职位详情
岗位职责：1、维护菜品质量和口感，确保厨房运转顺畅；2、保证食材和餐品的质量、烹饪过程的卫生标准；3、检查厨房食材库存，并负责食材采购工作；4、对每一道菜品进行标准化的制作，保证每一道菜品的味道和用料均符合标准。任职资格：1、烹饪技巧熟练，对各种菜系都有很深的理解；2、注重食材自然、新鲜，愿意为客人量身定制菜品，关注菜品色香味形，对食品卫生安全十分重视。
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公司信息
珠海市香洲区拱北蚝派鲜烤餐饮店（个体工商户）
1至49人
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