河南制作人造肉机设备/素鸡翅豆肠机/一台牛排豆皮机价格

河南制作人造肉机设备/素鸡翅豆肠机/一台牛排豆皮机多少钱
河南人造肉机械10年质保，机械1年内免费更换内部零件购机后24小时调试好发货，机器到家以后只需插上电源就可以使用，省去了安装费用！更多机器信息请拨打厂家24小时咨询热线：（同步微信）  安颜


河南人造肉机设备、素鸡翅豆肠机技术要点
豆饼：一般采用榨油后的豆饼，直接用大豆磨粉时，往往脂肪含量较多。
破碎：将大豆饼用机械磨粉碎，磨成豆粉备用。
拌料：按照豆粉25千克，纯烧碱200克，食盐200克，开水1千克的比例，将原、辅材料充分搅拌，混合均匀。　　
挤压膨化：将拌好的原料放入植物蛋白肉膨化机，加压加热使豆粉团熟透。延压成型为4cm宽、0.5cm厚的人造肉带条。产品的质量主要取决于机械的控制温度，应根据原料的要求，使肉片不生、不焦、不断、不碎。　　
干燥：放在阳光下暴晒至干燥，也可用电炉等直接烘干。　　
包装：用塑料袋将其包装密封存放或销售。


制作流程：（河南制作人造肉机设备/素鸡翅豆肠机/一台牛排豆皮机多少钱）
一、大豆精选，收购的大豆一般都有不同比例的霉豆或杂质，可通过选豆机或手工挑选出优质大豆
二、将选好的大豆通过螺旋式榨油机脱脂，并且控制好豆粕的残油率(5%-6%)，形成豆饼
三、将豆饼放入粉碎机粉碎成豆粕粉
四、把豆粕粉加入适量的水，放入和面机充分搅拌
五、将和好的豆面放入自动下料器里，加温自动挤压成型
六、切丝，用切丝机将成型的蛋白肉切丝


牛排豆皮机产品特点：
生产出的产品可以烹、炒、炸、凉拌，而且还可以做成开袋即食的麻辣豆制品，本机生产出的产品不需
要晾晒可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香辣甜鱼片等开袋即食的*特
风味小食品，产品必将以口感好、高蛋白、低脂肪、纯**而**。该产品不同于动物肉，没有动物肉
的副作用，不含有胆固醇，是一种防止高血压、动脉硬化，心血管疾病的健康产品之一，对人体十分有
益。该机器的产品口感好，能够很好的保存住大豆里边的营养，高蛋白、低脂、纯**,色香宜人，保
质期长深受广大朋友喜欢，能够带来很多回头客。



生产牛排机的技术要求：
1、以优质大豆为原料，经脱脂后方可使用。（出油在12%左右为宜）
2、较好选用当年优质大豆为好，隔年豆质量差，颜色黑不易操作。
3、杂质多、发霉变质的大豆不能用。
4、本机是以远红外线加热，必须具备有三相电源充足的地方才能使用。
5、本机需配用冷榨榨油机（以75型——95型为宜）粉碎机、拌面机及选豆器。


咨询电话：（同步微信）
咨询 QQ :3527519796
联系人 ：安颜（经理）
公司名称：济南科华机械技术有限公司
公司地址：济南历城区冶金学院对过
公司网址：http : / / ww w . dz p jx . cn/