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豆角包子馅豆角不焯水行吗

笑谈风云

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豆角包子馅豆角不焯水不行。

豆角包子馅需要将豆角煮熟或者焯水后再加工，因为豆角中含有草酸钙等物质，未经处理的豆角可能会导致消化不良、胃肠不适等问题。同时，焯水可以去除豆角中的杂质和异味，使得包子馅更加清爽可口。

因此，为了保证豆角包子的质量和口感，建议在制作豆角包子馅的时候，先将豆角焯水或煮熟后再加工。

笑谈风云 2024-04-21 14:33:14

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