悉各类精酿啤酒的特性、风味与品鉴知识，负责吧台的销售、进货与库存管理，杜绝浪费与损耗。3.私域与客户维护：搭建并运营客户私域（如社群、会员体系），维护核心客群关系，提升客户复购与粘性。4.媒体推广实战：利用短视频、大众点评、小红书等平台，策划内容、吸引流量，提升店铺曝光与到店率。我们提供两种合作模式供你选择：-模式一：固定薪资+绩效奖金，收入稳定，多劳多得，无业绩压力。-模式二：50%店铺分红，不设固定工资，直接享受店铺半数盈利分红，你的能力决定你的收入上限，与店铺共成长。我们期待你具备以下条件：-有餐酒吧、西餐厅或精酿酒吧相关管理经验，懂厨房、懂吧台者优先；-对精酿啤酒有热情，熟悉不同品类精酿的特点与销售技巧；-擅长客户沟通与私域运营，有媒体推广成功案例者加分；-有责任心、有野心，愿意把店铺当作自己的事业来经营。如果你渴望通过实力获取高分红，欢迎联系我们！
联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！