胶盒装广安盐皮蛋 邓师傅盐皮蛋8枚480克 皮蛋清咸蛋黄广安地理标志特产

品名：胶盒装广安盐皮蛋 邓师傅盐皮蛋8枚480克 皮蛋清咸蛋黄广安地理标志特产
条码：6952171000089

邓师傅盐皮蛋参数信息
原料&配料：鲜鸭蛋、食用盐、水、碳酸钠、加工助氧化钙、茶叶、八角、香叶、小茴香、孜然、桂皮、草果、香果、干姜、陈皮
执行标准：Q/GYX0001S-2013
生产许可证号：QS511619010069
保质期：10个月（包装完好、常温情况下）
食用方法：开启即食、加热较佳
贮存方法：阴凉通风处，蛋品易碎小心轻放
产地：四川省·广安市
厂名：广安市月香食品有限公司
厂址：广安市前锋区护安镇民丰社区居民4组
销售热线：0826-2632777 0826-2326999
温馨提示：请在保质期内食用，如发现有胀袋现象，请勿食用，并及时到经销处调换。

邓师傅盐皮蛋特色
邓师傅盐皮蛋，蛋清色泽光洁晶莹，拥有*特浓厚的清香气息，蛋清入口筋道富有弹性，蛋黄沙酥绵远香醇，因兼具盐蛋和皮蛋的双重美味而得名盐皮蛋。主要原材料为精选的渠江流域自然放养的优质麻鸭所生新鲜麻鸭蛋，辅料为肉蔻、八角、香叶、茴香、三奈、生姜等数十位**中草药；在继承数**传统制作工艺的基础上再结合现代化的生产工艺，在保持了**原始风味的同时，更提升了盐皮蛋口感与保存时长等。
经检测，邓师傅盐皮蛋产品富含蛋白质等多种有益于人体的微量元素，长期食用可改善胃酸过多、增强人体内抗病机能，是居家旅行的美味佳肴，更是馈赠亲朋的具备广安市风俗民情的特产佳品。

邓师傅盐皮蛋工艺流程
1：光检
2：大小分级
3：消毒清洗
4：自然风干
5：调配汤料
6：入池浸泡（根据温度、湿度等控制蛋池蛋量和料液，时长约7-15天），腌制成熟后取出再清洗
7：蒸煮
8：灭菌
9：质检
10：包装