甜食会加重湿气吗
甜食有时候会加重湿气,有时候可以健脾祛湿。中医说甜味入脾,意思是说甜味的食物有益于脾的功能,脾虚的人食用甜味食物可以补脾,比如大枣,蜂蜜等,李时珍说“枣是有益脾脏的水果,脾脏有病适宜多吃枣”,而脾主管人体的水谷运化,也就是人体的消化吸收及水分和营养的代谢,脾脏功能好,体内水分可以很好的代谢和排出,人自然就不会湿气重,这也是为什么有人说甜食可以健脾祛湿的原因。但是另外一方面,绝大部分的甜味食物,都是性质粘而且比较腻的,比如枣泥、蜂蜜、麦芽糖等,而湿气也是性质黏,所以甜的东西吃得多了,湿气就不容易排出,驻留在体内了,所以有人说甜味驻湿,湿气重的人不能多吃。
湿气重因为原因不同,有外湿和内湿之分,外湿就是湿气从外面来的,比如黄梅天、回南天,到处都潮湿,水汽侵入体内,不能及时的排出就成了湿气重了,这种情况确实不易多吃甜食,如红枣、蜂蜜、麦芽糖之类都不要多吃,除了这些以外,糯米,粳米也属于味甘的食物也会驻湿。应多吃清淡干燥、祛湿利尿的食物水汽的排出比如薏米、赤小豆、砂仁、藿香、杏仁、茯苓等。
内湿就是湿气从体内产生,这种一般是因为脾虚,消化不良,食物和饮料中的水分不能及时排出,蓄积体内造成的湿气,这种情况首先应该健脾,因而对脾脏有益的如大枣、蜂蜜等都可以吃,还有如山药、白芸豆、红薯、粳米等都适宜食用。
只要湿气重,不管是不是脾虚,这几样是一定不要吃的:冰激淋、冷饮、冰可乐、冰啤酒,油炸的甜糕、糯米球等,这些食物是非常伤脾的,而且驻湿,湿气重的人一定要少吃或者不吃。
对于湿气重还有一点大家要注意,并不是是所有人喝红豆薏米汤都有效,脾胃寒凉的人更适合用姜汤祛寒除湿,姜汤加上黑糖,是温中健脾祛湿的良方。