法格FAGOR立式牛排炉B-E9101 西餐厅电力烧烤炉 茶餐厅烤羊排炉

台面采用2mm厚的AISI-304不锈钢制造。

-激光切割接头，自动焊接和抛光。隐藏的螺丝。

-无需工具即可拆卸的铸铁烤架，截面为170毫米。

-铁架两面可翻转，饰面各不相同:·倾斜的、带槽的肉脊。·用于鱼和蔬菜的水平和平面。

-这些烤架达到一个非常高的温度(400ºC),这意味着产品的表面迅速密封,里面仍然丰厚得多。

-设有收集煮食油脂的开口及存放12公升油脂的托盘(一个托盘装半模组机器，两个托盘装整模组机器)。

-可以将水放入油脂盘，由于气体燃烧器或电子元件的热量辐射，会产生低强度的蒸汽，烧烤可在蒸汽环境下进行。

-机器配备可拆卸的130毫米高保护，以防止飞溅，不锈钢制造。-高温搪瓷铸铁烟道保护器

-从前端获取组件。

-不锈钢脚，高度可调。

-机器采用IPX5级防水保护。

-在烤架下面有三个不锈钢加热元件，带有辐射偏转器(一组三个加热元件用于半模块模型，两组用于全模块模型)。

-独立控制每组燃烧器的能源监管机构。

尺寸：800*930*850

用电功率：15kw  380v

重量：67kg