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家常腊鸭腿的制作方法

姑娘要坚强
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操作方法

首先把鸭腿洗干净,然后甩干。

把盐和花椒放入锅中翻炒一会儿,炒出香味就好千万不能炒太久了。

趁热将盐和花椒倒在鸭腿上,用力揉搓,再撒适量白糖和白酒继续揉搓。

将鸭腿摆放整齐在纱布上,用纱布把鸭腿裹住,然后放一个干净的重物在上面压住。每天翻动一次两三天后用干净的绳子绑起鸭腿挂在阴凉通风处。过几天自制腊鸭腿就可以开吃了。

姑娘要坚强 2024-05-12 23:09:56
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问:厨房设在阳台怎么装修

答:
答:厨房:靠实体墙的一面做灶台、架油烟机、打橱柜(里面可以走油烟机排风管)、90度弯的橱柜就随便了,安排在落地窗位置也可以,遮一点光换来几平方空间还是值得的。餐厅:如小餐厅也在阳台,厨房和餐厅之间最好是隔离,避免油烟对家具及墙壁的“熏陶”,隔离带不要使用玻璃,否则,日后你要每天准备半小时用来清理玻璃。

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